Grillitud sidrunipipraga kartulid hapukoorega
Hääled: 1
Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Sidrunipipar maitseaine annab kartuliviiludele värskendava, vürtsika ja tsitruselise maitse, millele on raske vastu panna. See eelroog sobib ideaalselt piknikule: ümmargused kartuliviilud mähitakse fooliumisse koos oliiviõli ja maitseainetega ning grillitakse või praetakse kuldpruuniks. Serveeritakse liha kõrvale lisandina või eelroana hapukoorekastmega.
Soovitame
Retsept:
Lõika 0,7 kg punaseid kartuleid 1 cm paksusteks viiludeks; sega oliiviõliga ja sidrunipiparAseta tugevale fooliumile; vormi pakk ja voldi kinni. Grilli 15 minutit, keerates üks kord; maitsesta soolaga. Sega 1/2 tassi hapukoort 1 supilusikatäie õunasiidriäädika, mõne hakitud murulaugu, näpuotsatäie suhkru ning maitse järgi soola ja musta pipraga; serveeri kartulitega.
Sarnaste koostisosadega retseptid: punased kartulid, sidrunipipar, õunasiidriäädikas, murulauk, hapukoor
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
