Euroopa köögi retseptid

Sidruniekstrakt võimendab klassikalise besee maitset ja aroomi. Lisa vaid paar tilka munavalgete suhkruga vahustamisel. Näpuotsatäis viinakivi aitab segu kiiremini vahustada ja...

See maitsev saksapärane õhtusöök valmib täielikult ühel küpsetusplaadil. Maitsev, kiire ja ilma nõude segaduseta – ideaalne õhtuks pärast tööd. Küpsetusplaat on visuaalselt jagatud kolmeks tsooniks:...

Kärnkonn augus on traditsiooniline inglise roog, mida armastavad nii täiskasvanud kui ka lapsed. Põhimõtteliselt on see Yorkshire'i pudingitainas küpsetatud vorstid, mis on pinna kohal vaevu nähtavad.

Hooajaliste köögiviljadega pasta veelgi maitsvamaks muutmiseks grilli köögiviljad kõigepealt. Sa ei pea õues grilli üles panema; piisab suurest grillpannist. Kuumuta see kuumaks ja...

See pasta kastmega on maitsev nii iseseisvalt taimetoitlastele kui ka liha kõrvale lisandina. Tomatikaste on valmistatud konservtomatitest nende omas mahlas ja küpsetatud magusast...

Amaretto on tuntud oma erksa mandlimaitse ja magususe poolest, kuid Amaretto Souris tasakaalustab seda magusust ideaalselt sidrunimahl, samas kui mandlite joovastav aroom ja maitse...

Kui korraldate tagahoovis grillipidu, kostitage oma külalisi lõbusa ja atmosfäärilise kokteiliga: veinis grillitud virsikud. Tugevad, veidi valmimata virsikud sobivad ideaalselt...

See Itaaliapärane caprese salat tomatite, mozzarella juustu ja basiilikulehtedega on imeline eelroog igaks sündmuseks. Selles talvises caprese's on värske basiilik asendatud õhukeselt viilutatud basiilikuga...

Crudite on tervislik suupiste, mis on valmistatud erinevatest köögiviljadest ning on täiuslikult rahuldust pakkuv ja vöökohale mitte liiga kallis. Paku külalistele taldrikut viilutatud köögiviljadega, et nad saaksid ootamise ajal näksida...

Selle klassikalise Itaalia roa valmistamine võtab vaid 15 minutit – ideaalne kiireks ja maitsvaks õhtusöögiks argipäeval. Kanakotletid praevad end ise kiiresti ja et see veelgi lihtsamaks muuta...

Gluteenivaba pasta maitseb kõige paremini oliiviõlipõhises kastmes, mis ei paksene oluliselt ja on kergema konsistentsiga. Kikerherneste ja ürtidega pasta on...

Traditsiooniline Briti roog, mis valmistatakse sageli pühapäevase või suure pühadeõhtusöögi jääkidest, on suurepärane viis lõõgastuda pärast kiiret päeva ja nautida...

Muutke kuiv valge vein vahuveiniks lihtsalt gaseeritud vee lisamisega. Teie jook on kergem, värskendavam, lõbusam ja mis kõige parem, selle maht kahekordistub! Ideaalne pidudele,...

Klassikaline Itaalia Caprese salat on maitsev kombinatsioon mozzarellast, tomatitest (eriti hooajalistest) ja värskest basiilikust, mida saab nautida toeka quiche'ina. Teie rõõmuks...

Matcha ja koor on ideaalne kooslus maitsvaks magustoiduks. Rasv koor pehmendab ideaalselt rohelise tee loomulikku kibedust ja aitab esile tuua selle magusaid lillelisi noote. Lisa kreemjale segule...

Caprese, Itaalia eelroog, mis on valmistatud mozzarellast, tomatitest ja basiilikust, on uskumatult mitmekülgne ning seda saab serveerida veiniga, eelroana või lisandina. Üks huvitavamaid serveerimisviise on...

See salat on inspireeritud Itaalia eelroast caprese. Selle peamised koostisosad – tomatid, mozzarella juust ja basiilik – lõigatakse võrdse suurusega tükkideks ja segatakse salatilehega...

See Itaaliapärane eelroog, mis on valmistatud mozzarellast, tomatitest ja basiilikust, on oma maitsekombinatsiooni ja esitlemisega juba iseenesest võluv, aga vardas grillides saab sellest tõeline...

Nautige pastat traditsiooniliste Itaalia caprese eelroogade maitsetega. Caprese põhikoostisosad – tomatid, mozzarella ja värske basiilik – teevad maitsva pastakastme. See retsept on uskumatult...

See pasta maitseb täpselt nagu traditsiooniline Itaalia caprese salat, mis on valmistatud mozzarella, tomatite ja basiilikuga, aga on täidlasem. Suur boonus: see valmib ühes potis! Säästa raha!

Kuumal suvepäeval sukelduge Vahemere atmosfääri ja valmistage Itaalia lipu värvides väga lihtne, kuid uskumatult maitsev Itaalia Caprese salat. Küpsete tomatite ja mozzarella viilud...

See itaaliapärane salat kasutab miniatuurseid bocconcini mozzarella palle ja sarnase suurusega kirsstomateid. Iga pall lõigatakse pooleks ja...

Selle lihtsa Itaalia salati jaoks vajad värsket mozzarellat, peotäit lõhnavaid basiilikulehti ja kõige magusamaid ja küpsemaid tomateid, mida leida võib. Tomatid ja juust...

Itaaliapärane suletud pirukas ehk calzone on tehtud samast tainast kui pitsa ja seda peetakse sisuliselt suletud pitsaks. Selle sisse võib lisada mis tahes lisandeid ja oma lemmikpitsakastreid. Kelsey Nixon...

See kerge, tervislik ja värskendav greibisalat on suurepärane lisand kala või grillitud liha kõrvale. Mahlased puuviljad sobivad suurepäraselt punase ja rohelise sibulaga, aromaatsete...

Caprese, Itaalia eelroog, on maitsev tomati, mozzarella ja värske basiiliku kombinatsioon, mis kõik on maitsestatud ekstra neitsioliiviõliga. Küpsetatult tomati maitse intensiivistub ja magustub ning...

Selle pasta kaste on valmistatud toorest, naturaalsest Itaalia vorstist. Eemaldage ümbrised ja teil on palju valmis vürtsikat vorstiliha, mida koos hautada...

Baklažaan parmesan on traditsiooniline Itaalia vormiroog, mis on valmistatud praetud baklažaanidest, mis on kihiti laotud vaheldumisi tomatikastme, riivjuustude segu ja basiilikuga. Enne...

Selle eelroa valmistamiseks ei pea tainast rullima ega ostma valmis tartlette. Neid saab hõlpsasti teha ka valgest leivast! Lõika lihtsalt leivaviiludelt koorikud ära ja rulli puru lahti...

Spidini on Ameerika võileivad itaaliapärase keerdkäiguga, mis on kuju poolest sarnased varrastega kuklis. See retsept kasutab lihtsamat versiooni: grillitud Itaalia vorsti. Saate neid serveerida...

Itaalia pasta "Puttanesca" on makaronid uskumatult maitsvas ja aromaatses kastmes, mis on valmistatud tomatipüreest, oliividest, kapparitest, küüslaugust ja kuivatatud ürtidest. See valmib kiiresti...

Kerge ja õrn Vahemere stiilis ricotta oliiviõli, mee ja tüümianiga on ideaalne kaaslane valgele veinile. Enne mee lisamist soojenda seda ja maitsesta värske...

Selle maitsva, kuid lihtsa magustoidu valmistamiseks vajate vaid suhkrut, rõõska koort, piima, munakollaseid, näpuotsatäit jämedat soola ja naturaalset vaniljekauna...

Prantsuse Mornay kaste on klassikaline besamellkaste, mis on valmistatud võist, jahust, piimast ja vürtsidest ning rikastatud Gruyère'i juustuga. Selle samm-sammult retsepti järgi saate valida besamellkaste, mis...

Praetud naturaalsete vorstide (või frankfurterite) ja magusate paprikate kombinatsioon sobib suurepäraselt nii hommikusöögiks kui ka kiireks ja toekaks lõunasöögiks. Samal ajal kui vorstid ahjus küpsevad,...

Nautige tõelist prantsuse kastet kogu selle hiilguses. Demi-glace'i kaste valmistatakse röstitud veiseliha kontidest puljongist, punasest veinist, mirepoix'st (hautatud sibula, porgandi, ... segust).

Stracciatella on kerge Itaalia supp, mille saab valmistada vaid 15 minutiga. Maitsev ja toitev, see sobib ideaalselt suveks. Stracciatella valmistatakse liha- või kanapuljongist...

Nimi "pan perdu" tõlgitakse prantsuse keelest kui "unustatud leib", mis tähendab, et see on valmistatud unustatud, vananenud leivast või saiakestest. Brioche ehk challah lõigatakse võrdseteks tükkideks...

Parmesani juust, marinara kaste, lõhnav basiilik ja küüslauk annavad sellele omatehtud hakklihale imelise Itaalia maitse ja aroomi. Selle aluseks on hakkliha. Sega see ülejäänud koostisosadega...

Punased beebikartulid, oranžid porgandid ja bataadid, rohelised rooskapsas ja kahvatud pastinaak, kõik kaetud läikiva oliiviõliga, muutuvad pärast ahjus küpsetamist pärliteks...

Selle Itaalia roa valmistamine võtab vaid pool tundi ja see rõõmustab oma rikkaliku, piduliku maitsega tänu Sitsiilia Marsala veinile. See on valmistatud õhukestest vasikalihakotlettidest. Nad...

Vorstid kartulipüreega on traditsiooniline Briti roog, mida sageli serveeritakse pubides ja valmistatakse kodus. Grillitud paksud vorstid serveeritakse kreemja kartulipüree peal.

Riivitud parmesani juustuga paneeritud kanarinnad praetakse pannil krõbedaks, seejärel küpsetatakse ahjus lõhnava tomatikastme ja riivitud mozzarella kihi all, kuni juust...

See tervislik risotto on valmistatud pruuni riisi ja odrahelveste segust, mis on suurepärane alternatiiv traditsioonilisele tärkliserikkale riisile, lisades kiudaineid ja meeldivat pähklimaitset. Lisaks...

See Itaalia roog täiustab teie pühadeõhtusööki oma elegantse välimuse ja luksusliku maitsega. Suured karbid on täidetud seente ja spinatiga ning küpsetatud kahe kastmega: tomati- ja...

Avalda oma lähedastele muljet maitsva spagetid carbonara'ga – see on suur kuldpruuni koorikuga pirukas, mida on lihtne viilutada. Lisaks tavapärastele koostisosadele on pasta ja pancetta...