Avaleht » retsept » Tagaaia retseptid » Lehekülg 3
 

Tagaaia retseptid


Autor:
TänavamaisVaatamisi: 637
Retsepti sisu:

Grillitud mais on Mehhikos populaarne tänavasuupiste. Tänavamüüjad müüvad oma lettidelt maisi, mis on heldelt maitsestatud vürtsiseguga ja kaetud juustuga. See retsept järgib ühte...

Mais, guajillo pipar, cotija juust, laimimahl, mustad pipraterad, koriander, kaneel...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 16 Kalorisisaldus: 244
Autor:
Kleepuvad sealiharibidVaatamisi: 690

Mahlaste ja ideaalselt grillitud sealiharibide tagamiseks soovitab Molly Yeh need kõigepealt ahjus fooliumis küpsetada, seejärel tükkideks lõigata, grillikastmega pintseldada ja grillida.

sealiharibid, grillikaste...
Aeg: 2 tundi 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 1079
Kategooriad: Pearoad, Liha, Kastmed, Grillimiseks, .
Autor:
Grillitud glasuuritud veiseribidVaatamisi: 589

Grilli maitsvaid veiseribisid kleepuvas, karamellise maitsega glasuuris, mis on valmistatud pruunist suhkrust ja ketšupist. Värske ingver, punane pipar, sinep ja riisiäädikas sobivad ideaalselt...

Veise ribid, grillikaste, Dijoni sinep, riisiäädikas, hele õlu...
Aeg: 4 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 1329. aasta
Autor:
Pressitud praad ja mädarõika võileibVaatamisi: 524

Kõik traditsioonilise steikrestorani õhtusöögi populaarseimad komponendid on pakitud ühte toekasse võileiba. Mädarõika-sinepivõie lisab veiselihale teretulnud pikantset maitset, samas kui beebirukola lisab...

Veiseliha, täisterasinep, kreemjas mädarõigas, punane sibul, tomatid, rukola...
Aeg: 4 tundi 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 444
Autor:
Grillitud köögiviljasalat steigigaVaatamisi: 755
Retsepti sisu:

See rikkalik salat ühendab grillitud köögivilja ratatouille'i värskete köögiviljadega hapukas palsamiäädika vinegretis, mis toimib ka marinaadina praadile.

Veiseliha, baklažaan, paprika, kollane suvikõrvits, kirsstomatid, salatisegu, palsamiäädikas, Dijoni sinep...
Aeg: 8 tundi 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 439
Autor:
Prae ja oa burritoVaatamisi: 509

Mahlakas grillitud steik viilutatakse õhukesteks ribadeks ja mähitakse tortillasse koos ubade, praetud sibula, paprika ja riivjuustuga. Seejärel topitakse burritod...

Veiseliha, tortilla, küüslaugupulber, pune, köömned, tomatikaste...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 694
Autor:
Praad Papa George'i kastmesVaatamisi: 384

Selle roa staar pole niivõrd steik, kuivõrd kaste, milles seda hautatakse. Portobello seened, punane vein, Worcestershire'i kaste ja vürtsikimp annavad kastmele ainulaadse ja rikkaliku maitse.

Veiseliha, portobello seened, punane vein, pune, basiilik, sidrun, steikikaste...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2 Kalorisisaldus: 794
Autor:
Panzanella salat praadigaVaatamisi: 534

Panzanella on Itaalia suvesalat, mis on valmistatud saiakuubikutest ja tomatitest hapukas äädikapõhises kastmes. See on ideaalne lisa grillile ja kui grillite steiki, siis miks mitte...

veiseliha, valge leib, kirsstomatid, Dijoni sinep, basiilik, veiniäädikas...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 521
Kategooriad: Grill, Liha, Eelroad, Liha, .
Autor:
Praad friikartulitega koonustesVaatamisi: 553

Need paberist tuutudest eelroad sobivad ideaalselt kodupidudeks, basseiniäärseteks koosviibimisteks, grillimiseks ja muudeks vabaaja koosviibimisteks. Kodused friikartulid serveeritakse tuutudes koos...

