Avaleht » retsept » Keetmismeetodid » Lehekülg 70
 

Retseptid küpsetusmeetodite järgi


Kategooriad: Magustoidud, Puuviljad, .
Autor:
Šokolaadi-vaarikaželeeVaatamisi: 1 233

Kahekihiline tarretis näeb serveerimisel alati vapustav ja muljetavaldav välja ning seda on palju lihtsam teha, kui esmapilgul paistab. Vormide jaoks kasutage 150 ml pabertopse. Alates...

vaarikad, želatiin, poolmagus šokolaad, koor...
Aeg: 3 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 9
Autor:
Koogikesed vaarika-šokolaadiglasuurigaVaatamisi: 698

Need kõrge šokolaadiglasuuriga koogikesed näevad välja täpselt nagu jäätisetorbikud. Teie külalised on hämmastunud! Pehmed ja mahlased šokolaadikoogikesed küpsetatakse jäätisetorbikutes ja seejärel...

Kvaliteetne jahu, tušštaina, munad, piim, viinakivikoor, tume šokolaad, kookosõli, vahvlirullid, vaarikad, kakao...
Aeg: 2 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 20 koogipulka
Autor:
Taani vaarika pärjadVaatamisi: 755
Retsepti sisu:

See Taani vaarikapärg on teie pühade teepidu tõeline tipphetk. Puudersuhkruga üle puistatud ja marjad, mille piludest paistavad isuäratavalt välja, on see mitte ainult ilus vaadata, vaid ka väga...

Pärmitaigen, toorjuust, vaarikad, munad, piim, vaniljeekstrakt, muskaatpähkel...
Aeg: 2 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Kategooriad: Joogid, Mahlad, Smuuti, .
Autor:
Tervislik smuutiVaatamisi: 2397

Kas soovid end täna roosa joogiga kostitada? Või äkki rohelise või lillaga? Valmista lihtne banaani-avokaado smuuti ning vali seejärel üks värvivalikutest, et anda oma...

Mandlipiim, lehtkapsas, avokaado, banaanid, ananass, peet, mango, mustikad, viinamarjad, linaseemned, mesi, kurkum...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor:
Vikerkaare vertikaalne kookVaatamisi: 1477
Retsepti sisu:

See magustoit on täis üllatusi, mida teie külalised igaveseks mäletavad. Esiteks moodustab see lõigates fantastilise vikerkaare. Teiseks on see vertikaalne! See efekt kindlasti ei...

biskviittainas, munad, vaniljeekstrakt, sidrunimahl, tuhksuhkur...
Aeg: 2 tundi 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Kategooriad: Eelroad, Munadest, .
Autor:
Erinevad kuradi munadVaatamisi: 868

Kaunista oma pühadelaud vikerkaarevärvilise munaeelroaga. Selle retsepti suurepärane omadus on see, et sa ei vaja mingeid kunstlikke värvaineid: kõik munad kaunistatakse looduslike...

Munad, avokaado, porgand, peet, paprika, oliivimahl, kuum kaste, sinep, paprika, safran, laimimahl, majonees...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 suupistet
Täidetud Piquillo paprikad kinoagaVaatamisi: 855

Konserveeritud piquillo paprikat kasutatakse tavaliselt kastme või garneeringu osana, kuid selles retseptis on neil peaosa. Täida paprikad keedetud kinoa, rosinate ja kitsejuustu täidisega,...

Piquillo paprikad, kinoa, suvikõrvits, kitsejuust, laimimahl, koriander, rosinad...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor:
Kiirelt marineeritud arbuusVaatamisi: 814

Kui soovid oma eelroogade vaagnale ainulaadset nüanssi lisada, proovi teha kiirelt marineeritud arbuusi. Viljaliha marineeritakse riisiäädikas tšillipipra, kalakastme ja palmiõliga.

Arbuus, tšillipipar, riisiäädikas, kalakaste...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Kiire ja tervislik tandoorikanaVaatamisi: 1806

Selle populaarse India kana valmistamiseks ei ole vaja spetsiaalset tandooriahju; teie ahi saab grillil suurepäraselt hakkama. Kanarind on eelnevalt marineeritud...

Kanarinnad, ingverijuur, küüslauk, sidrunimahl, karri, jogurt, koriander...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Võileivad, Köögiviljad, .
Autor:
Kiirelt küpsetatud tomatidVaatamisi: 995

Tüümianiga küpsetatud tomatid on lihtne ja uskumatult mitmekülgne lisand. Röstimine intensiivistab tomatite maitset, muutes need suurepäraseks viisiks isegi kõige talvekindlamate tomatite maitse täiustamiseks...

tomatid, tüümian...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor:
Kiire BBQ-kasteVaatamisi: 2659

Grillikastet ei pea poest ostma; seda saab kodus hõlpsalt ise valmistada. See retsept võimaldab teil kiiresti konservtomatite abil kastme valmistada ja sellele erilise maitse anda...

Tomatipasta, sibul, küüslauk, grillikaste, ploomtomatid, veiniäädikas, fariinsuhkur, tšillihelbed...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 900 ml.
Kategooriad: .
Autor:
Munad Benedictus spargligaVaatamisi: 723

Populaarne hommikuroog Benedicti munad on jõudnud ka õhtusöögile. Süsivesikute vähendamiseks ja kiudainete lisamiseks on kukkel asendatud blanšeeritud spargliga. Pošeeritud munad...

munad, spargel, parmesani juust, sidrunimahl, till...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Klassikaline quiche Lorraine'igaVaatamisi: 2070
Retsepti sisu:

Selle klassikalise quiche'i mure ja võine koorik on täidetud paksu, kõva vanillikaste ja karamelliseeritud sibula, peekoni ja Gruyère'i juustuga. See prantsuse pirukas ei lähe kunagi moest ja...

Muretainas, Gruyère'i juust, munad, koor, peekon, muskaatpähkel, jahvatatud Cayenne'i pipar, tüümian...
Aeg: 3 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Liha, .
Autor:
Pasta nachodVaatamisi: 834

Traditsiooniliste krõpsude asemel on need nachod valmistatud fritüüritud tainaruutudest. Lihtsam on kasutada poest ostetud wonton-tainaruute. Serveeri heldelt kihiti...

Hakkliha, hakkvorst, wonton-tainas, marinara kaste, juustukaste, tšillipipar, mozzarella juust, parmesani juust, porgand, küüslauk...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Liha, .
Autor:
Pastakauss lihapallidegaVaatamisi: 720

See muljetavaldav pastakauss on teie pühadelaua tõeline keskpunkt ja õhtusöögi pearoog. See karge kauss capellini (inglijuuksega) pastat on täidetud omatehtud marinara kastme ja mahlase...

Inglijuustega pasta, lihapallid, tomatid, juust, munad, piim, tüümian, basiilik, riivsai, prosciutto, marinara kaste...
Aeg: 2 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Kategooriad: Joogid, Piimakokteilid, Smuuti, .
Autor:
Mango ja passionivilja smuutiVaatamisi: 2651

Kirgvilja, mida kasvatatakse troopilistes piirkondades üle maailma, mahlaks tavaliselt krõmpsuvad seemned viljalihast eraldades. Need seemned pole aga sugugi vähem kasulikud ja omatehtud smuutit tehes veenduge kindlasti...

kannatuslill, mango, apelsinimahl, vaniljeekstrakt, jogurt...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kokteil
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Peterselli pesto röstitud paprikategaVaatamisi: 853

Asenda traditsiooniline basiilik peterselliga selles värskes omatehtud pestos, mis sisaldab männipähkleid, küüslauku ja parmesani. Röstitud paprikad lisavad kauni maitsenüansi. Serveeri pestot dipikastmena,...

petersell, paprika, pestokaste, männipähklid, parmesani juust, küüslauk...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Köögiviljad, .
Pani PuriVaatamisi: 5653

Nidhi Jalan, Masala Mama omanik, valmistab neid lõbusaid suupisteid igal aastal India kevadfestivali Holi ajal. Krõbedad, krõbedad, fritüüritud pallid...

Kikerherned, kartulid, mango, serrano paprikad, piparmünt, koriander, laimimahl, tšillipulber, köömned...
Aeg: 1 tund. Keerukus: keskmine Kogus: 30 palli
Autor:
Pasta pajaroog Pancetta ja Escarole'igaVaatamisi: 538

Küpseta krõbedat pancettat ja praetud eskariooli pasta, mozzarella ja parmesaniga tomatikastmes. Pancetta (Itaalia peekon) annab vormiroale uskumatu maitse ja aroomi,...

Penne pasta, escarole salat, ploomtomatid, mozzarella juust, parmesani juust, pancetta, punase pipra helbed, basiilik...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
Pastavorm pancetta, artišokkide ja suitsutatud mozzarellagaVaatamisi: 588

Krõbedad pancetta tükid ja õrnad artišoki südamed küpsetatakse penne pastaga tomatikastmes, mille peal on suitsutatud mozzarella ja klassikaline mozzarella kiht. See pastavorm...

Penne pasta, suitsutatud mozzarella juust, parmesani juust, püreestatud tomatid, artišokid, tšillihelbed, pancetta, basiilik...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Lambakarree praepannilVaatamisi: 1565

Kuigi õrn lambakarree ei vaja pikka marineerimist, proovige seda hõõruda oliiviõli, ürtide ja küüslauguga ning lasta sel mõneks tunniks seista. Te kindlasti hindate seda...

lambaliha, tšillipipar, rosmariin, pune, helvestatud meresoola...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Praetud kana morelikastmegaVaatamisi: 1067

Mürkel on üks maitsvamaid seeni ja kevade saabumise põgus märk. See ühel pannil küpsetatav kana- ja seenekastmeroog on suurepärane viis seenehooaja alustamiseks. Mahlased kanakoivad, kaetud...

kanakoivad, seened, puljong, koor, valge vein, tüümian...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Praetud kanarind või ja ürtidegaVaatamisi: 1 167

Elavdage grillitud kanarinda maitset, niristades sellele aromaatset oliiviõli, millele on lisatud värsket peterselli ja tšillihelbeid. Täieliku ja toitva õhtusöögi saamiseks kombineerige kana küpsetatud...

kanarinnad, veiniäädikas, tšillihelbed, küüslauk, petersell...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Praetud hiina pelmeenid sealiha ja lõhnava sibulaga tšillikastmesVaatamisi: 1809

„Pelmeenid ei kustuta ainult nälga. Minu jaoks on need lohutustoit, mis täidab mind meeldivate mälestustega,“ jagab retsepti autor Vivian Chan. „Pelmeenide valmistamine on nädalavahetuse traditsioon...

Hapnemata tainas, pelmeenid, hakkliha, hiina kapsas (Napa), sojakaste, seesamiõli, valged pipraterad, ingverijuur, küüslauk, tärklis...
Aeg: 40 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor:
Praetud külmutatud lõhe mee-küüslaugukastmesVaatamisi: 5514

Milline üllatus! Kui tõid supermarketist koju külmutatud lõhefileed, ei pea sa enne praadimist ootama, kuni need sulavad. Aseta kala lihtsalt eelsoojendatud pannile ja prae, seejärel...

lõhe, riisiäädikas, küüslauk, mesi...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Poola sõõrikudVaatamisi: 1 162

Nende sõõrikute tainas on tehtud nii tervetest munadest kui ka munakollastest, mille tulemuseks on eriti rikkalik ja rikkalik tekstuur. Praetud sõõrikud on täidetud moosi ja kaetud suhkruglasuuriga. Poolas on need tavaliselt...

Pärmitaigen, munad, piim, aprikoosimoos, viinamarjamoos, sõõrikud...
Aeg: 2 tundi 40 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 15 sõõrikut
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Apelsini-jõhvika relish kreeka pähklitegaVaatamisi: 1 131

Seda jõhvikatest, apelsinidest ja kreeka pähklitest valmistatud hapukast kastet ei pea ise valmistama – püreesta see lihtsalt köögikombainis! Võid kasutada nii värskeid kui ka külmutatud jõhvikaid. Apelsini magusus...

Jõhvikad, apelsinid, jõhvikakaste, fariinsuhkur, kreeka pähklid...
Aeg: 2 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Kategooriad: Joogid, Piimakokteilid, Smuuti, .
Autor:
Apelsini-vanilje smuutiVaatamisi: 1274

Alusta oma hommikut selle toitva ja ergutava smuutiga. Võid seda kasutada isegi hommikuse kaerahelbepudru asemel, sest see on kaerahelvestega rikastatud! Kaerahelbed ligunevad apelsinimahlas paar minutit,...

kaerahelbed, apelsinimahl, jogurt, vaniljeekstrakt...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor:
Apelsinikook toorjuustuglasuurigaVaatamisi: 954
Retsepti sisu:

Apelsinikoor annab sellele toorjuustuglasuuriga kaetud koogile õrna tsitruselise maitse. Kook koosneb kahest tihedast, niiskest kihist, mille vahel on võikreem. Kaunista...

esmaklassiline jahu, toorjuust, koor, piim, munad, apelsinikoor, tärklis...
Aeg: 3 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 10
Autor:
Hautatud veise rinnatükk apelsinikastmesVaatamisi: 9040

Veise rinnatükki marineeritakse üleöö apelsinimahla, Hiina viie vürtsi pulbri, kuuma kastme ja muude vürtside segus ning seejärel küpsetatakse ahjus juurviljadega...

Veiseliha, porrulauk, porgand, pastinaagi juur, ingverijuur, tšillikaste, apelsinimahl, tomatipasta, viie vürtsi maitseaine...
Aeg: 4 tundi 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Kala, .
Autor:
Bucatini rannakarpidegaVaatamisi: 6 225

Bucatini pasta valmistatakse kooritud rannakarpide, maitsvate prosciutto tükkide ja vürtsidega kuivas valges veinis, luues elegantse Itaalia roa erilisteks sündmusteks. Olge kindlasti hoolikalt...

bucatini pasta, rannakarbid, valge vein, prosciutto...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 719
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Juust, .
Autor:
Mozzarella pulgad Buffalo kastmegaVaatamisi: 7 601

See lihtne retsept sai inspiratsiooni populaarsetest vürtsikas võikastmes praetud Buffalo tiibadest, mida traditsiooniliselt serveeritakse selleri- ja porgandipulkade ning...

mozzarella juust, buffalo kaste, sinihallitusjuust...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Juust, .
Autor:
Juustukrõpsud õlletaignasVaatamisi: 6 224

See eelroog on teie järgmise peo hitt. Kohupiimad kastetakse paprikamaitselisse õlletaignasse ja praetakse kuldpruuniks. Täiuslik õllesnäkk!

juust, küüslauk, paprika, hele õlu, jahu...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Grill, Lind, Eelroad, Liha, Salatid, Liha, .
Autor:
Buffalo kana salatVaatamisi: 11 167

See salat on täis kõiki klassikaliste Buffalo tiibade maitseid. See on valmistatud mahlasest grillitud kanarindast või ja kuuma kastmega, jääsalati, punase sibulaga,...

Jääsalat, seller, porgand, kanarinnad, kuum kaste, sinihallitusjuust, hapukoor...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 354
Kategooriad: Eelroad, Võileivad, .
Autor:
Itaalia võileib ilma leivataVaatamisi: 5 610

Sa ei pea neid madala kalorsusega võileibu klassikalise Itaalia võileiva delikatessilihaga täitma: lisa lihtsalt üks viil salamit, sinki ja juustu maitsvama tulemuse saamiseks...

Portobello seened, tomatid, jääsalat, pepperoncino paprika, provolone juust, sink, salami, oliivid, pune...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 200
Hautatud kana sidrunikonservidegaVaatamisi: 5529

Säilitatud sidrunid lisavad igale roale erksa, hapuka ja soolase maitse. Nende valmistamiseks hõõrutakse viilutatud sidruneid soolaga, surutakse need tihedalt aromaatsete ürtidega purki ja jäetakse...

Kanakoivad, kanakintsud, basmati riis, paprika, sidrun, valge vein, till...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 470
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Sea ribid virsiku-burbooni glasuurigaVaatamisi: 4538

Grilli pole? Pole probleemi! Need isuäratavad magusvürtsika kleepuva glasuuriga sealiharibid saab algusest lõpuni ahjus küpsetada. Kasutades värskete puuviljade asemel virsikumoosi...

Sea ribid, sealiha, õunasiidriäädikas, virsikumoos, fariinsuhkur, sibulapulber, küüslaugupulber, tšillipulber, paprika, burboon...
Aeg: Kell 14.00 Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor:
Paneeritud sealiha sisefilee võileibVaatamisi: 4851

See sealiha sisefilee võileib (krõbeda kuldse paneeringuga kaetud kotletiga, mis on nii lai, et ripub üle kukli) on Indiana lemmik. See on nii...

Sea sisefilee, sealiha, jogurt, keefir, riivsai, hamburgerisai, salat, marineeritud kurk, küüslaugupulber, sibulapulber, paprika...
Aeg: 4 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Mustade ubade salatVaatamisi: 8064
Retsepti sisu:

See ergas ja toitev Mehhiko köögist inspireeritud salat sobib ideaalselt suveks ja piknikele. See on täis tervislikke köögivilju, kontrastseid tekstuure ja laia valikut maitseid, sealhulgas vürtsikaid, magusaid ja...

mustad preto oad, paprika, avokaado, kirsstomatid, mais, laimimahl, tšillimaitseaine, koriander...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor:
Tumeda šokolaadiga maapähkliküpsisedVaatamisi: 8566

Täiskasvanute lemmik tume šokolaad ja laste jumaldatud meega glasuuritud maapähklid on nendes küpsistes kokku tulnud, luues ideaalse maiuse igas vanuses inimestele. Need küpsised võluvad oma pehmete...

esmaklassiline jahu, munad, tume šokolaad, šokolaaditükid (graanulid), maapähklid...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 küpsist
Autor:
Whoopie PieVaatamisi: 4566
Retsepti sisu:

Kui lisaks sünnipäevatordile plaanid sünnipäevapeoks ka muid maiustusi, on need Whoopie Pie'd ideaalsed. Neid on lihtne teha poest ostetud käsnkoogisegu ja täidisega...

Koogisegu, toorjuust, valge šokolaad, munad, kook...
Aeg: 2 tundi 30 minutit Kogus: 18-20 võileivaküpsist
Autor:
Inglitoidu sünnipäevakoogikesedVaatamisi: 4699
Retsepti sisu:

Need sulgkerged Angel Foodi koogikesed, mille peal on rõõmsameelsed värvilised puisted, sobivad ideaalselt sünnipäevapidudeks ja igasugusteks lasteüritusteks. Värviline konfetti kaunistab mitte ainult kohevat...

Koogijahu, kook, sidrunikoor, toorjuust, munad, viinakivikoor, koor...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 koogikest

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud