Kapsa täidise retseptid

Oklahoma stiilis burgerid erinevad teistest burgeritest selle poolest, kuidas kotlette praaditakse. Neid nimetatakse ka smash burger'iteks, mis on tuletatud sõnast "smash". Hakklihast vormitakse pall, seejärel puistatakse peale ohtralt õhukeselt viilutatud sibulat ja... loe edasi

• Kuiv marinaad
• Õunasiidriäädika BBQ-kaste
• Serveerimiseks
• Vürtsikas kapsasalat

Nende võileibade täidis on valmistatud sealiha õlast, mis on röstitud nii palju, et see rebeneb kergesti mööda kiudu lahti. Enne küpsetamist marineeritakse kogu õlg kuiva maitseaineseguga. Kui teil on aega, alustage ettevalmistamist eelmisel õhtul. loe edasi

• Võileivad
• Grillitud kapsasalat

Need võileivad on suurepärane viis toita nelja inimest vaid 200 grammi hakklihaga. Lihtsalt kombineeri liha mustade ubadega! Kotlettidel on sama lihane maitse ja need on ka tervislikumad. Keedetud mustade ubade valmistamine on lihtne - loe edasi

Juustu ja brokkoliga täidetud kanarind näeb muljetavaldav välja, eriti tomati-riisi kõrvale. Teie külalised on selle maiusega väga rahul. Kanarind on täidetud ebatraditsioonilisel viisil: täidis asetatakse kolme sügavasse... loe edasi

Need õrnade praetud hiidlesta tükkidega tacod meeldivad kõigile. Erilise maitse annavad laimi- ja värske koriandrikaste, mis enne praadimist kalaga segatakse. Jäta osa kastmest Savoy kapsasalati jaoks kõrvale. Maitse on... loe edasi

• Kapsasalat
• Hapukoor
• Tako
• Serveerimiseks

Aasiapäraste täidistega Tex-Mex tacod on segu, mis köidab oma ootamatu ja rikkaliku maitse, muljetavaldava esitluse ja valmistamise lihtsusega. Kõik nende tacode komponendid – kanatäidis, coleslaw ja hapukoorekaste – valmistatakse loe edasi

• Tako
• Coleslaw jicama ja koriandriga

Selle retseptiga saad hakklihaasendajast hõlpsalt maitsva taco-täidise valmistada, mida isegi lihasööjatel on raske eristada ehtsast Mehhiko chorizost! Suurepärane viis lõõgastumiseks ja lihavaba päeva veetmiseks ilma oma toidust loobumata... loe edasi

• Pelmeenid
• Dipikaste

Kostita oma lähedasi maitsvate Hiina pelmeenidega, mis on täidetud sealiha, kapsa ja Aasia vürtsidega. Pelmeenid praetakse kuldpruuniks ja serveeritakse maitsva seesamikastmega dipikastmeks. „Kui ma väike olin,“ meenutab ta, loe edasi

• Tako
• Chipotle'i kreem

Valmista tervislikke ja madala kalorsusega kalatakosid. Selle retsepti jaoks on kõige parem kasutada tugeva lihaga valget kala, näiteks tilapiat või hiidlesta, mis pärast praadimist kergesti helbeks laguneb. Marineeri kala eelnevalt segus: loe edasi

Nende võileibade puhul kasutage eriti pikki hoagie-kukleid, et mahutada võimalikult palju maitsvat praetud tilapiat, mis on pehme ja mahlane ning kaetud krõbeda vürtsika maisijahust koorikuga. Katke praetud kalavõileivad kapsasalatiga. loe edasi

Selle köögiviljasalati saab teha päev ette ja hoida külmkapis. Mida kauem see seisab, seda rikkalikum ja eredam on selle värv tänu punasele kapsale. Serveerimisel on see väga muljetavaldav. Õhukeselt riivitud - loe edasi

• Cole Slow
• Meekaste mooniseemnetega

Selle coleslaw'i tipphetk on magusad Fuji õunad, mis on õhukeselt viilutatud ja segatud hakitud kapsa, porgandi, rohelise sibula ja peterselliga. Õunad sobivad ideaalselt selle köögiviljaklassika juurde ja meepõhine kaste on... loe edasi

Kui ihkad midagi ebatavalist ja originaalset, proovi seda Aasia stiilis pitsat kiirnuudlitega. See eelroog sisaldab kõiki traditsioonilisi rameni lisandeid, ainult et pitsavormis. Seejärel praetakse nuudlid... loe edasi

• Kapsasalat
• Krevetid
• Tako

Kui soovid suurele rahvahulgale ebatavalise eelroaga muljet avaldada ilma pool päeva köögis veetmata, proovi teha Mehhiko takosid. Need on ainulaadsed, erksad ja maitsvad ning mis kõige tähtsam, külalised naudivad ise valmistamist – see on osa lõbust. loe edasi

Valmista maitsvaid ja mahlaseid taimetoitlaste takosid, täites tortilla praetud tofu ja coleslaw'ga, kasutades liha asemel redist ja koriandriga laimikastmes. Enne praadimist suru tofuviilud läbi, et eemaldada võimalikult palju vett, ja... loe edasi

• Pulled pork
• Coleslaw
• Võileivad

Need veganvõileivad on traditsiooniliste pulled pork burgerite uus versioon. Need rahuldavad isegi lihasõpru, kes otsivad midagi uut. Sealiha asemel on täidis valmistatud õhukeselt viilutatud portobello seentest, mis on kõige maitsvamad ja lihakamad. loe edasi

Rebitud grill-sealiha on maitsev võileivatäidis. Aga kui sul pole ligipääsu grillile või pole veel hooaeg, saad seda sama maitsvat liha valmistada aeglases pliidis. Terve tükk sealiha õlatükki pruunistatakse igast küljest, kuni... loe edasi

• Tako
• Pico de Gallo
• Tequila-laimi aioli

See retsept sisaldab traditsioonilisi Tex-Mex takosid, mida serveeritakse tempura-taignas kalaga, mis sulandub sujuvalt teiste koostisosadega, luues mahlase roa, mis on täis erksaid maitseid ja tekstuure. Enne praadimist pannakse valge kala tükid paneeringusse. loe edasi

Need lõhnavad muffinid on küpsetatud ilma nisujahuta, kuid on sama maitsvad kui traditsioonilised muffinid. Maisijahu annab neile sooja ja maitsva aroomi, lillkapsas lisab rikkaliku tekstuuri ja koos riivjuustuga lisavad... loe edasi

Kaks korda küpsetatud kartulid on perekondlikel koosviibimistel alati populaarne eelroog: krõbeda koorikuga küpsetatud kartulite aroomile on raske vastu panna. Nende valmistamiseks küpsetatakse suured kartulid esmalt tervelt ja seejärel loe edasi

Kuuma Itaalia panini võileiva valmistamiseks ei ole vaja spetsiaalset võileivaküpsetajat. Võid seda röstida tavalisel praepannil ja kasutada pressina mis tahes rasket, väikese läbimõõduga praepanni. See panini... loe edasi

USA-s valmistatakse pühadeks mõeldud kalkuni täidis traditsiooniliselt linnust eraldi mitmel põhjusel. Esiteks aitab see kalkunil paremini läbi küpseda ja teiseks võimaldab see oluliselt rohkem täidist panna, kui lind mahutab, ja - loe edasi

Muuda ebameeldiv lillkapsas maitsvate kartulite täidiseks ja serveeri neid ainulaadsel viisil, tervelt krõbeda peekonikastmega. Isegi kõige valivam laps ei keeldu sellest. Keedetud lillkapsas - loe edasi

Valmista seltskonnale Aasiast inspireeritud võileib magushapu sojakastme ja sobiva ananassiga. Lõika see suupärasteks tükkideks ja see on sinu peol hitt. Määri kahe baguette'i poole vahele... loe edasi

Mahlane, värskendav ja hõlpsasti valmistatav peekoni-burbooni kapsasalat on täis rikkalikku maitset ja sobib suurepäraselt iga toidu, liha või võileiva kõrvale. Kui olete seda kord proovinud, tahate seda ikka ja jälle teha. See salat meeldib teile kindlasti. loe edasi

• Burgerid
• Marineeritud kapsas
• Remoulade

Nende rikkalike ja kontrastsete burgerite kotletid on valmistatud lahjast hakklihast, segatud kerge koorega ja maitsestatud muskaatpähkliga, nagu Taani lihapallid. Need on pannil praetud ja kaetud Taani juustuga. loe edasi

Nende võileibade valmistamiseks marineeritakse sealiha sisefileed Aasia hoisinikastme ja ketšupiga valmistatud grillikastmes, millele on lisatud mett ja marineeritud kurgimahla. Seejärel grillitakse see ja viilutatakse kuklil kergesti serveeritavateks tükkideks. Kokkupanek: loe edasi

Ameerika coleslaw'i iseloomustab meeldiv kreemjas tekstuur, mida täiendavad kääritatud piimakastme ja kerge äädika hapukad noodid. Lisaks kapsale sisaldab coleslaw tavaliselt: loe edasi

Mahlane ja krõmpsuv brokkoli on suurepärane koostisosa tervisliku kuuma võileiva jaoks. Kasutatakse nii õisikuid kui ka lihakaid varsi. Esmalt aurutatakse brokkolit kergelt ja seejärel praetakse paar minutit pannil. loe edasi

• Burrito
• Ubade täidis

Chorizo ​​rikkalik ja maitsev maitse sobib ideaalselt lillkapsa, juustu ja ubadega. Kõik, mida pead tegema, on see kõik tortillasse keerata ja soojendada – ja sul on uskumatu burrito. Lillkapsas ei pruugi olla selle roa kõige silmatorkavam koostisosa, aga see... loe edasi

• Kanapulgad
• Coleslaw' salat hapupiimaga
• Küüslauguvõi kuklite jaoks

Rõõmusta oma peol rahvast miniatuursete liugvõileibadega, mis on täidetud mahlase köögiviljatäidise ja krõbeda vürtsika kanaga. Nende jaoks vajad minisaiakesi. Lõika need lahti ja rösti lõhnavas küüslauguvõis. Ja vahepeal... loe edasi

• Kana marinaadis
• Marineeritud hiina kapsas ja porgandid
• Kuum sinep meega

Kui planeerid sõpradele Rootsi lauda või pidu, valmista eelroog vürtsika grillkanaga liugurvõileibade näol. Liugurid tehakse tavaliselt umbes 5 cm läbimõõduga miniatuursete kuklite pealt. Lõika need pooleks, rösti ja... loe edasi

• Peekon
• Riis
• Köögiviljad

Giada pidulik täidisega lisand kasutab leiva asemel kahte tüüpi riisi. Pärlsibulad, rooskapsas, sarapuupähklid ja hakitud peekon annavad magusa ja soolase maitse. loe edasi

• Hot dogid
• BBQ-kaste
• Kapsasalat

Oma Texase stiilis hot dogide valmistamiseks lisab Bobby Flay näpuotsatäie grillikastet ja krõbedat coleslaw'i. loe edasi

Rachel teeb kanaburgeritele paksu ja kontsentreeritud grillikastet. Täidis on majoneesivaba ning maitsestatud sidrunimahla ja meega. Kõik, mida suviseks piknikuks vaja läheb. loe edasi

• Testi jaoks:
• Täidise jaoks:

Munakollase vormis ravioolid on lihtsalt suured üherealised ravioolid, mis on täidetud pehme keedetud munaga ja mille sees on ricotta juustutäidis ja trühvliõli. Kui teil viimast pole, võite kasutada tavalist... loe edasi

Retsept lahtiste võileibade valmistamiseks praetud peekoni, küpsetatud tomatite ja coleslaw'ga. loe edasi

Koduse Itaalia pitsa retsept pesto ja kitsejuustuga. loe edasi

• Sealiha puhul:
• Kastme jaoks:

Retsept mini-liugurburgerite jaoks pulled porki ja salatiseguga. loe edasi

• Kastme jaoks:

Kui valmistate sellist lihtsat retsepti nagu see Food Network Magazine'ist, on vareniki "valmistamise" protsess uskumatult lihtne, kuna kõik, mida peate tegema, on wontoni tainas poolkuu kujuliseks rullida - spetsiaalset tehnikat pole vaja. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Tomatikastme jaoks:
• Lillkapsa-bešamellkastme jaoks:
• Lasanje jaoks:

Lasanje retsept, iseseisev roog, mida serveeritakse pühadeks ja suurteks pidusöökideks. Lasanje alumised kihid on leotatud tomatikastmes ja pealmine kiht on kaetud küpsetatud juustukoorega. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Kanarindade valmistamiseks:
• Täidise ettevalmistamiseks:

Mehhiko kiirtoidu retsept: kanaburritod ubade ja punase kapsaga vürtsikas kastmes. Kanarindu hautati vürtside ja köögiviljadega. Seejärel tükeldati need ribadeks, segati kastmega ja asetati koos ubadega tortiljadele. loe edasi

Mehhiko kiirtoiduretsept – küüslaugukastme ja hautatud veiseliha ning punase kapsa täidisega tacod. Eelnevalt praetud veiseliha pandi ahjukindlasse potti ja hautati veisepuljongis... loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.