Retseptid maailma köökidest

Tyler Florence'i vürtsikas kanasegu on mähitud õrna tortilla sisse, mis on roheliste ja jalapeñode duett ning mille peal on enchilada kaste ja cheddari juust.

Sellele rikkalikule roale krõbeda tekstuuri andmiseks puistab Alton Brown oma makaronid ja juustu riivsaiaga...

Alton Browni ajaproovile vastu pidanud retsepti ainulaadne omadus on see, et selles kasutatakse vaid käputäit koostisosi, näiteks avokaadot, koriandrit ja laimimahla. Kastet on kõige parem serveerida toatemperatuuril...

Keeda kana kiiresti jahus ja prae läbi küpseks – Giada De Laurentiisi lihtne Itaalia kanarindaroog, mille peal on klassikaline rikkalik sidruni-kapparikaste, on valmis...

Tänu poest ostetud muretaignale saab Sunny Andersoni kanapirukas lauale vähem kui 45 minutiga....

Valmista toekas õhtusöök vaid tunniga. See Giada De Laurentiisi vormiroog, mis sisaldab küüslauguga kana, tomateid, mozzarella juustu ja pastat, meenutab...

Bobby mahlase ja vürtsika kana saladus peitub laimimahla, tšillipulbri ja Worcestershire'i kastme marinaadis. Bobby Flay marineerib kanakoibi üleöö. Enne grillimist ta...

Alton Brown kasutab oma kõrgelt hinnatud soolaste küpsiste valmistamiseks võid ja margariini. See tagab rikkaliku maitse ja loob kerge...

Need imelised krevetid on tänu kiirele küüslaugu-või segus praadimisele pehmed ja mitte üle küpsenud. Tõsta tulelt, kui sidruni-vermutikaste on valmis.

Ina Garteni tuunikalasalat (ilma majoneesita!) on tänu oma pärlvalgele kuskusile uskumatult tervislik ning uhkeldab kapparite, sidruni ja oliivide värske maitsega.

Võttes aluseks luksusliku magustoidu banaanifosteri, valmistab Guy Fieri Texase stiilis krutoone, kastes paksud leivaviilud kreemjasse rummi, kaneeli ja apelsinimahla segusse ning serveerides neid...

Veiselihastrooganovile rafineerituse lisamiseks lisab Tyler Florence oma retseptis kastmele konjakit veiseliha praadimise ajal ja viimistleb seda küüslauguga...

Ina Garteni küpsetatud krevetid on segatud lõhnavasse või-küüslaugukastmesse tšillihelveste, kuivatatud ürtide ja sidruniga ning kaetud riivsaiaga...

Rikkaliku ja aromaatse paletiga ergas küüslaugu-sidrunikastmes on vürtsikad ja magusad punase pipra ja šalottsibula noodid ning nuudlitele on kuhjatud muljetavaldavad Tyler Florence'i krevetid.

Alton Browni prantsuse röstsai on võitja kategoorias "Igapäevane retsept" ja see on valmistatud vaid mõnest koostisosast, mida leiate igast kodust.

Röstitud sibul, paprika ja suvikõrvits – Giada De Laurentiis lisab oma lihata küpsetatud pastale magusa maitse. Kaetud klassikalise marinara kastme ja kreemja...

Proovige traditsioonilise veise sisefilee või veise sisefilee asemel kasutada hakkliha, lisades madala rasvasisaldusega hapukoort ja täisteranisupastat, et muuta traditsiooniline veiseliha strooganov veelgi...

Selles Claire Robinsoni retseptis on veise sisefilee lõigatud väga õhukeselt, seega võtab roa valmistamine ettevalmistusest lõpuni vaid 30 minutit. Pruunista liha kõigepealt ja seejärel lisa...

Sidrunimahla pigistamine lisab rikkalikule veiseliha- ja seenestrooganovikastmele värskendava maitse.

Tänu kulinaarsele tööhobusele nagu survekeetja saate veiselihastrooganoffi valmistada kõigest 40 minutiga. See seade küpsetab kiiresti nii liha kui ka köögivilju valge veiniga. ...

„Ricotta juust hoiab muffinid niisked ka pärast küpsetamist,“ ütleb Giada De Laurentiis oma maitsvate minimuffinite kohta, millele on lisatud värskelt sidrunimahla, et anda neile erksa maitse...

See Ina Garteni retseptil põhinev ergas pastasalat valmib kõigest 30 minutiga. Mis selles nii erilist on? Kaks sorti pastat ja omatehtud pestokaste, mida täiendab maitsev ja rikkalik...

Need kerged ja õhulised muffinid, millele Ina Garten lisab hapukoort, et need "tõeliselt niiskeks muuta", on söömiseks valmis kõigest 40 minutiga...

Värske sidrunikoor lisab sellele kergesti valmistatavale küpsetisele värskendava maitse ja erksa aroomi ning enne küpsetamist on kõige parem puistata peale suhkrut.

Pärast klassikalise muffinitaigna valmistamist maisijahust ja täisrasvast keefirist lisab Giada De Laurentiis "puuviljase üllatuse" – mustikad. Ta eelistab külmutatud marju. "Nii on muffinites nad..."

