Retseptid küpsetusmeetodite järgi

Kanarinnafileesse lõigatakse tasku ja täidetakse see mitmesuguste juustude seguga, sealhulgas kitsejuustu, kuivatatud jõhvikate ja Itaalia ürtidega. Grilli täidetud rinda, kuni juust seest sulab...

Lestakalal on peen ja õrn maitse, mida sidrunivõi kõige paremini rõhutab. Nirista fileed sulatatud või, sidrunikoore ja kapparitega ning puista peale rohelist sibulat...

See gazpacho on valmistatud tomatillodest, rohelisest sibulast ja suvikõrvitsast. Enne püreestamist grilli köögivilju, kuni need on mustaks tõmbunud, mis annab roale sügavama ja...

Kata sealiha kotletid riivsaias riivitud sidrunikoore ja hakitud värske tüümianiga, prae pannil ja naudi imelist krõbeda naha ja mahlase liha kombinatsiooni...

Valmista krõbedaid õlles hautatud õunakooke ja serveeri neid maitsva maapähklivõi-karamelli kastmega. Granny Smithi õunad on hapukad ja sobivad ideaalselt magusa kastmega.

See retsept on inspireeritud Hispaania eelroast patatas bravas, aga kartulite asemel kasutad maapirne. Prae tükid krõbedaks ja serveeri kartulipüree sees.

See õrn roheliste herneste kaste päikesekuivatatud tomatite ja küüslauguga on ideaalne madala kalorsusega, kiudaine- ja valgurikas suupiste suveks. Giada De Laurentiis soovitab...

See kiire ja sahvrisõbralik eelroog valmib minutitega. Püreesta köögikombainis paar purki küpsetatud ube, lisa küüslaugu-tšillikastet ja sorts Kreeka jogurtit...

Lõika kanarinna küljele sügav tasku, täida see juustu ja päikesekuivatatud tomatitega, seejärel kata kana jahus ja prae. Hauta täidetud kanarinda tomatikastmes kuni...

See Hawaii soolatud lõhe eelroog tomatitega sobib ideaalselt igaks sündmuseks. Lõhefileed hõõrutakse soola ja suhkru seguga ning seejärel lastakse 24 tundi maitsestuda. Seejärel tükeldatakse soolatud kala kuubikuteks, segatakse...

Täielik kalaroog ratatouille'i ja lõhnava riisiga, mis on küpsetatud ühel ahjuplaadil. Järgige lihtsalt koostisosade ahjuplaadile asetamise järjekorda ja kõik on korraga valmis. Esmalt ahju...

Sägafilee tükid leotatakse soolatud piimas, seejärel kaetakse topelt nisu- ja maisijahukihiga ning praetakse õlis kuldpruuniks. Sees on nugetsid...

Valmista suviseks õhtusöögiks klassikaline piknikuroog: fritüüritud kana värskendava coleslaw'iga. Marineeri kana hapupiimas, lisades kaks salajast koostisosa – soolvee...

See krõbe baklažaanieelroog meeldib mitte ainult taimetoitlastele, vaid ka kanatiibade fännidele. Viilutatud baklažaanid kaetakse vürtsika jahuseguga, seejärel kastetakse paksu õlletaignasse ja...

Prae krõbedaid tiibu õlis, kattes need lihtsalt jahuga. Ja imelise magusvürtsika grillimaitse saamiseks kata valmis tiivad lihtsalt paprika, sibula, küüslaugu... maitseainete seguga.

Kui basiilik pole veel hooajal, proovige seda päikesekuivatatud tomatite ja kreeka pähklitega pestot. Kaste on soolane ja magus, sobib ideaalselt pastaga või eelroaks leivaga. See...

Näpuotsatäis jahvatatud ingverit ja näpuotsatäis kaneeli annavad neile vaniljesuhkruga küpsistele imeliselt vürtsika, kerge ja peene noodi. Kui küpsised on täielikult jahtunud, kaunista need...

Glasuuriga kaunistatud vormitud suhkruküpsised on ideaalne maiuspala pühadeks, eriti talvisteks. Tavaliselt on küpsiste glasuur puhtalt dekoratiivne, aga mitte nendel juhtudel!

Magustoiduks valmista magus pitsa suhkruküpsisepõhjal, kata toorjuustuglasuuriga ning kaunista marjade ja värskete puuviljadega. Selle magustoidu jaoks sobivad kõik magusad ja pehmed puuviljad.

Taimetoitlased, rõõmustage! Terve lillkapsapea täidetakse klassikalise linnulihaleiva täidisega, küpsetatakse ahjus ja serveeritakse iseseisva pühaderoana. Viilutatud...

Elegantne eelroog grillitud tervest kalmaarist, mis on täidetud hakitud krevettide, aromaatsete ürtide ja küüslauguga. Kalmaari serveeritakse kiirelt valmiva röstitud paprikate ja...

Õrnad noored suvikõrvitsad vürtsika lihatäidise ja värskendava jogurtikastmega panevad sind unustama, et see on tegelikult madala kalorsusega dieetroog – alla 500 kalori portsjoni kohta...

Juustitäidisega täidetud ja seejärel taignas kergelt krõbedaks ja kuldpruuniks praetud õrnad suvikõrvitsaõied on imeline suvine maiuspala itaaliapäraselt. Täidise jaoks proovige...

„Ma armastan täidetud seeni, sest need sobivad nii eelroaks kui ka lisandiks, olenevalt serveerimisviisist,“ ütleb Alex Guarnaschelli oma retsepti kohta. „Pekanipähklid rõhutavad seente maitset ja...“

Selle rulaadi täidis on valmistatud hakklihast ja kastanitest koos prosciutto, oliivide ja lõhnava salveiga, mille tulemuseks on rikkalik ja maitsev täidis. Täida kalkunirind, keera rulli ja...

Õhukeselt viilutatud kalkunirinnarulle saab serveerida eelroana või pearoana lisanditega. Need on suurepärane alternatiiv tervele kalkunile, kui serveerite väikesele seltskonnale. Detailne...

Harilikud har ...

Õhukesed ja õrnad suvikõrvitsaõied sobivad ideaalselt fritüürimiseks. Riivsaias paneerituna muutuvad need ülikrõbedaks ja maitsvaks. Täida need sidruni-ürdi ricotta täidisega, veereta...

Kala ja mereannid on lihtsaim viis luua vapustav roog eriliseks sündmuseks ja see retsept tõestab seda. Kala on kiire ja lihtne valmistada ning esitlus on vapustav ja...

Üllataval kombel saab isegi krevette täita ja see eelroog näeb teie pühadelaual väga elegantne välja. Selleks vajate suuri sabadega krevette...

Shishito paprikad on suurepärane eelroog peole. Need on ideaalse suurusega ja neid on lihtne ilma riistadeta süüa. Täida igaüks soolase, pähklise Manchego juustuga, keera igaüks...

Grilli mahlane sealiharulaad spinati, röstitud paprikate ja parmesani juustuga. Ideaalne lisand on värske ürdipeterselliga valmistatud chimichurri kaste. Enne...

Kondiga sealiha sisefilee kotletid täidetakse vürtsika õunatäidisega läbi küljepilu, praetakse pannil krõbedaks, seejärel pintseldatakse vahtraglasuuriga ja viimistletakse...

Kui soovid kiiresti ja vaevata valmistada erilist õhtusööki, kaalu kondiga sealiha sisefilee kotlette. Need näevad serveerides alati muljetavaldavad välja, eriti täidisena...

Paksud kondiga sealiha sisefilee kotletid sobivad ideaalselt täidisega küpsetamiseks. Esiteks valmib see õrn liha kiiresti ja täidis jääb mahlane. Teiseks, täidisega kotlet...

Naturaalsed kondiga sealiha sisefilee kotletid täidetakse külgpilu kaudu maisileiva, pähklite ja kuivatatud puuviljade täidisega, praetakse pannil ja küpsetatakse ahjus.

Väikesed Hispaania suupisted, tuntud ka kui tapad, serveeritakse veini või õllega külaliste külaskäigul, samuti paljudes Hispaania baarides. Marineeritud piquillo paprikad, mis on täidetud kitsejuustu ja juustuga...

Baklažaani rikkalik maitse täiendab lambaliha nendes täidetud paprikates ideaalselt, sobides nii pühadeõhtusöögiks kui ka igapäevaseks lohutusroaks. Paprikaid saab valmistada...

See täidetud paprikate taimetoitlastele mõeldud versioon asendab hakkliha lihaka baklažaaniga. Tulemus pole sugugi vähem fantastiline! Baklažaan on küpsetatud Arborio riisi ja kreemja juustuga ning...

Valmista need Tex-Mex tšilli con carne täidisega paprikad veiselihaga, hauta ubadega tomati-tšillikastmes. Täidlasema roa saamiseks lisa kuskussi või aurutatud riisi ja...

Marineeritud Peppadew paprikad on täidetud rullitud soppressata viilude, basiiliku ja sinihallitusjuustuga, pakkudes maitsvat itaaliapärast eelrooga, mis sobib ideaalselt veiniga. Lisa...

Kiire ja maitsva eelroa saamiseks täida marineeritud Peppadew paprikad pehme ürtidega kitsejuustuga ja pritsi need kondiitrikotiga. Kui sul kondiitrikotti pole, kasuta tavalist kilekotti...

Maapähklivõi sobib ideaalselt nende imeliste koogikeste karamellitäidisega. Seda lisatakse nii taignale kui ka võikreemikattele ning pehmed karamellikommid sobivad täidiseks ideaalselt.

See retsept viib fritüüritud sibularõngad järgmisele tasemele. Proovige neid õlletaignas sibularõngaid, mis on täidetud mozzarella ja pepperoniga. Serveerige neid marinara kastmega...

Rannakarbid täidetakse küpsena ja serveeritakse koorega maitsva pühadeeelroana. Liha söömise hõlbustamiseks eraldage kindlasti koorest. Täidis on...

Suured seenekübarad täidetakse fontina juustu, männipähklite ja kuldsete rosinatega ning seejärel küpsetatakse pealt krõbedaks. Elegantne eelroog eriliseks sündmuseks. Selle retsepti jaoks...

Kõik populaarsete Parma baklažaanide maitsed on ühendatud nendes võluvates väikestes paatides, mis saavad iga pühadelaua keskpunktiks. Baklažaanide fritüürimise asemel küpseta neid ahjus ja...

Gurmaanid hindavad kahtlemata seda eelrooga, mis sobib suurepäraselt veiniga. Iga dattel on täidetud maapähklivõitäidisega ja kaetud krõbeda hakitud pardinaha, helveste...

Selle pitsa kõige maitsvam osa on serv, mis on täidetud pehme suitsutatud mozzarellaga. Kuigi paljud inimesed jätavad servad tavaliselt söömata, kugistatakse see pitsa viimase viiluni! Lisaks sellele pitsa...