Retseptid küpsetusmeetodite järgi

Grillitud bratwurstid hapukapsaga sobivad ideaalselt saksapäraseks õhtusöögiks. Serveeri praekartulite, õunte, rohelise sibula ja salveiga kerges meeglasuuris.

Itaalia minestronesupp pakub tänu köögiviljadele, ubadele, väikesele pastale, parmesanile ja aromaatsele pestokastmele tervet maitsete ja tekstuuride buketti. See supp sobib ideaalselt igapäevaseks kasutamiseks ja selle...

Kui otsid ebatavalist magustoitu ainulaadse esitlusega, proovi seda koogikest. See mitte ainult ei näe võluv välja, vaid sellel on ka meeldiv tee maitse tsitruseliste ja vanilje nootidega. Ja kõige...

Molly Yeh' porgandikook näeb välja nii kevadine ning selle vürtsikas maitse ja aroom köidavad teie meeli. Kook on ideaalselt niiske, pehme ja kaetud paksu vürtsika glasuuri ja võikreemiga.

Crème brûlée on iseenesest maitsev magustoit, aga vaarikatega muutub see veelgi isuäratavamaks ja elegantsemaks. Süüta magustoidu pinnale suhkur vahetult enne serveerimist, et tagada külalistele täielik...

See puuviljane magustoit pakatab suvemaitsetest. Mahlaste mustikate ja lõhnavate nektariinide segu on küpsetatud krõbeda kaerahelbe-, hakitud pekanipähkli- ja pruuni suhkrukatte all. Et...

Muuda lihtne ja argine kook suurepäraseks pühademaiuseks. Kook on marmorjas, kaetud vaarikatriipudega ning kaetud glasuuri ja purustatud külmkuivatatud...

„Soe vaniljeleivapuding külma crème anglaise’iga. Kes suudaks sellisele magustoidule vastu panna?!“ ütleb Ina Garten. Ta on selle retsepti lihtsaks teinud: keetmist pole vaja...

Kuigi see quiche on valmistatud ilma tainata, pole see sugugi vähem maitsev tänu kergele parmesani juustuga koorikule traditsioonilise asemel. Lisaks on praetud seente,...

See lõheroog valmib täielikult ühel pannil vähem kui 30 minutiga ja pakub klassikalisi krevettide ja scampi maitseid kreemjas kastmes. Lõhefileed serveeritakse maitsvas kastmes koos...

Valmista ühevärviline kauss, näiteks roheline, nagu see Tai riisinuudlitega kauss. Kata see hautatud brokkoli, selleriga, kurgi ja värske piparmündiga...

Selle kuskussi iseloomulik Maroko maitse tuleneb maitseainest ras el hanout, mida traditsiooniliselt kasutatakse Põhja-Aafrika köögis. Hauta kuskussi kerges vürtsikas tomatikastmes ja kui...

Valmista õhtusöögiks see Itaalia lasanje laisk versioon. Cavatappi (korgitserikujuline) pasta rikkalikus vorsti ja tomatitega lihakastmes küpsetatakse ricotta ja juustu kihi all. Serveeri...

Kui kokk ja telesaatejuht Alex Guarnaschelli asus kirjutama oma raamatut "Cook with Me", otsustas ta selle üles ehitada lihtsa idee ümber: "Minu lemmikud kodused toidud, kui ma...

Aeglases pliidis valmistatud pruuni riisi pilaff tuleb eriti kohev ja mure ning valmib kiiremini kui pliidil. Võis hautatud seened (eelistatavalt mitut sorti) lisavad imelise maitse.

See madala kalorsusega, süsivesikutevaene, valgu- ja vitamiinirikas roog näeb serveerides väga elav välja ning sobib nii argipäevaks kui ka pidulikuks lauaks, mis on täidetud...

Valmista maitsev ja tervislik Lähis-Ida stiilis kauss, mis on rikas kiudainete ja valkude poolest ning rõõmustab sind ka imelise tekstuuride kombinatsiooniga. Kausi aluseks on pehme omatehtud hummus, mis...

Selle retsepti jaoks sobivad kõige paremini valged kalad, näiteks meriahven või snapper. Filee asetatakse küpsetusplaadile käsitsi purustatud konservtomatite, oliivide ja...

Kui küpsetad pühadelauale parti, valmista see maitsev lisand aromaatsetest läätsedest ja tervetest karamelliseeritud pärlsibulatest (või cipollini'dest). Sibulad praetakse...

Need kohevad ja õhulised sõõrikud on täidetud vaarikamoosi ja roosiveega, kaetud vaniljeglasuuriga ning puistatud purustatud kuivatatud roosi kroonlehtede ja purustatud pistaatsiapähklitega. Kui sa...

Mis võiks olla maitsvam ja tervislikum kui taluturu hooajalistest köögiviljadest valmistatud roog?! See lihtne, kuid maitsev lisand kasutab kõige maitsvamaid talviseid köögivilju ja...

See Ina Garteni retsept ei vaja keetmist. Hummuse jaoks on vaja vaid köögikombaini, 10 minutit teie aega ja põhilisi koostisosi, mis teil juba sahvris olemas on: konserveeritud kikerherneid,...

See madala kalorsusega, kuid täitev ja tervislik brokolisupp on uskumatult pehme ja kreemjas isegi ilma kooreta. Selle sametine tekstuur tuleb kollasest...

Kui hommikul pole aega täisväärtuslikku ja toitvat hommikusööki valmistada, tuleb appi aeglane pliit. See töötab teie heaks terve öö, nii et saate ärgata ja laua taha istuda ilma aega raiskamata.

See üllatavalt lihtne vormiroog valmistatakse ahjukindlas pannil. Esmalt praed munad, seejärel paned peale keedetud spagetid, puistad peale riivitud mozzarellat ja...

Need kuldpruunis ja krõbedas paneeringus praetud lillkapsasteikid on nii maitsvad, et isegi lihasööjad kadestavad taimetoitlasi! Lõika lillkapsas ühtlase suurusega viiludeks...

Oliiviõli, sool ja must pipar aitavad rooskapsastel röstimisel oma maitset esile tuua. Täiusliku krõbeduse ja krõmpsuvuse saavutamiseks asetage need küpsetusplaadile...

Selle salati peamine koostisosa on maitsvas puljongis pošeeritud kanarind. See küpsetusviis muudab salati väga pehmeks ja mahlaseks. Lõika see väikesteks tükkideks ja serveeri...

Kõige maitsvama praekana saamiseks hõõru seda kuiva hõõrumisvahendiga ja marineeri üleöö, et maitse imbuks luuni. Ära muretse: pruun...

Äädikaga maitsestatud coleslaw lisab värskendava, hapuka maitse ning sobib ideaalselt rikkalike liharoogade, näiteks pulled porki või praetud ribide kõrvale.

Need väikesed krõbedad beseed, mis on kuju poolest meenutavad lumivalgeid keeriseid granaatpunase triibuga, näevad väga erksad ja muljetavaldavad välja ning kaunistavad ideaalselt jõulumaiuste korvi koos triibulise karamelliga...

Ühel küpsetusplaadil küpsetatud lõhe koos uute kartulite ja lillkapsaga on suurepärane lahendus kiireks ja lihtsaks täisväärtuslikuks argipäeva õhtusöögiks ning kui võtta mitut sorti lillkapsast...

See kiire karriroog hautab hiigelkrevette ja tükeldatud köögivilju maitsvas kookosekastmes koos ingveri, küüslaugu, rohelise sibula, kalakastme ja Tai punase karripastaga. Valmistamiseks...

Kui sul on vaja terve kana kiiresti ja vaevata küpsetada, on liblikmeetod sinu sõber. Eemalda selgroog ja suru see lapikuks või küpseta liblikas. Nii saab...

Aasiapärane kana ja riis on maitsev ja kiire eine, mis sobib ideaalselt pärast tööd. Valmistamiseks vajate õhukeselt viilutatud kanarinda; need valmivad ja marineeruvad kiiresti,...

Valmista need vürtsikad tiivad oma järgmiseks õllepeoks – need on hitt. Küpseta neid lihtsalt ahjus kuldpruuniks ja paar minutit enne valmimist...

Pannil praetud kanakoivad hautatakse vürtsikas piprakastmes omatehtud harissaga. Tšillipipra, kaneeli, suitsupaprika ja punase veiniäädika kombinatsioon loob nii kastmele kui ka kanale ainulaadse maitse.

Veiseliha lühikesed ribid, mis on hautatud magusas ja vürtsikas kastmes aeglases pliidis, tulemuseks on maitsev, mahlane ja maitsev praad. Eelnev küpsetamine pole vajalik. Lihtsalt maitsesta need...

Maitsev ja kleepuv glasuur ei anna kuldpruunile kanale mitte ainult pidulikku läiget, vaid täidab selle ka terve rea maitsetega, magusate, vürtsikate ja tsitruseliste nootidega. Küpseta kana köögiviljapeenral,...

Kanatiivad on fritüüritud artišoki viiludega ja serveeritakse vürtsika Hispaania salsa brava kastmega dipikastmeks. Enne praadimist marineeritakse kana mitu tundi vürtsikas õlles...

Cayenne'i pipra, köömnete ja Sichuani pipra vürtsikimp annab nendele friikartulitele täiesti uue maitsetaseme, muutes need lisaks huvitavale vürtsikale õllesnäkile ka suurepäraseks...

Fritto misto on Itaalia eelroog, mis on valmistatud paneeritud ja fritüüritud köögivilja- ja mereannitükkidest. Selles retseptis pakutakse krevette koos delikatesskõrvitsa, bataadi, punase sibula rõngaste ja rohelise sibulaga.

Pannil praetud forellifilee serveeritakse vürtsika lehtkapsa ja punaste ubadega. Enne praadimist hõõrutakse kala Cajun'i maitseainesegu ja pruuni suhkruga, mis annab forellile...

Kui soovite pühadekalkunit kiiresti ja lihtsalt valmistada, kasutage ainult kõige lihakamat osa – rinda – ja küpsetamine võtab veidi üle tunni. Maksimaalse tervisliku toitumise tagamiseks...

See Sitsiilia kana retsept on üks neist, mis nõuab minimaalselt pingutust, kuid annab tulemuseks tõeliselt erakordse roa. Kanakoivad küpsetatakse ahjus võimalikult kõrgel temperatuuril...

Selle retsepti järgi valmistatud vürtsikas Korea kimchi on söögivalmis mõne tunniga ja mida kauem see seisab, seda vürtsikamaks see muutub. Pärast selle versiooni proovimist järgmine kord...

Proovi klassikalist Ameerika burgerit Ladina-Ameerika hõnguga. Kotlet on valmistatud hakkliha, toore vürtsika Mehhiko chorizo ​​vorsti ja adobo maitseainesegu segust.

See maitsev ja värskendav Mehhiko stiilis eelroog valmib minutitega. Nirista kurkidele lihtsalt laimimahla ja puista peale tšillipipra ja soola segu. Puista peale praetud...

Traditsiooniline makroonide mandlijahu asendati jahvatatud sarapuupähklitega, lisati mokkamaitseline täidis ja need peened prantsuse küpsetised said itaaliapärase hõngu! Selle detailse retseptiga...

Kui sulle meeldib magus popkorn, proovi seda versiooni jõhvikate, mee, vanilje ja purustatud mandlitega. Jõhvikad on hautatud suhkru, mee ja vaniljega võis, maitsestades seda oma...