Kastme retseptid

See retsept muudab restoraniklassika ideaalseks piknikuroaks, millel on Aasia köögile iseloomulikud vürtsikad, soolased ja magusad noodid. Tänu liblikakujulisele lõikamisele ja grillimisele...

Selle kiire meetodi abil on austrite valmistamine suurele rahvahulgale palju lihtsam. Grilli austreid lihtsalt paar minutit, kuni karbid veidi avanevad ja neid on lihtne...

Seda pidulikku sinki maitsva kleepuva glasuuriga saab küpsetada mitte ainult ahjus, vaid ka õues grillil, lihtsalt kaunista see kõige lõpus ananassiga. Rikkalikuma maitse saamiseks grilli neid ka...

Virsikumoos ja marineeritud kurgid on selle magusa ja hapuka grillikastme peamised koostisosad, mis valatakse grillitud kana peale ja serveeritakse valmis roaga. Juhised...

Selle retsepti peamine eesmärk on ära kasutada krevetikokteili kaste, mis pidudelt vahel üle jääb. See on suurepärane alus kana-BBQ-kastmele! Grilli kana...

See värskendav jogurtikaste on kalorivaene (ainult 60 kcal portsjoni kohta) ja rasvavaene (5 g portsjoni kohta). See on tänu Kreeka jogurtile (2% rasva) ja majoneesi puudumisele. Siiski...

Magus arbuus, värskendav piparmünt ja vürtsikas jalapeño – pealtnäha kokkusobimatud koostisosad loovad koos mahlase suvise salsa, mida saab serveerida eelroana tortillakrõpsudega. Sest...

Friikartulikaste on mitmekülgne eelroog, mis meeldib alati kõigile. Olenemata sellest, kas valmistate seda perefilmiõhtuks või lõbusaks peoks, mida rohkem kastmeid, seda...

Õunad on salsa verdes, rohelises salsas, mis on valmistatud tomatillodest ja tšillipipradest, üsna ootamatu koostisosa. Puuviljad küpsetatakse koos köögiviljadega, mis rõhutab küpsetatud tomatillode magusust. See kaste on valmistatud...

See aromaatne Mehhiko salsa ühendab ideaalselt koorimata röstitud tomatite suitsuse maitse serrano paprikate maheda tulisuse ja koriandri värskendava aroomiga. Olenemata sellest, kas kasutate blenderit või...

Õllepurgis kana on populaarne grillimisviis, kuid kõigil pole grilli ja see pole alati iga ilmaga saadaval. Lahendus: lihtne õllepurgis kana ahjus! Tuleb välja...

Peedi magus maitse annab sellele populaarsele Lähis-Ida eelroale uue elu. Peedihummust serveeritakse labneh'ga, mis annab kreemja maitse. Kui te labneh'd ei leia, asendage see...

See tervislik ja täitev muskaatkõrvitsa hummus sobib suurepäraselt lamedate saiade või värskete köögiviljadega. Seda saab kasutada ka tervisliku määrdena. Kui sul on juba röstitud kõrvits,...

Pekanipähklite ja estragoni täidisega kanarind praetakse kuldpruuniks ja seejärel hautatakse kerges tomatikastmes kuiva valge veiniga kuni valmimiseni. Tulemuseks on maitsev ja tervislik roog...

Need grillitud sealiharibid võluvad oma mitmekihilise maitsega. Esmalt marineeritakse need apelsini, pruuni suhkru, ingveri ja aniisi soolvees ning seejärel hõõrutakse cayenne'i ja musta pipra seguga...

Need magusad ja soolased kanad saavad teie uueks signatuurroaks erilistel puhkudel, kui soovite oma külalistele tõeliselt muljet avaldada. Need väikesed tervelt küpsetatud kanad pole mitte ainult...

Kas soovid tunda end kogenud kokana? See retsept annab sulle enesekindlust. Cornichonid praetakse pannil pressi all, kuju poolest meenutavad lihtsat fooliumisse mähitud tellist. See meetod...

Salsa Roja (hispaania keeles punane salsa) on valmistatud röstitud tomatite ja kolme tüüpi tšillipipraga: jalapeño, chile de árbol ja chipotle, et anda kastmele suitsune maitse. Värske koriander annab kastmele särtsu...

See mahlane, magus ja vürtsikas Kariibi mere salsa sisaldab harmoonilist segu mangost, värskest habanero paprikast, koriandri ja laimist. Pea meeles, et habanero pipar on väga tuline, seega eemalda see kindlasti...

Kui teil jääb pärast pühadeõhtusööki soolatud veiseliha üle, tehke sellest burger, millest teie pere ikka ja jälle räägib. Mõelge sellele oma ideaalsele pubiburgerile:...

Enne küpsetamist marineeritakse kalkunit kaks päeva kuivas vürtsisegus Provence'i ürtide ja sumakiga, mille tulemuseks on uskumatult maitsev ja mahlane maitse. Küpsetamise ajal eralduv mahl...

Selles retseptis ühendab Rachael Ray koostisosi kõige populaarsematest tänupühade roogadest, et saaksite neid maitseid nautida aastaringselt. Mahlakas kalkuni- ja leivatäidisega lihakotlett...

Guy Fieri valmistab oma firmapuljongit röstitud kalkunist ja köögiviljadest. Maitse on rikkalik ja elav. Ütlematagi selge, et sellest puljongist valmistatud kaste on hämmastav!

See värskendav, ürtidega kääritatud kaste elavdab iga salatit. Lisa kõikvõimalikke värskeid ürte, mis sul käepärast on, või veel parem, mitu, et maitset veelgi rikkalikumaks muuta.

Järgmisel päeval kasutage ülejäänud pühadekalkunit selle kuuma ja kreemja eelroa valmistamiseks. See meeldib kõigile ja sobib ideaalselt suuremale seltskonnale. See rikkalik kaste ühendab endas kõik...

Ideaalse maiuse saamiseks peole ühenda ühes roas kaks populaarset eelrooga – nachod ja Buffalo kana. Retsept on üllatavalt lihtne ja saate kasutada...

See kreemjas dipikaste on tehtud ülejäänud pühadekalkunist. Sinihallitusjuust ja kuum kaste annavad sellele Buffalo maitse, mis on veelgi intensiivsem porgandipulkade ja selleriga serveerituna...

Ei suuda otsustada, millist eelrooga peol serveerida? Vali see Buffalo tiibade ja küpsetatud brie kombinatsioon. Serveeri seda dipikastmena koos kreekeritega kastmiseks. See on ka...

Ahjus küpsetatud brokolini serveeritakse kerge tsitruselise võikastmega, mis on valmistatud apelsini- ja laimimahlast. Värskendav tsitruseline noot teeb sellest suurepärase lisandi kalale ja...

Küüslaugusõpradele meeldib see peterselli ja anšoovisekaste kindlasti. Anšoovised on küll õrnad, kuid need täiustavad kastme üldist maitset, mis täiendab õlles hautatud peekoni ja punase veini aroome.

Hapupiima ja sinihallitusjuustu kaste sobib ideaalselt jääsalati, grillitud praadi või vürtsikate kanatiibadega. Selle kastme lihtsaim ja kiireim versioon koosneb vaid...

Selle pipra-relish-toorjuustu dipi salajane koostisosa on mooniseemnetest, seesamiseemnetest, kuivatatud sibulast ja kuivatatud küüslaugust valmistatud bagel-kate. Parim on see ise teha, mitte kasutada...

Vabasta ahi lisandite ja magustoitude jaoks ning grilli oma pühadekalkun! Grilli kaudne kuumus küpsetab selle nagu ahjus, tagades ühtlase küpsemise ja naha maitsev.

Kuumuta grill ja rösti tomatillosid, sibulat ja küüslauku, et saada kõige maitsvam Mehhiko salsa imeliste suitsuste nootidega. Salsale on lisatud ka aromaatset värsket koriandrit,...

Kui oled unistanud selle erilise Big Maci kastme kodus valmistamisest, proovi seda uskumatult lihtsat retsepti. Sega lihtsalt majonees, ketšup ja Sriracha kaste õiges vahekorras ja sul on...

Värske tomatisalsa on maitsev lisand igale roale ja valmis minutitega. Lihtsalt lisa koostisosad blenderisse, püreesta ja serveeri. Lihtsaim salsa sisaldab ainult...

Till, küüslauk ja sidrun annavad sellele hummusele Skandinaavia hõngu. See on valmistatud kuivatatud kikerhernestest, mitte konserveeritud kikerhernestest, andes dipile kreemja tekstuuri, ja sortsu jogurtit...

Traditsioonilisest salsa verdest (rohelisest salsast) inspireeritud kaste on valmistatud tomatillodest, poblano paprikatest ja rohelisest sibulast, mida röstitakse mustaks ja seejärel segatakse paksuks salsaks...

Tomatillo (tomatiliik) on hapukama maitsega kui tavaline tomat. See sobib ideaalselt maitsva rohelise salsa jaoks ja sügavama, rikkalikuma maitse saamiseks röstige seda...

See konserveeritud röstitud paprikate, jalapeño pipra ja värske koriandriga valmistatud salsa valmib blenderis minutitega ning on magus ja vürtsikas, kerge tulisuse ja suitsunoodiga, ideaalne...

See fondüü on valmistatud ainult Gouda juustust, aga veidi tugevama maitse saamiseks lisa värskele Goudale laagerdunud Goudat. Lisa sorts valget veini, näpuotsatäis muskaatpähklit, näpuotsatäis Cayenne'i pipart – ja...

Korea gochujangi pasta lisab tavalisele majoneesile meeldivalt pikantse maitse. See sobib suurepäraselt iga roa või eelroa juurde, olgu see siis dipikastmeks või maitseainena. Korea gochujangi pastat võib leida toidupoodidest...

See kitsejuustuvinegrett valmib minutitega ning on vürtsikas, hapukas ja rikkalik. See sobib suurepäraselt roheliste salatite ja röstitud köögiviljade kastmeks. Selle valmistamiseks...

Otsides maitsvat gluteenivaba kastet, mis kõigile lauas maitseks, proovisime igasuguseid tärklisi, sealhulgas maisi-, kartuli- ja noolejuure tärklist. Parim variant osutus...

Selles kergelt paksus ja hapukas vinegretis, mis sobib ideaalselt roheliste salatite, Aasia stiilis praetud riisi, röstitud köögiviljade, nuudlite... sega marineeritud ingverit tumeda seesamiõliga.

Grillitud ananass lisab klassikalisele guacamolele troopilise, magusa maitse, tasakaalustades ideaalselt habanero pipra tulisust. Kui eelistate mahedamat versiooni, siis ärge unustage...

See lihtne ja värske pitsakaste valmib minutitega. See sobib ideaalselt tomatihooajaks. Sega küpsed ploomtomatid vürtside ja oliiviõliga ning lisa...