Pearoogade retseptid

See kana küpsetamisviis pärineb Euroopast. Tume õlu lisab õrnale kanalihale vürtsikust, mis on selle hautise tipphetk. Taas kord...

Lõhet võib tõeliselt pidada üheks populaarseimaks kalaks planeedil. See kirg selle punase kala alamliigi vastu on seletatav paljude teguritega. Sellel on atraktiivne välimus,...

On ebatõenäoline, et leiate kedagi, kes poleks kuulnud traditsioonilisest Itaalia vormiroast lasanjest. Kuigi ka kreeklased ja skandinaavlased, kelle köögis on pikka aega sarnaseid roogasid pakutud, võivad roa päritolu enda teada väita.

Hakklihakotletti peetakse traditsiooniliselt Saksa ja Belgia köögi roaks. Selle lihtsus ja taskukohasus on aga toonud sellele paljudes riikides kultusliku staatuse ning tänapäeval valmistatakse selle variatsioone enam kui 20 riigis.

Cacciatore, elav ja maitsev roog, pärineb Itaaliast. Nii valmistasid jahimehed ulukit, mida nad olid küttinud. Ja tänapäeva maailmas, kui jaht pole enam vajalik, saab tavalist kana...

Kui keegi teab, mida maitsev toit tähendab, siis on need itaallased. Itaalia köök on teenitult populaarne kogu maailmas. Paljud selle riigi road põhinevad erinevatel...

Makaronid juustuga on klassikaline ja võiks öelda, et igapäevane Ameerika roog. Seega pidi keegi varem või hiljem välja mõtlema, kuidas jääke võileibades kasutada. Idee osutus...

Võib-olla need, kellele kalakoogid ei meeldi, pole seda retsepti lihtsalt veel proovinud. Lõhe sobib suurepäraselt kalasalati koorega ja sidruniviilud on erksad garneeringud. Et...

Munad ja suitsulõhe on maitsev kooslus ning suurepärane idee valgurikkaks hommikusöögiks. Selle roaga sobib hästi või või toorjuustuga määritud bagel. Maitsev omlett...

Hasselbacki kartulid leiutasid 1953. aastal Rootsi restorani Hasselbäcken kokad. Roa eripära: enne küpsetamist lõigatakse kartul viiludeks, jättes põhja...

Toekas pasta, mis on hautatud Chianti punases veinis ning praetud maitsva Itaalia vorsti ja blanšeeritud ubadega. Kaks juustusorti – parmesan ja mascarpone – lisavad roale just parajalt rikkalikku maitset.

Hakklihast, ürtide ja männipähklitega segatud lihaeelroog. Neid maitsvaid lihapalle serveeritakse praetud baklažaanipüree, granaatõunaseemnete, ürtide ja sidruniga...

Traditsioonilise Hispaania roa taimetoitlastele sobiv versioon – riis, lillkapsas, seened, oliivid ja röstitud punased paprikad. Selle maitsva paella riis on keedetud valge veini ja ürtidega...

Satay on Indoneesia ja Malaisia ​​köögi roog. See on Tai kebabi miniatuurne versioon, mis on valmistatud praktiliselt igat tüüpi lihast, linnulihast, rupsist, mereandidest ja paljudest muudest...

Seda Mehhiko quiche'i saab serveerida nii lõuna- kui ka õhtusöögiks. Selle valmistamine ei nõua palju aega ega vaeva. See maitsev, toitev ja soolane roog võlub teid oma...

Kapsarullid on Ida-Euroopa köögi roog. Need koosnevad hakklihast või köögiviljadest koos keedetud riisi või tatraga, mis on mähitud kapsa- või viinamarjalehtedesse. See on maitsev...

Hakklihakotlett on kiire ja maitsev roog, mis sobib nii õhtusöögilauale kui ka pühadelauale. Peekonikoor säilitab liha mahlasuse ja maitse, lisades imelise...

Kotletid "tulid" vene kööki Euroopa köögist. Algselt olid need lihatükid ribiga (nüüd nimetatakse neid naturaalseks kondiga kotletiks). Tänapäeval on kotlet hakklihast valmistatud roog...

Selle roa retsept on inspireeritud Jaapani köögist. See ühendab endas hapu, magusa, soolase ja vürtsika maitse. Sellel on ainulaadne maitse ja aroom. See sobib kõige paremini serveerimiseks...

See kanakoibade retsept meeldib kindlasti neile, kellele meeldivad vürtsikad toidud. See rikkalik roog võlub teid oma maitse, pikantsuse ja rafineeritusega. Sinepimarinaad muudab liha mahlasemaks ja...

See roog rõõmustab teid oma hämmastava maitse ja uskumatu aroomiga. Õrn kana sobib suurepäraselt viinamarjade mahlakuse ja hapukusega. Küüslauk lisab pikantsust, samas kui oliivid ja kapparid...

Erksavärviline lisand või hoopis ravioolitäidis. Sega kreemjas supp õrna roheliste herneste püree hulka, mis on võis praetud ning maitsestatud sidrunikoore ja pipraga. Selle roa valmistamiseks...

Tšatnid on erineva maitse ja koostisega kastmed, mis on India köögi lahutamatu osa. Neid serveeritakse lisandina väga erinevate roogade kõrvale. Ananassi-münditšatni oma värskendava...

Hakklihakotlett on Euroopas ja Ameerika Ühendriikides levinud roog. Inglise keelest tõlgituna tähendab see "hakklihakotletti" ja on leivapätsi kujuline lihavorm. Peamised koostisosad...

Kana Romana ehk Itaalias tuntud kui "Pollo alla Romana" pärineb Rooma ümbrusest. Isegi selle roa paprikate erksad värvid peegeldavad "Igavese Linna" lipu punast ja kollast värvi.

Sidrunimarinaad sobib suurepäraselt kanaga, muutes selle mahlasemaks ning andes sellele pikantse maitse ja värskendava aroomi, mida täiendavad ideaalselt ürdid. Küpsetatud kana...

Vahtrasiirupit kasutatakse Põhja-Ameerika köögis sageli nii magustoitudes kui ka soojades roogades. Ära muretse, et koivad on liiga magusad. Ebatavaline sinepi ja vahtrasiirupi kombinatsioon lisab...

Lõhnav ja vürtsikas bataadimaius. Bataadikoored täidetakse röstitud viljaliha, toorjuustu ja või seguga ning küpsetatakse ahjus. Üks traditsioonilistest roogadest...

Makaronipirukas? Hakklihapõhjal? Kõlab intrigeerivalt? Siis proovi järgi! Tuttavate koostisosade uus kombinatsioon mugavas vormis. Keerukas segu mitmest juustust tomati-basiilikukastmega...

Hakklihakotletti peetakse traditsiooniliseks saksa roaks. Tegelikkuses võib aga midagi sarnast leida peaaegu igast maailma köögist. Lihtne valmistada ja mitmesuguste täidistega...

See dekoratiivse strüseliga kaetud bataadivorm meeldib kindlasti paljudele ning seda on lihtne teha ja raske segi ajada. Mitmekesisema maitse saamiseks võid bataadile lisada kaneeli (umbes 1 teelusikatäis).

Mis on esimesed Aasia koostisosad, mis pähe tulevad? Noh, välja arvatud riis... Muidugi sojakastme, ingveri ja küüslaugu ning kana kombinatsioon. Aasia road on sageli lihtsad...

Pajaroog pole üleliia magus, aga magusust saab soovi korral reguleerida. Apelsinikoor ja -mahl lisavad roale selgeid tsitruselisi noote ja värskust ning koos kuivatatud aprikooside, bataadi ja kaneeliga...

Lõhet peetakse õigustatult kvaliteetse valgu allikaks, mida inimorganism kergesti seedib. Kala on rikas mitmesuguste vitamiinide ja mineraalide poolest ning, mis oluline, on allikas...

Nimi "chipotle" räägib enda eest: "suitsutatud tšillipipar". See vürtsikas, aromaatne maitseaine võib muuta tavalise liha eksootiliseks roogiks.

Hakklihakotlett (inglise keelt kõnelevates riikides lihakotlett) on uus ja ainulaadne alternatiiv neile, kes on tavalistest kotlettidest tüdinud, ning lisand relish'i kujul (suupistekaste, mis on valmistatud hakitud marineeritud või värskest...

Marineeritud kanakoivad omandavad ainulaadse maitse ja aroomi, jättes liha pehmeks ja mahlaseks. Neid on üsna lihtne valmistada, kuigi marinaadiga tuleb veidi nokitseda, aga tulemus on seda väärt.

Praadimine on toiduvalmistamismeetod, mille puhul liha ja köögivilju praetakse kuumal pannil väheses õlis kiiresti. Populaarsed Aasia nuudlid, näiteks udon, valmistatakse sel viisil...

Seedripuust plangul grillitud lõhe on kiire ja lihtne, kuid tulemus üllatab teid meeldivalt oma ainulaadse maitsega. Saate seda grillida või pigem suitsutada nii õues kui ka...

Samm-sammult fotoretsept ahjus küpsetatud kanarindade valmistamiseks rosmariini ja punase veini kastmega. Kanarindu serveeritakse spinatiga.

Autentsete Aasia nuudlite valmistamine nõuab küll pingutust, aga tulemus on seda väärt. Kastmete, eksootiliste maitseainete ja mereandide originaalne kombinatsioon on suurepärane valik, et oma perele muljet avaldada.

Vürtsikas kastmes lahja kala on ideaalne dieetroog, millega ennast või oma külalisi pidustustel hellitada.

Hakklihakotlett on üsna lihtne ja kiiresti valmiv hakkliharoog, mis on väga täidlane, mahlane ja õrn. Kui sulle meeldivad lihapallid, aga sa ei taha nende valmistamisega jännata, siis see...

Kõik teavad, et sealiha on kõige lihtsam valmistada. Lisaks on see ka uskumatult maitsev. Sealiha sobib suurepäraselt köögiviljadega. See harmoonia võimaldab igal kokal oma...

Kanaroad esinevad kõikide rahvusköökides, kuna kana on lind, keda me kõige sagedamini valmistame. Kana saab valmistada igal viisil, alates liha kuumtöötlemisest...

Armastad vürtsikat toitu? Proovi teha bataadipüreed chipotle'iga. Bataati tuntakse ka maguskartuli nime all, kuigi sellel on traditsioonilise ja tuttava kartuliga vähe ühist. Chipotle on...

Õhtul, pärast rasket tööpäeva, ei taha keegi köögis palju aega veeta. Pasta Bolognese kastmega on suurepärane valik kiireks, kuid maitsvaks õhtusöögiks.

Need muffinivormides küpsetatud ja grillikastme, kartulipüree ja krõbeda peekoniga kaetud hakklihamuffinid sobivad suurepäraselt pereõhtusöögiks.

Üks levinumaid roogasid Itaalia köögis on kana pehme parmesani juustuga. Tavaliselt serveeritakse seda rooga al dente keedetud pastaga. ...

Lo mein on populaarne Hiina roog, mis koosneb nisujahust nuudlitest ja mida tavaliselt serveeritakse köögiviljade, teatud tüüpi liha või mereandidega, kuigi lo mein ei ole kunagi...