Pearoogade retseptid

Õrn lõhefilee saab oma pruunikasmusta värvuse tänu spetsiaalsete vürtsidega praemisele: paprika, Cayenne'i pipar, tüümian ja pune. Need vürtsid annavad kalale erilise...

Bataadivorm on traditsiooniline lisand Ameerika pühadelaual. Tänupühade ajal on vormiroog laua keskmes, seega kartulisuflee...

Bataadisuflee, populaarne Ameerika roog, mida traditsiooniliselt serveeritakse tänupühadel, küpsetatakse lehttainapõhja all. Selle lihtsa retsepti abil saate...

Sellel väärikal pastaroal on üks eripära: sees on vedel munakollane. Kuigi see on restoranivääriline, on see poest ostetud pastalehtedega üsna lihtne valmistada. Aga ikkagi...

"Kõike, mida hommikusöögiks armastad, saab teha ka lõunaks. Me ei võtnud rooga lahti, vaid panime selle uuesti kokku, lisades ainult maitseid. See improvisatsioon lemmikhommikusöögiroa, bageli, ümber..."

Lõhe on suurepärane südametervislike oomega-3-rasvhapete allikas ja see maitseb imeliselt C-vitamiinirikka brokoli peal. See ergas ja madala kalorsusega roog on kaetud...

Tänu Alaska ranniku lähedal hulpivate lõheparvede looduse rikkustele saame suurepärast liha ilma antibiootikumide või keskkonnast pärit liigsete toksiinideta.

Koriander lisab meeldiva värske maitse. Kui sulle koriandri ei meeldi, võid selle asendada tilli või peterselliga. Retsept on väga lihtne, aga võid lõhe isegi ette valmistada, kastmega katta ja potti panna...

Lõhe "tervislikku" rasva täiendab magus ja hapukas Buffalo kastme glasuur. Nahk karamelliseerub grillil krõbedaks, kui kaste sellele langeb. See on maitsev, aga vähendamiseks...

Toeta riiklikku toodet, mis vastab Ameerika standarditele. Pole midagi patriootlikumat kui mainida hakklihakotletti. Nüüd kasutan seda oma võileibades, kuna...

Pehmed lõhesteikid, grillitud magusas ja soolases hiina hoisinikastme, apelsinimahla, sojakastme, seesamiõli, mee ja vürtside glasuuris. Serveeritakse värskel...

See peen roog on üllatavalt lihtne ja kiire valmistamine. Lõhefilee küpsetatakse ahjus ja serveeritakse maitsva greibimahla, šalottsibula ja mee kastmega ning vürtsidega. Kogu protsess...

Lihtne, kuid ainulaadne ahjus küpsetatud kartulivorm, mis on valmistatud küpsetatud bataadist ja meelõhnalistest banaanidest, mis on vahustatud õrnaks ja õhuliseks vahuks. Kaetud pruuni suhkru ja pekanipähklitega.

Kui soovid oma pühadelauda rikkalike lisanditega täita, proovi küpsetatud bataati, mis oma tärkliserikka ja magusa maitsega sobib ideaalselt hapukate õunte ja...

Soolane maiuspala küpsetatud täidetud bataatidest pruuni suhkru ja pekanipähklitega on maitsev ja tervislik alternatiiv kõrge kalorsusega ja rasvastele magustoitudele. See magus...

Kujutage ette oma lemmik spinati-artišokitäidist kreemjates pastakoorikutes, mille peal on krõbedad crostini-laadsed krutoonid. Mis on tulemus?

See nisutortilla quesadilla on täisväärtuslik eine, mis on täidetud toeka hakklihakotleti, köögiviljade ja Mehhiko juustuga. Seda serveeritakse vürtsika salatiga...

Toekas ja maitsev nisutortilla quesadilla, mis on täidetud vürtsika hakkliha, mustade ubade ja cheddari juustuga ning millel on kergelt pähkline maitse. Serveeritakse vürtsika värske tüümianikastmega...

Üksikasjalik retsept fotodega.

See retsept ühendab vee ja või, et luua imeline kanaroog. Kartulid praetakse pannil koos krõbedate kanakoibadega – esmalt hautatakse mugulad vees pehmeks, seejärel...

Klassikalises piimakastmes hautatud lehtkapsa ja karamelliseeritud šalottsibula maitsekas kombinatsioon. Tervislik ja maitsev köögiviljaroog, mida saab serveerida lisandina.

Lihtne ja täitev roog suurele seltskonnale, mis kindlasti paneb kõik lisa küsima. Jambalaya on maitsev juba esimesel päeval pärast valmistamist. 24 tunni pärast on see veelgi maitsvam ja...

Krõbedate lehtkapsa "krõpsude" valmistamiseks on praktiliselt kõik, mida vaja läheb lehtede rebimine ja frittimine. Need, kes seda rooga proovivad, leiavad tõenäoliselt järgmised juhised...

Lihtne, kuid mitte vähem maitsev retsept. Oliiviõli ja juust pehmendavad lehtkapsa iseloomulikku maitset ning röstimine lisab meeldivat krõmpsuvust. Oluline on see, et see roog on hea...

Need krõbedad kartulipallid on täidetud õhukese veisekastmega, mis on külmutatult asetatud krokettide sisse ja praadimisel sulab. Tulemuseks on väga...

Primavera on klassikaline pastaroog, mis on valmistatud värsketest ürtidest püreestatud pastana. See retsept kasutab populaarset penne pastat ja rohelisi köögivilju, näiteks...

Ärge laske end petta. Need pole tavalised kaks korda küpsetatud kartulid: krõbeda kartulipüree all peitub toekas veiseliha- ja köögiviljatäidis. Ja erinevalt vormiroast on need kartuli"kartulid"...

Kui oled kord lehtkapsa ja seente kombinatsiooni proovinud, on raske üht teiseta ette kujutada. Roog eritab küpsetamise ajal uskumatut aroomi ja saadud roog on sama maitsev. See...

Krõbedad lehtkapsa krõpsud, mis lihtsalt suus sulavad, on suurepärane alternatiiv kõrge kalorsusega ja ebatervislikele suupistetele. Võite kasutada erinevaid vürtsikombinatsioone (näiteks kuivatatud...

Need vormiroad on tüüpilised Ameerika köögile. Arvatakse, et need retseptid said USA-s populaarseks tänu 1984. aasta kokaraamatule. Küpsetamisel kihistatakse leib täidisega...

Üks viis lastele tervislike köögiviljadega toitmiseks on valmistada lehtkapsast koorega. Pärast sellise meetodi proovimist küsivad isegi kõige valivamad sööjad tõenäoliselt lisa. Kreemjas lehtkapsas...

Lehtkapsas lisab sellele toekale pestole rikkaliku maitse ja erksa rohelise värvi. Sellest retseptist saab 1–1,5 tassi pestot, mis sobib hästi ka kala, kana, sealiha või steigiga.

Kerge köögiviljasegu valges veinis hautatud rohelistest ubadest, seentest ja valgurikkast lehtkapsast, maitsestatud kuumade tšillihelvestega. Parmesan lisab rikkalikkust. Võib olla...

Lehtkapsast, tuntud ka kui lokkis lehtkapsast, saab maitsva pestokastme, lisades männipähkleid ja soolast Pecorino Romano juustu. See kaste sobib ideaalselt...

Värske mozzarella valmistamine nõuab harjutamist, aga kui sa selle valdad, on see tõeliselt rahuldust pakkuv kunst.

Lollikindel pastataina retsept munakollastega eriti siidiste ja sametiste nuudlite saamiseks. Kasutage seda tainast rullides või lõigates kõikvõimalikeks kujunditeks. See...

Täiusliku pastataina valmistamiseks on vaja vaid lihtsaid koostisosi ja natuke armastust....

Jogurti ostmine poest on mugav, kuid see ei ole võrreldav omatehtud jogurti maitse ja tervisele kasulike omadustega, mida on üsna lihtne valmistada. Saate seda õhtul teha ja hommikuks on teil tervislik hommikusöök...

Piim, koor, sidrun ja pool tundi teie aega – see on kõik, mida vajate värske ja kreemja omatehtud ricotta valmistamiseks. Ricotta valmistamisel lisatakse tavaliselt vadakut...

Itaalia ravioolid on olnud traditsiooniline kodune roog vähemalt 14. sajandist alates. Selle kandilise pasta valmistamise protsessis saavad osaleda ka nooremad pereliikmed, kuna nad tõenäoliselt...

Rice-a-roni on populaarne Ameerika lisand, mis on valmistatud riisist ja nuudlitest ning on olnud kiirtoiduna saadaval alates 1958. aastast. Retsept sündis rahvusköökide eduka sulandina: selle...

Noore, valmimata ricotta juustu valmistamise oskus võimaldab teil avastada tohutu hulga uusi Itaalia retsepte, milles seda juustu sageli kasutatakse. Ise valmistamine...

Värske omatehtud ricotta on paljudes roogades suurepärane asendaja poest ostetud juustule. Näiteks võite juustule lisada soola, pipart, pune ja veidi koort ning määrida seda röstitud crostini'dele. See ricotta sobib suurepäraselt ka...

Spagetid, mis on pärit Itaaliast, on pikka aega armastatud ja valmistatud üle kogu maailma. Selle jaoks on loodud lugematu arv kastmeid. Ja kuigi valmistamiseks on vaja vaid jahu ja vett,...

Kahtlase koostisega vorstide ostmise asemel saate kodus valmistada naturaalseid, vürtsikaid ja sama maitsvaid vorste. Lisaks pole neid üldse keeruline valmistada. Samast lihast...

Spätzle on Švaabimaa maitsega pasta. Selles Saksamaa piirkonnas serveeritakse seda traditsiooniliselt liha ja köögiviljade lisandina, samuti erinevate kastmete ja lisanditega. Lisaks pasta sõelal kurnamisele...

Ricotta valmistamine kodus on lihtne ning juustu peen maitse ja kreemjas tekstuur ületavad kõik ootused. Lisaks soovitatud lollikindlale serveerimisvõimalusele serveeritakse seda röstsaia peal koos...

Kui soovid oma külalistele muljet avaldada, paku seda lihtsasti valmistatavat omatehtud ricotta juustu. Saad selle teha pehmeks või veidi kõvemaks. Serveerimisvõimalusi on nii palju, et me...

Itaalia ricotta juust, mis on valmistatud lehma-, kitse-, lamba- või pühvlipiima vadakust, on kreemja tekstuuri ja kergelt magusa maitsega. Ricotta on koostisosa paljudes populaarsetes magustoitudes, küpsetistes,...

Pappardelle on traditsiooniline Itaalia lame ja lai Toscana pasta. See on valmistatud jahust, mannast ja munadest. Koostisosad on üsna taskukohased ja seda on lihtne kodus valmistada...