Arnold Palmeri jook, mis sai nime selle leiutanud Ameerika golfimängija järgi, pole midagi muud kui jääkülm magus tee limonaadiga. Kuigi algne retsept...
Retseptid maailma köökidest
5 parimat kuulsuste burgerit Los Angeleses
Need burgerid on peaaegu sama kuulsad kui inimesed, kes neid ostavad. Palusime neil oma salajasi retsepte jagada.
Valmista kalkunishašlõkki ja serveeri seda nagu kuulsat klubivõileiba: peekoni, tomatite, salati ja majoneesikastmega. See pole mitte ainult maitsev, vaid ka praktiline, sest...
See võileib on peaaegu täpne koopia populaarsest Philadelphia tänavatoidust Philly cheesesteak, mis on pikliku kukli kujul, mis on täidetud veiselihasteigiga ja kaetud juustukastmega, kuid see on valmistatud...
Vietnamis viitab bánh mì pikkadest saiakesedest ehk baguette'idest valmistatud võileibadele, mis on täidetud erinevate täidistega. Need baguette'id on ideaalse suurusega kebabide jaoks ja selleks, et eelroog ei muutuks lihtsaks...
Tomatillod on Mehhiko salsa verde peamine koostisosa. Kuigi seda salsat valmistatakse tavaliselt toorest köögiviljast, vajab see säilitamiseks vaid lühikest keetmisaega ja teil on...
Need erksad ja maitsvad Itaalia crostini võileivad sobivad ideaalselt igale peole või pühadelauale. Krõbedad baguette'i või ciabatta viilud on kaetud hernespestoga ja kaunistatud...
See maitsev Mehhiko burrito on valmistatud veiselihast, mida on hautatud vürtsikas tomatikastmes sibula, paprika ja tšillipipraga. See on valmistatud seelikupraest – lihatükist, mis...
Küpseta churrost inspireeritud kook ja serveeri seda vürtsika šokolaadikastmega. Küpseta seda suures pannil, mille keskel on auk, et kaste ühtlaselt jaotuks...
Lihtsad vanilje-võikreemiga glasuuriga koogikesed on suurepärane alus kaunistamiseks. Nende välimus ei sega kaunistamist ja nende klassikaline maitse sobib hästi iga kaunistuselemendiga, olgu see siis...
Lihtsaim viis koogikeste dramaatiliseks kaunistamiseks on teha vahukommi-karikakarde-kujulisi lillekaunistusi. Need näevad välja õrnad, pilkupüüdvad ja suvised. Vahukommisilindrid lõigatakse pikkadeks...
Koheva oranži daaliaga koogikeste kaunistamiseks vajate suhkrustatud apelsini- või mandariinisegmendi kujulisi tarretiseube. Lõigake need õhukesteks kroonlehekujulisteks viiludeks ja...
Kaunista vaniljekoogikesed luksuslike suurte vahukommi-moonidega. Need ei näe mitte ainult muljetavaldavad välja, vaid on ka maitsvad. Kaunistuseks vali õhukesteks lehtedeks (või viigimarjadeks) erkpunased vahukommid ja lõika need välja...
Lihtsad vaniljekoogikesed on kaunistatud võluvate tulpidega, kasutades omatehtud vahendeid ja glasuuri. Glasuurina kasutatakse sulatatud kommisulamit. Glasuur määritakse tagaküljele...
Need küpsised küpsetatakse nagu suur pirukas täidise ja kattega ning lõigatakse enne serveerimist ruutudeks või pulkadeks. Alumine kiht on küpsiselaadne koorik, mille peal on maitsev...
See maitsev Itaalia omlett on valmistatud suitsulõhe tükkidest ja kreemjast toorjuustust, mis on kuhjatud lahtiklopitud munade segusse. Natuke värsket tilli sobib ideaalselt...
Valmista fantastiline maisisalsa, mis ühendab endas hulgaliselt maitseid: maisi magususe, poblano paprikate õrna tulisuse, laimi hapukuse ja värske koriandri vürtsikuse. Seda saab kasutada nii...
See toekas Mehhiko stiilis suvesalat on täis maitset ja vitamiine. See on valmistatud ainult röstitud maisiteradest, viilutatud toorest suvikõrvitsast ja jalapeño piprast, mis nii suures...
Munatoti on populaarne lääne jõulujook, mis on valmistatud munadest, piimast ja vürtsidest, lisatud alkoholiga või ilma. See on ka suurepärane koostisosa maitsva flani või pudingu jaoks, mille peal on õhuke...
Paki lihtsaid praekartuleid, millesse on lisatud või, sibul, vürtsikas jalapeño, küüslauk, tšillipulber, koriandri ja laimikoor, mille maitse on rikas. Tükeldatud kartulid...
Selle suure ja luksusliku koogi tipphetk on juureõlu, mida lisatakse nii taignale kui ka glasuurile ning selle kerge ja vürtsikas maitse täiendab ideaalselt šokolaadi, vürtside ja...
Cavatelli pasta on üks sobivamaid väikeseid pastatüüpe kastmetega keetmiseks. Need on pisikeste karpide kujulised ja täituvad kastmega, andes seeläbi palju maitset. Valmista pasta...
Nautige kodus inglise stiilis teepidu ja küpsetage neid imelisi šokolaadikooke Earl Grey maitselise beseeglasuuriga. Glasuur on valmistatud teekottidest,...
Need beseeglasuuriga koogikesed kasutavad kookossuhkrut, mis on palju tervislikum ja maitsvam kui rafineeritud suhkur, aga sellel pole üldse kookose maitset, vaid pigem kerge...
See maitsev ja mahlane burger sisaldab veiselihakotletti, praetud seeni sibulaga ja kastet ning on täis erksaid ja vürtsikaid maitseid. Alusta vürtsiseguga, mis on valmistatud...
See burger on California gastropubi Father's Office'i signatuurroog, kus sageli näeb isegi Hollywoodi staare. Ajakiri Esquire nimetas selle isegi parimaks burgeriks...
See tohutu ja mahlane burger on valmistatud paksust veiselihakotletist ja helde portsjonist köögiviljadest, mis on hautatud Kariibi mere jerk-kastmes. Porgand, suvikõrvits ja paprika lõigatakse võrdse suurusega pulkadeks ja...
See restoranikvaliteediga burger, mis on luksusliku maitse ja aroomiga, ei ole valmistatud trühvlitest, vaid igale komponendile on lisatud valget trühvliõli, trühvlisoola ja trühvlijuustu, mis...
Valmista mahlane ja paksu kotletiga burger, just nagu populaarne Ameerika burgerikett Fatburger. Hakklihakotlett grillitakse juustuviiluga,...
Valmista maitsvaid rootsi lihapalle, kasutades liha asemel praetud seeni. Selleks, et hakkliha oleks kleepuv ja tihe ning lihapallid koos püsiksid, sega seened muna ja keedetud kinoaga.
Valmista maitsev kauss suure, ümberkujundatud sushirulli kujul. See kauss sisaldab kõiki lõhe-sushi koostisosi: riisi, kala, merevetikaid, kurki, seesamiseemneid, wasabit ja marineeritud ingverit.
See imeline vitamiiniderohke salat ühendab harmooniliselt magushapu kiivi, värskendava piparmündi, mahlased salatilehed ning pikantse laimimahla, kalakastme ja vürtsika sambal-oelek kastme.
Valmista Jaapani stiilis tempura sparglit, praadides sparglivarsi taignas. Tainas vajab niiskuse imamiseks jahu ja tärklist. Erinevalt jahust sisaldab see vähem...
Isegi taimetoitlaste pasta on hämmastavalt maitsev, kui seda serveerida erksa kastmega. Fettuccine pasta valmistamiseks pestoga kasutage rohelist fettuccine'i, mis on toonitud spinatiga, nii et teie...
Nahata tursafileed pošeeritakse puljongis koos lõhnava porrulauguga valges veinis ja serveeritakse maitsva mandli-seesami kastmega. Kastme valmistamiseks blenderda...
Isegi kui sul pole suitsuahju, on suurepärane viis end hellitada naturaalse, omatehtud kuumsuitsukanaga. Seda saab küpsetada pliidiplaadil sügaval fooliumiga vooderdatud pannil...
Krevette hautatakse vürtsikas puljongis sidruni, koriandri, sinepiseemnete ja loorberilehega, mis annab neile imelise aroomi. Kui need on valmis, kasta need kohe jääkülma vette...
Isegi ainult tomatite, basiiliku, leiva ja küüslauguga saab valmistada maitsva Itaalia eelroa, mis on hämmastavalt lihtne ja täis erksaid maitseid. Valge leiva viilud röstitakse kuni...
Mehhiko roog chilaquiles valmistatakse tortillakrõpsudest (või vanadest tortilladest) vürtsikas kastmes koos liha ja juustuga. Tavaliselt serveeritakse seda hommikusöögiks, aga seda saab teha ka õhtusöögiks. Suuremates...
Pizzetta on miniatuurne pitsa, mida sageli pidudel eelroaks serveeritakse. See erineb tavalisest pitsast ainult suuruse poolest; kõik muud koostisosad on samad. Näiteks küpseta maitsvaid pitsasid koos...
Üks leib mahutab terve hommikusöögi munapudru, tomatite, peekoni ja juustuga, nagu taldrik, ning seda on lihtne kätega süüa, täpselt nagu pitsat. See näeb maitsev välja. Saate...
Valmista kergeid ja maitsvaid küpsiseid, mis näevad välja erksad ja suvised. See magustoit on madala kalorsusega ja väga lihtne kokku panna: küpsised ehk smuutikoogid murtakse pooleks ja kasutatakse võileibadena...
See värskendav granita on valmistatud melonipüreest, millele on segatud mündisiirup ja laimimahl. Kaks viimast koostisosa annavad meloni magususele ergutava maitse ja aroomi, mida on suvisel kuumusel nii vaja.
Selle pasta, roheliste herneste ja rukola salati tipphetk on vürtsikas pestokaste. Selle valmistamiseks sega värske basiilik vähese rukola, männipähklite ja vürtsika...
Toitev suvine salat orzo-pastast ja konserveeritud kikerhernestest, mis on täis Vahemere maitseid hapukast oliiviõli- ja sidrunikastmest, oliividest ja Kreeka juustust.
Posole on traditsiooniline Mehhiko roog, mille tänapäeva mehhiklased on asteekidelt pärinud. See on valmistatud hominyst, spetsiaalsest maisihautisest, mida keedetakse...
Murg Makhani on üks populaarsemaid India roogasid kogu maailmas. See koosneb kanatükkidest, mis on hautatud vürtsikas tomatikastmes helde koguse võiga...
50 burgerikastet ja lisandit
Ketšup pole kõik: proovige kümneid uusi burgerikatteid.
Lihtne ja kiire Itaalia pastaretsept, mis on täis erksaid maitseid magusatest kirsstomatitest, oliividest, valgest veinist, milles kana hautatakse, ja aromaatsetest vürtsidest. Valmistamine...
Kondiga lambaliha pehme sisefilee, mis on lõigatud üksikuteks kotlettideks, on tuntud delikatess, mida tuleb küpsetada, et parandada selle maitset ilma liha sitkeks muutmata.






















