See muffiniretsept muudab selle tervislikumaks, kasutades täisteranisujahu ning taimeõli ja madala rasvasisaldusega hapukoore kombinatsiooni, mida lisatakse tainale muffinite valmistamiseks...

Maitsvate ja magusate muffinite saamiseks järgige Alton Browni sõnul spetsiaalset "muffinimeetodit", mis nõuab koostisosade segamist vaid 10 sekundit...

Traditsiooniliste valgete kartulite asemel kasutab Bobby Flay oma vormiroa põhikoostisosana kuldseid bataate, mis tänu suitsutatud paprikapüreele osutuvad "koos...

Tyler Florence'i traditsioonilist kartuligratääni täiustavad kreemjas küüslaugu-ürdikaste ja maitsev juustukoorik.

Traditsiooniliste Ameerika õhukeste šokolaadiküpsiste retsept, mida tavaliselt kasutatakse erinevate juustukookide, tortide ja magustoitude alusena...

Kui oled neid magusaid täisteranisujahust graham-küpsiseid proovinud, ei taha sa enam kunagi poest ostetud küpsiseid süüa. Kasuta neid Ameerika magustoidu s'mores'i valmistamiseks, määri neid...

Seda imelist pühaderooga on kõige parem küpsetada kahes etapis: esmalt kiiresti kõrgel temperatuuril, seejärel uuesti madalamal temperatuuril – nii saavutate singile kõige maitsvama krõbeda kooriku ja...

Magusad marineeritud kurgid ja marinaad ise lisavad Ree Drummondi kartulipüree salatile magushapu maitse. Serveeri seda kõvaks keedetud munade ja värske tilliga puistatuna.

Oma klassikalises saksa kartulisalati versioonis asendab Bobby Flay majoneesi kastmes õunasiidriäädikaga ja lisab roale praetud sibula, sinepiseemnete ja peekonirasva.

Alton Browni retsept selle populaarse salati jaoks hõlmab kahte sammu. Esimesel päeval hakib ta keedetud ja kooritud kartulid, seejärel paneb need üleöö külmkappi ja järgmisel...

Täida muretaignapõhi hakkliha, Manchego juustu, kartulite ja munade seguga, et luua Marcela Valladolidi ainulaadne munakišš. See roog sobib ideaalselt...

Munade, peekoni ja juustu täidise asemel muretainapõhjale kasutab Alton Brown rikkaliku ja...

Köögis aja kokkuhoiuks teeb Trisha Yearwood poest ostetud muretainast põhja ning katab selle seejärel pruunistatud hakkliha, kirsstomatite ja cheddari juustuga, et anda uskumatu maitse...

Selle uskumatu quiche'i valmistamiseks kasutatakse parimaid hommikusöögi koostisosi: singiviile, kartuleid, lahtiklopitud mune ja kreemjat Gouda juustu. Enne valmistamist on kõige parem veidi oodata...

See rikkalik kihiline munapirukas on valmistatud hakklihast, värsketest ürtidest ja kolme tüüpi juustust. Bobby Flay quiche'i serveeritakse kõige paremini pähklise pestokastmega...

Ellie Kriegeri retsept on ainulaadne selle poolest, et selles kasutatakse lahjat, kondita ja nahata kanarinda ning täisteraleivapuru, aga ka...

Bobby Flay garanteerib, et sel viisil küpsetatud kanarinnad on väljast krõbedad, aga seest pehmed. Küpsetamisprotsess on kaheosaline: esiteks praadib ta...

Selle lihtsa, kuid maitsva ja toitva Giada De Laurentiisi roa saladus peitub lihtsas tomatikastmes, millele ta lisab küüslauku, sibulat, porgandit ja sellerit. Muuhulgas ta...

Selle maitsva Itaalia-inspireeritud roa valmistamiseks katab Tyler Florence kanarinnad riivsaias, niristab neile tomatikastet...

Tyler Florence'i omatehtud Sloppy Joe burgerilihasegu valmistamiseks hauta kalkunihakkliha tomatipasta, pruuni suhkru ja kollase sinepi kastmes ning sega seejärel...

Selle hakkliharoa niiskeks ja maitsvaks muutmiseks lisavad Patrick ja Gina Neely hakklihale hakitud sibulat ja paprikat ning pintseldavad enne küpsetamist pinna magusa ja soolase, vürtsika kastmeseguga.

Sandra Lee viieminutiline salat, mis on valmistatud vaid mõnest koostisosast, on traditsioonilise Caprese salati ainulaadne versioon. Tema versioonis on külmutatud brokoliõisikud,...

Bobby Flay "transformeeritud" cordon bleu, mis põhineb õrnal grillitud kanal ning on kaetud kreemja juustu, prosciutto ja vürtsika rukolaga, on traditsioonilise roa järjekordne keerdkäik...

Guy Fierri lihtne, kuid maitsev pastasalat on kaetud kreemja küüslaugumajoneesikastme ja kahe sorti paprikaga ning porgandi ja selleriga...

See kiire retsept on üllatavalt tervislik; saladus peitub selles, et selles kasutatakse väga vähe majoneesi ja hapukoort, selle asemel kasutatakse äädikat, kuiva sinepit ja värskeid köögivilju...