Paljude jaoks on peekon ja munad ideaalse hommikusöögi kehastus, aga kui soovite selle tõeliselt eriliseks muuta, proovige pitsat! See hommikusöögipitsa on kaetud õhukese tomatikastme kihiga ja praetud...
Retseptid valmistoitude kalorsusega
Et pannkooke veelgi maitsvamaks muuta, kata igaüks neist kuuma taigna ajal mõne banaani- ja šokolaadiviiluga. Serveeri pannkooke kiire šokolaadivahukoorega, mille peale on lisatud värsket...
Eriti meeldivad need minipitsad lastele. Iga pitsa on valmistatud pooleldi inglise muffinipõhjaga. Need on ideaalse suurusega väikestele kätele või neid saab serveerida eelroana peol.
Šokolaad ja vaarikad on ühed imelisemad kombinatsioonid peente magustoitude jaoks. See parfee on valmistatud poest ostetud šokolaadipudingist ja vaarikamoosist, kuid värsked marjad annavad sellele välimuse...
Valmista krõbedaid õlles hautatud õunakooke ja serveeri neid maitsva maapähklivõi-karamelli kastmega. Granny Smithi õunad on hapukad ja sobivad ideaalselt magusa kastmega.
Noored rohelised herned on ideaalne kerge lisand igale liha-, linnuliha- või kalaroale. Hauta neid oliiviõlis või võis koos sidrunikoore, küüslaugu ja tüümianiga ning serveeri puista peale riivitud...
Hollandaise on üks populaarsemaid kastmeid Prantsuse köögis. See sobib ideaalselt köögiviljadega nagu spargel, lillkapsas või brokkoli ning on ka oluline koostisosa Benedicti munades. Koos...
See retsept on inspireeritud Hispaania eelroast patatas bravas, aga kartulite asemel kasutad maapirne. Prae tükid krõbedaks ja serveeri kartulipüree sees.
Selle hernesupi salajane koostisosa on maapirn. See annab magusa maitse, mis sobib suurepäraselt sealiha sõrmenuki ja praetud pancetta suitsuste nootidega. Asenda maapirn...
Anna oma hakklihale itaaliapärane hõng, lisades hakklihale päikesekuivatatud tomateid, mozzarellat, peterselli ja pune. Hakkliha on seest mahlane ja õrn ning kaetud maitsva...
Lisa keedetud ja jahtunud kikilipsuga pastale konserveeritud tuunikala, blanšeeritud rohelised oad ja porgandid ning maitsesta ürdi-valge veiniäädika vinegretiga...
Seda karamellikastet on lihtne valmistada isegi neil, kes pole kunagi varem karamelli teinud. See tuleb ideaalne välja isegi ilma eriliste oskuste või spetsiaalse termomeetrita. Vaja läheb vaid 10% koort...
See õrn roheliste herneste kaste päikesekuivatatud tomatite ja küüslauguga on ideaalne madala kalorsusega, kiudaine- ja valgurikas suupiste suveks. Giada De Laurentiis soovitab...
See lihtne salat on valmistatud Sunny Andersoni omatehtud suitsulõhest. Selle retsepti jaoks ei ole suitsuahju vaja; vaja läheb vaid ahju või grilli, suitsuvedelikku ja vürtsisegu. Kala tuleb väga...
Avokaado tükeldatakse peeneks ja segatakse praetud krevettide ja maisiga hapukoore, laimimahla, värskete ürtide ja kuuma kastme kastmes. Serveeritakse pearoa lisandina...
Nende veiselihast steigi takode hämmastava maitse saladus peitub naturaalsest murakamahlast valmistatud marinaadis. Rikkaliku ja mitmekülgse maitse saamiseks lisa marinaadile laimimahla, jalapeño't ja punast sibulat...
Lõika kanarinna küljele sügav tasku, täida see juustu ja päikesekuivatatud tomatitega, seejärel kata kana jahus ja prae. Hauta täidetud kanarinda tomatikastmes kuni...
Kui soovid kõiki rõõmustada ainulaadse suupistega, proovi valmistada šokolaadiga kaetud kartulikrõpse pähklikastmega. Esimesel katsel proovi ainulaadset maitset või lihtsalt soolatud krõpse ja seejärel...
Sangoldtomatid on tomatikultuuride kommid! Nende magusus koos parmesani ja pecorino juustu umami maitsega muudab lihtsa pasta uskumatult maitsvaks Itaalia roogaks.
See Hawaii soolatud lõhe eelroog tomatitega sobib ideaalselt igaks sündmuseks. Lõhefileed hõõrutakse soola ja suhkru seguga ning seejärel lastakse 24 tundi maitsestuda. Seejärel tükeldatakse soolatud kala kuubikuteks, segatakse...
Täielik kalaroog ratatouille'i ja lõhnava riisiga, mis on küpsetatud ühel ahjuplaadil. Järgige lihtsalt koostisosade ahjuplaadile asetamise järjekorda ja kõik on korraga valmis. Esmalt ahju...
Sägafilee tükid leotatakse soolatud piimas, seejärel kaetakse topelt nisu- ja maisijahukihiga ning praetakse õlis kuldpruuniks. Sees on nugetsid...
Argentiinlased teavad maitsvast veiselihast üht-teist ja nad leiutasid spetsiaalse chimichurri kastme, mis on valmistatud petersellist, küüslaugust ja võist. See on ideaalne lisand grillitud praadile! Kastet serveeritakse tavaliselt...
Miniatuursed kokteilivorstid mähitakse lehttainaribadesse ja küpsetatakse ümmarguses pannil ringikujuliselt, jättes keskele väikese kausikese dipikastmega. Rebige ükshaaval lahti...
Valmista suviseks õhtusöögiks klassikaline piknikuroog: fritüüritud kana värskendava coleslaw'iga. Marineeri kana hapupiimas, lisades kaks salajast koostisosa – soolvee...
See kiire Cajun gumbo versioon sisaldab klassikalist kana ja andouille' vorsti kombinatsiooni. Selles gumbo versioonis puuduvad traditsioonilised tomatid, kuid tänu magusatele ja tšillipipradele...
See krõbe baklažaanieelroog meeldib mitte ainult taimetoitlastele, vaid ka kanatiibade fännidele. Viilutatud baklažaanid kaetakse vürtsika jahuseguga, seejärel kastetakse paksu õlletaignasse ja...
Veiseliha Wellington on lehttainas seentega küpsetatud veiselihatükk – keerukas ja väljakutseid pakkuv roog, mida iga kokk ei julgeks proovida. Sunny Anderson lõi selle retsepti...
Prae krõbedaid tiibu õlis, kattes need lihtsalt jahuga. Ja imelise magusvürtsika grillimaitse saamiseks kata valmis tiivad lihtsalt paprika, sibula, küüslaugu... maitseainete seguga.
Naturaalsed kondiga sealiha sisefilee kotletid hautatakse vürtsikas õunavõis koos kirsstomatite, sibula, paprika ja peekoniga, mille tulemuseks on mahlane ja maitsev roog. Serveeri koos...
Sunny Anderson tegi need kuradima maitsvad pannkoogid jubeda mustika siirupiga Halloweeniks, aga need sobivad ideaalselt igal ajal, eriti pühapäevaseks brunchiks. Milleks iganes...
Selle värskendava jäätisekokteili hämmastava maitse saladus peitub peekonis! Prae see krõbedaks, seejärel murenda peeneks ja lisa vaniljejäätisega vaarikaõllejoogile.
Kui basiilik pole veel hooajal, proovige seda päikesekuivatatud tomatite ja kreeka pähklitega pestot. Kaste on soolane ja magus, sobib ideaalselt pastaga või eelroaks leivaga. See...
Kondiga sealiha sisefilee grillitakse krõbedaks, seejärel, kui see on veidi jahtunud, hõõrutakse vürtsiseguga ja grillitakse aeglaselt kaudse kuumuse kohal. Puista peale...
Mahlakas veiselihakotlett peekonitükkide ja paprikaga, kaetud sulava Asiago juustuga, serveeritud ciabattal vürtsika vahtrakastmega. Ja mis oleks hommikusöögiburger ilma praemunata?! Lisa veidi...
Valmista peekonist ja juustuburgerist inspireeritud vormiroog, mis on täidetud mahlase veiseliha ja hulga sulava juustuga. Komplekti kuulub mitut tüüpi juustu – Šveitsi, Ameerika, Cheddari, Monterey Jacki ja juusturavioolid.
Kogege selles elegantses vardasse torgatud eelroas luksuslikku kreemja kitsejuustu, krõmpsuvate pistaatsiapähklite ja magushapude päikesekuivatatud tomatite kombinatsiooni. Enne päikesekuivatatud tomatite varrastele ajamist...
Tähistage suve saabumist selle kauni ja erksavärvilise päevalillekoogiga. Seda on üsna lihtne teha, eriti kui küpsetate kihid poest ostetud koogiseguga. Pange lill lõigatud kihtidest kokku ja...
See magustoiduks mõeldud leivapuding on valmistatud õunasiidris leotatud sõõrikutest. Nende imelist puuviljast maitset täiendavad ideaalselt apelsinimahl, hapukas jõhvikas ja karamellised-pähklised noodid.
Grillitud köögiviljad, veidi veisepuljongit ja ohtralt pehmet juustu lisavad sellele maisipudrule ainulaadse maitse. Grilli või prae jalapeño'sid, rohelisi paprikaid ja...
See toekas leivapuding sobib ideaalselt pühapäevaseks brunchiks. Vürtsikad kanavorstid sobivad ideaalselt kaneeliga maitsestatud kooresse kastetud leivaga. Serveerimiseks valmista...
Nende Aasia kuklite ilu peitub koheva puru ja magusa, suhkruse katte suurepärases kombinatsioonis, mis on täidetud vürtsika sealihaga. Sealiha abatükid on marineeritud Hiina...
Suhkruga apelsinikoore valmistamiseks kodus keeda apelsinikoort suhkrusiirupis ja veereta see seejärel suhkrus. Suhkruga koort saab kasutada mitmesugustes...
See luksuslik kook on inspireeritud Napoli jäätisest ning koosneb maasika-, šokolaadi- ja vaniljekihtidest. Selle retsepti jaoks võite kasutada ükskõik millist neist kolmest jäätisest ja selle põhi...
Lihtne viis muuta õrnad suhkruherned maailmatasemel ja maitserikkaks lisandiks. Prae neid pruunis võis pähklise maitse saamiseks ja lisa seejärel...
Nautige pehme, kreemja täidise ja mureda, suussulava põhja kombinatsiooni. Kreemja täidise peal on suhkrune koorik. Selle magusat maitset tasakaalustab meeldivalt vürtsikas...
Suhkruküpsiste kaunistamine on üks lihtsamaid ja lõbusamaid kokandustöötubasid, mida lastele pakkuda saab. Ja küpsised ise peavad olema maitsvad, sest väikesed pagarid kindlasti...
Näpuotsatäis jahvatatud ingverit ja näpuotsatäis kaneeli annavad neile vaniljesuhkruga küpsistele imeliselt vürtsika, kerge ja peene noodi. Kui küpsised on täielikult jahtunud, kaunista need...
Glasuuriga kaunistatud vormitud suhkruküpsised on ideaalne maiuspala pühadeks, eriti talvisteks. Tavaliselt on küpsiste glasuur puhtalt dekoratiivne, aga mitte nendel juhtudel!
Magustoiduks valmista magus pitsa suhkruküpsisepõhjal, kata toorjuustuglasuuriga ning kaunista marjade ja värskete puuviljadega. Selle magustoidu jaoks sobivad kõik magusad ja pehmed puuviljad.
























































