Retseptid maailma köökidest

Mahlane ja rikkaliku veiselihamaitsega riidest steik marineeritakse enne grillimist mitu tundi punase äädika, konjaki ja vürtside segus, andes sellele erksad maitsed ja aroomid.

Kahest grillitud kalkunikoivast piisab nelja inimese toitmiseks. Koivad on eelnevalt marineeritud maitsvas segus, mis annab neile Mehhiko poolsaare maitse...

Erkpunased maasikad, mis on täidetud rohelise, lumetaolise massiga, näevad välja nagu maiuspala peenest kõrgköögirestoranist. Ja selle suvise eelroa maitsete kombinatsioon meeldib kõigile gurmaanidele. Suured...

See roog sobib ideaalselt piknikule. Iga portsjon koosneb naturaalsest sealihakotletist succotash-salatiga ja praetakse eraldi fooliumpakendis. Sea sisefileekotletid on eelküpsetatud...

Grilli neid õrnu lambalihakotlette, mis on hõõrutud ja marineeritud paar minutit tandoori marinaadisegus, mis sobib ideaalselt grillitud lihaga, ja...

Maitsvad ja toitvad võileivad hoiavad kõhu pikaks ajaks täis, eriti kui need on täidetud rohke liha ja köögiviljadega. Röstitud kuklid on kaetud juustu, õhukeselt viilutatud röstitud veiseliha ja...

Roog valmib üsna kiiresti, kõik koostisosad praetakse pannil kõrgel kuumusel, sageli segades. Roa aluseks on veise sisefilee, mida iseloomustab...

Need maitsvad Itaalia stiilis võileivad lisavad igale peole võluva hõngu, täites selle suvise atmosfääriga. Krõbedad röstitud ciabatta viilud on kaetud kreemja juustutäidisega, mis on valmistatud...

Lihtne Itaalia arbuusigranita retsept, millele on lisatud veidi suhkrut ja sidrunimahla, et see liiga magus ei tuleks. Vahusta kõik koostisosad mikseris kokku...

Porterhouse on tõeliselt kuninglik steik, mis ühendab kahte maitsvat lihatüüpi. Ühest tükist sellest steikist piisab väikese seltskonna toitmiseks. Seda tuleb hoolikalt küpsetada, et maitset mitte rikkuda...

Läänes on teevõileivad väikesed võileivad, mida serveeritakse teega nälja kustutamiseks pearoa valmistamise ajal. Need kipuvad olema väiksemad ja õrnemad kui...

Aiasalat on terve kauss vitamiine hooajaliste köögiviljade ja ürtide näol. Aiasalati jaoks pole täpset retsepti ja selle koostisosad sõltuvad sellest, mis aias parasjagu kasvab. Siiski...

Leivapulgad ehk itaalia keeles "grisini" on mitmekülgne suupiste, mis sobib ideaalselt kiireks vahepalaks, leiva asendajaks pearoogade kõrvale, suurepäraseks õlle kõrvale või lihtsalt...

Prantsuse röstsai jõudis Ameerikasse Kanadast koos prantsuse kolonisaatoritega. See on magustoit, mis koosneb munas leotatud praetud krutoonidest, mida serveeritakse õrna küpsetisena. Muna valmistamiseks...

See ebatavaline sangria on valmistatud rohelisest teest ja meest, leotatud valges veinis ning kaetud Jaapani ploomiveiniga. Kirsid, konserveeritud mandariinid ja muud maitsed täiendavad teineteist ideaalselt.

Kui sul on juba lehttainas olemas, siis selle retsepti tegemine ei võta kaua aega. Võid selle ette valmistada või osta valmiskujul. Täidise jaoks vajad ainult konserveeritud kirsse, mis on segatud...

Gentleman Jack Tennessee viski lisab sellele limonaadile kindla ja maskuliinse iseloomu. Kokteil sisaldab ka värsket sidrunit, soodaveini, Triple Sec apelsinilikööri ja...

Valmista kodus California stiilis rannakarpe ja naudi selle roa hämmastavat maitsete valikut. Selle roa jaoks kasuta keskmise suurusega liivata rannakarpe. Esmalt keeda väikesed noored...

Bellini on üks populaarsemaid suviseid kokteile Itaalias, mis on valmistatud virsikupüreest ja vahuveinist. Selle joogi rafineeritud maitset saab nautida isegi siis, kui hooaeg pole veel käes...

Kui sul on sügavkülmas juba valmis mangosorbetti, saad minutitega veelgi maitsvama ja huvitavama magustoidu valmistada. Lihtsalt kata sorbeti lusikaga konserveeritud...

See Itaalia maiuspala eristub vaid kolme koostisosa, jäätisemasinata valmistamise lihtsuse ja tohutu lõbu poolest. Granita külmutamiseks segatakse granaatõunamahl...

Selle sorbeti rikkalik maitse tuleb topeltšokolaadist: suhkrust, kakaopulbrist ja veest valmistatud šokolaadisiirupist ning peeneks hakitud tumedast šokolaadist. Kaks koostisosa segatakse kokku, kuni...

See värskendav Hispaania gazpacho supi retsept pole nõrganärvilistele! See on valmistatud hakitud tomatitest, mis on säilitatud omas mahlas ja millele on lisatud kastet, mis on valmistatud...

Need soolased pannkoogid on valmistatud maitsvatest suvistest köögiviljadest: beebimaisist ja magusatest, mahlastest tomatitest. Taignasse segamise asemel laotakse need lihtsalt üksteise peale...

See Itaalia magustoit on valmistatud kangest keedetud kohvist, mis on segatud suhkruga ja külmutatud. Granitale kristallilise tekstuuri andmiseks külmutatakse kohvipaks...

Selle aromaatse ja maitsva külmutatud magustoidu valmistamiseks segatakse mandlipiim mandlipasta, suhkru ja vähese sidrunimahlaga. Seejärel külmutatakse see...

Ainulaadne eelroog kokteilipidudeks. Rohelised oliivid täidetakse, paneeritakse ja fritüüritakse. Tulemuseks on kuldsed, krõbedad pallid õrna täidisega...

Nende nuudlite valmistamiseks kasutage täisteratooteid; see mitte ainult ei näe välja "Aasiapärane", vaid lisab ka tervislikke kiudaineid ja õrna pähklimaitset. Ja päriselt...

See maitsev ja tervislik vormiroog on valmistatud pikuti viilutatud suvikõrvitsast, niristatud raske koorega ja kihiti ahjuplaadile laotud riivitud Itaalia...

Madala süsivesikusisaldusega mustikamuffinid on valmistatud nisu asemel sojajahust ja suhkur on asendatud suhkruasendajaga. Need on sama maitsvad kui klassikalised muffinid, aga palju tervislikumad.

Küpsetest suvikõrvitsatest, tomatitest ja baklažaanist valmistatud vormiroog on üks tervislikumaid ja populaarsemaid hilissuviseid koduseid roogasid. Valmista see nii, et gratään rõõmustaks sind mitte ainult oma imelise...

Tass espressot ja värskendav granita – kuuma Itaalia päeva maitse. Kombineeri need kaks koostisosa, et luua veelgi maitsvam Itaalia magustoit. Espresso, segatud suhkru ja...

Kui sul pole selle värskendava magustoidu valmistamiseks jäätisemasinat või sul pole aega seda külmutada, siis valmista maitsvat sidrunijäätist valmisjääst! Püreesta jää lihtsalt blenderis...

See suvine magustoit tekitab juba ainuüksi sellele vaadates jaheduse ja värskenduse tunde. Ergutav sidruni-ingverijäätis serveeritakse külmutatud sidrunikoorekaussides ja on kaunistatud värske mündioksaga.

Mõnes Itaalia piirkonnas nimetatakse tiellat kihiliseks köögiviljavormiroaks. See on üsna lihtne omatehtud roog, mis on täis mahlakust ja rikkalikke köögiviljamaitseid, eriti kui seda teha suvel koos...

Vaatamata nimele leiutati need küpsised Ameerikas ja põhjus, miks neid vene küpsisteks kutsuti, pole teada. Võib-olla on see lumepalli kuju tõttu? Küpsiseid küpsetatakse lihtsatest koostisosadest...

Kui sulle meeldib vürtsikas toit, siis see külm gazpacho supp avaldab sulle muljet oma maitsega. See on valmistatud magusatest kirsstomatitest, mida täiendab suurepäraselt tšillipiprade tulisus. Jalapeñod on keskmise...

Punane hibiskusetee, mis on valmistatud hibiskuse kroonlehtedest, on tuntud oma antioksüdantsete omaduste poolest ja kuna seda peetakse Egiptuse sensuaalseks joogiks, on selle jahutavad omadused vaieldamatud.

Granita on kerge puuviljadessert, mis on valmistatud külmutatud mahlast ja sobib ideaalselt suvise kuumuse ajal sügavkülmas hoidmiseks. Erinevalt puuviljajäätisest on sellel lahtine tekstuur, seega külmutatult...

Serveeri magustoitu kõrvitsapiruka maitselise dipikastmega ja aseta taldriku ümber piparkoogid kastmiseks. See maiuspala näeb välja huvitavam, mitteametlikum ja suvisem kui...

Maitsvad ja krõbedad kanatiivad on eelroog, mis meeldib kõigile, nii täiskasvanutele kui ka lastele. Küpseta neid ahjus krõbedaks ja kuldpruuniks ning seejärel viska need suurde kaussi koos kastmega...

See kinoa, maasika ja kiivi parfait on vääriline asendus traditsioonilisele hommikupudrule. Serveeri seda elegantsetes klaasides või topsides ja naudi maasikate, kiivi ja... maitsekombinatsiooni.

Lihtne retsept maitsva ja tervisliku Vahemere pasta valmistamiseks. Selle valmistamiseks keedetakse capellini (ehk "inglijuuksest") pasta ja segatakse toore salsaga, tuntud ka kui "salsa cruda".

See kerge ja värskendav külm kurgisupp on valmistatud sarnaselt Hispaania gazpachole, kuid peamine koostisosa on tomatite asemel kurgid. Lisatud on paar kollast tomatit,...

Nende burgerite kotletid on valmistatud ainult rikkalikust hakklihast ja nende hämmastav maitse tuleb sinepiglasuurist, mida kotlettidele praadimise ajal kantakse. Glasuur on valmistatud...

See Itaalia supp ühendab endas suviste köögiviljade, näiteks suvikõrvitsa, kõrvitsa, porgandi, mangoldi, roheliste ubade ja tomatite maitsed ja aroomid. Valged oad ja koorega pasta lisavad särtsu...

Panzanella on Toscana suvesalat, mis on valmistatud värsketest köögiviljadest ja pakub keerukamat ja huvitavamat maitset kui tüüpiline suvine kurgi- ja tomatisalat, kuigi seda valmistatakse samamoodi...

Mascarpone juust annab sellele kergele magustoidule sametise tekstuuri ja kreemja maitse, mis sobib suurepäraselt maasikatega. Kasutage värskeid marju ...

See Itaaliapärane puuviljajäätisega granita on kerge ja värskendav maiuspala, mis sobib ideaalselt suvise kuumuse nautimiseks. Jõhvikagranita on valmistatud jõhvikamahlast,...