Arrabbiata on populaarne Itaalia tomatikaste, mille nime võib oma vürtsikuse tõttu tõlkida kui "kurja". Kastme peamised koostisosad on tomatid, punane paprika, küüslauk ja oliiviõli ning...
Pearoogade retseptid köögiviljade ja seentega
Madala kalorsusega nuikapsas on suurepärane koostisosa tervislike lisandite jaoks. See on ka suurepärane kartuliasendaja, kui see on hästi küpsetatud. Ümmargused nuikapsa varred viilutatakse...
Terve tükk sealiha sisefileed hõõrutakse oliiviõli ja köömnete, paprika, musta pipra ja soola seguga ning küpsetatakse ahjus kuldpruuniks. Mõni minut enne sealiha valmimist...
Valmista luksuslik argiroog lihtsatest ja taskukohastest koostisosadest. Traditsioonilise premium-steigi asemel grilli pigem eelarvesõbralikku varianti – veisekarbonaadi. See on tavaliselt...
Selle lisandi valmistamiseks vajate väikeseid punaseid kartuleid, mis on enne grillimist koorega keedetud. Nii saate kindlasti krõbeda ja krõbeda katte...
Pastasalatit ainulaadse ja suutäie eelroana serveerides täida sellega väikesed marineeritud peppadew paprikad. Salati valmistamiseks vajad väikest pastat...
Grillitud kalast saab eriline roog, kui seda serveerida praetud spargli ja magusa punase pipra kastmega. Mehhiko snapperfilee hõõrutakse oliiviõli, soola ja...
See roog kasutab õhukeselt viilutatud kanarindu, mis praetakse kiiresti pannil. Need kastetakse lahtiklopitud munadesse ja seejärel veeretatakse riivsaias...
Lihtne retsept tervisliku ja erksate maitsetega roa valmistamiseks. Kanarinnad veeretatakse jahus, praetakse pannil kuldpruuniks ja seejärel küpsetatakse ahjus valmis. ...
Selle täisväärtusliku eine valmistamiseks kasutage naturaalset kondiga sealiha sisefileed, mis on lõigatud õhukesteks kotlettideks. See õrn liha vajab väga vähe marineerimisaega ja...
See kiiresti valmiv roog võlub teid oma eksootilise välimuse ja imelise maitsega. Krõbe paneeritud valge kala serveeritakse Kariibi mere stiilis salsaga. Ideaalne paneeringuks snapperile on...
See hõlpsasti valmistatav taimetoit on täis Levantine'i köögi hõrgutisi. Kuskussi aurutatakse keevas vees, seejärel lastakse lahti ja serveeritakse hautatud köögiviljade ja Maroko pestoga. ...
Retseptis kasutatakse marineeritud artišokipõhjasid. Nende kausikujuline kuju teeb neist suurepärase täidise aluse. Artišokid asetatakse ahjuplaadile, puistatakse üle riivsaiaga...
Valmista suurepärane kerge Vahemere stiilis roog. Suured kammkarbid veeretatakse soolatud jahus ja praetakse pannil oliiviõli ja sulatatud seapeki segus...
Ülemise teraga steik on veise härja õlaosast lõigatud osa, mille keskelt kulgeb pikk ribi. Grillimisel ribi pehmeneb, muutes steigi peaaegu sama pehmeks ja mahlaseks kui filee mignon...
Selles retseptis kasutatakse terveid kurgikanasid, mis küpsetatakse tervelt ja serveeritakse pooltena. See annab roale pidulikuma välimuse, mis sobib ideaalselt erilisteks sündmusteks.
Kondiga sealiha sisefilee kotletid on õrn ja kiiresti valmiv liha, mis sobib ideaalselt nii argipäevaseks kui ka pidulikuks toiduks. Need sobivad suurepäraselt grillimiseks. Leota sealiha sisefileed eelnevalt...
See roog on traditsiooniliselt Cajun'i roog, mida valmistatakse Ameerika Ühendriikide lõunaosas. Krevette pošeeritakse vürtsikas puljongis ja serveeritakse vürtsika kreooli sinepiga valmistatud remoulade'i kastmega...
Peekoni praadimisel sulav rasv on täis maitset ja rikkalikku suitsust aroomi. Sellest üksi piisab roheliste ubade kastmes nii taimeõli kui ka vürtside asendamiseks. Ja...
Küpsetatud kartulid on ilmselt paljude inimeste lemmik matkaroog. Nende valmistamine pole aga nii lihtne, kui võib tunduda, ja sageli küpsevad need väljast üle, samas kui seest...
Sealiha hautatakse pannil koos uute kartulitega tomati- ja seenekastmes. See retsept võtab väga vähe aega, kui keedad kartuleid eelnevalt mikrolaineahjus ja...
Kerge suveroog, mis valmib kiiresti ja näeb välja peen. Õrn sealiha sisefilee küpsetatakse ahjus tervelt, säilitades kogu oma mahlasuse. Liha...
Retseptis kasutatakse kanarindu, mis on pintseldatud palsamiäädika, oliiviõli, ketšupi ja Dijoni sinepi seguga ning grillitud. Aroom ja maitse on...
Salat valmistatakse rohkelt viilutatud kurkidest, punasest sibulast ja paprikast. Köögiviljad marineeritakse äädikast, suhkrust, taimeõlist ja vürtsidest valmistatud kastmes.
Bataadisalat on suurepärane alternatiiv traditsioonilisele kartulisalatile. Selle magusus koos jogurti-majoneesikastme, rohelise sibula, apelsinikoore ja vähese...
Nii kana kui ka sellele kuuluv köögiviljalisand on valmistatud Kariibi mere stiilis, ühendades harmooniliselt soolased noodid puuviljase magususe ja värskusega. Enne grillimist marineeritakse kanakoivad...
Kanarindu hautatakse puljongis koos paprikaga, seejärel eemaldatakse ja tükeldatakse. Seejärel hautatakse samas puljongis garneeringuks rohelisi ube ja vedelikku kasutatakse...
Me kasutame naturaalseid, kondita sealiha sisefilee kotlette. Selle õrna ja mahlase liha grillimine mõlemalt poolt võtab vaid paar minutit. Serveeri kotlette...
Kui sa kõhkled toore veiselihaga carpaccio valmistamises, on õhukeselt viilutatud rare rostbiif suurepärane valik. Laota viilud taldrikule ja serveeri keedetud...
Maroko stiilis kotletti serveeritakse kerge ja mahlase Rooma salati, kurkide, tomatite, punase sibula ja värskete ürtide (piparmünt või koriander) salatiga oliiviõlikastmes,...
Retseptis kasutatakse hiidlestafileed, mis tilgutatakse sidrunimahlaga, pintseldatakse majoneesiga ja küpsetatakse ahjus. Mõni minut enne kala valmimist grillitakse seda kuni...
Kreemjas mais on Ameerika lisand, mis on kõige populaarsem Kesk-Läänes. See koosneb kreemjas kastmes hautatud maisiteradest, mis sobivad ideaalselt...
Suitsutatud sealiha tükid annavad praekartulitele imelise maitse ja vastupandamatu suitsuse aroomi. Selles retseptis kasutatakse hakitud suitsutatud naturaalset...
Mehhiko stiilis munapuder on toekas roog, mis on täis köögivilju ja erksaid lõunamaiseid maitseid. Munad lisatakse pannile pärast seda, kui roheline sibul ja tšilli on võis praetud.
See roog valmistatakse laias malmpannil ja sobib suurepäraselt nii kodus hommikusöögiks kui ka lõkke ääres telkimiseks. Kartulid lõigatakse väikesteks tükkideks,...
Nende võileibade valmistamiseks marineeritakse sealiha sisefileed hoisinikastme, ketšupi, mee ja kurgi soolveega valmistatud grillikastmes. Seejärel grillitakse ja viilutatakse...
Valmista maitsvaid taimetoitlastele mõeldud suvikõrvitsakotlette. Tänu neutraalsele maitsele imab see köögivili endasse kõik teiste koostisosade maitsed ja aroomid; kotletid tulevad hämmastavalt head...
Kastme ja vürtsidega kombineerituna on lumeherned suurepärane salat või köögiviljalisand lihale. Selle saavutamiseks blanšeeritakse lumeherneid paar minutit keevas vees, et anda neile...
Lihtsaim ja kiireim viis maitsva baklažaanieelroa valmistamiseks on need pooleks lõigata ja ahjus küpsetada. Mõni minut enne valmimist, kui nad on kuldpruunid ja krõbedad...
Sellisel ebatavalisel viisil valmistatud kartulid on teie külaliste seas hitt. Neid saab serveerida eelroana friikartulite asemel või lisandina pearoogade kõrvale. Terved kartulid...
Valmista Aasiapärasest eelroast krõbe paneeritud tofu aprikoosi dipikastme ja värske hernesalati. Tugev tofu nõrutatakse hoolikalt ja viilutatakse...
Värskelt valmistatud omatehtud pasta on poest ostetud pastaga võrreldamatu, kuna saate seda oma koostisosadega kohandada, et luua ainulaadne toode, mida te poeriiulitelt ei leia. Kui teil on pastamasin...
Milano kala ehk Milano stiilis kala on pannil praetud lest, mis on kaetud krõbeda kuldpruuni koorikuga. Selle saavutamiseks paneeritakse lestafilee topeltpaneeringusse, kastes kala kõigepealt jahusse,...
50 kõrvitsapüree retsepti
Kasuta seda sügise lemmikut kümnetes kokkade inspireeritud retseptides.
See lihtne omatehtud roog on kiirelt valmistatav ning täis Kreeka köögi hõrgutisi ja aroome. Kartuleid röstitakse ahjus kõrgel temperatuuril kuldpruuniks,...
Paki lihtsaid praekartuleid, millesse on lisatud või, sibul, vürtsikas jalapeño, küüslauk, tšillipulber, koriandri ja laimikoor, mille maitse on rikas. Tükeldatud kartulid...
Valmista maitsvaid rootsi lihapalle, kasutades liha asemel praetud seeni. Selleks, et hakkliha oleks kleepuv ja tihe ning lihapallid koos püsiksid, sega seened muna ja keedetud kinoaga.
Valmista Jaapani stiilis tempura sparglit, praadides sparglivarsi taignas. Tainas vajab niiskuse imamiseks jahu ja tärklist. Erinevalt jahust sisaldab see vähem...
Kuigi tšilli-laimi maitseainet peetakse sageli kala kõrvale ideaalseks lisandiks, üllatab teid, kuidas see täiendab küpsetatud redise maitset. Redis lõigatakse pooleks ja küpsetatakse ahjus vürtsidega...
Lihtne, kuid täitev kodune roog, mis õigesti kombineerituna pakatab isuäratavatest maitsetest. Väikesed kartulid praetakse pannil suitsutatud kanavorsti tükkidega,...























































