Aja kokkuhoiuks kasutab Giada De Laurentiis valmis filotainast ja valmistab selle lihtsa lõunaeelse roa, mis on täidetud suitsutatud mozzarellaga, praadides selle kiiresti pannil ja lisades magusa meekastme...
Retseptid maailma köökidest
See magustoit, mis koosneb õrnadest õuntest rikkaliku kaneeli-suhkru puru all, sobib kõige paremini soojalt vaniljejäätisega.
See traditsiooniline kaneeli-õuna magustoit, mis on küpsetatud helbelisel muretainapõhjal, valmistab veidi üle tunni.
Bobby Flay segab viilutatud kalkunirinnad köögiviljade ja aromaatsete ürtidega ning küpsetab neid muretaigna all salvei, rosmariini ja tüümianiga.
Paksult küüslaugu, ürtide ja mädarõikaga kaetud rinnatükk küpsetatakse tomatikastmes, millele on lisatud punast veini, pehmeks nagu praad.
Emeril Lagasse ühendab munanuudlid, viilutatud kalkuni ja parmesani juustu paksu kreemja seenekastmega, millele on lisatud valget veini.
Selle sefardi supi kreeka pähkli suurune maiuspala on kneidlach – peterselliga keedetud pelmeenid, mis lisatakse supile koos värsketest paprikatest, kirsstomatitest... valmistatud sofritoga.
Krõbedaks praetud Duff Goldmani kartulipannkooke saab serveerida õunakastme või ühe pere lemmiklisandiga: hapukoor, kaneeli-õunakaste, suhkur...
See tihe, kuid kerge ja munarikas leib on kaetud sooja meega, puistatud mooniseemnetega ning küpsetatud kuldpruuniks ja läikivaks. Kuigi traditsiooniliselt nõuab hallah...
Need punased ja valged võileivaküpsised on täidetud rikkaliku võikreemiga ja kaunistatud pekanipähklitükkidega. Kakaopulber süvendab punase küpsisetaina värvi.
See imeilus kook koosneb kolmest kihist ja toorjuustukattega. Peal on puistatud hakitud pekanipähklitega.
Proovige seda juustukooki, mis on valmistatud krõbeda graham-kreekeripõhja ja rikkaliku kõrvitsa- ja toorjuustutäidisega, ning sellest saab kindlasti pere lemmik.
Mis võiks olla parem kui kõrvitsapirukas – magustoit, mida saab nautida mitte ainult pühade ajal, vaid aastaringselt, peale kühvel vaniljejäätist ja helde vahukoorekannust...
Värsked ürdid ja näpuotsatäis cayenne'i pipart lisavad Emeril Legassie kreooli stiilis roogile maitset ja peent särtsu.
Raske koore, pähklise parmesani juustu ja või siidine tekstuur lisab sellele ikoonilisele Itaalia roogile tekstuuri ja maitset.
Ina Garten küpsetab seda muljetavaldavat rooga erinevatel temperatuuridel: 260 °C, seejärel 160 °C ja lõpuks 230 °C juures 1 tund 30 minutit kuni 1 tund 45 minutit, et saavutada krõbe koorik ja pehme...
See klassikaline Itaalia roog sisaldab toorest munast ja parmesani juustust valmistatud kastet, mida serveeritakse spagettide peal ja mis sobib suurepäraselt krõbedate pancetta tükkidega...
See lihtne ja originaalne eelroog, mille brie juustu, kreeka pähklite ja kaneeli täidisega küpsetatakse ettevalmistatud lehttainapõhjas kuldpruuniks, on suurepärane lisa igale juustule...
Nii armastatud kui ka taskukohane roog, küpsetatud kartul on kõige mitmekülgsem lisand, mis sobib hästi veiseliha-, kana- ja kalaroogadega.
Klassikaliste fritüüritud friikartulite tervislikum versioon – need julienne'iks lõigatud bataadid küpsetatakse ahjus kuldpruuniks.
See on traditsiooniline Lõuna-Ameerika lisand, mis sobib ideaalselt krõbeda praetud kanaga....
Selle rikkaliku Itaalia supi puljong on hautatud parmesani juustu koorega, mis annab sellele kergelt soolase ja pähklise maitse.
Kookospiima ja keskmise vürtsikusega rohelise karripastaga annab see Aasiast inspireeritud roog erksa särtsu punastest paprikatest ja laimimahla pigistusest.
Ina Garteni traditsiooniline retsept teeb roa klassikaliseks ja täidlaseks, eriti kui seda serveerida soojalt kneidlachi või nuudlitega.
Kreemjale seenekastmele, milles veiselihatükke hautatakse, lisatud veidi hapukoort annab lisamaitset. Munanuudleid saab serveerida lisandina.
Seda tortillakrõpsu suppi serveeritakse viilutatud avokaado ja maisiga, et jalapeno-tšillit vähendada.
Serveeri kalatakosid samade lisanditega nagu lihatakosid: hapukoor, hakitud kapsas ja salsa...
Selles retseptis küpsetab Emeril Lagasse chorizo-nachosid, Mehhiko suupistet, mis on infundeeritud köömnetega, koos püreestatud pintoubade, pepper jack- ja cheddari juustude ning õhukeste sibularõngastega...
See lihtne kinoa ja greibi lisand, mis sobib hästi grillitud lõhe kõrvale, on ingveriga rikastatud ning tasakaalustab magusaid ja soolaseid maitseid sooja mee ja...
Bobby Flay serveerib neid väikeseid burgereid eelroana, lisades neile vürtsika tšillipipraga majoneesi, adobokastme ja värskendava laimimahla.
Kindlad, ürtidega marineeritud, päikesekuivatatud tomatid ja maitsev fetajuust annavad sellele hakklihakotletile iseloomuliku tekstuuri ja peene Vahemere maitse. Lihtne roog Giada De Laurentiisilt,...
Kiirküpsevad kaerahelbed ja melass on "uued" koostisosad, mida Ellie Krieger traditsioonilisele hakklihakotleti retseptile lisab. See sisaldab ka hakkliha,...
Suvikõrvitsatükid ja erksavärviline paprika muudavad selle Bobby Flay hakklihakotleti eriti ilusaks ja kergeks. Selle roa peamine koostisosa on taine kalkunihakkliha, millele on lisatud...
Ina Garten lisab kanapuljongit ja terveid mune, et tema hakklihakook oleks tõeliselt niiske ja mahlane.
Maitsev Rootsi lihapallide eelroa retsept piimakastmega...
Sea- ja vasikalihapallide retsept Itaalia marinara kastmega, aga valmistatud Ameerika stiilis – see tähendab väga kiiresti. Serveeri lihapallid saiaviiludel võileibana koos...
Eelroana laua täitmiseks sobivad eriti hästi lahjad, väikesed kalkunilihapallid....
Anne Burrell annab toekale ja õrnale kanaroale väikese särtsu, lisades sibulatele tšillihelbeid.
Punase veini prits lisab sellele paksule värskete köögiviljade ja tüümianiga kastmele ainulaadse maitse.
Värsked puravikud lisavad sellele Ellie Kriegeri tervislikule roale veelgi rohkem valku...
Paar lusikatäit kapparit, mida Giada De Laurentiis tomati- ja valge veinikastmele lisab, annavad sellele roale kergelt soolase maitse...
Täidlase ja tasakaalustatud õhtusöögi jaoks pakub Bobby Flay ürtidega küpsetatud kana ja spagette, mille peal on pähkline parmesani juust.
Kata küüslauguga kanakotlett helde kihi pehme ricotta juustu ja päikesekuivatatud tomatite, männipähklite ja baklažaani seguga. Ricotta ja basiiliku kombinatsioon lisab roale itaaliapärase hõngu,...
See Food Networki ajakirjast pärit toekas roog on suurepärane valik täielikuks ja tasakaalustatud eineks. See sisaldab suitsuvorsti, tervislikku pruuni riisi, lehtkapsast ja musti ube.
Rachael Ray eelistab seda janu kustutavat, puuviljast ja marjast jooki valmistada odava Rioja piirkonna valge veiniga, kuigi sobib iga kuiv valge vein.
Giada De Laurentiisi kokteili aluseks on pudel vahuveini, millele on lisatud aromaatset mündisiirupit ja paar värsket piparmündilehte.
Guy Fieri lisab sellele joogiklaasile värskendava puuviljasegu: mahlast ananassi, viinamarju ning sidruni-, laimi- ja apelsiniviile.
Giada De Laurentiis loob traditsioonilisest tiramisust kreemja marjamagustoidu, mis sisaldab pehmeid küpsiseid, mille peal on moosikiht, kreemjas mascarpone juust ja küpsed vaarikad.
Mänguline nimi vaniljega maitsestatud vahukoorele – prantsuse Chantilly kreem – kaunistab seda luksuslikku pirukat, mille põhi on magus ja täidis rikkalik mustikamoos ja...
Kuigi Alton Browni pirukat serveeritakse toatemperatuuril, on selle täidis valmistatud külmutatud värsketest marjadest, mis on eelnevalt purustatud suhkru, mahla ja tsitruseliste koorega.
























