Veiseliha, friikartulid, anšoovised, rosmariin, majoraan, chipotle paprikad adobo kastmes, aioli kaste...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 755
Autor:
Steigifajitad guacamolegaVaatamisi: 404
Retsepti sisu:

Kui plaanid sõpradega vabaaja õhtusööki, on fajitad ideaalne maiuspala. Need on maitsvad, pisut eksootilised ja paljudele meeldib omaenda vorming: laod välja...

Veiseliha, tortilla, paprika, apelsinimahl, koriander, köömned, jahvatatud cayenne'i pipar, guacamole kaste, avokaado...
Aeg: 2 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 999
Autor:
Grillitud praadifajitadVaatamisi: 368

Fajitasid küpsetatakse traditsiooniliselt pannil, aga kui soovite neile suvemaitseid lisada, on õues grillimine ideaalne valik. Grillige veiselihasteiki, paprikat ja sibulat, lõigake ribadeks ja...

Veiseliha, tšillipiprad adobo kastmes, paprikad, tortillad, laimimahl...
Aeg: 2 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 1133
Autor:
Praad "Servesa"Vaatamisi: 528
Retsepti sisu:

Selle roa nimi tõlgitakse hispaania keelest kui "õlu", mis tähendab, et menüüs on mahlane veiseliha Mehhiko õllemarinaadis. Marineeri liha maitsvas õlle-, pipra-... segus.

veiseliha, riis, paprika, punased oad...
Aeg: 5 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 880
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, .
Autor:
St. Louis-stiilis grillitud sealiharibidVaatamisi: 382
Retsepti sisu:

„Minu grillimise vürtsisegu salajane koostisosa on karripulber,“ jagab retsepti autor Cardea Brown. „Koos peotäie teiste kuivatatud vürtsidega, mis mul alati köögis on, lisab see...“

Sea ribid, Dijoni sinep, õunamahl, grillimaitseaine, küüslaugupulber, paprika, selleriseemned, karri, fariinsuhkur, köömned...
Aeg: 6 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 1856. aasta
Autor:
Munapuder roheliste paprikate ja juustuga lõkkelVaatamisi: 412

Pole mingit põhjust keelata endale maitsvat munaputru paprika ja juustuga hommikusöögiks, isegi kui oled matkal. Ja kõige lihtsam on seda valmistada kartulipudrus! Valmista mugulad kodus ette ja täida need matkarajal...

munad, paprika, juust, kartulid, koor...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 332
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, .
Autor:
Suitsutatud veise rinnatükiga pastramiVaatamisi: 571

Veise rinnatükki hõõrutakse pastrami vürtsiseguga ning suitsutatakse esmalt lahtiselt ja seejärel küpsetuspaberis. Kümne tunni pärast on liha uskumatult mahlane, krõbeda ja maitsva koorikuga. See...

Pastrami, must pipar, koriander, sinepiseemned, õunasiider, sumak...
Aeg: 8 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 1750. aasta
Kategooriad: Grill, Liha, Eelroad, Liha, .
Autor:
Vürtsikad rohelise jumalanna burgeridVaatamisi: 439
Retsepti sisu:

Need burgerid on sõna otseses mõttes rohelist täis. Koguge kokku kõik värsked ürdid (mida rohkem sorte, seda parem), lisage jalapeño-želeed ja jalapeño-pipart ennast – teil on maitsev...

hakkliha, köömned, till, piparmünt, pepper jack juust, avokaado...
Aeg: 2 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 842
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, Kastmed, Grillimiseks, .
Autor:
Suitsutatud rinnatükkVaatamisi: 970
Retsepti sisu:

Veise rinnatüki suitsutamine võtab palju kauem aega kui hautamine, aga tulemus on seda väärt! See retsept hõlmab liha hõõrumist kuiva maitseaineseguga ja marineerimist üleöö, et veiseliha maitset tugevdada...

