Tagaaia retseptid

Need maitsvad sibulakestad erinevad traditsioonilistest sibularõngastest ning on õhemad ja krõbedamad. Valmistamiseks viiluta sibul terava noa või ... abil võimalikult õhukeselt.

Lamba sisefilee on mahlane ja õrn liha, mis lõigatakse väikesteks kotlettideks ega vaja pikka marineerimist. Need kotletid valmivad minutitega. Lase neil umbes tund aega marineerida...

Turducken on populaarne röstitud linnuliharoog USA-s ja Suurbritannias. Roa lõbus nimi tuleb kolme ingliskeelse sõna kombinatsioonist: kalkun (turkey), part (part) ja kana (chicken). Rösti valmistatakse sõbrapäevaks...

Enne suitsutamist pintseldatakse kalkunikintsud oliiviõli ja Worcestershire'i kastme seguga ning hõõrutakse aromaatse vürtsisegu ja pruuni suhkruga. Et nii nahk kui ka liha oleksid maitsvad,...

Alaska sokilõhe fileed grillitakse valge veini, või, küüslaugu ja ürtide segus. Selleks tehke tugevast fooliumist kalapann ja asetage kõik koostisosad sisse. Täpselt...

Selles retseptis kasutatakse lihaseid sealiharibid, mis lõigatakse seljatükist. Ribid hõõrutakse vürtsiseguga ja küpsetatakse ahjus pehmeks, seejärel grillil. Kui...

Tänupühadeks pakutav suitsutatud kalkun on väga mahlane ja õrn isegi ilma marineerimata ning suitsumaitse on mahe ja peen. Kui sul pole spetsiaalset...

Peruu ceviche on suurepärane viis nautida värske toore kala maitset ja tekstuuri. Meriahven või lest sobivad selle retsepti jaoks ideaalselt. Kala tükeldatakse ja marineeritakse...

Õigesti grillides on kammkarbid väljast krõbedad ja seest pehmed. Neid saab serveerida eelroana valge veiniga või kasutada rohelistes salatites,...

Rabarber ja maasikad on ühed esimestest, mis aeda ilmuvad. Miks mitte neid kombineerida ja maitsvat grillitud kompotti valmistada? See on imeline magustoit pärast grillimist...

Väligrillil grillitud spargel omandab ainulaadse, suitsuse maitse, millele on raske vastu panna – nii maitsev! Lihtne grillrest teeb grillimise lihtsaks. Aseta see...

Selle mahlase ja vitamiinirikka salati peamised koostisosad on apteegitilli juur ja spargel. Enne salatile lisamist segatakse need tervelt küüslauguga maitsestatud vinegretis ja grillitakse, kuni...

Vürtsikad Buffalo tiivad on traditsiooniliselt fritüüritud, aga see grillretsept kindlasti ei valmista pettumust. Tiivad on uskumatult mahlased, kaetud krõbeda kuldpruuni koorikuga ja neil on iseloomulik vürtsikas maitse...

Ilusad ja värsked tuunikala steikid vajavad korralikku küpsetamist, et nautida täielikult "mere vasikaliha" maitset ja tekstuuri, nagu kokad seda kala nimetavad. Paksud tükid...

Grillimine on ehk parim viis maitsva steigi valmistamiseks, andes rikkaliku ja suitsuse maitse rikkalikule veiselihale, muutes selle uskumatult maitsvaks. Lisa oma ribeye-steigile veelgi rohkem maitset...

Galbi ehk galbi tähendab korea keeles lihtsalt "ribisid", aga neid grillitud ribisid armastatakse kogu maailmas oma erilise Aasia maitse tõttu, mis eristab neid tavalisest grilliroogast. ...

Carne asada on maitsev grillitud liha, mida serveeritakse täidisena maitsvatele takodele. Selles retseptis kasutatakse suurt veise küljefileed. Enne grillimist tuleb liha...

Florentine'i steik on suur grillitud lihatükk, millel on hõrk kuldpruun koorik ja õrn roosa keskosa. Giada de Laurentiis soovitab steiki pärast marineerimist grillida...

Paks ja mahlane grillitud kalkunikotlett annab neile burgeritele ainulaadse maitse. Lisaks kalkunihakklihale on see kaetud rohelise sibula püree, šalottsibula ja Dijoni sinepiga. Vorm...

Ümarad bataadiviilud grillitakse ja segatakse karamelliseeritud punase sibulaga, maitsestatakse Dijoni sinepi ja meega. Sidrunikoor ja tüümian lisavad kerge...

Neid tuunikalavardaid saab serveerida eelroana või pearoana koos Aasiapärase köögiviljalisandiga. Kala on kuubikuteks lõigatud ja marineeritud teriyaki kastmes ingveri, sidruni...

Ree Drummond serveerib seda rikkalikku Tex-Mex salatit, mille kõik koostisosad on asetatud salatilehtedele – see on ergas ja ideaalne roog sõbralikuks peoks...

Järgmine kord, kui telkima lähed või õues grilli süütad, proovi Ameerika laagrimagustoitu s'mores'i. See on uskumatult lihtne valmistada, aga samas maitsev. S'mores'id on praetud...

Need tervislikud ja kiudainerikkad burgerid serveeritakse heldelt maguskartuliviiludel, mis asendavad tõhusalt traditsioonilisi kukleid ja lisavad näpuotsaga magusust. Soolase lisandiga...

Retseptis kasutatakse pakse sealiha sisefilee kotlette, mis on viilutatud nii, et igal tükil on kaks ribi. Kotlette hõõrutakse jahvatatud musta pipra, pruuni suhkru ja suitsutatud...

See roog kasutab kondita lamba sisefileed, mis on lõigatud 8-10 kotletiks ja mida enne praadimist hõõrutakse pune, rosmariini ja tüümiani vürtsiseguga. Pehme liha muutub kiiresti...

See lihtne salat sisaldab keedetud kartuleid, hakitud sellerit ja punast sibulat ning on maitsestatud kääritatud piimaseguga, mis koosneb majoneesist, hapupiimast, teraviljast ja Dijoni sinepist ning...

Need kebabid on lõbus alternatiiv või täiendus pühadelihavaagnale. Traditsiooniliste lihatükkide asemel aja singi-, vorsti- ja peekonitükid puidust varrastele ning grilli...

Traditsioonilise jäätise asemel on see sundae valmistatud mascarpone juustukreemiga, mis on vahustatud koore ja suhkruga. Ananassi tükke grillitakse, kuni neil on iseloomulikud grillijäljed ja...

Vaba aja veetmine õues ja kodus küpsetamine tunduvad esmapilgul kokkusobimatud. Kuid isegi malmkatlas saab kaasaskandmisel küpsetada maitsvat prantsuse kirsi-clafoutis'd. ...

Prantsuse gribiche kaste vahustatakse kõvaks keedetud munakollaste, oliiviõli, kapparite, kurkide, värske estragonist ja valge veiniäädika abil. Tulemuseks on aromaatne, mõõdukalt hapukas ja...

Valmista rahvale Aasiapäraselt inspireeritud magushapu sojakastme ja sobiva ananassiga võileib. Lõika see suupärasteks tükkideks ja see on sinu kodus hitt...

Need küüslaugutiivad on teie õuepeol hitt. Grillitult on nad uskumatult vürtsikad, maitsvad ja hapukad. Enne grillimist marineeritakse kanatiibu mitu tundi...

Maitsev grillitud mais on ainulaadne eelroog, enamat kui lihtsalt soolaga puistatud maisitõlvik. Kombineeri röstitud küüslauk hakitud tomati, riivitud parmesani ja värske...

Kui oled grillitud pitsa teinud, siis vaevalt sa tahad ahjus küpsetatud pitsaretseptide juurde tagasi pöörduda – see on nii maitsev ja krõbe ning valmib nii kiiresti, täpselt nagu ahjus. Peaasi, et...

Enne grillimist pintseldatakse kondiga sealihakotlette ja laiali puistatud väikeseid paprikaid virsikumoosi, ketšupi ja sojakastme glasuuriga, mis annab lihale ja köögiviljadele oma maitseelamuse...

See salat kasutab keedetud naturaalseid singisteike, mis vajavad soojenemiseks ja veelgi maitserikkamaks muutmiseks vaid kerget grillimist. Lisaks singile...

Kui vajad kiiret ja lihtsat viisi maitsva pitsa valmistamiseks, on Itaalia vorst sinu sõber. Grilli see ja viiluta viiludeks. Kombineeri see riivjuustu ja tomati-marinara kastmega maitsva...

Sidrunipipar maitseaine annab kartuliviiludele värskendava, vürtsika ja tsitruselise maitse, millele on raske vastu panna. See eelroog sobib ideaalselt piknikule: ümmargused kartuliviilud...

Kartuli- ja juustutäidisega vareenikud on suurepärane ja kiire lisand liha kõrvale ning veidi spinatit lisab tervislikke kiudaineid. Keeda poest ostetud külmutatud vareenikud, sega spinatiga ja lisa peale...

See mahlase veiselihakotleti ja sulava juustuga BBQ-juustuburger on tänu magusale ja vürtsikale BBQ-kastmele ning grillitud järelmaitsele täis maitset. Alusta kastmest,...

Tugev, lihakas ja lahja mõõkkala sobib ideaalselt grillimiseks. Marineeri see kõigepealt apelsinimahla (huvitav alternatiiv sidrunile), oliiviõli, šerri... segus.

See pealtnäha tavaline oaroog võlub oma ebatavalise puuviljase maitsega kõiki. Maasikad grillikastmes võivad esmapilgul tunduda kummalise kombinatsioonina, aga kui sa...

Vaatamata oma uhkele prantsuse nimele valmib see roog lihtsatest koostisosadest, vaevata ja väga kiiresti, kuid maitseb sama hästi kui peenes restoranis. Traditsiooniline "Cordon..."

Selle retsepti järgi valmivad ideaalselt mahlased sealiharibid isegi siis, kui küpsetad neid esimest korda. Lihased sealiharibid on eelnevalt marineeritud pruuni suhkru ja vürtside kuivas segus ning...

Mahlase, õrna ja krõbeda koorikuga veise sisefilee küpsetamiseks peate grilli ette valmistama otsese ja kaudse kuumuse tsoonide jaoks, kus liha tuleks kõigepealt korralikult pruunistada ja seejärel...

Või ja kuuma kastme segu, mida täiendab sinihallitusjuust, on Ameerika Buffalo tiibade peamine koostisosa, mille populaarne maitse on juba ammu kana maitsest üle saanud ja mida kasutatakse...

Isegi purgitäiest poest ostetud marineeritud kurkidest saab ainulaadne eelroog, mis üllatab kõiki oma uue maitsega. Kuivatatud, pooleks lõigatud marineeritud kurgid segatakse õlis...