Avaleht » retsept » Hooajalised road » Suvised road » Lehekülg 54
 

Suvised retseptid


Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Kreemjas avokaadodipVaatamisi: 13 293

See kreemjas hapukoore ja avokaado dipikaste on Mehhiko guacamole kreemjam nõbu. Parmesani juust võib tunduda ebavajalik, aga see on suurepärane asendus Mehhiko juustule...

Avokaado, parmesani juust, laimimahl, jahvatatud cayenne'i pipar, hapukoor...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 spl.
Autor: - kokk
Caprese tartletidVaatamisi: 5842

Selle eelroa valmistamiseks ei pea tainast rullima ega ostma valmis tartlette. Neid saab hõlpsasti teha ka valgest leivast! Lõika lihtsalt leivaviiludelt koorikud ära ja rulli puru lahti...

Mozzarella juust, toorjuust, valge leib, ploomtomatid, palsamiäädikas, küüslaugupulber, basiilik...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Grill, Liha, Pagariäri, Eelroad, Võileivad, .
Autor: - kuulus kokk
Speedini võileivad caprese'gaVaatamisi: 2686

Spidini on Ameerika võileivad itaaliapärase keerdkäiguga, mis on kuju poolest sarnased varrastega kuklis. See retsept kasutab lihtsamat versiooni: grillitud Itaalia vorsti. Saate neid serveerida...

kupaty (praetud vorstid), võileivakuklid, kirsstomatid, bocconcini mozzarella juust, kapparid, basiilik...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor: - kulinaarne kirjanik
Puuviljasalat mee-vaniljejogurtigaVaatamisi: 2390

Puuviljasalat naturaalse jogurtiga on tervislik vahepala, hommikusöögi täiendus või kerge magustoit pärast rikkalikku õhtusööki. Valmista seda igal ajal ja naudi kõiki värskete puuviljade eeliseid...

viinamarjad, maasikad, vaarikad, mustikad, banaanid, apelsinimahl, vaniljekaun, mesi, jogurt...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 193
Kategooriad: Pearoad, Salatid, Köögiviljad, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
TsitrusesalatVaatamisi: 1601
Retsepti sisu:

Salatile värvi ja maitse parandamiseks vali mitut sorti apelsine, näiteks tavalisi ja veriapelsine. Koori need koos laimidega ja lõika ristikujulisteks viiludeks.

Apelsinid, redis, laim, šampanjaäädikas, Dijoni sinep, piparmünt...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Autor:
Puuviljasalat ingverisiirupisVaatamisi: 1069

See ergas puuviljasalat sobib ideaalselt suvisele piknikule või kergeks magustoiduks. Selle peamised koostisosad on mahlane arbuus ja mustikad, mida täiustab mahlasegu troopiline hõng...

Arbuus, mustikad, laimimahl, kookoshelbed, ingverijuur, mesi, siirup...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
Bali puuviljasalat litši ja kookospiimagaVaatamisi: 2293

Hellita ennast ja oma lähedasi tõelise troopilise maiuspalaga. See salat, mis on täidetud puuviljadega nagu melon, papaia, ananass, mango, litši ja kookoshelbed, aitab sul vaimselt...

Kantaloupe melon, ananass, litši, mango, papaia, laimimahl, kookospiim, kookoshelbed, tähtaniis...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Puuviljasalat "Sangria"Vaatamisi: 1439

See salat on inspireeritud Hispaania madala alkoholisisaldusega suvejoogist sangriast. Sangria on lihtsalt natuke puuvilja veinikannus, salati jaoks aga vajad vaid natuke rosé'd...

Greip, apelsinid, maasikad, vaarikad, viinamarjad, apelsinimahl, roosa vein, mesi, piparmünt...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor: - kulinaarne kirjanik
Puuviljasalat apelsini-vanilje siirupisVaatamisi: 1595

Maasikad, punased ja valged viinamarjad, mustikad ja värsked piparmündilehed – tõeline suviste värvide ja maitsete mäss teie taldrikul. See salat tõstab teie tuju ainuüksi oma erksa välimusega, rääkimata...

viinamarjad, maasikad, mustikad, vaniljekaun, apelsinimahl, piparmünt, siirup...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Autor:
Suvine puuviljasalat mee-rummikastmegaVaatamisi: 1700

Lisa selle puuviljasalati ingveri-meekastmele sorts kookosrummi ning selle maitse ja aroom muutuvad veelgi suvisemaks ja troopilisemaks. Salatis on küpseid, mahlaseid virsikuid, magusat...

Virsikud, nektariinid, apelsinid, mustikad, murakad, ingverijuur, kookosrumm, mesi, rumm...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
8 tervislikumat suvetoitu

8 tervislikumat suvetoitu

Suvel on palju maitsvat toitu, sealhulgas tervislikku.