Veiseliha, küüslaugupulber, tšillimaitseaine, fariinsuhkur, kuivhõõrumisvahend, õunamahl, grillikaste...
Aeg: 8 tundi 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 1103
Kategooriad: Pearoad, Kala, Grill, Kala, Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Parim grillitud lõheVaatamisi: 635

See lihtne grillitud lõhe retsept on tõeliselt parim. Saad ideaalselt grillitud, mahlase ja maitsva kala maitsvalt krõbeda nahaga. See on täis tervet hulka maitseid: kapparid lisavad...

lõhe, Dijoni sinep, estragon, sidrunikoor, kapparid, jahvatatud Cayenne'i pipar...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 546
Autor:
Grillitud moussakaVaatamisi: 786

Grillil küpsetatud ja aromaatne Kreeka moussaka on veelgi maitsvam ja aromaatsem kui ahjus küpsetatud. Baklažaanikihid, rikkalik lihakaste ja sametine besamellkook pecorino juustuga on küpsetatud...

Hakkliha, baklažaan, punane vein, tomatid, loorberileht, kaneel, pune...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 718
Kategooriad: Grill, Lind, Eelroad, Liha, .
Autor:
Vürtsikad kanavardad viinamarjadegaVaatamisi: 515

Lihtsatest kanakebabidest saab hõlpsasti keeruka eelroa, lisades vaid valgeid viinamarju ja vaheldumisi neid vardas kanarinna tükkidega. Nii saavad tavalised, igapäevased koostisosad...

kanarinnad, viinamarjad, sidrunikoor, koriander, köömned, piparmünt...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 220
Kategooriad: Grill, Lind, Kiirtoit, Tortillad, .
Autor:
Grillitud kana quesadillaVaatamisi: 966
Retsepti sisu:

Grillitud kanarind ja kaks juustutüüpi – Monterey Jack ja Cheddar – muudavad selle quesadilla eriti maitsvaks ja aromaatseks. Serveeri värske sibula-, tomati- ja koriandrisalsaga.

Kanarinnad, paprika, Monterey Jacki juust, tomatid, laimimahl, koriander...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1 Kalorisisaldus: 1147
Autor:
Grillitud kana tacod salatigaVaatamisi: 496

Nendes takodes kasutatavad kanarinnad on nahata ja kondita, mille tulemuseks on mahlane ja maitsev kana. Need on marineeritud vürtsikas laimimahlas ja serveeritud hapukate grillitud tomatillodega. Sest...

Kanarinnad, Rooma salat, laimimahl, tortillakrõpsud, tomatillod, queso fresco juust, chipotle paprikad adobo kastmes...
Aeg: 2 tundi 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 365
Londoni grillsteik tomati- ja fenkolisalatigaVaatamisi: 470
Retsepti sisu:

Londoni grillsteiki armastatakse selle rikkaliku veiselihamaitse pärast, kuid see üsna sitke lihatükk vajab mahlasuse tagamiseks korralikku küpsetamist. Marineeri steiki mitu tundi vürtsisegus...

veiseliha, fenkoli sibul, kirsstomatid, agaavinektar, veiniäädikas...
Aeg: 2 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 733
Autor:
Grillitud arbuusisalat magusa ja hapuka vinegretigaVaatamisi: 574
Retsepti sisu:

See toekas magushapus meevinegretis salat on valmistatud grillitud arbuusist ning seda täiendavad kaunilt mahlased, piprased rukolad, kreemjad sinihallitusjuustu tükid, värske...

Rukola, maasikad, mesi, laimimahl, pekanipähklid, mustikad, sinihallitusjuust, arbuus, šalottsibul...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 509
Autor:
Grillitud lõhe fooliumisVaatamisi: 1659

See lihtne fooliumisse mähitud lõheretsept inspireerib teid aastaringselt grillima. Mitme väiksema filee asemel küpsetame suure tüki kala ja jagame selle enne...

lõhe, punane sibul, sidrun, Itaalia maitseained...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 477
Autor:
Grillitud lõhe garam masala vürtsidegaVaatamisi: 707

Grilli lõhe täiuslikuks, lisa sidrunid ja naan-leib ning serveeri mahlase, krõbeda tomati-kurgi salatiga. Garam masala, oluline maitseaine paljudes India roogades...

Lõhe, tomatid, kurgid, magus sibul, ingverijuur, avokaado, sidrun, naan-leib, garam masala...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 500
Autor:
Grillitud lõhe takodVaatamisi: 538

See retsept sobib ideaalselt suviseks grillipeoks tagahoovis. Lõhefileed marineeritakse paar minutit laimimahlas, oliiviõlis, köömnetes ja küüslaugus, seejärel grillitakse ja serveeritakse...

Lõhe, paprika, küüslaugupulber, köömned, queso fresco juust, avokaado, punane sibul, laim...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 468
Autor:
Suvised gnocchid maisikastmesVaatamisi: 426

Selle roa staar on magus suvine mais, millest valmistatakse mahe ja kreemjas kaste ning värskendav vürtsikate Fresno paprikate ja ürtidega pealekantav lisand. Suitsu maitse lisamiseks rösti...

Mais, gnocchi, Fresno pipar, porrulauk, basiilik, õunasiidriäädikas, kurkum, koriander...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 469
Kategooriad: Grill, Liha, Kiirtoit, Tortillad, .
Autor:
Surf and Turf taco steigi ja tomatillo-avokaado salsagaVaatamisi: 522

Kui sa pole veel proovinud mereandide ja mereandidega punase liha kombineerimisega valmistatud tacosid, siis see taco retsept on suurepärane viis tühimiku täitmiseks. Laota õhuke kiht maisitortillale...

Veiseliha, tortilla, hiidlest, salsa, kapsas, redis, laim, avokaado...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Steik Stiltoni kastmegaVaatamisi: 503
Retsepti sisu:

Selle retsepti abil saad söegrillil grillida ideaalse ribeye-steigi. Serveerimiseks valmista spetsiaalne sinihallitusjuustuga kaste. Sinihallitusjuust lisab õrna...

Veiseliha, Stiltoni juust, toorjuust, roheline sibul, Worcestershire'i kaste...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 1000
Autor:
BBQ veiselihakauss riisinuudlitegaVaatamisi: 919

See toekas ja tervislik Aasia kauss on täis mitmesuguseid maitseid, mida soovite ikka ja jälle nautida. Aurutatud pruuni riisi nuudleid serveeritakse õhukeselt viilutatud grillitud veiselihaga...

Veiseliha, porgand, riisinuudlid, kurgid, miso (sojapasta), mesi, riisiäädikas, pirnimahl...
Aeg: 4 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, Kastmed, Grillimiseks, .
Autor:
Sea ribid magusas ja vürtsikas grillikastmesVaatamisi: 749

Mesi, aprikoosimoos ja pruun suhkur annavad vürtsikale grillikastmele rikkaliku ja magusa maitse, luues grillitud sealiharibidele kleepuva glasuuri. Ribide valmistamiseks...

Sea ribid, viie vürtsi maitseaine, grillikaste, peekon, hoisinikaste, ketšup, tšillikaste, aprikoosimahl, fariinsuhkur, riisiäädikas, roheline sibul...
Aeg: 2 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 1371. aasta
Autor:
Tee-soolvees kana võileibVaatamisi: 826

Marineeri kanarind magusas vürtsikas tees, grilli, seejärel viiluta ja sega pekanipähklite ja õuntega meepõhises majoneesikastmes. See maitsev salat on aluseks...

Kanarinnad, must tee, linnulihamaitseained, õunad, pekanipähklid, mesi, kukkel, salat, seller, sool, küüslaugugraanulid...
Aeg: 4 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Fajita magusa ja vürtsika steigi, sibula ja paprikagaVaatamisi: 562

Mee-jalapeno marinaad pehmendab sitket veiselihafileed ja pärast grillimist muutub liha nende toekate fajitade jaoks ideaalselt mahlaseks. Lõika steik õhukeselt risti kiuga ja serveeri...

Veiseliha, tortilla, jalapeño pipar, laimimahl, paprika, guacamole kaste, koriander, mesi, tüümian...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 512
Autor:
Alabama suitsutatud sealihaburger valge BBQ-kastmegaVaatamisi: 767

Suitsupaprika, hikkoripuuga suitsutatud peekon ja suitsutatud Gouda annavad sellele mahlasele ja paksule burgerile rikkaliku ja suitsuse maitse. Kuid selle tõeline pärl on Alabama valge grillikaste.

Hakkliha, peekon, Gouda juust, kukkel, jahvatatud Cayenne'i pipar, paprika, kapsas, majonees, õunasiidriäädikas, sidrunimahl...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 1185

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud