Avaleht » retsept » Keetmismeetodid » Lehekülg 67
 

Retseptid küpsetusmeetodite järgi


Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Karamelli ja šokolaadiga küpsisedVaatamisi: 1464

Kodused küpsised on iseenesest maitsev maiuspala, aga kui need karamelli, šokolaadi ja kookosega kihiti peale panna, saab maitsva, peaaegu šokolaaditaolise koogi.

esmaklassiline jahu, tuhksuhkur, kookoshelbed, poolmagus šokolaad, šokolaaditükid (graanulid), karamell...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Kogus: 12 takti
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Pan-stiilis jõuluvana küpsisedVaatamisi: 1071

Rõõmusta oma külalisi ja muuda oma jõulumaius jõuluvana leidmise mänguks. Aseta lauale suur ümmargune küpsis, mis on kaunistatud jõuluvärvides glasuurlillega. Kui külalised võtavad...

küpsise segu, tuhksuhkur, munapulber...
Aeg: 2 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 8 küpsist
Kategooriad: Supid, Paksud, hautatud road, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Täiuslik veiselihahautisVaatamisi: 2322

Kui Ina Garten oma viimase kokaraamatu kallal töötama hakkas, ei osanud ta ette kujutada, kui väga me kõik kodus lohutustoitu ihkame. Raamatu "Moodne..." kontseptsioon

Veiseliha, veiseribid, kartulid, porgandid, herned, punane vein, konjak, brändi, fenkoli-sibul, püreestatud tomatid, tomatipasta, pancetta...
Aeg: 3 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Klassikaline küpsisVaatamisi: 1420

See hämmastav küpsis on valmistatud vaid neljast põhikoostisosast ja vaatamata lihtsusele võlub see oma maitse ja erakordse tekstuuriga kõiki. Tänu lisatud...

esmaklassiline jahu, või, tärklis...
Aeg: 1 tund 55 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 36 küpsist
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, Koogid, .
Autor:
Maapähklivõi kausidVaatamisi: 1 135

Need armsad kausikujulised küpsised on täidetud maapähklivõiga. Lisaks sellele, et täidis on maapähklivõine, on ka küpsisepõhi ise küpsetatud maapähklivõiga. Küpsetamise ajal täidis, mis...

Maapähklivõi, munad, pruun suhkur, tartletid, maapähklid...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 korvi
Kategooriad: Kokteilid, Tequilaga, Külmutatud, .
Autor:
Külmutatud pitahaya margaritaVaatamisi: 1726

Värskendav, maitsev ja erkroosa – see Margarita on ideaalne maiuspala suvepidudeks ja talvepäevadeks, kui ihkad suve nautida! Kokteil on valmistatud blenderis külmutatud...

Agaavinektar, laimimahl, tequila, laimikoor, vürtsikas sool...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kokteil
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Küpsistest okaspuumetsVaatamisi: 1 146

Avalda oma külalistele muljet ja serveeri jõuluküpsiseid vertikaalselt! Järgi seda detailset samm-sammult retsepti, et luua küpsistest 3D-jõulupuud ja terve mets. Et mets näeks realistlik välja,...

esmaklassiline jahu, munad, munapulber, tuhksuhkur...
Aeg: Kell kümme. Keerukus: kergesti Kogus: 6 suurt küpsist
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, Kommid, .
Autor:
Oreo küpsisetrühvlidVaatamisi: 1594

Kui otsid lõbusaid ja lihtsaid ideid omatehtud šokolaadikommide valmistamiseks, siis see retsept meeldib sulle kindlasti. Purustatud Oreo küpsised segatakse toorjuustuga ja seejärel vormitakse pallideks...

Šokolaadiküpsised, valge šokolaad, poolmagus šokolaad, šokolaaditükid, toorjuust, trühvlid, margariin, kookosõli...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Kogus: 24 trühvlit
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
PiparkoogipõhjapõderVaatamisi: 1279

Kui soovid oma jõulumaiustustele vürtsi lisada ja proovida traditsiooniliste piparkoogimeeste asemel midagi uut, siis keera lihtsalt mehikesed ümber ja saad suurepärased vormid...

esmaklassiline nisujahu, munad, munapulber, tuhksuhkur, melass, jahvatatud ingver, muskaatpähkel, piment, kaneel...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Kogus: 18 kujuga küpsist
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Pöidlajäljeküpsised: küpseta ja viilutaVaatamisi: 847

Pöidlajäljeküpsised on läänes klassikaline jõulumaiustus. Väikesed tainapallid kastetakse sõrmega auku, täidetakse moosiga ja küpsetatakse ahjus. Selle...

esmaklassiline jahu, munad, vaniljepasta, vaarikamoos, aprikoosimoos...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 30 küpsist
Autor: - kondiiter, peakokk
Cheddari, jõhvika ja pistaatsia küpsisedVaatamisi: 1459

Need pühadeküpsised ühendavad magusad ja hapukad kuivatatud jõhvikatükid krõmpsuvate pistaatsiapähklitega. Need on täidetud ka riivitud cheddari ja vürtsika cayenne'i pipraga.

Premium jahu, cheddari juust, pistaatsiapähklid, kuivatatud jõhvikad, jahvatatud cayenne'i pipar, munad...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Kogus: 36 küpsist
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, Koogid, Kommid, .
Autor:
Ferrero Rocheri küpsisedVaatamisi: 1 181

Kui said uusaastakingiks palju komme, siis nüüd on aeg nendega midagi erilist teha. Küpseta neid peeneid küpsiseid miniatuursete Ferrero Rocher kommikausside kujul, mis on täidetud imelise...

esmaklassiline jahu, munad, sarapuupähklid, šokolaadikompvekid, tume šokolaad, šokolaaditükid (graanulid)...
Aeg: 2 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 korvi
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Lumesadu küpsised vahukommitäidisegaVaatamisi: 940

Need pidulikud suhkruküpsised näevad välja nagu sädelev talvine lumi! Osaliselt helesiniseks toonitud, siniste pritsmete ja krõbeda valge täidisega – need on ideaalne maiuspala...

esmaklassiline jahu, munad, vahukommid...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 küpsist
Kategooriad: Supid, Kreemjad supid, .
Autor:
Bataadi- ja pastinaagi supp peekoni ja krutoonidegaVaatamisi: 1561

Valmista maitsev ja aromaatne bataadisupp. Selle magusat maitset täiendavad ideaalselt pastinaak ja õrn porrulauk. Suppi keedetakse kanapuljongis ja seejärel püreestatakse, kuni...

Bataat, pastinaak, porrulauk, Gruyère'i juust, peekon, crème fraîche, jahvatatud cayenne'i pipar, tüümian...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 660
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Kolmevärvilised jõuluküpsised süstlapressistVaatamisi: 851

Need rõõmsameelsed jõulupärjaküpsised on ideaalne täiendus teie pühademaiustustele. Neid on lihtne valmistada, ilma igasuguse vaevata või glasuurita. Nende valmistamiseks...

esmaklassiline jahu, munad, mandliekstrakt...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 45 küpsist
Autor:
Sidrunibesee küpsisedVaatamisi: 1336

See suutäie suurune miniatuurne kook ühendab endas kõik klassikalise Ameerika sidruni-beseekoogi maitsed ja tekstuurid. Puru küpsisepõhi on täidetud värskendava sidruni...

Pastöriseeritud munad, viinhape, esmaklassiline jahu, sidrunimahl, besee...
Aeg: Kell viis. Keerukus: kergesti Kogus: 24 minikorvi
Kategooriad: Joogid, Smuuti, .
Autor:
Mango lassiVaatamisi: 1 109

See traditsiooniline India jook on uskumatult värskendav, ergutav ja meeliülendav. Lassi on valmistatud maitsestamata jogurtist, mangopüreest ja vürtsidest. Kõik koostisosad on lihtsad...

mango, jogurt, kardemon...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1
Autor:
Küpsetatud bataadid avokaado rantšokastmegaVaatamisi: 1591

Üks huvitav viis bataadi lisandina valmistamiseks on röstida see ahjus vürtsidega ja serveerida kääritatud rantšokastmega, millel on avokaado. Kastme värskendav maitse on suurepärane täiendus...

Bataat, avokaado, roheline sibul, küüslauk, hapupiim, keefir, veiniäädikas, majonees, ancho pipar, koriander, rantšokaste...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Vürtsikas brokkoli kikerhernestega ahjusVaatamisi: 1930

Selle ebatavalise Aasiast inspireeritud lisandi staar on vürtsikas Jaapani vürtsisegu shichimi toragashi. Lisa see enne küpsetamist brokkoli ja kikerherne segule ning puista seejärel valmis lisandile. Tulemuseks on...

brokkoli, kikerherned, sidrun, tšillipipar...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Speltanisu risotto fenkoligaVaatamisi: 1495

Valmista aromaatne ja tervislik speltarisotto. Kuigi selle tekstuur võib klassikalisest Itaalia versioonist veidi erineda, on see sama maitsev. Enne keetmist purusta spelta kergelt...

Nisukruup, fenkoli mugul, šalottsibul, parmesani juust...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Pekanipähkliga Snickerdoodle'i küpsisedVaatamisi: 1783

Küpseta Snickerdoodle'i küpsiseid, mis on täidetud kaneeli, iirise ja pekanipähklitükkidega. Nende iseloomulikuks ilmeks on krõbedad kortsulised servad ja pehme keskosa. Need küpsised on valmistatud toidublogija populaarse meetodi abil...

esmaklassiline nisujahu, munad, pekanipähklid, pruun suhkur, iirisekompvekid, kaneel...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Kogus: 13 küpsist
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Viilutatud pingviiniküpsisedVaatamisi: 2315

Kuigi jõuluvana elab põhjapoolusel, näevad need lõunapoolusele saabunud külalised oma pidulike punaste mütsidega sama koduselt välja ja sobivad ideaalselt teie pühade jõuluteemaga...

esmaklassiline jahu, munad, vaniljeekstrakt, vahukommid, šokolaaditükid (graanulid)...
Aeg: 4 tundi. Keerukus: kergesti Kogus: 24 küpsist
Kategooriad: Eelroad, Suupisted, .
Autor:
Kaneeli-suhkruga kringlidVaatamisi: 1394

Kiire viis tavaliste minikringlite magusaks suupisteks muutmiseks on neid kaneeli-suhkrus veeretada. Need koostisosad on alati käepärast. Esmalt küpseta kringleid paar minutit...

kringel, kaneel...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 600 grammi
Kategooriad: Eelroad, Juust, .
Autor:
Juustupallid kringlipurugaVaatamisi: 1542

Neid juustupalle on nii lihtne teha ja need näevad nii isuäratavad välja, et need on kindlasti teie järgmise peo eelroa number üks. Nende pallide aluseks on toorjuustu ja riivitud suitsutatud Gouda segu.

Toorjuust, kringel, Gouda juust, pimento pipar, Worcestershire'i kaste, jahvatatud Cayenne'i pipar, paprika...
Aeg: 2 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 palli
Kategooriad: Eelroad, Suupisted, .
Autor:
Küüslaugu ja parmesani kringlidVaatamisi: 1 229

Mõne lisakoostisosa ja ahju abil saate lihtsatest minikringlitest ainulaadse eelroa, mis teie külalistele meeldib. Poest ostetud kringlid on segatud...

kringel, parmesani juust, petersell, küüslauk...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 550 grammi
Autor:
Mündipraetud tainasVaatamisi: 995

Need mini-mündiga kaetud sõõrikud on kiired ja lihtsad valmistada vaid mõne koostisosaga ning on tõeline maiuspala. Sega lihtsalt kokku ricotta juustust, isekerkivast jahust, munadest ja...

Isekerkiv jahu, ricotta juust, munad, mündiekstrakt...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 sõõrikut
Rugelach spinati ja fetagaVaatamisi: 1 171

Molly Yeh mitte ainult ei suuda leiutada imelisi uusi roogasid ja magustoite, vaid suudab ka edukalt läbiproovitud retsepte millekski uueks muuta. Võtame näiteks rugelach'i, juudi saiakesed...

Hakitud tainas, spinat, fetajuust, terav kaste, sidrunimahl, koor, helvestatud meresoola...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 16 bageli
Autor: - kuulus kokk
Pliidiplaadil roheliste ubade pajaroogVaatamisi: 1007

See Ameerika lisand serveeritakse traditsiooniliselt roheliste ubade vormiroana rikkalikus kreemjas seenekastmes, mille peal on krõbedad praetud sibulad. Alex Guarnaschelli soovitab...

Rohelised oad, šampinjonid, jahvatatud cayenne'i pipar, sibularõngad, koor, hapukoor...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Pühade roheliste ubade pajaroogVaatamisi: 1070

Klassikaline Ameerika tänupühade lisand, mis on tavaliselt valmistatud konserveeritud seenesupist ja rohelistest ubadest, saab seda rooga hõlpsalt kodus värskete koostisosadega valmistada.

rohelised oad, šampinjonseened, sibularõngad, koor...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor: - kokk
Roheliste ubade ja pärlsibula vormiroogVaatamisi: 978
Retsepti sisu:

Roheliste ubade vormiroog on populaarne Ameerika lisand, mida traditsiooniliselt valmistatakse tänupühadeks. Algselt valmistati seda vormirooga värskete ubadega ja konserveeritud seenesupiga...

Rohelised oad, sibularõngad, kriminiseened, shiitake seened, austerservikud, šalottsibulad, sibularõngad, piim, loorberileht, tüümian...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Autor:
Tex-Mex roheliste ubade pajaroogVaatamisi: 887

Kui sulle meeldib kreemjas, kreemjas kastmes roheliste ubade vormiroog, mille peal on krõbe ja kontrastne kate, siis sulle meeldib see Tex-Mexist inspireeritud versioon. Põhimõte...

Rohelised oad, poblano pipar, koor, pepper jack juust, cotija juust, tortilla, jahvatatud cayenne'i pipar, ancho pipar...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Roheliste ubade pajaroog tomatitegaVaatamisi: 891

Selles retseptis küpsetatakse rohelisi ube traditsioonilise kreemja kastme asemel kerges tomatikastmes kirsstomatitega. Värske rosmariin ja küüslauk annavad neile imelise maitsva maitse ning helbed...

Rohelised oad, kirsstomatid, panko riivsai, parmesani juust, tomatipasta, tšillihelbed, rosmariin...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Fritüüritud roheliste ubade vormiroogVaatamisi: 755

Roheliste ubade vormiroog on traditsiooniline lisand, mida serveeritakse Ameerika kodudes sügis- ja talvepühade ajal liha ja linnuliha kõrvale. See retsept võtab selle vormiroa klassikalise versiooni ja lisab veidi...

Kriminiseened, rohelised oad, šalottsibulad, piim...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Autor:
Vegan roheliste ubade pajaroogVaatamisi: 887

Roheliste ubade vormiroog on üks maitsvamaid sügiseseid koduseid roogasid. Sametine kreemjas seenekaste, õrnad rohelised oad ja krõbe sibulakate ei jäta kedagi ükskõikseks. ...

Rohelised oad, kriminiseened, sibularõngad, sojakaste, hapukoor, mandlipiim, tüümian...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
Hautis roheliste ubade ja kartulitegaVaatamisi: 1055

Valmista pidulik lisand rohelistest ubadest ja kartulitest rikkalikus kreemjas kastmes, mille peal on maitsev juustune koorik. Selle vormiroa tipphetk on krõbe fritüüritud sibul ja...

Kollased kartulid, rohelised oad, sibularõngad, koor, Gruyère'i juust, tüümian, peekon...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Sea sisefilee palsamiäädikaga sibulagaVaatamisi: 761

Pehme sealiha sisefilee ei ole igapäevane liha, vaid pigem eriliste sündmuste roog ja see väärib erilist lisandit. Prae sealiha sisefileed pannil, hõõru rosmariini ja küüslauguga ning serveeri...

Sealiha, sealiha sisefilee, rooskapsas, punane sibul, palsamiäädikas, rosmariin...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 460
Kategooriad: Supid, Paksud, hautatud road, .
ThukpaVaatamisi: 3 131

Manit Chauhan, kes kasvas üles Ranchis Ida-Indias, reisis sageli koos vanematega rongiga, veetes teekonnal kaks või kolm päeva. Talle meeldisid pikad reisid, kuna rongijaamades kõikjal Indias müüdi tšaat...

Valge peakapsas, rohelised oad, tomatid, porgandid, paprikad, serrano paprikad, kanakoivad, ingverijuur, riisinuudlid, sidrunimahl, roheline sibul, idud...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Steigisalat Za'atarigaVaatamisi: 1416

Lähis-Ida maitseaine za'atar on kuivatatud aromaatsete ürtide ja seesamiseemnete segu, mida saab lisada väga erinevatele roogadele. Selles retseptis puistatakse maitseaine valmis tomatisalatile...

Veiseliha, pita, fetajuust, kirsstomatid, pepperoncino paprika, Rooma salat, sidrunimahl, za'atar...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 680
Autor: - kokk
Ciabatta täidis kastanite ja pancettaga (lisand)Vaatamisi: 1 212

See kastani-pancetta ciabatta täidis on maitsev variatsioon traditsioonilisest tänupühade kalkuniga serveeritavast saiatäidisest. Maalähedase ciabatta kuubikud on segatud röstitud...

Ciabatta, kastanid, porgandid, seller, küüslauk, parmesani juust, munad, rosmariin, pancetta...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Autor: - kulinaarne kirjanik
Õuna- ja pirnikrõpsudVaatamisi: 1660
Retsepti sisu:

Õunad ja pirnid kohtuvad selles maitsvas ja aromaatses sügismagustoidus. Krõbeda kaerahelbe- ja pruuni suhkrukooriku all küpsetatud õrnad puuviljad sobivad ideaalselt...

Õunad, pirnid, puru, kaerahelbed, apelsinikoor, fariinsuhkur, sidrunimahl, muskaatpähkel, kaneel...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor: - kulinaarne kirjanik
Spinati gratäänVaatamisi: 1739

Spinatigratään on maitsev lisand, mis koosneb mahlasest spinatist, mis on kastetud rikkalikku kreemjasse sibula ja muskaatpähkli kastmesse ning kaetud krõbeda Parmesani ja Gruyère'i juustukoorikuga. See lisand on kiire ja lihtne...

spinat, piim, koor, parmesani juust, gruyère juust, muskaatpähkel...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor: - kokk
Maisileiva täidis vorstiga (lisand)Vaatamisi: 540

Serveeri oma pühadelinnu maisileivatäidisega, mis on täidetud praetud vürtsika vorsti, aromaatsete ürtide, kreeka pähklite, kuivatatud jõhvikate ning tükeldatud sibula ja selleriga. Kõik...

Maisileib, seller, sibul, hakklihavorst, kreeka pähklid, kuivatatud jõhvikad, salvei, rosmariin...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud