Retseptid maailma köökidest

Entšilladade pakkimise asemel teeb Sunny Anderson maisitortilladest vormiroa, mille kihid on kaetud klassikalise entšilladakastmega, millele on lisatud hakkliha, köögivilju ja topelt...

Giada De Laurentiisi röstitud liha on piisavalt lihtne valmistada, kuid samas piisavalt elegantne külalistele serveerimiseks – selle peal on vürtsikas tomatikaste ja petersell.

Järgige Rachel Ray eeskuju, kes lisab oma veiselihale küüslauguküüsi enne selle rosmariini-veinikastmes küpsetamist. Ta serveerib rostbiifi õrnade köögiviljade ja kreemja odrakastmega...

Ina Garteni kreemjas supp, mis on valmistatud kolme tüüpi värsketest metsaseentest, on meeldiva tüümiani aroomiga. Supile annab rikkaliku maitse ka võis praetud sibul.

Tyler Florence'i juustuvaagen on imeline eelroog, mille valmistamine nõuab vähe pingutust: küpseta brie-juusturatast, kuni see on pehme ja kreemjas. Serveeri...

Oma Texase stiilis hot dogide valmistamiseks lisab Bobby Flay näpuotsatäie grillikastet ja krõbedat coleslaw'i.

Võileivakuningas Jeff Mauro valmistab krõbedaid hot dogi saiu, mis on maitselt ja tekstuurilt sarnased kringlitega. Ta täidab oma hot doge grillvorstide ja vürtsika...

Muutke oma hot dogid Bobby Flay valmistatud paksu guacamole ja salsaga, grillitud tomatite ja suitsutatud jalapeño'dega.

Hot dogide valmistamiseks lisab Tyler Florence kergele lihasele tšillikastmele veidi ketšupit ja sinepit, lusikaga laotab kastme grillvorstidele ja puistab peale riivitud cheddari juustu.

Kogege kodumaiste suviste köögiviljade maitset Ameerika stiilis Bobby Flay autentse omatehtud marineeritud kurgirelissiga.

Ideaalne kingitus kõigile, kes on "millegi maitsva tujus". Küpsise ja koogi vahepealne variant, uhkeldavad luksusliku jäätist meenutava täidisega, mis on nende kahe vahepealne...

Pehmed ja vetruvad, sarapuupähklitükkide, kookoshelveste ja tumeda šokolaaditükkidega – Guy Fieri blondie-koogid on ainulaadne lähenemine traditsioonilisele pühapäevasele küpsetamisele. Kasutage vorme...

Õunasiider (otsepressitud õunamahl) on hooajaline toode, seega tähistage selle saabumist nende õhukeste ja muredate traditsiooniliste küpsistega. Jahvatatud kaneel ja...

Iga ampsuga tahad neid luksuslikke šokolaaditrühvleid nautida. Need kommid on valmistatud vaid neljast lihtsast koostisosast: koor, tume šokolaad, vaniljeekstrakt ja kakaopulber.

Traditsiooniliste Itaalia jõuluküpsiste, mida nimetatakse Pignoliks, valmistamiseks on vaja vaid käputäit koostisosi ja 35 minutit teie aega. Anne Burrell valmistas taigna mandlipastast,...

Neid rikkalikke ja peenelt maitsvaid kooke eristab kolm šokolaadikihti: šokolaadiküpsise põhi, mõrkjasmagus šokolaaditäidis ja poolmagus šokolaadiglasuur. Kui oled harjunud...

See, et see retsept loodi tõsielusaate "Iron Chef America" ​​​​tarbeks, ei tähenda, et see nõuab mingeid ebatavalisi koostisosi või erilisi kulinaarseid oskusi. Siin...

Väljast krõbedad, aga seest pehmed ja nätsked Jamie Deani pruuni suhkruga kaetud küpsised on valmistatud melassist ja maitsestatud vürtsiseguga nagu jahvatatud ingver, nelk,...

Need pidulikud Austria Linzeri küpsised on oma elegantse välimuse tõttu imeline kingitus. Alex Guarnaschelli retsepti üks olulisi samme on või vahustamine...

Nagu klassikalised Itaalia biscotti küpsised, küpsetatakse ka Tyler Florence'i küpsiseid kaks korda: esmalt ühe kihina ja seejärel üksikute viiludena. Pistaatsiaküpsised on üsna...

Alton Browni makroonid on kiired ja lihtsad – nende valmistamiseks on vaja vaid viit koostisosa ja 20 minutit teie aega. Küpsised on magustatud kookoshelvestega, mida enne röstitakse...

Bobby Flay blondid küpsetatakse ühe portsjonina, mis mahub kergesti ühele küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Klassikalise blondide retsepti põhjal lisab Bobby...