Tervislikud külmutatud maiustused, mis lastele meeldivad

Tervislikud külmutatud maiustused, mis lastele meeldivad

Kuumal päeval tahaks midagi jahutavat. Ja kuigi meile meeldib aeg-ajalt jäätist või slushiet nautida, on meil sügavkülmas ka tervislikumaid valikuid.

Lihtsate suviste roogade peamised koostisosad

Lihtsate suviste roogade peamised koostisosad

Milliseid koostisosi on vaja kiire ja lihtsa suvise toidu valmistamiseks? Siin on nimekiri meie lemmikutest. Mõned neist võivad teile abiks olla.

Autor:
Rohelise jumalanna avokaado salatikasteVaatamisi: 11 176

See rohelise jumalanna avokaadosalatikaste, mis on valmistatud majoneesist ja värsketest ürtidest, on suurepärane suvine eelroa idee. See sobib ideaalselt köögiviljasalatite kastmiseks ja lisandiks...

majonees, avokaado, petersell, basiilik, estragon, laimimahl, roheline sibul...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8 Kalorisisaldus: 111
Autor: - kulinaarne kirjanik
Küpsetatud oad singiga pannilVaatamisi: 2742

Erinevalt traditsioonilistest küpsetatud ubadest valmistatakse see lisand pannil kiiresti valmivatest koostisosadest, kuid see on sama maitsev ja täitev. Ja selleks pole vaja rohkem kui...

Valged oad, püreestatud tomatid, sink, Dijoni sinep, õunasiidriäädikas, must pipar, melass...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
Salat ananassi, tsitruseliste ja kookosegaVaatamisi: 1 130

See värskendav troopiline salat sobib ideaalselt kuumaks suvepäevaks. See sisaldab greipi, apelsini, ananassi, kookoshelbeid ja aromaatseid värskeid piparmündilehti ning näpuotsatäis riivitud ingverit lisab...

Ananass, greip, apelsinid, ingverijuur, agaavinektar, kodujuust, kookoshelbed, piparmünt...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Lapsesõbralik: Ricotta, mustika ja viinamarja röstsaiVaatamisi: 2488

Võileivad on kõige lihtsam asi, mida lapsed ise teha saavad. Õpetage neile, kuidas valmistada neid elegantseid ja pidulikke Itaalia stiilis röstsaiu, mida nad saavad hõlpsalt kokku panna. ...

Baguette, röstsai, ricotta juust, sidrunimahl, viinamarjad, mandlid, mustikad, mesi...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Lapsed saavad sellega hakkama: arbuusilõheVaatamisi: 1855

Traditsioonilise banaani asemel on see magustoit valmistatud jahutatud mahlastest arbuusikuubikutest. Ideaalne kuumaks suvepäevaks. Ja lastele meeldib kindlasti magustoidu kokkupanemisel abiks olla: taldrikul arbuusikuubikutel...

Arbuus, maasikajäätis, murakad, mandlid, maapähklid...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Lapsesõbralik: vaarika-toorjuustu-brownie'dVaatamisi: 4844
Retsepti sisu:

Kellele ei meeldiks klassikaline tumeda šokolaadi ja vaarikate kombinatsioon? Lisa veidi magustatud toorjuustu ja saadki ideaalse miniatuurse muffini magustoidu, mida kõik armastavad...

Premium jahu, munad, koor, toorjuust, tume šokolaad, tuhksuhkur, vaarikamoos...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 minimuffinit
Kategooriad: Grill, Liha, Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Autor:
Lapsed saavad teha: pitsat vardasVaatamisi: 4 155

Grillitud vardad on suurepärane pitsa eelroog lõbusaks peoks. See esitlus meeldib eriti lastele, sest neile meeldib aidata...

kupaty (praetud vorstid), mozzarella juust, kirsstomatid, marinara kaste, tšillihelbed, Itaalia maitseained, basiilik...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kulinaarne kirjanik
Puuviljasalat kotisVaatamisi: 2549

Maitsva puuviljasalati kiiremaks valmistamiseks sega see kilekotis. See on ka suurepärane piknikusalati variant. Pane hakitud puuviljad kotti, nirista peale kastet...

Ananass, melon, õunamoos, konfituur, piparmünt...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1
Puuviljasalat meekastmesVaatamisi: 1965. aastal

Nautige värskete marjade ja puuviljade maitsvat kombinatsiooni kerges mee, laimi ja apelsinimahla kastmes. Tsitruseliste värskus koos piparmündilehtedega tasakaalustab ideaalselt teiste koostisosade magusust...

Mustikad, vaarikad, mango, ananass, arbuus, apelsinimahl, laimimahl, pistaatsiapähklid, piparmünt...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor: - kuulus kokk
Magus leib suvikõrvitsa ja šokolaaditükkidegaVaatamisi: 2 157

See magustoiduleib on veel üks maitsev ja ebatavaline viis suvikõrvitsa kasutamiseks saagikoristusajal. Värske suvikõrvits riivitakse tainasse, lisades väärtuslikku kiudaineid ja...

Universaalne jahu, suvikõrvits, munad, pekanipähklid, šokolaaditükid, apelsinikoor, muskaatpähkel, kaneel...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Kogus: 2 pätsi
Kategooriad: Supid, Köögiviljad, .
Autor: - kokk
Stracciatella suppVaatamisi: 5591

Stracciatella on kerge Itaalia supp, mille saab valmistada vaid 15 minutiga. Maitsev ja toitev, see sobib ideaalselt suveks. Stracciatella valmistatakse liha- või kanapuljongist...

spinat, basiilik, munad, parmesani juust...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kulinaarne kirjanik
Pan-perdu: prantsuse röstsaiVaatamisi: 5 126

Nimi "pan perdu" tõlgitakse prantsuse keelest kui "unustatud leib", mis tähendab, et see on valmistatud unustatud, vananenud leivast või saiakestest. Brioche ehk challah lõigatakse võrdseteks tükkideks...

Brioche'i kukkel, halah, röstsai, maasikad, apelsiniliköör, munad, piim, mesi, mandlid...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Maamaja stiilis hautatud naerispeadVaatamisi: 6 145

Naeriselehed ehk takjas, nagu naeris ise, on väärtuslik, kuid sageli alahinnatud toiduaine. Need on rikkad vitamiinide ja mikroelementide poolest ning on ka heaks olulise kiudaine allikaks. Rohelised...

naeris, sink, õunasiidriäädikas...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor: - kuulus kokk
Tšilaquilid röstitud tomatillo salsagaVaatamisi: 1610
Retsepti sisu:

Chilaquiles on üks populaarsemaid omatehtud hommikusööke Mehhikos, mis on valmistatud peamiselt ühepäevasest salsast ja seisnud tortiljadest. Kuna ka salsa on omatehtud, siis roog...

Tortilla, munad, salsa, queso fresco, feta, hapukoor, serrano pipar, tomatid...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Küpsetatud oadVaatamisi: 1596

See vormiroog on uskumatult lihtne valmistada ja hoolimata sellest, et see on tehtud konservubadest, maitseb see uskumatult koduselt. Oad segatakse lihtsalt praetud peekoniga...

valged oad, peekon, Vidalia sibul, melass...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 10
11 suvist retsepti tomatitega

11 suvist retsepti tomatitega

Nautige suvehooaega igas kujus ja suuruses tomatitega.

Uued puuviljasalatite retseptid

Uued puuviljasalatite retseptid

Unusta kõik, mida oled kuulnud puu- ja köögiviljade eraldi kasutamisest: meie retseptide abil saad lugematul hulgal kombinatsioone värskendava maitseelamuse saamiseks.

Kategooriad: Joogid, Mahlad, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Värske limonaadVaatamisi: 2701

Värskelt pressitud limonaadi saab valmistada kõigest 5 minutiga. See on vitamiinirikas, energiat andev, värskendav ja teeb tuju heaks. Seega ei pea te limonaadi ootama...

sidrunimahl, limonaad...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1,3 liitrit
Kategooriad: Kastmed, Maitseained, .
Provence'i ürdidVaatamisi: 3617

See kuivatatud ürtide segu on Lõuna-Prantsusmaal levinud ja sobib suurepäraselt igale Vahemere stiilis roale, olgu selleks siis küpsetatud kana, praekala, grillitud liha või kaste...

tüümian, pune, Provence'i ürdid, basiilik, majoraan, fenkoliseemned, rosmariin...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 spl.
Autor: - restorani kaasomanikud
Mesi-maisi muffinidVaatamisi: 1784

Need sooja, meega maitsestatud maisimaitsega muffinid on seest pehmed ja väljast kõvad ning valmivad vähem kui poole tunniga. Valmista ette 350-grammine metallvorm...

maisijahu, munad, piim, mesi...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 koogikest
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, Puuviljad, Koogid, .
Autor: - kuulus kokk
Küpsetamata banaanisplit-kookVaatamisi: 6 111

See maitsev ja kiiresti valmiv kook sisaldab kõike, mida kõik populaarse banaanisplit-magustoidu juures armastavad, ja veelgi enam. Lisaks banaanidele ja kohevale vahukoorele leiate paksu kihi...

Mureküpsised, munad, koor, ananass, banaanid...
Aeg: 20 minutit pluss hangumisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 15–20
Parimad grillitud sealihafilee retseptid

Parimad grillitud sealihafilee retseptid

Suvi on parim grillimise aeg. Miks küpsetada samu vanu kebabe ja kana, kui saab asju vürtsitada mahlase ja krõbeda sealiha sisefileega? Kuidas

Kategooriad: Supid, Köögiviljad, .
Autor: - kokk
Eskariooli ja valgete ubade suppVaatamisi: 2 116

See maitsev, tervislik ja toitev Itaalia supp valmib minutitega. See sobib ideaalselt nii talveks kui ka suveks. Konserveeritud valged oad hautatakse kanapuljongis...

Cannellini oad, valged oad, eskarioolisalat, parmesani juust...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor: - kuulus kokk
Jäätisekook maasikakastmegaVaatamisi: 3081

Maitsvat Napoli jäätist saab kodus hõlpsalt valmistada – see on restoranimenüü vääriline magustoit. Napoli jäätis koosneb kolmest kihist erinevaid jäätisemaitseid: šokolaadist,...

maasikad, palsamiäädikas, maasikajäätis, šokolaadijäätis, vaniljejäätis...
Aeg: 4 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, Salatid, Lehtne, .
Autor: - kuulus kokk
Kerge salat Itaalia kastmesVaatamisi: 22 950

Selle salati valmistamiseks võite kasutada mis tahes salatilehti või nende segu. Näiteks oleks maitsev kombinatsioon mungoadest, rukolast ja sigurist. Nende loomulikku kibedust tasakaalustab ideaalselt magus...

salatisegu, tomatid, kurgid, porgandid, veiniäädikas, pune, tüümian...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, .
Autor: - restoraniärimees
Naturaalsed grillitud sealihakotletid vürtsika ananassi-suvikõrvitsa salsagaVaatamisi: 1 223
Retsepti sisu:

Naturaalsetel sealiha sisefilee kotlettidel on õrn lihane maitse, seega imavad nad ideaalselt kõik soolvee maitsed, milles neid enne grillimist leotate. Soolvesi ka...

Sea sisefilee, sealiha, ananass, suvikõrvits, jalapeño pipar, ingverijuur, salsakaste, veiniäädikas, punane vein, mustad pipraterad, loorberileht, tüümian, rosmariin, piparmünt...
Aeg: 9 tundi 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, Kastmed, Grillimiseks, .
Naturaalsed sealihakotletid kõrvitsa-BBQ-kastmesVaatamisi: 1667

Grillitud liha omandab ainulaadse maitse ja imelise läike, kui seda kõrvitsa-BBQ-kastmega määrida. See kaste erineb klassikalisest kastmest oma rikkalikuma, vürtsikama maitse ja kõrvitsa...

Sea sisefilee, sealiha, kõrvitsapüree, ketšup, vahtrasiirup, melass, Worcestershire'i kaste, tšillimaitseaine, küüslaugupulber, kõrvitsapiruka maitseaine, õunasiidriäädikas, paprika, grillikaste...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, .
Autor: - restorani kaasomanik
Naturaalsed sealihakotletid aprikoosiglasuuris habanero pipragaVaatamisi: 1 106
Retsepti sisu:

Kondiga grillitud sealiha sisefilee kotletid muutuvad veelgi maitsvamaks, kui katta need kleepuva aprikoosimoosi, vürtsika habanero pipra, värske ingveri, küüslaugu... glasuuriga.

Sea sisefilee, sealiha, köögiviljasalat, õunad, paprika, laimimahl, apelsinimahl, habanero pipar, ingverijuur, aprikoosimoos, piparmünt...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Grillitud sealiha sukkotashi salatiga 25 minutigaVaatamisi: 1753

Täisväärtuslik eine grillitud sealihast, suvisest suhkruroosalatist ja hapukoorekastmest on valmis vähem kui poole tunniga. See on valmistatud täiesti naturaalsetest sealiha sisefilee kotlettidest...

Sea sisefilee, sealiha, mustasilm-oad, mais, tomatid, punane sibul, hapukoor, laimimahl, köömned...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Grillitud sealihakotletid eskariooli salatigaVaatamisi: 1502

Kondita sealiha sisefilee lõigatakse paksudeks kotlettideks, maitsestatakse soola, musta pipra ja hakitud värske rosmariiniga ning grillitakse kuni valmimiseni ja kõrbemiseni. Rosmariin...

Sea sisefilee, sealiha, lima-oad, eskariool, seller, veiniäädikas, rosmariin...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 470
Autor: - kuulus kokk
Suitsuahjus tõmmatud sealihaVaatamisi: 5428

Pulled pork on USA-s suviste grillvõileibade populaarne koostisosa. See on suitsutatud sealiha õlg, mis küpsetamisel kahe kahvliga kergesti venivateks tükkideks rebitakse, sellest ka nimi...

Seakael, köömned, apteegitilli seemned, koriander, kuivatatud sibul, tšillimaitseaine, paprika, melass...
Aeg: 13:00 Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud