Retseptid maailma köökidest

Selle punase sametkoogi tipphetk on pekanipähklikate, mis lisab koogi šokolaadimaitsele imelise täienduse. Sega pekanipähklid toorjuustukate hulka ja määri see punastele kihtidele, seejärel...

See koogikeste jõulupuu üllatab teie külalisi oma originaalsuse, ilu ja hämmastava maitsega. Selle kokkupanekuks vajate vahust koonust koogikeste hoidmiseks.

Traditsiooniline Sloveenia pirukas, mis on valmistatud rullitud tainatükkidest. Sõna povitica tähendab "rull" ja see pärineb Kagu-Sloveenia Bela Krajina piirkonnast. Õhuke tainas, mis on segatud...

See vormiroog põhineb maisijahul, mida USA-s nimetatakse gritsiks. Nagu polentat või mamalygat, serveeritakse ka maisigrõsse lisandina igale liha- või köögiviljaroale. Ja vormiroana...

Belekoy on traditsiooniline Filipiinide maiustus, mis meenutab ebamääraselt vahukomme. Seda on uskumatult lihtne valmistada ja see maitseb imeliselt. Pruun...

Karukäpad on lehttaignaküpsised martsipanitäidisega. Pärast täidise tainasse mässimist lõigatakse see ristkülikuteks ja igas ristkülikus on neli...

Makaronide ja juustukastmega valmistatud makaronide ja juustu vormiroog saab brokkoli ja lillkapsa köögiviljaseguga valmistades rikkalikuma, huvitavama tekstuuri ja uue maitse. Ja lusikatäis Dijoni...

See praad on valmistatud Ameerika maasingist, mida on pikka aega soolvees leotatud. Kogu singi pind on kaetud ruudukujulise lõikemustriga...

Küpseta šokolaadibrownie'sid ümmargustes koogivormides, et saaksid need kolmnurkadeks lõigata ja hõlpsalt ilma raiskamata võluvateks jõulupuudeks muuta. Puutüved...

Selle juustukoogi maitse ja tekstuur on ebatavaline, kuid siiski maitsev. Kõik seisneb ebatavalises koorikus, mis traditsioonilise küpsise asemel on valmistatud nätske vahukommi ja krõmpsuva...

Piparkoogimees on üks jõulude sümboleid ja tema kujutist saab jäädvustada mitte ainult piparkoogifiguuridele, vaid ka suurele pühadekoogile. Lihtsaim viis sellise koogi loomiseks on...

See Itaaliapäraselt marinara kastmega täidetud kalmaariroog on maitsev pühademaiustus või muudab tavalise argipäeva õhtusöögi pidupäevaks. Täida kalmaar...

Selle piduliku hõrgutise valmistamiseks vajate soolvees sealihakoiba. Ameerikas nimetatakse seda "linnasingiks" ja pärast soolvees küpsetamist tuleb see ahjus küpsetada. Selleks, et...

Jõulupalk (prantsuse keeles bûche de Noël) on traditsiooniline jõulukook, mis on populaarne Prantsusmaal ja prantsuskeelsetes riikides. See loodi paganliku kombe asemele jõulude ajal palki põletada...

Küpseta šokolaadibrownie'sid ümmargustes koogivormides, lõika need kaheksaks kolmnurgaks ja kasuta väikest kommide sorti, et muuta need lõbusateks jõulupõtradeks. Karamell...

Valmista pidulik praad traditsioonilisel inglise moodil – koos Yorkshire'i pudinguga. Selle prae jaoks sobib kõige paremini veiseliha paks ribisilm, tuntud ka kui...

Kui sulle meeldivad magusad ja vürtsikad kastmed, siis sulle meeldib see tšillipipra moosikaste. Valmista see kodus värsketest magusatest ja vürtsikatest paprikatest ning säilita veidi...

Martsipani peetakse Hollandis üheks populaarseimaks küpsetiste täidiseks. Jõulumaiused, sealhulgas kommid, küpsised, kuklid ja paljud muud kondiitritooted, on ilma selleta eriti ebatäiuslikud.

Küpseta maitsvat õhukesest tainast juustutäidisega eelrooga. See on traditsioonilise Bulgaaria banitsa variatsioon, mis ei ole valmistatud pirukana, vaid eraldi kihtidena. Aseta küpsetusplaatidele...

Banitsa on traditsiooniline Bulgaaria pirukas, mis on valmistatud õhukesest lehttainast ja kaetud juustutäidisega. Banitsa küpsetatakse tavaliselt teo kujul ja suurematel pühadel, nagu jõulud või uusaasta, kaetakse see...

Banbury lehttaignad on traditsiooniline inglise küpsetis, millel on elav idamaine maitse ja aroom. Nende sünnikohaks peetakse Banbury linna Inglismaal, kus neid lehttaignaid on küpsetatud juba sajandeid pärast...

Bakpia Pathok on magusad küpsetised, mida peetakse Indoneesia linna Yogyakarta kulinaarseks tunnusmärgiks. Need on pärit Pathoki piirkonnast ning on populaarsed kogu linnas, riigis ja isegi välismaal.

Aloo pirukas (aloo tähendab hindi keeles kartulit) on praetud õhukese koorikuga kartulitäidisega pirukas. Trinidadi ja Tobago samosad on Aasia, India, Araabia ja...

Ameerika šokolaadiküpsised on ehk ühed maitsvamad omatehtud küpsised. Palju võid, suhkrut ja helde peotäis šokolaaditükke muudavad need maitsvalt krõmpsuvaks...

Juustukoogi põhi on valmistatud purustatud šokolaadiküpsistest, mis on segatud suhkru ja võiga. Teine kiht on šokolaadi-juustukook ise, mis on valmistatud toorjuustust, hapukoorest, suhkrust, munadest ja šokolaadist.

Kui oled ravioole alati seostanud pelmeenide või vareenikutega, annab see retsept sulle uue vaatenurga. Valmista magusaid ravioole Ameerika matkamagustoidu maitsega...

Värsked mustikad on Ameerika muffinite üks populaarsemaid lisandeid. Need lisavad muffinitele niiskust, õrna aroomi ja imelist maitset. Mustikad annavad isegi muffinitele erksa ilme, isegi ilma...

Ameerikas nimetatakse seda tüüpi küpsiseid ka "köögivalamu küpsisteks", sest need sisaldavad kõike peale köögivalamu. Tõepoolest, šokolaadi, kreeka pähkleid,...

Lillekujulised maapähklivõiküpsised, mis on maitsestatud maapähklivõi ja šokolaadist pisarakujulise keskosaga, on Ameerikas väga populaarsed.

Roospelargoonium ehk pelargoonium pole mitte ainult silmailu pakkuv toataim, vaid seda on pikka aega kasutatud ka toiduvalmistamisel. Kummalisel kombel ei vastuta selle iseloomuliku aroomi eest mitte õied, vaid taime lehed. Nende...

See šokolaadikoogikese retsept on inspireeritud Briti dieetkaerahelbeküpsise retseptist. Kuigi küpsetatud armsate koogikestena, mis sobivad ideaalselt tee kõrvale, on neil siiski ...

Selle valge šokolaadi-toffee meeldiva ja pehme tekstuuri annab selle hõrgutise jaoks ebatavaline koostisosa: vahukommid. Sulata need koore ja suhkruga, kuni...

Mehhiko elotes (hispaania keeles "maisitõlvik") küpsetatakse maisitõlviku kujul, mis on traditsiooniline Mehhiko helbepuder. Need on küll kuklite kujulised, aga tekstuur on pigem pehme...

Mehhikos nimetatakse magusa sisuga biskviitrulle Niño Envuelto'ks (hispaania keeles "pakitud beebi"). Biskviitkook määritakse esmalt puuviljamoosidega, seejärel rullitakse rulli ja...

Mehhiko Sonora osariiki peetakse maitsva kondiitritoote, koiotite, sünnikohaks – see on küpsise ja saiakese hübriid. Traditsioonilised Sonoras küpsetatud koiotid koosnevad kahest küpsisekihist, millel on...

Nende küpsiste tipphetk on soolatud õlekõrs. Selle maitse sobib suurepäraselt soolatud karamellitäidisega, mis lisatakse enne küpsetamist sõrmega küpsisesse jäetud süvendisse. Täidise valmistamiseks...

"Nunna ohked" on traditsioonilised Hispaania fritüüritud tušštainast sõõrikud. Hispaania kloostreid on ajalooliselt peetud kohaks, kus kõige...

Maitsvate omatehtud suhkrustatud pähklite valmistamine pole nii keeruline, kui sul on kommitermomeeter. See on ainus viis teada saada, millal karamell õige küpsusastmeni küpsetada. Esmalt keeda...

Costa Rica Kariibi mere rannikul on Jamaica juurtega köök, kus eelistatakse troopilisi puuvilju ning kookospiimaga maitsestatud meriahvena, mereandide, riisi ja ubadega roogasid...

Eilsed küpsetised, mis on juba seisnud, sobivad jahuks vaid vähese jahvatamise järel. See retsept aitab teil vältida ühegi puru raiskamist. Tagastage uued...

Mehhikos pakutakse hommikusöögiks sageli mollete’sid – lahtisi, sooje võileibu, mis on maitsvad ja täidavad. Viilutatud mollete’i leib, mis annab võileivale nime, asetatakse küpsetusplaadile ja...

Need maitsvad muffinid tõestavad, et tervislik küpsetamine võib olla maitsev! Suurendage nende kiudainete ja mikrotoitainete sisaldust, lisades tavalisele jahule täisterajahu ja see annab maitset...

Kuigi need küpsised erinevad traditsioonilistest Linzi küpsistest veidi selle poolest, et neil puudub jahvatatud mandlid, on nad sama muredad, suussulavad ja ilusad. Pealegi on need...

Küpsised on nii lõhnavad ja maitsvad, seest mõnusalt nätske tekstuuri ja väljast krõbeda koorikuga, et teed neid ikka ja jälle. Need on destillatsioon kõigest, mis on nii...

See punase sameti šokolaadikoogi retsept on üks lihtsamaid ja kiiremaid. Kihid on valmistatud taimse rasvaga, mis annab neile pehme ja niiske tekstuuri. Ja nende helepunane värvus...

Täisteranisujahu, mis on segatud võrdsetes osades universaalse jahuga, annab neile pärmivabadele kuklitele sügavama, pähklisema maitse ja aroomi. Need kuklid on tervislikumad kui valged kuklid ja neid saab...

Marcona mandlid on selle šokolaadi-toffee jaoks parim valik. Need on pehmemad, vähem kuivad ja sobivad ideaalselt selle toffee krõbeda, mittenakkuva tekstuuriga.

Kui otsite magustoitu, mis mitte ainult ei võlu teie külalisi oma maitsega, vaid on ka teie pühadelaua tõeline pärl, siis looge suurepärane, kergelt kaunistatud, kuid unustamatu croquembouche. See...

Sitsiilia cannoli on teie uusaasta- ja jõululaua tõeline pärl ning sobib suurepäraselt isegi igapäevaseks magustoiduks kohvi kõrvale, kui kasutate näiteks lihtsustatud versiooni poest ostetud...

Purustatud sarapuupähklid annavad nendele kuulsatele kaneelirullidele uue maitse. Nelgi näpuotsatäis lisab nende magusale ja vürtsikale aroomile uue dimensiooni. Need rullid on täiesti maitsvad ja...