Jeff Mauro pühadeküpsised said inspiratsiooni spumonist, traditsioonilisest Itaalia magustoidust, mis on valmistatud jäätisekihtidest (kirss, pistaatsia,...

Kui sa armastad šokolaadi ja kookost, siis ära raiska aega saksa šokolaadikoogi valmistamisele; küpseta hoopis neid küpsiseid Sunny Andersoni lihtsa retsepti järgi. Küpsiste põhiretsepti täiustavad:...

Ron Ben-Iisraeli retsept traditsioonilise juudi pühadeleiva, Challah, jaoks.

Lao kolm oma lemmikjäätisemaitselist koogipõhjale ja kata rikkaliku Šveitsi beseekihiga. Küpseta kohe grilli all ja serveeri seda imelist kooki, väljast soojalt ja seest jahedalt.

Rachel kasutas kõiki klassikalise Itaalia roa piccata maitseid, lisades mahlaseid kanarindatükke. Roog tuli üsna kerge...

Retsept lasanje valmistamiseks leiva, seente ja spinatiga.

Rachel tabab nendes maitsvates hommikusöögipannkookides kogu klassikaliste kaerahelbe-rosinaküpsiste maitse ja aroomi...

Tšilli retsept hakkliha, polenta ja Itaalia ürtidega...

Racheli lambakarjasepirukas on suurepärane viis ära kasutada kõik pühadeõhtusöögi jäägid ja luua terviklik eine. See retsept pakub pearooga ja magustoitu, mis mõlemad on valmistatud...

Sarnaselt soolase leivapudingiga on strata kerge hommikueineroog, mida saab eelmisel õhtul valmistada. See Mehhiko roog on valmistatud tükkidest...

Saksa stiilis fondüü retsept õlle ja kahe juustutüübiga...

Soe salatiretsept kikilipsuga pasta, spargli, endiivia ja roheliste hernestega.

„Šveitsi“ tähendab „Šveitsi“, mis meenutab Šveitsi immigrante, kes kombineerisid kreemja kastme Mehhiko enchiladaga. Rachel kasutab kastme valmistamiseks hapukoort ja selle asemel...

Racheli paks pastakaste, mis on valmistatud köögiviljadest ja kolme tüüpi lihast, on nii täidlane kui ka pidulik. See roog on tema majas jõulutraditsioon.

Rachel kasutas oma guacamole alusena võist ja pähklist Hassi avokaadot. Roale lisati ka pastaks jahvatatud küüslauguküüs, et maitset maitsestada...

Karjasepirukas, Briti leiutis, loodi algselt pühapäevase lõuna ülejääkide – lambaliha ja kartulite – ärakasutamiseks. Kui toit sisaldas praeliha, küpsetati ülejäägid...

Rachel teeb selle eelroa Kreeka-inspireeritud kujul, lisades hakklihale spinatit ja fetat ning serveerides lihapallid vürtsika Kreeka dipikastmega.

Kuidas teha Rachel Ray tšilli-juustu hot doge.

Rachael Ray kasutab selles roas õrnu munanuudleid kreemja kalkunihakklihakastmega. Klassikalise juustuse kooriku saamiseks paneb ta vormiroa peale Gruyère'i juustu ja seejärel riivsaia...

Pasta on lihtsaim ja kiireim viis pearoa valmistamiseks. Erinevat tüüpi pasta, näiteks tortellini või penne, valmistatakse erinevate kastmetega, näiteks...

Täiusliku kooriku saavutamiseks tuleb kasutada riivitud, mitte jahvatatud parmesani...

Roog on kihiti kaetud liha, tortiljade ja juustuga. Toekas täidis koosneb hakklihast, mustadest ubadest ja maisist.

Värskelt jahvatatud muskaatpähkel lisab sellele kreemjale kõrvitsasupile soojendava särtsu, Racheli eriline jõhvika-õunakoogikaste aga vürtsika särtsu.

Rachel segab kalkuni rohke köögiviljaga, et burger mahlane püsiks. Koriander, pipar ja mõned vürtsid lisavad Ameerika edelaosa köögile omaseid maitseid.

See pole just kõige lihtsam viis grillitud krevettide kiireks küpsetamiseks. Rachel pigistab sidrunimahla otse grillitud krevetipooltele ja laseb neil umbes minut aega liguneda.

Selles retseptis annab Rachel klassikalisele seitsmekihilisele dipile (kihiline salati eelroog, mida süüakse friikartulitega) uue keerdkäigu, täiustades iga koostisosa lisamaitsega, mis...

Kanarindu serveeritakse taldrikul salatilehtede ja apelsiniviiludega, nii et igaüks saab otse laua taga eelroa valmistada!...

See kiiresti valmiv köögiviljalisand on rikastatud vähese suitsutatud peekoniga....