Pearoogade retseptid

Lisaks hakklihale on need tervislikud lihapallid valmistatud mustade ubade ja lehtkapsapüreest. Need koostisosad lisavad veelgi rohkem valku ja...

Suurepärane viis spinatiga söötmiseks neile, kellele see ei meeldi, eriti lastele, on teha lihapallid. Need lihapallid on sõna otseses mõttes rohelist täis, kuid pirtsakad sööjad ei pane seda tänu tervislikule...

Risotto aeglases pliidis valmistatakse peaaegu samamoodi nagu pliidil, ainus erinevus on see, et puljongit ei pea portsjonite kaupa segama. Esmalt hauta köögiviljad ja vürtsid...

Charquican on Tšiili hautis, mis on populaarne Lõuna-Ameerika Andide maades. Selle nimi tuleneb sõnast "charqui", mis tähendab suitsutatud liha ja on üks peamisi...

Selles versioonis hautatakse köögivilju õrnalt väheses oliiviõlis vaid paar minutit. See muudab need pehmemaks ja seeditavamaks, säilitades samal ajal oma...

Küpseta lihtsat Mehhiko stiilis hommikusöögi vormirooga, mis on valmistatud munadest, krõbedatest maisitortilladest, juustust ja mahedalt maitsestatud konserveeritud tšillipipradest. Kuna osa mune on asendatud munavalgetega,...

Imeline ürtide, näiteks küüslaugu, tüümiani ja rosmariini kombinatsioon koos parmesani juustuga annab sellele lisandile taevaliku maitse. Viilutatud suvikõrvits ja keedetud noored kartulid...

See eelroog on väga täidlane, maitsev, suvise ja pilkupüüdva välimusega ning sobib igale pühale või peole. Ja seda on uskumatult lihtne valmistada. Poolita magusad paprikad ja suvikõrvitsad kaabitud...

Taldrikul olevate süsivesikute ja kalorite hulka saad märkimisväärselt vähendada, kui asendad osa pastast õhukeste ja kitsaste suvikõrvitsaribadega. See muudab roa tervislikumaks, kuid samal ajal ei pea sa...

Need juustuga täidetud ümbrikud meenutavad ilma jahu või tainata valmistatud ravioole. Nende hõlpsaks kokkupanekuks lõigake suvikõrvits väga õhukesteks ribadeks. Mandoliin aitab teil seda teha...

Küpsetatud tilapia on kergesti valmistatav ja energiatihe kala. Selle valgu ja toiteväärtuse maksimeerimiseks grilli seda ahjus. See meetod...

Selleks, et praetud kanarinnad oleksid seest mahlased ja väljast kuldpruunid, prae neid väga kuumal praepannil mitte rohkem kui 5 minutit mõlemalt poolt. Kõik tükid, mis põhja kinni jäävad...

Prae kalkun pannil ja serveeri seda maitsva vürtsika sibulakastmega. Kasuta naturaalseid kotlette – kalkunifileed, mis on lõigatud mugavateks steikideks. Nende praadimine võtab aega...

Mahlakas ja õrn veise sisefilee imab rohkem maitset, kui seda tšilli-maitseaineseguga hõõruda. Seo liha enne küpsetamist kööginööriga kinni, et säilitada selle mahlasus ja...

Valmista Mehhiko takosid, mis on täis õrna grillitud liha ja krõbeda, mahlase coleslaw'i maitseid. Sea sisefilee viilutatakse ja marineeritakse paar minutit...

Praetud kala seente ja värske rukolaga on huvitav kombinatsioon, mis kindlasti meeldib neile, kes hindavad julgeid maitseid. Kala praetakse esmalt ühelt poolt pannil ja seejärel küpsetatakse läbi...

Poest ostetud toored Itaalia vorstid naturaalses ümbrises pakuvad teile maitsvat ja vaevata hakkliha. Eemaldage lihtsalt ümbrised ja teie oluliste Itaalia vürtsidega maitsestatud hakkliha on söömiseks valmis.

Saate teha ideaalselt krõbedaid kanapulki isegi ilma ahjus fritüürimata. Need on sama maitsvad kui praetud kanapulgad, aga sisaldavad palju vähem rasva. Lõika kanarind...

See roog on valmistatud lihtsatest ja taskukohastest koostisosadest: riis, kana ja rohelised oad magusate paprikatega, aga aromaatne ras el hanout maitseaine, palju värskeid ürte ja röstitud männipähklid...

Serveeri praetud tilapiafileed pošeeritud spargliga ja puista peale piparmündigremolatat. See värske piparmündi, sidrunikoore, küüslaugu ja tšillihelveste segu lisab värvilaigu, elavdades neutraalset...

Toitlane ja maitsev roog lõunamaise maitsega, kiudaine- ja valgurikas. Maisipudrud hautatakse piimas ja serveeritakse eraldi hautatud köögiviljadega. Sega krõbe peekon vürtsidega,...

Oad on köögiviljaburgeris ideaalne liha asendaja. Need on ka valgurikkad, neist saab vormida kotlette ja need lisavad burgerile imelise maitse, eriti koos ...

Mahlakas ja õrn medium-rare ribasteik sobib ideaalselt grillitud roheliste ubade ja kirsstomatitega. Köögiviljade valmimine võtab veidi kauem aega, seega on need esimesed...

Kui valmistate seda rooga konserveeritud läätsedega, säästate peaaegu pool tundi. Ja et anda roale sügavam, kodusem maitse, hautage neid lühikest aega praetud peekoniga...

Ühe suure kana asemel küpseta ahjus kaks väikest kana. See aitab neil kiiremini küpseda ja ühtlasemalt pruunistuda. Hõõru kanu eelnevalt aromaatse ürdivõiga.

Erksad, helerohelised köögiviljad nagu spargel ja rohelised herned koos aromaatse fenkoliga annavad sellele risottole kevadise välimuse ja värskuse. Kuid tõeliselt kevadise maitse saladus peitub köögiviljades...

Itaalia linguine-pastat valmistatakse enamasti mereandidega ja see sobib eriti hästi pontsakate ja kindlate krevettidega. Kombineeri keedetud pasta hautatud šalottsibulate ja...

Ainulaadne kartulilisand, mis näeb välja väga pidulik ja kindlasti meeldib teie külalistele. Väikesed kartulid keedetakse koorega ja seejärel surutakse neid kätega kergelt, et mugulad lapikuks muuta...

See kana saab oma imelise maitse aromaatse ürdipasta ja kreeka pähklite abil. Enne küpsetamist püreesta köögikombainis petersell, koriander, estragon ja till koos kreeka pähklite, küüslaugu ja...

See sinihallitusjuustu kaste sobib ideaalselt lihtsate salatilehtedega, muutes need lisaks tervislikule ka maitsvale maitsele. Sinihallitusjuust segatakse jogurti, madala rasvasisaldusega hapukoore,...

Selle retsepti kana grillitakse pannil, aga imelise grillimaitse saab see tänu mee-sinepi, punase sibula, karripulbri, pruuni suhkru ja kanaga valmistatud kastmele...

Tortellini on väikesed Itaalia pelmeenid, mida tavaliselt serveeritakse pastana. Aga neist saab valmistada ka maitsvat kerget suppi. Keeda juustuga täidetud tortellini kanapuljongis ja serveeri...

Konserveeritud artišoki südametest saab maitsva roa, kui neid pannil koos kanatükkidega sidrunimahla ja veiniäädikaga valmistatud ürtidega maitsestatud kastmes praadida. Pärast...

Eskariool ja suhkruherned annavad teie pastale kevadise värskuse ja mahlasuse. Rohelised ja herned hautatakse õrnalt maitsestatud valge veini, oliiviõli ja või kastmes...

Ahjus küpsetatud krevetid säilitavad rohkem maitset ja omandavad ainulaadse aroomi, mis eristab neid keedetud krevettidest. Isegi ahjus küpsetades on oluline neid mitte üle küpsetada ja küpsetada vaid kuni...

Toitev pasta värskendava maitsega, mis tuleb lisaks sidrunile ka värsketest ürtidest ja blanšeeritud brokoliõisikutest. Brokolit keedetakse paar minutit ja seejärel loputatakse külma veega...

Need parmesaniga kaetud kanaribad pakuvad minimaalse vaevaga ideaalset maitset. Kanarinnad tambitakse haamriga, seejärel veeretatakse jahus ja lõpuks kastetakse munapesuse...

Selle roa valmistamiseks lõigatakse spargel ja kana ligikaudu võrdse suurusega ribadeks, et muuta vokiroog esteetiliselt meeldivamaks ja söögipulkadega hõlpsamini söötavaks. Kana...

Pehmed metslõhefileed küpsetatakse ahjus madalal temperatuuril porrulaugupeenral, mida enne asetamist eraldi paar minutit eelküpsetatakse...

Klassikaline suvine tomati- ja kurgisalat saab uue maitse mõne tšillipipra ja küüslaugu ning oliiviõliga kastmega...

Laim ja kookoshelbed muudavad teie kreveti- ja riisiroa tõeliselt troopiliseks maiuspalaks. Kõik koostisosad on kergesti kättesaadavad, kuid maitse on tõeliselt eksootiline. Keeda riisi kookoshelvestes...

See Itaalia pasta ühendab kolme värvi koostisosi: punased päikesekuivatatud tomatid ja radicchio, valge penne pasta, kanarind ja parmesan ning rohelised nagu rukola, basiilik ja...

Kuskus on ideaalne tervislik lisand kiireteks roogadeks. See valmib kiiresti, aurutades kuumas vees vaid 5 minutit, ja imab kergesti teiste koostisosade maitsed. Seega sega sisse...

Etioopia berberimaitseaine lisab lihtsale praetud merluusile imelise Aafrika maitse. Hõõru kala maitseainega, lisa veidi suitsupaprikat intensiivsema lõkkemaitse saamiseks ja pruunista...

Erinevalt traditsioonilisest hakklihakotletist vormitakse need üksikud hakklihakotletid ovaalseteks kotlettideks, kuid need kaetakse ketšupiga ja küpsetatakse ahjus. See meetod on mugav, kui vajate...

Terasuuruseks konsistentsiks purustatud lillkapsast saab kasutada lisandina; lisandi jaoks ei pea te riisi ega maisi keetma. Muidugi ei tohiks te oodata sama maitset, aga see on...

Suurepärane vitamiinirikas salat, mis on täis maitseid ja tekstuure. See erineb teistest spinatisalatitest selle poolest, et sisaldab ainult värskeid rohelisi osi, samas kui kõik muud koostisosad on keedetud.

Kuigi selle pasta nimi kõlab nagu Itaalia delikatess, leiutati see tegelikult Ameerikas. Ja sõna "primavera" tõlgitakse itaalia keelest kui "kevad". Ja tõepoolest, pasta näeb välja...