Avaleht » retsept » Keetmismeetodid » Lehekülg 5
 

Retseptid küpsetusmeetodite järgi


Kategooriad: Pearoad, Kala, Grill, Kala, .
Autor: - kokk
Grillitud mõõkkala tsitruseliste pestogaVaatamisi: 691

Selle roa staar on omatehtud sidruni ja apelsiniga pesto. Erk, aromaatne ja värskendav, see sobib suurepäraselt iga valge kalaga. Giada de Laurentiis serveerib oma tsitruselist pesto...

Mõõkkala, pestokaste, parmesani juust, basiilik, männipähklid, apelsinimahl...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 809
Kategooriad: Pearoad, Lind, Grill, Lind, .
Autor:
Tandoori kana koriandri ja mündikastmegaVaatamisi: 668

Grillitud kanarindakotletid on ideaalne neutraalne taust maitsvale jogurtimarinaadile ingveri, küüslaugu ja vürtsidega. Erksavärviline värske koriandri ja mündi kaste on valmistatud...

Kanarinnad, garam masala, paprika, kurkum, piparmünt, laimimahl, šalottsibul, ingverijuur...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 294
Autor:
Pita jogurtis hautatud kanagaVaatamisi: 767

See roog on inspireeritud India kormast: hakkliha hautatakse aeglaselt vürtsikas jogurtikastmes ja serveeritakse soojadel pitaleibadel koos lisa lusikatäie naturaalse jogurtiga. Täidist saab...

hakkliha, koriander, köömned, herned, koriander, punane sibul, ingverijuur, india pähklid...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 351
Autor:
Šokolaadikoogikesed sarapuupähklitäidisegaVaatamisi: 644

Niisked ja pehmed koogikesed on kaetud paksu ganache'i kihiga ning sees ootab neid sarapuupähkli- ja Nutella-täidis. Sarapuupähkli maitse võimendamiseks lisa taignale ja täidisele sarapuupähklilikööri.

Premium jahu, pähkliliköör, munad, hapupiim, keefir, šokolaadi-pähklivõie, sarapuupähklid, šokolaadikaste, poolmagus šokolaad, kohv, koor...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 24 Kalorisisaldus: 344
Kategooriad: Eelroad, Liha, .
Autor:
Taco-maitselised täidisega tomatidVaatamisi: 437

Neid hakklihast tacosid ei serveerita traditsioonilistes tortiljades, vaid värsketes tomatites. Just see, mis sobib, kui isutad tacot, aga oled dieedil! Serveeri värskendava suvise eelroana või...

Hakkliha, tako maitseaine, salsa, tšillikaste, roheline sibul, Colby juust, salat, tomatid, laim...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 231
Autor:
Magus tammetõru kõrvits ahjusVaatamisi: 878

Tammetõru kõrvitsal on loomulikult magus maitse, aga see retsept viib selle magususe karamellisele tasemele. Puista igale kõrvitsapoolele pruuni suhkrut, lisa võid...

tammetõrud, muskaatpähkel, fariinsuhkur...
Aeg: 2 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 243
Autor:
Glasuuritud naeris pannilVaatamisi: 652

Prae naereid pannil võis, palsamiäädika ja vähese suhkruga, kuni need on krõbedad-pehmed ja läikivad, nagu glasuur. Serveeri lisandina ükskõik millise...

naeris, palsamiäädikas, roheline sibul...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 53
Autor:
Fajitas magusvürtsika kreveti ja suvikõrvitsagaVaatamisi: 1006

On raske ette kujutada fajitat ilma paprikata, aga kui katsetate valgu lisamisega, lisades traditsioonilise veiseliha asemel krevette, siis miks mitte asendada paprika hooajalise suvikõrvitsa ja kõrvitsaga?

Krevetid, kollane kõrvits, suvikõrvits, jalapeno pipar, tomatid, koriander, mesi, laim, tortilla...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 345
Autor:
Šveitsi mangoldi pesto mandlite ja pecorino juustugaVaatamisi: 852

Iga pesto põhikoostisosad on ürdid, pähklid, juust ja õli. Proovige traditsioonilisest basiilikust ja männipähklitest loobuda ning proovida Šveitsi mangoldi, mandlite ja Pecorino juustu kombinatsiooni...

Mangold, pesto kaste, mandlid, pecorino romano juust, muskaatpähkel, nelk...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 549
Autor:
Tamale magustoitVaatamisi: 511

Magusad Mehhiko tamaled (tamales dulces) on suurepärane lõpp õhtusöögile või suurepärane algus nädalavahetusele, kui neid serveerida pühapäevase brunchi kõrvale. Need on valmistatud maisist...

banaanid, apelsinid, maisijahu, tähtaniis, kaneel...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 451
Kategooriad: Pearoad, Liha, Kiirtoit, Võileivad, .
Autor:
Carnitas ja oavõileivadVaatamisi: 757

Carnitas on pulled pork, mis on Mehhiko köögis tacode, burritode, võileibade ja muude roogade jaoks kasutatav pulled pork. Kiireim viis carnitase valmistamiseks on survepliidis. Tamarind...

sealiha õlg, tamarind, tšillipipar, mustad preto oad, punane sibul, avokaado, koriander...
Aeg: 2 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 2025. aastal
Kategooriad: Joogid, Piimakokteilid, .
Autor:
Tahini piimakokteilVaatamisi: 804

Oled ilmselt proovinud vanilje- või maasikapiimakokteili. Aga kuidas oleks millegi täiesti uuega? Proovi tahinipiimakokteili, mis on täis sooja pähklimaitset.

Piim, vaniljejäätis, tahini, kaneel, šokolaadisiirup...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 206
Kategooriad: Eelroad, Suupisted, .
Autor:
Magus ja vürtsikas pähkliseguVaatamisi: 643

Selle suupiste jaoks võid kasutada mis tahes pähkleid. Arbol tšillipipar lisab meeldivat vürtsikust, suhkur aga karamelliseeritud nooti. Ja munavalge aitab kõik vürtsid alles hoida...

Erinevad pähklid, pipar de arbol, köömned, koriander, apelsinikoor...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 229
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Glasuuritud kanatiivad ananassimarinaadisVaatamisi: 792

Marineeri kanatiivad veinimarinaadis ananassimahla ja tšillipipraga ning küpseta ahjus krõbedaks ja maitsvaks. Ära viska marinaadi ära. Sellest saab maitsva ja aromaatse kastme.

Kanatiivad, ananassimahl, sojakaste, pruun suhkur, noolejuur, tšillimaitseaine, seesamiõli...
Aeg: 3 tundi 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 589
Kategooriad: Pearoad, Lind, Kastmed, Grillimiseks, .
Autor:
Kanakoivad magusas ja vürtsikas grillikastmesVaatamisi: 1 204

Magus ja hapukas grillikaste annab kanale rikkaliku maitse ja isuäratava välimuse. See omakorda ammutab magusust meest ja aprikoosimoosist – ideaalne kombinatsioon vürtsika ja soolase roa jaoks.

Kanakoivad, aprikoosimoos, ketšup, õunasiidriäädikas, Fresno pipar, Dijoni sinep, mesi, paprika, grillikaste...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 1143
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Magusad ja vürtsikad kanatiivadVaatamisi: 1078

Kuigi enamik sarnaseid retsepte hõlmab kanatiibade segamist kastmega pärast nende küpsetamist või nende pintseldamist kastmega vahetult enne valmimist, on need siin koheselt magusa-vürtsika mee-kastmega üle kastetud...

kanatiivad, tomatikaste, mesi, jahvatatud ingver...
Aeg: 1 tund ja 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 24
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Autor:
Superkrõbedad kanatiivadVaatamisi: 561

Frittige ülikrõbedad kanatiivad ja segage need koheselt grillikastme, marineeritud paprikate, köömnete ja paprika seguga, kattes need täielikult, et iga amps oleks immutatud...

Kanatiivad, piquillo paprika, köömned, paprika, grillikaste, Roquefort juust, buffalo kaste...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 1403
Autor:
Magusad ja vürtsikad vorstid pipragaVaatamisi: 548

Selle retsepti jaoks on kõige parem valida erinevat värvi minipaprikad, et roale huvitavamat maitset lisada. Hauta neid naturaalsete sealihavorstidega (eelistatavalt vürtsikatega) veiniäädika, suhkru... segus.

paprika, kupaty (praadimisvorstid), veiniäädikas, küüslaugugraanulid...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 916
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Magushapu kebabid praepannilVaatamisi: 603

Nende magushapude kebabide maitset täiustab üks salajane koostisosa: Calabria tšillipasta. See pakub meeldivat, sooja maitset ilma liigse vürtsikuseta ja sobib ideaalselt...

Kanarinnad, Kalabria pipar (pasta), magus paprika, ananass, aprikoosimoos, sojakaste...
Aeg: 4 tundi 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 152
Autor: - kuulus kokk
Šveitsi mangoldi vormiroog küüslauguleivagaVaatamisi: 617

See lihtne pitsa on tehtud poolitatud baguette'idest – ideaalne üksikute eelroogade jaoks. Iga pitsa peal on mangoldi vormiroog rikkalikus kreemjas kastmes, millele on lisatud kerget...

Mangold, piim, baguette, parmesani juust, küüslauk...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 1408
Kategooriad: Pearoad, Liha, Kiirtoit, Võileivad, .
Autor:
Magus ja vürtsikas pulled porkVaatamisi: 937

Seakaela hõõrutakse pruuni suhkru ja cayenne'i pipra vürtsiseguga ning hautatakse mitu tundi koolajoogis, kuni see on pehme ja laguneb laiali. Rebi liha...

sealiha õlg, pruun suhkur, jahvatatud cayenne'i pipar, köömned, koola...
Aeg: 5 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 534
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor:
Soolatud purukookVaatamisi: 638

Sellele luksuslikule koogile on raske vastu panna: kõiki võlub mitte ainult selle kaunis välimus, vaid ka ootamatud suupisted nagu kartulikrõpsud, kaeraküpsised ja šokolaadiga kaetud pähklid. Osaliselt...

Premium jahu, munad, jogurt, keefir, tuhksuhkur, koor, kookoshelbed, krõpsud...
Aeg: 2 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 885
Autor:
Aeglase pliidi magushapu BBQ kalkunVaatamisi: 740

Jõhvikad lisavad magushapule grillikastmele, milles kalkuni koib aeglaselt pehmeks ja maitsvaks podiseb, imelise hapukuse. Purusta jõhvikad kahe kahvliga, lisa kastmele ja...

Kalkun, õunasiidriäädikas, mesi, ketšup, küüslaugugraanulid, sinepipulber...
Aeg: 4 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 495
Autor:
Magushapud kanaburgeridVaatamisi: 690
Retsepti sisu:

Need maitsvad Lähis-Idast inspireeritud burgerid on kergesti valmistatavad ja meeldivad paljudele. Hautatud sibul ja jogurt lisavad kanakotlettidele mahlakust, samas kui kaneeli, koriandri, punase ja musta pipra vürtsikimp...

hakkliha, täisteraviljakukkel, sibul, kaneel, koriander...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Magusad ja vürtsikad krevetid ja brokoli praetudVaatamisi: 617

See vokiroog sai inspiratsiooni populaarsest New Yorgi Hiina restoraniroast General Tso's Chicken, aga kana asendati krevettidega ja brokkoli brokoliga. Punase pipra helbed ei ole tavaliselt...

krevetid, brokkoli, mirin (riisivein), tärklis, roheline sibul, tšillikaste...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 673
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Autor:
Magusad ja vürtsikad kleepuvad tiivadVaatamisi: 805

Need maitsvad ja kleepuvad ahjutiivad on suurepärane alternatiiv praetud tiibadele ja sobivad hästi õlle kõrvale. Küpseta neid lihtsalt küpseks ja sega kohe magusa ja vürtsika mee, sojakastme ja... kastmega.

Kanatiivad, riisiäädikas, mesi, tšillipipar, ingverijuur, roheline sibul, sojakaste...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 615
Kategooriad: Eelroad, Kanepid, Juust, .
Autor:
Magusad ja kuumad täidetud paprikadVaatamisi: 523
Retsepti sisu:

Miniatuursete täidetud paprikatega suupisted on eelroog igaks sündmuseks, olgu see siis pühade ajal või vabaaja peol. Nende magus ja hapukas maitse kerge hapukusega sobib ideaalselt alkohoolsete jookidega...

tšillipipar, toorjuust, mango, laimikoor, jahubanaan...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 50 Kalorisisaldus: 82
Autor:
Kana magushapus kastmesVaatamisi: 619

See krõbeda nahaga kana saab oma maitsva magushapu maitse tomatipõhisest kastmest, millele on lisatud õunasiidriäädikat, naturaalset õunasiidrit (filtreerimata õunamahl) ja...

kanakoivad, sibul, tomatipasta, tüümian, rosinad, õunasiider...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 722
Autor:
Magusad ja vürtsikad sealiha- ja suvikõrvitsafajitadVaatamisi: 687

Suvikõrvits ja kõrvits pole Mehhiko fajitastes just populaarsed koostisosad, aga suvel, kui neid on külluses, on see retsept suurepärane viis nende uutmoodi valmistamiseks. Grilli neid...

sealiha sisefilee, suvikõrvits, koriander, mesi, laimimahl, tüümian, salsa, cotija juust...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 441
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Kleepuva glasuuriga sealiharibidVaatamisi: 681

Marineeri sealiharibid jõhvikakastme, tšillikastme ja sojakastme segus, lisa tsitruselise maitse saamiseks klementiini ja laimimahla ning küpseta ahjus pehmeks ja kaetud...

sealiharibid, laimikoor, mandariinid, tšillikaste, jõhvikakaste...
Aeg: 8 tundi 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 5 Kalorisisaldus: 309
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Kleepuvad BBQ veiseribidVaatamisi: 806

Lihaseid veiseribisid hautatakse ahjus vürtsikas õllekastmes, kuni liha luudelt lahti tuleb, mille tulemuseks on mahlane ja maitsev järelmaitse. Täiuslikkuse saavutamiseks pintseldage neid kiirelt...

Veise ribid, grillikaste, hele õlu, köömned, paprika...
Aeg: 3 tundi 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10
Autor:
Magus ja vürtsikas praetud bataat sealihagaVaatamisi: 1401

Kui sulle meeldivad soolatud veiseliha friikartulid, aga soovid oma lemmikrooga tervislikumaks muuta, vaheta konserveeritud soolatud veiseliha lahja hakkliha vastu ja tavalised kartulid toitvamate bataatide vastu.

Bataat, sealiha, munad, fenkoliseemned, tšillihelbed...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 262
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor: - kuulus kokk
MaasikakoogidVaatamisi: 627

Selle magustoidu põhjad on valmistatud purustatud ja pressitud Maria küpsistest ning piloncillost (roosuhkur), mis lisab maitsele karamellise noodi. Täida need õhulise täidisega...

tartletid, toorjuust, maasikad...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Bataadiküpsised apelsiniglasuurigaVaatamisi: 792
Retsepti sisu:

Need pehmed vürtsikad küpsised on valmistatud bataadist ja paljudest aromaatsetest vürtsidest, sealhulgas kaneelist, ingverist, pimentist ja muskaatpähklist. Ja apelsiniglasuur oma tsitruselise maitsega on imeline...

Bataat, esmaklassiline jahu, munad, fariinsuhkur, muskaatpähkel, piment, jahvatatud ingver, kaneel, apelsinimahl...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 30 Kalorisisaldus: 154
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor:
Täidetud šampinjonid kuivatatud aprikoosidegaVaatamisi: 541
Retsepti sisu:

Maitsva magusa ja soolase seenetäidise saamiseks sega kuivatatud aprikoosid, kreeka pähklid, praetud peekon ja provolone juust murendatud hapukoorega. Suured šampinjonid sobivad hästi – ...

šampinjonid, kuivatatud aprikoosid, kreeka pähklid, provolone juust, peekon...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 24 Kalorisisaldus: 78
Autor:
Tee pirukasVaatamisi: 525
Retsepti sisu:

Küpseta purupõhjal paksu ja pehme täidisega pirukas, mis on maitsestatud magusa musta tee ja sidruniga. Täidise maitse tuleb värskelt pruulitud kangest teest ja see on paksendatud...

esmaklassiline jahu, munad, toorjuust, sidrunikoor...
Aeg: 3 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 880
Kategooriad: Pearoad, Liha, Kiirtoit, Võileivad, .
Autor:
Teemarinaadis sealihavõileibVaatamisi: 461

Marineeri sealiha kotletid lihtsas magusas mustas tees, seejärel puista jahus ja prae krõbedaks. Liha tuleb mahlane, pehme ja maitsvalt maitsev. Aseta kotletid kuklitele...

Sea sisefilee, hamburgerisaiad, punane sibul, salat, tomatid, piim, sool ja vürtsid...
Aeg: 8 tundi 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 1390. aasta
Parimad küpsetatud lõhe retseptid

Parimad küpsetatud lõhe retseptid

Lõhe on pearoogade "väike must kleit": seda saab hõlpsasti mis tahes viisil stiliseerida. See kogumik sisaldab laia valikut küpsetiste retsepte.

Autor:
Türgi ja vahtrasiirupiga peekoni paniniVaatamisi: 681

Võib-olla on nende kuumade võileibade kõige maitsvam osa vahtrasiirupisse kastetud karamelliseeritud peekon, mis sobib suurepäraselt vürtsika majoneesi, röstitud kalkuni ja suitsutatud cheddariga, lisades...

Kalkun, sibul, peekon, cheddari juust, adobo kaste, vahtrasiirup, jahvatatud cayenne'i pipar...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 1016
Autor:
Magushapu kanavõileivadVaatamisi: 1005

Nende maitsvate võileibade valmistamiseks kata kanarinnad jahuga, prae neid frittides ja kasta seejärel Aasia magushapu kastmesse, et need täielikult katta. Serveeri kuklitel koos...

Kanarinnad, võileivakuklid, provolone juust, salat, ananassimahl...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Krõbedad paneeritud sealihakotletid chow chow' ja bataadigaVaatamisi: 621

Kondiga sealiha sisefilee kotletid leotatakse maitsvas soolvees, seejärel kaetakse jämeda panko riivsaiaga ja praetakse krõbedaks. Sealiha seest on väga...

Sea sisefilee, köögiviljasalat, valge kapsas, rohelised tomatid, paprika, loorberileht, sinepiseemned, kurkum, õunasiidriäädikas, bataat...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 737
Autor:
Aasiapäraselt magus ja vürtsikas wokis praetud kanaVaatamisi: 1491

See imeline vokiroog on valmis minutitega. Kana ja köögiviljad praetakse magusas ja vürtsikas kastmes vokkpannil kõrgel kuumusel pidevalt segades, seega valmistage kõik ette...

Kanarinnad, sojakaste, tärklis, küüslaugukaste, seesamiõli, paprika, jalapeño pipar, seesamiseemned, ketšup...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 231
Autor:
Rohelised oad kerges marinaadisVaatamisi: 560

Marineeritud köögiviljad on ideaalne lisand igale toidukorrale. Kui sulle meeldib katsetada erinevat tüüpi köögiviljadega, üllatab see retsept sind meeldivalt. Marineeri õrnu rohelisi ube magusas...

rohelised oad, sinepiseemned, küüslauk, tšillihelbed...
Aeg: 8 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 3
Autor:
Hummus bataadigaVaatamisi: 970

Hummust on kodus lihtne valmistada ja see eelroog on külaliste seas alati hitt, eriti kui otsustate neid uue maitsega üllatada. See hummus sisaldab küpsetatud bataati, mis lisab...

kikerherned, mandlid, bataat, hummus, za'atar, pita-krõpsud, sidrunimahl, küüslauk...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 276

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud