Avaleht » retsept » Keetmismeetodid » Lehekülg 6
 

Retseptid küpsetusmeetodite järgi


Kategooriad: Kiirtoit, Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Autor:
Tteok-kkochiVaatamisi: 1430

Tteok-kochi on Korea riisikoogivardad, mis on kaetud magusa ja soolase gochujangi pastast glasuuriga. Need on Koreas populaarne tänavatoit. Mõned tänavamüüjad vahetavad riisikooke...

...
Aeg: 25 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 15 Kalorisisaldus: 221
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Autor:
Munarullid magushapus kastmes kuuma sinepigaVaatamisi: 851

Ülikrõbedad munarullid, mis on täidetud liha, köögiviljade, seente ja klaasnuudlitega, serveeritakse omatehtud magushapus kastmes paprika ja kuuma sinepiga. Suurepärane Aasia eelroog...

Kevadrulli tainas, hakkliha, serrano pipar, riisiäädikas, ananassimahl, mango, ananass, tärklis...
Aeg: 50 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 6
Autor:
Bataadifriikartulid salakastmegaVaatamisi: 2501

„Mis on minu ülikrõbedate bataadifriikartulite saladus? Mul on neid tegelikult kaks,“ jagab Cardea Brown. „Esmalt leotan julienne'iks lõigatud bataate külmas vees, et eemaldada mõlemad...

bataat, küüslaugupulber, paprika, grillikaste...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 419
Autor:
Vürtsikas bataadi- ja pastinaagipüreeVaatamisi: 568

Suurepärane ja tervislik alternatiiv tärkliserikkale kartulipüreele, eriti pühadeks, kui laud on niigi kalorirohkeid roogasid täis. Lisaks see magusvürtsikas bataadi-pastinaagipüree...

bataat, pastinaagi juur, must pipar, pruun suhkur...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 253
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Agnolotti roheliste herneste ja musta pipragaVaatamisi: 612
Retsepti sisu:

Kui otsite suurepärast rooga, mis avaldab muljet kõigile teie külalistele, proovige omatehtud agnolotti't. Need väikesed Itaalia pelmeenid on täidetud rohelise sibula püreega...

Tortellini pasta, Asiago juust, herned, must pipar, piparmünt, porru...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 497
Autor:
BBQ veiseliha friikartulidVaatamisi: 671

Krõbedate friikartulite kõrvale pakutakse kuhja hautatud veiseliha ja praetud peekonit grillikastmes ning kõrvale kapsasalatit sinepikastmega. Veise ribisid saab eelnevalt hautada...

Veiseliha, kartul, kapsas, porgand, selleriseemned, õunasiidriäädikas, mesi, grillikaste, friikartulid...
Aeg: 6 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Supid, Kreemjad supid, .
Autor:
MaisisuppVaatamisi: 830
Retsepti sisu:

Suvi nõuab alati kergemaid roogasid ja see maisisupp on tervislikum versioon klassikalisest kartulipudrust. Selle paksendamiseks pole jahu vaja...

mais, kartulid, salvei...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 380
Autor:
Pasta Carbonara karamelliseeritud sibulagaVaatamisi: 703

Karamelliseeritud sibul annab sellele pastale imelise magusa maitse, mida tasakaalustavad ideaalselt praetud pancetta soolased tükid. Ja kreemjas Gruyère'i-Parmesani kaste muudab...

Rigatoni pasta, pancetta, Gruyere juust, koor, sidrunikoor, sibul...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 596
Kategooriad: Pagariäri, Pirukad, Eelroad, Liha, .
Autor:
Itaalia piknikuleibVaatamisi: 578

See maitsev leib on täidetud pepperoni, vorsti ja singiga, millele lisanduvad paprika ja sibul – kõik need on suurepärase lihapitsa klassikalised lisandid. Lõika see suupärasteks tükkideks ja serveeri...

Hakkvorst, paprika, oliivid, šampinjonseened, marinara kaste, pärmitainas, sink, pepperonivorst...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 615
Autor:
Praetud kana ja vahvlid magusa-vürtsika glasuurigaVaatamisi: 608

Fritüüritud kanatükk serveeritakse kohevatel Belgia vahvlitel ja niristatakse magusa-soolase vahtrasiirupiglasuuriga. See traditsiooniline lõunaosariikide roog on täiuslik igas mõttes: nii...

Kanakoivad, sibulapulber, paprika, jahvatatud Cayenne'i pipar, vahtrasiirup, vahvlid...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 1526. aasta
Kategooriad: Joogid, Piimakokteilid, .
Autor:
Horchata: magus kaerajook kaneeligaVaatamisi: 1 123

Värskendava joogi horchata retsepte on palju ja see Mehhiko versioon on üks lihtsamaid. Leota kaerahelbeid ja kaneeli vees ning seejärel püreesta kõik blenderis. Kui...

kaerahelbed, kaneel, agaavinektar...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 88
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Kirsstomatid vorstidega ahjusVaatamisi: 498

"Selle roa juures meeldib mulle nii palju asju. Esiteks on see kõik ühel küpsetusplaadil küpsetatud. Teiseks on see kirsstomatite ja aromaatsete ürtide, näiteks tüümiani, rosmariini ja loorberilehe kombinatsioon. Ja..."

kupaty (praetud vorstid), kirsstomatid, tüümian, rosmariin, loorberileht, palsamiäädikas...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 255
Autor:
Leivapuding maisigaVaatamisi: 485

See maisileivapuding on ideaalne lisand liharoogadele. Aromaatsete ürtide ja juustuga täidetud see on imeliselt pehme, maitsev ja aromaatne. Parim valmistada...

maisijahu, tüümian, mais, koor, munad...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 292
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor:
Sidrunikrõpsude ja marjadega pirukadVaatamisi: 1723

Neid mini-tartleteid on lihtne valmistada ja need näevad välja nagu otse pagaritöökojast! Need muredad muretainast tartletid on täidetud värskendava sidrunikreemiga ning kaetud värskete marjade ja vahukoorega.

munad, sidrunikoor, premium-jahu, sidrunikreem, maasikad, vaarikad...
Aeg: 2 tundi 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 684
Kategooriad: Magustoidud, Kommid, .
Autor:
EnergiapallidVaatamisi: 791

Need energiapallid said inspiratsiooni maitsvate ja toitvate müslibatoonide ideest, ainult et need on suutäie suuruses. Tervislikud kommid, snäkid või magustoidud – nimetage seda kuidas tahate, peaasi, et need...

datlid, mandlipasta, tšiiaseemned, kreeka pähklid, kõrvitsaseemned...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 24 Kalorisisaldus: 78
Autor:
Supertoidu piimakokteilVaatamisi: 581

See magustoit võib küll välja näha nagu šokolaadi ja koore kaloripomm, aga kui lähemalt vaadata, on see headust täis. Mandlipasta, naturaalne kakaopulber, tume šokolaad, pähklid ja batoonid...

jäätis, mandlipasta, piim...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 632
Kategooriad: Joogid, Piimakokteilid, .
Autor:
Apelsinipiimakokteil "Koidik"Vaatamisi: 513

See alkoholivaba troopilise maitsega punš on kogu pere lemmik. See on valmistatud võrdsetes osades piimast, apelsinimahlast ja ananassimahlast ning munavalgepulber lisab maitsvat vahusust. Vispelda...

Apelsinimahl, ananassimahl, piim, munapulber...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 137
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Rootsi apelsini piparkoogidVaatamisi: 1410

See, mis eristab Rootsi piparkooke traditsioonilistest küpsistest, on nende paksus. Need peaksid olema väga õhukesed ja krõbedad. Taigna õhukeseks ja korralikuks lõikamiseks on kõige parem see üleöö külmkapis hoida ja lasta...

esmaklassiline jahu, apelsinimahl, melass, nelk, kaneel...
Aeg: 1 tund 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 60 Kalorisisaldus: 55
Kategooriad: Eelroad, Kanepid, Võileivad, Erinevad, Liha, .
Autor: - kokk
VõileivarullidVaatamisi: 652

Kuigi need saiakesed ei sisalda riisi ega kala ning maitsevad pigem võileibade moodi, on nende valmistamine siiski lõbus, eriti lastega. Giada De Laurentiis esitles kahte variatsiooni – prosciutto ja...

Täisteraleib, porgandid, rohelised oad, mascarpone juust, kalkun, prosciutto...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 338
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Rootsi lihapallid pohlakastmegaVaatamisi: 824

Sõbrad ja pere paluvad teil neid Rootsi lihapalle ikka ja jälle teha. Mahlased ja kindlad, kaetud krõbeda koorikuga, serveeritakse neid paksus hapukoorekastmes köömnete ja pohladega...

Hakkliha, hakkliha, riivsai, piim, köömned, till, pohlamoosi...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 567
Autor: - kulinaarne kirjanik
S'mores'i koogikesedVaatamisi: 516

See magustoit ühendab endas kõik parimad elemendid, mida matkamaiuspalaks pidada võib: rikkalik šokolaad, graham-küpsised ja röstitud vahukommid. Ree Drummond tõi selle lapsepõlve lemmiku lõkke äärde...

esmaklassiline jahu, kakao, munad, hapupiim, vahukommikreem...
Aeg: 2 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 24 Kalorisisaldus: 306
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Kala, .
Autor:
Pasta krevettide ja scampi'degaVaatamisi: 718

Selle pasta peamine eelis on see, et kõik keedetakse ühes suures potis. Kõik koostisosad lisatakse ükshaaval vastavalt nende keetmisajale ja pastat pole vaja isegi keeta...

linguine pasta, krevetid, tüümian, basiilik, valge vein...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 678
Kategooriad: Võileivad, Supid, Kreemjad supid, .
Autor:
Lihtne tomatisupp röstitud köögiviljade ja juustugaVaatamisi: 1011
Retsepti sisu:

Rikkalikuma ja intensiivsema tomatisupi saamiseks valmista see röstitud köögiviljadega. Pane kõik köögiviljad lihtsalt küpsetusplaadile, rösti ja püreesta seejärel blenderis ühtlaseks massiks.

Tomatid, paprikad, jalapeñod, sibularõngad, tüümian, küüslauk, röstsai, Ameerika juust...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 274
Kategooriad: Joogid, Smuuti, .
Koidiku smuutiVaatamisi: 868

Värsked maasikad, arbuus, virsikud ja apelsinimahl annavad sellele aromaatsele smuutile päikeselise päikesetõusu ja meeldivalt värskendava maitse. Jook on rikas vitamiinide, tervislike kiudainete ja...

Maasikas, arbuus, apelsinimahl, vaarikasorbett...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2 Kalorisisaldus: 229
Kategooriad: Joogid, Smuuti, .
Autor:
Hommikune üllatussmuutiVaatamisi: 834

See vanilje-apelsini smuuti on ideaalne viis päeva alustamiseks! Maitsev ja toitev, see tõstab tuju ja annab kauakestvat energiat. Lisa magustamiseks mett, aga võid...

Apelsinimahl, mesi, piim, valgupulber, banaanid...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Täidetud Cubanella paprikadVaatamisi: 475

Pikad ja kitsad Cubanella paprikad sobivad suurepäraselt ka lihatäidisega küpsetamiseks. Neil on meeldivalt mahe maitse, seega on vürtsika jalapeño ja sazóni vürtsidega maitsestatud soolane täidis just see, mida vajate...

Cubanele pipar, hakkliha, köömned, pikateraline riis, paprika, sibul, seesamimaitseaine...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 524
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor:
Lõhe ahjusVaatamisi: 667

See retsept võimaldab teil kiiresti valmistada lõhefileed erinevate lisanditega, luues iga kord uue roa. Lihtsaim variant on pintseldada kala meega ning puistata peale musta pipart ja sidrunimahla...

lõhe, sidrunikoor, must pipar, mesi, pestokaste, basiilik...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 544
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Lihapallid kookoskarrisVaatamisi: 644

Valmista oma lemmiklihapallide retsept ja muuda need maitsvaks Kagu-Aasia roogaks. Vajad kookospiima, rohelise karri pastat ja palju värsket...

lihapallid, kookospiim, karri...
Aeg: 2 tundi 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 1505. aasta
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
T-bone'i steik värske ürdikastmegaVaatamisi: 400
Retsepti sisu:

Selle rohelise kastme värskendav maitse ja aroom täiendavad ideaalselt grillitud veiseliha rikkalikku maitset. Kaste on valmistatud blenderis mündist ja lehtkapsast. Lihtsalt blenderda värske...

veiseliha, lehtkapsas, piparmünt, küüslauk, veiniäädikas...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 1330. aasta
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Tex-Mex stiilis makaronid ja juust pannilVaatamisi: 595

See makaronide ja juustuga versioon valmistatakse otse malmpannil ahjus või grillil. Lisavorme pole vaja! Vaja läheb vaid poest ostetud keedetud pastat. Kombineeri seda praetud veiselihaga...

Hakkliha, makaronid, juust, roheline sibul, tšillipipar, köömned, marinara kaste...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 621
Kategooriad: Pearoad, Liha, Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Ribeye steik kreemjas kastmesVaatamisi: 824
Retsepti sisu:

Prae veisesteiki kaunilt pruuniks ja lõpeta seejärel rikkaliku kreemja kastmega, mis on täis vürtsikaid maitseid. Steik tuleb mahlane ja sul on väiksem tõenäosus...

veiseliha, tüümian, rosmariin, paprika, koor, hapukoor, sinep...
Aeg: 2 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 689
Autor:
Täidetud kõrvits metsriisi ja vorstigaVaatamisi: 505
Retsepti sisu:

See retsept sobib kõige paremini miniatuurse võikõrvitsaga, näiteks võikõrvitsa või meekõrvitsaga. Küpseta seda mikrolaineahjus, lõika pooleks ja kühvelda viljaliha välja, et moodustada "paate".

Kõrvits, metsik riis, rosinad, kreeka pähklid, hakklihavorst, karri, tüümian...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 492
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Kala, .
Autor:
Kiire pasta krevettide, küüslaugu ja sibulagaVaatamisi: 514

Hauta suuri krevette kerges tomatikastmes, mis on valmistatud värsketest tomatitest, sibulast ja küüslaugust, ning serveeri keedetud pastaga. Tomatid ja sidrun lisavad kergelt hapukust. Kui see on sinu jaoks liiga kange,...

krevetid, karpide mahl, sidrunimahl, cappellini pasta, tomatid, magus sibul, küüslauk...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 419
Kategooriad: Supid, Kreemjad supid, .
Autor:
Külm porgandi suppVaatamisi: 698
Retsepti sisu:

Gazpacho ja teiste külmade, kergete suppide austajad naudivad seda vürtsikat porgandikreemsuppi, mis on ideaalne värskendus kuumal päeval. Porgandite magusust täiendavad suurepäraselt vürtsid, näiteks...

Porgand, ingverijuur, pekanipähklid, crème fraîche, vahtrasiirup, paprika, sidrunimahl...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 202
Autor:
Laisk lasanje praepannilVaatamisi: 840

Kui sulle meeldib Itaalia lasanje maitse, aga sul pole aega kõiki kihte kokku panna ja küpsetada, siis see retsept on sulle! See kiire ja kerge lasanje valmistatakse pannil pliidil ning vaatamata oma kergele...

Hakkliha, püreestatud tomatid, lasanjepasta, sidrunikoor, basiilik, Monterey Jacki juust, Vidalia sibul, Itaalia maitseained...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 488
Kategooriad: Kastmed, Kiirtoidu jaoks, .
Autor:
Tomatikaste šašlõkileVaatamisi: 746

See vürtsikas tomatikaste sobib suurepäraselt eelroaks köögiviljade või saiapulkadega, pastakastmeks ja sobib ideaalselt kebabide juurde, kui soovid vaheldust traditsioonilisele ketšupile.

tomatid, kapparid, tomatipasta, basiilik...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 300 ml. Kalorisisaldus: 163
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
T-luu steik kiirelt küpsetatud bearnaise'i kastmegaVaatamisi: 577

Kui soovite serveerida grillitud steiki nagu elegantses restoranis, lisage sellele maitsvat Béarnaise'i kastet. See on üks olulisemaid kastmeid Prantsuse köögis. See on valmistatud munakollaste ja võiga...

veiseliha, pastöriseeritud munad, sidrunimahl, tüümian...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2 Kalorisisaldus: 1710. aasta
Autor:
Sea sisefilee kebabid ja küpsetatud riis ananassigaVaatamisi: 450

Marineeri sealiha ananassimahlas, ingveris, gochujangi pastas, küüslaugus, pruunis suhkrus ja sojakastmes ning grilli seejärel vardas või grillpannil. Liha tuleb välja...

Sea sisefilee, jasmiiniriis, ananass, ingverijuur, tšillipasta...
Aeg: 3 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 508
Kategooriad: Pearoad, Kastmed, Kastmed, .
Autor: - Telesaatejuht
Rosmariin ChimichurriVaatamisi: 435

Traditsiooniline chimichurri kaste valmistatakse ainult peterselliga, aga veiselihaga särab see eriti hästi, kui lisada veidi värsket rosmariini. Oma retsepti jaoks hakkis Sunny Anderson kõik...

petersell, õunasiidriäädikas, tšillihelbed, sidrunikoor, rosmariin, küüslauk...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 228

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud