Selle Hiina salati staar on küpsetatud kanarind, mis on pintseldatud sojakastme ja tumeda seesamiõliga. See viilutatakse ja segatakse ülejäänud salati koostisosadega: õhukeselt...
Pearoogade retseptid köögiviljade ja seentega
Naeriselehed ehk takjas, nagu naeris ise, on väärtuslik, kuid sageli alahinnatud toiduaine. Need on rikkad vitamiinide ja mikroelementide poolest ning on ka heaks olulise kiudaine allikaks. Rohelised...
Punased beebikartulid, oranžid porgandid ja bataadid, rohelised rooskapsas ja kahvatud pastinaak, kõik kaetud läikiva oliiviõliga, muutuvad pärast ahjus küpsetamist pärliteks...
Vorstid kartulipüreega on traditsiooniline Briti roog, mida sageli serveeritakse pubides ja valmistatakse kodus. Grillitud paksud vorstid serveeritakse kreemja kartulipüree peal.
Chilaquiles on üks populaarsemaid omatehtud hommikusööke Mehhikos, mis on valmistatud peamiselt ühepäevasest salsast ja seisnud tortiljadest. Kuna ka salsa on omatehtud, siis roog...
See toekas ja toitev konserveeritud mustasilm-ubasalat valmib minutitega: sega lihtsalt köögiviljade ja riisiäädikakastmega. Kuid salat vajab aega seista...
See muljetavaldav ja toekas vormiroa retsept on kohustuslik, sest helde brokolikogus muudab selle uskumatult tervislikuks ja mahlaseks, riis annab sellele täitvuse ning viskoosne juustukaste...
See tervislik risotto on valmistatud pruuni riisi ja odrahelveste segust, mis on suurepärane alternatiiv traditsioonilisele tärkliserikkale riisile, lisades kiudaineid ja meeldivat pähklimaitset. Lisaks...
See Itaalia roog täiustab teie pühadeõhtusööki oma elegantse välimuse ja luksusliku maitsega. Suured karbid on täidetud seente ja spinatiga ning küpsetatud kahe kastmega: tomati- ja...
Lisa oma igapäevasesse toidusedelisse rohkem köögivilju ja selle retseptiga naudid neid tõeliselt. Köögiviljad on küpsetatud Aasiapärase praadimistehnika abil kõrgel kuumusel pidevalt...
Magusad porgandid ja aromaatsed pastinaakid täiendavad teineteist harmooniliselt selles maitsvas ja tervislikus lisandis, mis sobib ideaalselt pidulike liharoogade või röstitud linnulihaga. Röstituna...
Praetud seened spinatiga on ideaalne madala süsivesikusisaldusega lisand veiseliha, küpsetatud linnuliha või kala kõrvale. Neid saab serveerida ka eelroana või kasutada omleti täidisena.
Selle kapsasalati tipphetk on magusad Fuji õunad, mis on õhukeselt viilutatud ja segatud hakitud kapsa, porgandi, rohelise sibula ja peterselliga. Õunad sobivad ideaalselt...
Magusad ja tervislikud bataadid on selles kartulisalatis suurepärane alternatiiv traditsioonilistele kartulitele. Nendega on ühendatud punane sibul, seller ja ohtralt hakitud värsket...
Ükskõik millist coleslawi sa teed, olgu see siis värske kapsa või poest ostetud seguga, sega see punase veiniäädika, taimeõli, suhkru ja soola kastmega ning maitse on...
Brokkoli maitsvaks aurutamiseks ei pea te aurutit välja võtma. Hautage õisikud lihtsalt kastrulis vähese vee, oliiviõli, küüslaugu ja tšillihelvestega.
Chateaubriand on ideaalne roog romantiliseks õhtusöögiks. See valmistatakse väikesest, keskelt lõigatud veise sisefileest, millest saab portsjoni kaks. Liha praetakse esmalt...
Bibimbap on üks populaarsemaid Korea roogasid, mis on valmistatud riisist ja erinevatest lisanditest. Maitsev, täitev ja toitev roog serveeritakse traditsiooniliselt kuumades kivikaussides, kus riis pikka aega podiseb.
Kreemjas mais on Lõuna-Ameerika köögis populaarne lisand, mida serveeritakse mereandide või kanaga või süüakse iseseisvalt eelroana. Kasutatakse värsket maisi, eelistatavalt...
Esmapilgul tundub Jaapani roog Ramen keeruline ja vaevaline valmistada, aga kui veiseliha õhukesteks ribadeks lõigata, siis see ei küpse kauem kui kiirnuudlid...
See roog sobib suurepäraselt aurutatud kinoaga, mahlase ja maitsva rukolaga, magusvürtsikate röstitud köögiviljade, krõmpsuvate männipähklite ja riivitud parmesani juustuga, kõik mähituna maitsvasse kastmesse...
Kuulus India tandoorikana serveeritakse toekas kausis riisi ja mahlase lillkapsaga. Selle valmistamiseks pole vaja isegi tandooriahju: röstitud kanaga...
See retsept on inspireeritud Tex-Mex fajitast. Erinevalt traditsioonilisest roogast serveeritakse liha ja köögivilju riisi, mitte tortiljade peal. Selle kausi aluseks on kohev riis...
Aeglase pliidi abil saate kiiresti ja lihtsalt valmistada kana riisiga, mille tulemuseks on maitsvalt kohev riis ja mahlane kana. Roale lisamaitset lisavad hautatud köögiviljad – sibul,...
Praetud riis on Aasia roogade põhiroog. Ülejäänud keedetud riis sobib selle roa jaoks ideaalselt; see praetakse järgmisel päeval koos teiste koostisosadega ja...
Kes ütles, et peekon ja munad pole kõige tervislikum hommikusöök? Söö mõõdukalt, valmista see õigesti ja täienda seda tervislike koostisosadega nagu pruun riis, brokkoli,...
See retsept muudab klassikalise veiselihastrooganoffi kergemaks ja tervislikumaks. See kasutab taist veiseliha, millest osa on asendatud seentega. Need sobivad ideaalselt veiselihaga...
Kui sa tahad spinati kasulikke omadusi tõeliselt nautida, siis valmista sellest vormiroog. Sellel vormiroal on kreemjas juustupõhine kaste, mis sõna otseses mõttes upub heldesse kogusesse...
Küpsetatud šampinjonid on kiired, maitsvad ja mugavad. Poolitatud või suurte šampinjonide puhul neljaks lõigatud seened segatakse taimeõli ja küüslauguga ning küpsetatakse kuldpruuniks. ...
Ahjus küpsetades muutub küüslaugu terav maitse palju pehmemaks ja isuäratavamaks, ka küüned muutuvad õrnaks, kuldseks ja neid saab koorest kergesti välja pigistada ning teie köök täitub...
Liitu rahvusvahelise lihavaba esmaspäeva liikumisega, panustades keskkonda ja muutes oma toitumise tervislikumaks. Ja et sel päeval liharoogadest ilma jääda,...
Erinevalt klassikalistest lihapallidest valmistatakse Napoli polpette juustuga. Lisatakse hakkliha, piimas leotatud leib, munad ja vürtsid...
Maitsvad road veganlihaasendajatega
Nende originaalsete taimetoiduretseptide abil on klassikalised road nagu pulled pork, krabikoogid ja isegi peekon nüüd kättesaadavad isegi neile, kes seda veel ei tee.
Püree retseptid, mis lastele meeldivad
Tyler Florence jagab retsepte, mis aitavad igal lapsel köögivilju armastama hakata.
Pajaroog on valmistatud viilutatud külmutatud kartulifriikatest (leiad valmistoitude osakonnast). Sega need pannil praetud jalapeño paprikate, poblano paprikate ja sibulaga ning puista peale ohtralt...
Lihtsa lillkapsa lisandi rikkalikuma ja keerukama maitse andmiseks röstige õisikud ahjus ja puistake neile umbes minut enne valmimist võrdsetes osades riivitud Parmesani ja Gruyère'i segu...
See retsept ühendab kaks Itaalia klassikat: pasta Alfredo kastmes ja farfalle köögiviljade ja kanaga. See on mahlane ja täitev, ideaalne pearoaks või lisandiks. ...
Neid praekartuleid serveeritakse munapudruga ja need sobivad ideaalselt toekaks hommikusöögiks. Lisaks kartulitele sisaldab roog ka bataati, suvikõrvitsat, punast sibulat ja paprikat. Kõik praetakse võis...
Parimad rabarberi retseptid
Kuigi toores rabarber on hapukas ja kergelt hapu, on see nendes retseptides üllatavalt magus ja mitmekülgne. Kasutage seda värsketes kokteilides, keerukates...
Vürtsikas lehtsinep ehk salatisinep on kiire, maitsev ja mis kõige tähtsam, tervislik lisand, mis sobib hästi iga liha-, linnuliha- või kalaroaga. Selle õrnad lehed on küpsetatud...
Seda köögiviljalasanjet saab serveerida taimetoitlase pearoana või liha kõrvale lisandina. See on sõna otseses mõttes täidetud mahlase suvikõrvitsa ja spinati seguga, tohutu hulga pehme juustu ja maitsva omatehtud kastmega...
Erinevalt traditsioonilisest retseptist küpsetatakse Firenze mune koos kastme ja spinatiga elegantsetes vormides. See ainulaadne esitlus rõõmustab teie külalisi kindlasti pühapäevase brunchi ajal...
See värvikas ja maitsev hommikusöögi vormiroog meeldib kõigile. Isegi neile, kes dieeti ei pea. See on täidetud hakkliha chorizoga, praetud punase sibula, rohke riivjuustu, spinati ja röstitud köögiviljadega. Kõigile...
See värske maisi, magusate kirsstomatite, õrna avokaado ja tükeldatud mozzarellast salat pakatab suvistest maitsetest ja värvidest. Sega köögiviljad värskendava kastmega...
Valmista lihtne, kuid maitsev Jaapani stiilis õhtusöök. Magusad ja vürtsikad delikatesskõrvitsa viilud, krõbedad tofu tükid ja mahlane seesamiseemnetega kaetud spinat küpsetatakse ühel küpsetusplaadil. Täiuslik...
Paljud inimesed leiavad, et tofu on liiga maitsetu, aga selle retsepti puhul see nii ei ole. Enne selle vokiroa valmistamist segatakse küpsetatud tofu tükid vürtsika küüslaugu marinaadiga...
See madala kalorsusega taimetoitlaste omlett on kiudaine- ja valgurikas, muutes selle maitsvaks ja toitvaks hommikusöögiks. Lisaks praetud tofule on see täis spinatit, magusaid tomateid ja rohelist...
Mahlasel ja tervislikul eskarioolisalatil on loomulik kibedus, mis kõigile ei meeldi. Kuid selle retseptiga on rohelised immutatud rikkaliku vürtsika maitsega ning punase pipra ja...
See Lähis-Idast inspireeritud lisand, mis on valmistatud ptitimist (Iisraeli kuskus) ja lillkapsast, on täis tervislikke kiudaineid, rikkaliku maitse ja rikkaliku aroomiga. Kaneeliga maitsestatud datlite näpuotsatäis lisab...
Grillitud kanaroad nädalaõhtuks
Valmista kiire õhtusöök nädala sees, kui sul on vähe aega, lihtsa nipi abil: kasuta retseptis grillitud või valmiskana.




















































