Tagaaia retseptid

Kui otsustate kondiga sealiha sisefilee kotlette õues grillida, valmistage spetsiaalne grillikaste virsikumoosi, teralise sinepi ja burbooniga. Kastet saab teha...

See maitsev suvine eelroog, mis on valmistatud hooajalistest köögiviljadest, on teie laual tõeline hitt. Magus mais ja mahlased tomatid sobivad ideaalselt kreemja ricottaga. Serveeri kuumalt...

Nende takode staar on grillitud portobello seened. Sellise täidisega ei mäleta sa liha isegi! Lase seentel enne ümberpööramist kumerast küljest korralikult pruunistuda. Seega...

Enne grillimist marineeritakse veisesteik apelsinimahla, adobokastme ja koriandri segus, mis annab lihale rikkaliku maitsebuketi. Retseptis on täpsustatud steigi küpsetusajad...

Krevetid on üks populaarsemaid taco täidiseid. See on kergem alternatiiv lihale ja valmib minutitega. Sega krevetid chipotle paprikatega (suitsujalapeño paprikad), prae...

Kui otsid ebatraditsioonilist ja maitsvat taco retsepti, siis kaalu seda kalatacot. Täidis valmistatakse lõhefileest, chipotle paprikast ja apelsinikoorest, seejärel grillitakse ja serveeritakse...

Grillimine on Põhja-Carolina kultuuri oluline osa, millel on oma traditsioonid ja väärtused. See retsept soovitab küpsetada suitsutatud kalkunit Põhja-Carolina stiilis grillil. Enne suitsutamist...

Liugurid on väikesed, suutäie suurused võileivad, mida tavaliselt pidudel eelroaks pakutakse. Iga liugur sisaldab mahlast veiselihakotletti, sulatatud juustu, majoneesipõhist kastet,...

Coca-Cola marinaad annab neile õhukestele Korea lühikestele ribidele uskumatu maitse ja maitsva läike. Marineeri neid paar tundi ja seejärel lihtsalt grilli. Veiseliha lühikeste ribide paksus...

Vahusta värskelt pressitud laimimahl ja koriander küüslauguga maitsestatud oliiviõli hulka ja nirista sellega grillitud mahi-mahi fileed. See on ideaalne täiendus grillitud kalale. Õli elav tsitruseline ja vürtsikas maitse...

Õhukesed kanarindaviilud hõõrutakse paprika-vürtsi seguga ja grillitakse, kuni tekivad maitsvad grillijäljed. Vaid mõne minutiga hoitakse õrna rinda kuivamast ja see säilitab oma...

Muutke Mehhiko nachod elavaks Kariibi mere inspireeritud eelroaks. Tortillakrõpsud serveeritakse riivitud grillitud jerk-sealiha, värskete ananassitükkide ja sulava, maitsva juustukihi all...

Maitsva ja vürtsika grillkana valmistamine on palju lihtsam, kui kasutada Jamaica jerk-kastet. Väligrillil kaudse kuumuse kohal grillimine tagab, et kanarind jääb seest mahlaseks ega...

Grillitud steiki ja Cabernet'i peetakse õigustatult klassikaliseks paaristuseks. Selles retseptis marineeritakse hanger-steiki (või lihuniku steiki) Provence'i ürtides, mis annab maitse, mis meenutab ürdi...

Kui sul on käepärast valmis pitsataigen, saad sellest valmistada suurepärase eelroa – grillitud küüslauguleivaribad – ja serveerida neid värske tomatikastmega dipikastmeks. Samal ajal kui need praadivad...

Need tostadad (krõbedad Mehhiko lamedad saiad lisanditega) on täidetud mahlase veiselihaga, mis on marineeritud kanges tšillikohvis ja grillitud poolküpseks.

Steakheadi võiga grillitud maisi saab nautida nii iseseisva suupistena kui ka praadi kõrvale lisandina. Kohe pärast grillimist pintselda maisi või, praadikastme ja... seguga.

Isegi kui grillite maisi kodus elektrigrillil, annab see vürtsikas või sellele õues grillimise ja suve hõrgutava maitse. Võid kombineerida grillikastme, küüslaugu ja...

See lihtne retsept ühendab grillitud baklažaani küüslauguse oliiviõliga marineeritud fetajuustu, lõhnava rosmariini, pune, peterselli ja tšillihelvestega. Täiuslik...

Grillitud maisitõlvik on maitsev ka iseenesest, soolaga maitsestatuna, aga on nii palju viise, kuidas seda veelgi maitsvamaks muuta. Näiteks, kui mais on veel kuum, pintselda seda võiga,...

See retsept kirjeldab lihtsalt parimat viisi maisi grillimiseks, et see tuleks pehme, mahlane, maitsev ja mitte kuiv. See on põhiretsept ja maisile võib lisada mis tahes maitseid...

Samal ajal kui liha grillib, aseta selle kõrvale grillile fooliumpakk, mis on täidetud oliiviõlis küpsetatud brokkoli, mustade oliivide ja punase sibulaga. 10 minuti pärast on sul maitsev ja kerge lisand...

Kui sulle meeldib kuumal suvepäeval loomulikult külm limonaadijook, siis see peolimonaadi "täiskasvanute" versioon meeldib sulle kindlasti. See magushapu jook on uskumatult värskendav ja selle...

Nautige hooajaliste köögiviljade ja puuviljade kombinatsiooni selles erksas ja mahlases salatis, mis sobib ideaalselt grillipeole. Arbuus ja värsked rohelised oad grillitakse, seejärel...

Kõige maitsvamad hot dogid on grillitud, eriti söegrillil, kus neile lisandub suitsune maitse. Grilli nii kukleid kui ka vorste, pintseldades neid enne valmimist minut aega grillikastmega ja sa...

Köömnete ja sumakiga maitsestatud ning erksa sidrunikastmega üle niristatud lillkapsasalat sobib ideaalselt teie grilli või šašlõki kõrvale. Lillkapsast on kõige parem röstida ahjukorvis...

Grillitud roheline sibul ja sibul lisavad kartulisalatile rikkaliku maitse. Sega hakitud sibul keedetud punaste kartulitega koorega ning maitsesta hapukoore ja mädarõikakastmega.

Rõõmusta oma sõpru aromaatse ja isuäratava eelroaga, mis on täis maitseid. Grillitud mais on segatud juustukastmes röstitud paprikate ja vürtsikate tšillipipradega...

Suured krevetid puidust varrastel on suurepärane õlleeelroog. Nende vürtsikas maitse tuleb küüslauguvõist, millega neid enne grillimist pintseldatakse, ja apelsini-mojo kastmest...

Kõik selle salsa köögiviljad on grillitud. Tomatid, küüslauk, šalottsibul, sibul ja serrano paprika loovad koos maitsva maitsebuketi, mis on grillimisel veelgi intensiivsem.

Guacamole't grillitud maisiga saab grillipeol eelroaks serveerida liha küpsetamise ajal. Grilli maisi, kuni see on mustaks tõmbunud, mis intensiivistab maitset ja...

Võileivakuningas Jeff Mauro on loonud küllusliku võileiva, mis lööb teie maitsemeeled pahviks. Mahlakas grillitud ribisteik on õhukeselt viilutatud ja serveeritud röstitud prantsuse...

Grillipeo ajal valmistage kõigile maitsvaid ja toitvaid grillitud steigivõileibu. Mahlase võileiva saamiseks küpsetage steik medium-rare või medium-rare'iks ja seejärel...

Selle retsepti ilu seisneb selles, et kalkunikoivad saab kodus ahjus osaliselt röstida ja seda saab teha juba päev varem, nii et näljane grillirahvas ei pea maiuspala kaua ootama. Otse...

Parim viis küpsetatud kartulite küpsetamiseks on õues grillil, mitte ahjus. Need tulevad sama pehmed ja lisaks veel söeküttel küpsetatud kartulite maitse. Süsi,...

Selle retsepti jaoks kasutage sealiha ribisid, mis on lõigatud seljatükist. Need on lihakamad ja mahlasemad. Marineerige ribid ingveri-ponzu kastmes (eelistatavalt üleöö) ja grillige neid. Pool tundi enne...

Nende kintsulihade küpsetamise põhimõte ei erine kuigi palju ühestki teisest grillimisest: hõõrud neid vürtsiseguga, marineerid ja seejärel grillid, pintseldades mopikastmega. Ja mis annab neile...

Erksa ürdimaitselise chimichurri kastmega saab grillitud, paprikamarinaadis kanatiibadele värske nüansi lisada. Kõige intensiivsema maitse saamiseks marineeri neid...

See steikirull on täidetud Itaalia antipasti eelroa, juustuvaliku, delikatessilihade ja köögiviljadega. See on valmistatud lamedast flank-steigist (kõhust),...

Proovi klassikalist Ameerika burgerit Ladina-Ameerika hõnguga. Kotlet on valmistatud hakkliha, toore vürtsika Mehhiko chorizo ​​vorsti ja adobo maitseainesegu segust.

Esquites on Mehhiko tänavatoidusnäkk, mis on valmistatud maisiteradest. Tänu vürtside rohkusele pakub see tervet maitsebuketti, kus on nii magusaid, hapukaid, vürtsikaid kui ka soolaseid noote.

Terve kalkuni fritüürimine võib tunduda riskantse ettevõtmisena, aga liha tuleb nii maitsev ja mahlane, kaetud imelise krõbeda koorikuga, mida ahjus ei saavuta. Kui otsustate...

Flat iron steik on veiseliha teine ​​pehmeim tükk pärast filee mignoni. See lõigatakse abaluu lamedast lihasest. Mõnikord kasutatakse terminit "flat iron" lihatüki kirjeldamiseks, mis sisaldab paksu lihast, mis kulgeb...

Klassikaline Lähis-Ida tänavatoit, shawarma, valmistatakse heldelt marineeritud kanast, mis aetakse kihiti vardasse ja küpsetatakse aeglaselt mitu tundi. See lihtsustatud...

Yakitori negima on kanakoibadest ja rohelisest sibulast vardad, mida Jaapani baarides sageli külma õllega serveeritakse. Grillil pintseldatakse yakitorisid teriyaki kastmega, mis katab...

Proovi neid mahlaseid fajitasid vürtsika grillitud sealihaga, mida täiendavad ideaalselt hautatud paprikad ja punane sibul. Enne grillimist hõõrutakse sealiha sisefileed maitsva vürtsiseguga...

Selle retsepti jaoks vajate naturaalseid sealiha sisefilee kotlette ilma ribideta. Kotletid hõõrutakse kuivatatud tšillipipra, küüslaugu, köömnete ja pruuni suhkruga valmistatud vürtsiseguga ning seejärel marineeritakse kergelt...