Avaleht » retsept » Hooajalised road » Lehekülg 79
 

Hooajalised road


Autor:
Varrastel antipastoVaatamisi: 1895

Traditsioonilised Itaalia antipasto koostisosad – artišokid, oliivid, juust, salami ja paprika – serveeritakse varrastel. Suurepärane idee grillipeoks. Saate...

Paprika, provolone juust, bocconcini mozzarella juust, artišokid, oliivid, sidrun, ciabatta leib, salaami, basiilik...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Hiina sealihakebabidVaatamisi: 4 291

Hiina kebabid puidust varrastel on ühed populaarseimad Aasia kaasavõetavad road. Järgige seda lihtsat samm-sammult retsepti, et neid kebabe kodus valmistada. Valmistamine...

Sealiha, sealiha sisefilee, vesikastan, mais, apelsinid, hoisinikaste, vermut, riisiäädikas, ingverijuur, seesamiõli...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Avokaado rantšo kasteVaatamisi: 2464

See aromaatne ja sametine dipikaste ühendab harmooniliselt kaks kastet: Mehhiko avokaado ja tomati guacamole ning vürtsika ürtidega maitsestatud rantšokaste. Õrn avokaado paksendab kastet ideaalselt...

Avokaado, tomatid, hapupiim, veiniäädikas, küüslauk, petersell, koriander, till...
Aeg: 45 minutit
Autor:
Caesari salat krevetivarrastegaVaatamisi: 5760

Teie külalised pole varem sellist Caesari salatit proovinud. Üllatage neid ainulaadse lähenemisega nende lemmikeelroale, grillides seda vardas. Need kebabid ühendavad kõik klassikalise Caesari salati olulised koostisosad...

Krevetid, baguette, Rooma salat, parmesani juust, majonees, küüslauk, anšoovised...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kokk
Valgete ubade kastmega tortilladVaatamisi: 2433

See maitsev valgete ubade dipikaste on rikastatud madrase karripulbri, küüslaugu ja värskete ürtide rikkaliku ja vürtsika maitsega. Valmistatud ilma loomse rasvata, on see uskumatult pehme ja sametine ning...

Cannellini oad, pita-krõpsud, sidrunimahl, petersell, jahvatatud cayenne'i pipar, köömned, karri...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor: - restorani kaasomanikud
Artišoki ja spinati dipikasteVaatamisi: 1758

See kreemjas dipikaste on täis tervislikku spinatit, artišokke ja nelja tüüpi juustu. See on uskumatult kreemjas ja niiske ning selle tipphetkeks on konservtomatid ja tšillipiprad, mis lisavad maitsvat...

Artišokid, spinat, tomatid, tšillipiprad, koor...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Õrn omatehtud hummusVaatamisi: 5590

Et omatehtud hummus oleks sama kreemjas, pehme ja maitsev kui poest ostetud, pead kulutama veidi rohkem aega ja valmistama seda kuivatatud kikerhernestega konserveeritud herneste asemel – tulemus...

kikerherned, hummus, tahini, sidrunimahl, küüslauk, petersell, pitaleib...
Aeg: 30 minutit pluss leotamisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Kala, Grill, Kala, Eelroad, Kala, .
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Grillitud krevetid mangosalsagaVaatamisi: 3834

Rõõmustage oma külalisi elava ja muljetavaldava kreveti eelroaga eksootilise kastmega. Suuri grillitud krevette serveeritakse eraldi klaasides värske salsaga, mis on valmistatud mangost, jalapeño'st ja punasest paprikast...

krevetid, mango, jalapeno pipar, laimimahl, koriander, jahubanaan, banaanikrõpsud...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Grill, Kala, Eelroad, Kala, Juust, Salatid, Lehtne, Kala, .
Lehtsalat kitsejuustu ja grillitud krevettidegaVaatamisi: 2938

See särav, mahlane ja tervislik salat sobib ideaalselt suveks. Salat, avokaado ja tomatid on maitsestatud sidruniga maitsestatud vinegretiga ja serveeritud murendatud kitsejuustuga, mis...

Krevetid, bibb-salat, tomatid, oliivid, kitsejuust, avokaado, sidrunimahl, küüslaugupulber...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Läätsesupp singi ja krutoonidegaVaatamisi: 3656

See paks ja soojendav läätsesupp sobib ideaalselt külmadeks talvepäevadeks. Et mitte liiga palju aega pliidi ääres veeta, kasutage selle retsepti jaoks konserveeritud läätsesid. Need lähevad suppi koos...

sink, läätsed, seller, porgand, naeris, petersell, tüümian...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 629
Autor: - kulinaarne kirjanik
Röstitud rooskapsas pärlsibulategaVaatamisi: 5 302

Röstitud rooskapsas ja pärlsibulad lisavad teie pühadelauale imelise lisandi. See näeb ilus välja, on maitsev ja mahlane – ideaalne liha või linnuliha kõrvale! Külmutatud köögiviljad...

Rooskapsas, sibularõngad, petersell...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10–12
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Tänupüha kalkunVaatamisi: 3712

See klassikaline apelsini-rosmariini kalkun on iga pühade tipphetk. See sobib suurepäraselt ka jõuludeks või uusaastaks. Teie külalised on vaimustuses! Enne küpsetamist...

Kalkun, õunamahl, pruun suhkur, mustad pipraterad, loorberileht, rosmariin, apelsinikoor...
Aeg: 1 tund 10 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 15
Kategooriad: Eelroad, Kanepid, Köögiviljad, Juust, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Köögiviljapulgad juustukastmegaVaatamisi: 4573

Selleripulgad on suurepärane eelroa idee, kui pakud suurele seltskonnale toitu. Esiteks on neid lihtne valmistada ja teiseks on need madala kalorsusega ning sobivad ideaalselt...

Seller, toorjuust, Monterey Jacki juust, cheddari juust, chipotle paprikad adobo kastmes, pimento paprikad, majonees, till...
Aeg: 2 tundi 35 minutit Keerukus: kergesti Kogus: suure ettevõtte jaoks
Kategooriad: Magustoidud, Puuviljad, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Jõhvikaželeest valmistatud uusaasta magustoitVaatamisi: 1617

Muutke paks jõhvikakaste imeliseks magushapuks magustoiduks, mis sobib ideaalselt pärast rikkalikku pühadeõhtusööki. Segage kaste lihtsalt jõhvikamoosi hulka ja...

Želatiin, jõhvikakaste, ananass, apelsinid, toorjuust, piim...
Aeg: 4 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Kategooriad: Pearoad, Lind, Eelroad, Liha, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Täidisega täidetud kalkunirullVaatamisi: 2 232

Röstitud kalkun näeb kindlasti pidulik välja, aga väikesele koosviibimisele või kolmeliikmelisele perele on see vahel liiast. Suurepärane alternatiiv on kalkunirull! Seda tehakse ainult...

Kalkun, valge leib, männipähklid, kupaty (praadimisvorstid), seller, brändi, kuivatatud jõhvikad, viigimarjad, rosmariin...
Aeg: 3 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Kokteilid, Viskiga, .
Jõulupuu hapuVaatamisi: 2 601

Siin on hea põhjus elava jõulupuu ülespanemiseks: sellest saab kokteili teha! Uus raamat "Kuidas oma jõulupuud süüa" sisaldab kümneid retsepte...

burbooni, soodavett, sidrunimahla...
Aeg: 2 tundi 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Pehmed iiriseküpsisedVaatamisi: 3 171
Retsepti sisu:

Kohvisõbrad hindavad neid miniatuurseid küpsiseid, millel on kohvimaitse ja kaneelivihjed, mis on puistatud krõmpsuva turbinado suhkruga ja täidetud tilga omatehtud piimakaramelliga. Täiuslik maiuspala...

esmaklassiline jahu, munad, piim, pruun suhkur, kohv, kaneel...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Kogus: 25–30 küpsist
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Mündi-valge šokolaadi küpsisedVaatamisi: 1527

Need erksad valge šokolaadi küpsised täidavad teie kodu jõulumeeleoluga. Pehmed, helepunased mündiküpsised on kaetud õhukese valge šokolaadi kihiga, kaunistatud punaste glasuuriribadega ja...

esmaklassiline jahu, munad, valge šokolaad, pulgakommid, piparmünt...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 32 plaati
Autor:
Amarettomaitseline pizzelle kirsitäidisegaVaatamisi: 1180

Pizzelle küpsised on traditsioonilised Itaalia küpsised, õhukesed ja haprad nagu vahvlid. Neid küpsetatakse spetsiaalses mustriga pressis. Kui pizzelle pressist välja võtate, on see endiselt painduv, painduv ja...

Premium jahu, vahvlirullid, kirsimoos, amaretto liköör, mandliekstrakt, munad, tärklis, kaneel...
Aeg: 3 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 30 tuubi
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Jääkook "Jõulupalk"Vaatamisi: 2 152

Jõulupalkooki valmistatakse traditsiooniliselt biskviitrullina, mis oma keerukuse tõttu sageli kogenematuid küpsetajaid hirmutab. Isegi algaja saab selle pühadekoogi retseptiga hakkama...

vahvliküpsised, tuhksuhkur, kakao, koor, piparmünt...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor: - restoraniärimees
JõhvikakokteilidVaatamisi: 2 301

Jõhvikakokteilid sobivad ideaalselt talvepühadeks. Need mitte ainult ei lisa teie jõulu- või uusaastapeole klassi, vaid nende ergutav ja hapukas maitse värskendab ka teie maitsemeeli ideaalselt.

viin, džinn, šampanja, jõhvikamahl, siirup...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kokteil
Kategooriad: Grill, Kala, Eelroad, Kala, Salatid, Kala, .
Autor:
Rukola ja arbuusi salat grillitud krevettidegaVaatamisi: 2 121

Valmista uskumatult mahlane ja värskendav rukola, arbuusi, kurgi, mündi ja oliivide salat, mille peale lisa vürtsikaid grillitud krevette. See on särav ja suvine kombinatsioon ning kontrastne...

Arbuus, rukola, krevetid, kurk, Kalamata oliivid, sidrunimahl, tšillihelbed, piparmünt...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kokk
Grillitud kreveti tacod troopilise salsagaVaatamisi: 2832
Retsepti sisu:

Enne grillimist marineeritakse kooritud krevette mitu tundi laimimahlas ja vürtsides, sealhulgas chipotle pipras. See annab mereandidele imelise suitsuse maitse, isegi kui te...

Krevetid, ananass, avokaado, jalapeno pipar, mango, adobo kaste, tortilla, laimimahl, nelk, piparmünt...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Grillitud krevetifajita praetud suvikõrvitsagaVaatamisi: 6506

See Tex-Mex fajita serveeritakse vürtsikate grillitud krevettide ja praetud suvikõrvitsaga, mis lisavad roale palju maitset ja mahlakust. Koori krevetid ja lase neil enne serveerimist paar minutit kuivada.

Suvikõrvits, kollane kõrvits, tomatid, jalapeño pipar, krevetid, tšillimaitseaine, chipotle pipra pulber, küüslaugupulber, laimimahl, köömned, paprika...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Kala, Eelroad, Kala, .
Autor:
Ceviche kammkarpide ja tomatillodegaVaatamisi: 1365

Ceviche on suurepärane viis väikesest kogusest luksuslikest värsketest kammkarpidest maksimumi võtta. Vaid 200 grammist sellest väärtuslikust mereannist piisab neljale inimesele.

kammkarbid, tomatid, laimimahl, koriander, tortilla...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor:
Kergelt soolatud melon ürtidegaVaatamisi: 2616

See eelroog on kuskil marineeritud kurgi ja salati vahepeal. Hapukasmagusad meemeloniviilud sobivad suurepäraselt grillitud liha või kanaliha kõrvale, eriti kui need on valmistatud Aasia stiilis.

melon, tšillipipar...
Aeg: 4 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 95
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor:
Marineeritud sellerirelishVaatamisi: 2426

Seda kergelt vürtsikat, hapukat ja krõmpsuvat relish'i saab külmkapis säilitada kuni kuu aega ilma konserveerimiseta, aga see ei pruugi nii kaua säilida, kuna see on nii maitsev! Serveeri seda kõige...

Köögiviljarelish, seller, ingverijuur, Fresno pipar...
Aeg: 15 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Kogus: 1 purk
Kategooriad: Magustoidud, Puuviljad, .
Autor:
VirsikumoosVaatamisi: 2543

Virsikute sorte on palju, kuid kõige sagedamini jagatakse need eemaldatava südamikuga ja püsiva südamikuga virsikuteks. Selle moosi jaoks sobivad mõlemad virsikutüübid. Viljad igal juhul...

virsikumoos, virsikud, sidrunimahl, nelk...
Aeg: 35 minutit
Kategooriad: Eelroad, Kanepid, Köögiviljad, Juust, .
Autor:
Kartuli eelroog kitsejuustu ja ürtidegaVaatamisi: 1592
Retsepti sisu:

Valmista väikestest noortest kartulitest maitsev ja kerge eelroog, mis su külalistele kindlasti meeldib. Valmistamine on lihtne, aga paar maitsvat rohelist teevad tõesti avalduse ja...

Punased kartulid, vermut, kitsejuust, murulauk, kirss, petersell, estragon, hapukoor, sidrunikoor...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor:
Marineeritud kuumade piprarõngaste äädikasVaatamisi: 17 045

Vürtsikad marineeritud jalapeño rõngad on suurepärane eelroog, mida lisada igale toidule, võileivale või salatile. Selle lihtsa ja segamist mittevajava tšillipipra retseptiga saad alati...

jalapeño pipar, veiniäädikas, mustad pipraterad, koriander...
Aeg: 45 minutit
Autor: - kuulus kokk
Praetud kartulipannkoogid rohelise sibula, bataadi ja pipramoosiga, täidetud pošeeritud munade ja singigaVaatamisi: 3480

Bobby Flay soovitab serveerida ülejäänud küpsetatud sinki glasuuriga ebatavalistes võileibades, mille vahel on pošeeritud muna ja pipramoos kahe maguskartuli pannkoogi ja rohelise sibula vahel.

bataat, munad, pipraželee...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Päris Itaalia pelmeenidVaatamisi: 2413

Värske Itaalia orecchiette pasta valmistamine nullist pole nii keeruline, kui võib tunduda, ja te ei vaja spetsiaalset pastamasinat – kõik tehakse käsitsi.

manna, porrulauk, herned, gnocchi, parmesani juust, koor, sink, tüümian...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor: - kokk
Küpsetatud spargelVaatamisi: 3415

Erkrohelised sparglivarred on alati iga pühadeõhtusöögi tipphetk. Varred ise on silmatorkavad, seega on neid kõige parem serveerida tervelt. Spargli mahlakuse ja õrna maitse esiletõstmiseks...

spargel...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Praetud ptitim sinepirohelise ja singigaVaatamisi: 2590

Vaatamata kasulikele omadustele on sinepilehtedele iseloomulik selgelt eristuv kibedus. Selle tasakaalustamiseks segati need teiste sarnase tugeva maitsega koostisosadega: küüslaugu ja...

ptitim, sinepilehed, sink...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Võileivad, .
Autor:
Glasuuritud kurgid tilligaVaatamisi: 1552

Ärge laske selle eelroa nimel end petta. Kurgid on glasuuritud väheses koguses soolatud võis, mis muudab need pehmemaks ja õrnemaks, samas kui till annab neile imelise värskendava maitse...

kurgid, till...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 97

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud