Ameerika köögi retseptid


Autor: - kulinaarne kirjanik
Kana tako jaoksVaatamisi: 3 131

See retsept sobib ideaalselt kiireks õhtusöögiks pärast tööd. Väikesed vürtsikas tomatikastmes hautatud kanarinnatükid on aluseks maitsvatele takodele, mida saate valmistada...

kanarinnad, tomatikaste, tšillimaitseaine, köömned, paprika...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 16–20
Kategooriad: Pearoad, Lind, Grill, Lind, .
Autor: - kuulus kokk
Purjus grillkanaVaatamisi: 2836
Retsepti sisu:

Purjus kana on huvitav ja üsna lihtne tehnika terve kana küpsetamiseks. See hõlmab avatud õllepurgi sisestamist grilliõõnsusse ja kana vertikaalset grillimist. See meetod...

Kana, grillkana, hele õlu, sool ja vürtsid, küüslaugupulber, must pipar, rosmariin...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kuulus kokk
Suitsutatud sealiha õlg ahjusVaatamisi: 5858
Retsepti sisu:

Paula Deeni restorani The Lady and Sons kliendid Georgias jumaldavad seal pakutavat suitsutatud sealiha. Ja selle retsepti abil saab igaüks roa oma köögis uuesti luua. See on uskumatult...

Seakael, sealiha, vedel suits, maitsestatud sool, loorberileht, küüslaugupulber, must pipar...
Aeg: 3 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Lapsesõbralik: krõbedad hommikusöögi tacodVaatamisi: 10 122

Kas soovite muuta hommikusöögi eriliseks ja panna oma lapsed selle kallale asuma? Serveerige munaputru ja köögivilju krõbedas tako-vormis. See on maitsev, tervislik ja lõbus. Vanemad lapsed saavad isegi...

Tortilla, jääsalat, kirsstomatid, oliivid, munad, roheline sibul, tako maitseaine, juust, salsa, hapukoor, tšillipulber...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 8 tacot
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Munad, piimatooted, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Pastavorm lihapallidega tomatikastmesVaatamisi: 9 160
Retsepti sisu:

Tomatikastmes lihapallidega pasta austajad on sellest vormiroast veelgi rohkem vaimustuses, sest lisaks põhikoostisosadele sisaldab see ka ohtralt pehmeid juustusid – parmesani ja mozzarellat –, mis...

Ziti pasta, mozzarella juust, parmesani juust, munad, piim, kupaty (praadimisvorstid), hakklihavorst, hakkliha, kaerahelbed, püreestatud tomatid, tomatipasta, pune, basiilik...
Aeg: 2 tundi 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor: - kuulus kokk
Makaronid ja juustuvormVaatamisi: 3513

See lihtne pastavorm kasutab omatehtud tomatikastet. Saate selle ette valmistada, kasutades konservtomateid omas mahlas, seejärel kokku panna ja pasta küpsetada...

Ziti pasta, mozzarella juust, parmesani juust, tomatipüree, Itaalia maitseained, basiilik...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Liha, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Lasanje lihakastme ja kodujuustugaVaatamisi: 1548

See luksuslik ja toekas lasanje on valmistatud hakkliha- ja sealiha segust valmistatud lihatäidisega ning juustuosa on traditsioonilise ricotta asemel tehtud madala rasvasisaldusega kodujuustuga. Keeda nuudleid...

Lasanjepasta, kupaty (praevorstid), hakklihavorstid, hakkliha, tomatipüree, tomatipasta, mozzarella juust, parmesani juust, kodujuust, munad, petersell, basiilik...
Aeg: 2 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Täidetud karbid ilma keetmataVaatamisi: 12 344

See kiire ricottaga täidetud conchiglioni karpide retsept võlub teid oma lihtsusega ja teie perekonda imelise maitsega. Nüüd ei pea te pastakarpe eelnevalt keetma...

pasta, ricotta juust, parmesani juust, mozzarella juust, munad, marinara kaste...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Rigatoni alla Vodka PieVaatamisi: 1 252

See retsept muudab klassikalise Itaalia pasta, penne alla vodka (penne viinakastmes), suurepäraseks pirukaks, mis avaldab teie külalistele muljet oma välimuse ja hämmastava maitsega. Selle asemel, et...

Rigatoni pasta, mozzarella juust, parmesani juust, koor, tšillihelbed, basiilik, tomatid, viin...
Aeg: 2 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Rigatoni pastapirukasVaatamisi: 1914

Kui sul on lahtikäiv koogivorm, saad lihtsast Itaalia pastast tomati-juustukastmes imelise ja toeka piruka pühapäevaseks pereõhtusöögiks valmistada. ...

Rigatoni pasta, tomatid, mozzarella juust, parmesani juust, tšillihelbed, basiilik...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor: - restorani kaasomanikud
Mesi-maisi muffinidVaatamisi: 1784

Need sooja, meega maitsestatud maisimaitsega muffinid on seest pehmed ja väljast kõvad ning valmivad vähem kui poole tunniga. Valmista ette 350-grammine metallvorm...

maisijahu, munad, piim, mesi...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 koogikest
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, Puuviljad, Koogid, .
Autor: - kuulus kokk
Küpsetamata banaanisplit-kookVaatamisi: 6 111

See maitsev ja kiiresti valmiv kook sisaldab kõike, mida kõik populaarse banaanisplit-magustoidu juures armastavad, ja veelgi enam. Lisaks banaanidele ja kohevale vahukoorele leiate paksu kihi...

Mureküpsised, munad, koor, ananass, banaanid...
Aeg: 20 minutit pluss hangumisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 15–20
Autor:
Mahlased hamburgeridVaatamisi: 4730
Retsepti sisu:

Võite oma hamburgereid täita mis tahes kastmete või lisanditega, kuid maitse sõltub alati suuresti veiselihakotletist. See retsept kirjeldab üksikasjalikult, kuidas praadida maitsvat ja mahlast...

Hakkliha, Ameerika juust, salatitomatid, Rooma salat, hamburgerisaiad, küüslaugupulber...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
PannkoogitaigenVaatamisi: 2527

See lihtsate piimapannkookide retsept on igaühele kohustuslik. Need on paksud ja pehmed ning kuna need on suhkruvabad, sobivad need ideaalselt hommikusöögiks mis tahes soolase täidisega,...

munad, piim, premium-jahu...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kuulus kokk
Sõõrikutest valmistatud leivapudingVaatamisi: 1 261
Retsepti sisu:

Kui oled liiga palju sõõrikuid praadinud ja neist ikka küllalt ei saa, siis kasuta neid uue magustoidu valmistamiseks – imeline leivapuding rummikastmega. Seda on ülilihtne teha ja maitse...

sõõrikud, munad, koor, rosinad, rumm, tuhksuhkur, kaneel...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Autor: - kokk
Vegan šokolaadist sõõrikudVaatamisi: 3943

Küpseta luksuslikke tumeda šokolaadiglasuuriga šokolaadisõõrikuid, et saavutada maksimaalne kasu tervisele. Need on rafineeritud suhkru- ja piimavabad, kuid samas uskumatult kohevad ja pehmed,...

Mandlipiim, viinamarjaseemneõli, agaavinektar, koogijahu, linaseemnejahu, sõõrikud, šokolaaditükid (graanulid), kakao...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 sõõrikut
Autor: - kuulus kokk
Pettipiima sõõrikud pralineeglasuuri ja burboonigaVaatamisi: 3494

Kohevad sõõrikud maitsva pralinee ja purustatud pekanipähklitega on lihtsad ja lendavad laualt kiiresti. Tainas on valmistatud hapupiimast, küpsetuspulbrist ja söögisoodast ning ei vaja...

Universaalne jahu, munad, jogurt, keefir, koor, pekanipähklid, sõõrikud, vaniljekaun, burboon...
Aeg: 2 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 16 sõõrikut
Autor:
Sünnipäeva sõõrikudVaatamisi: 1584

Need erksad sõõrikud on ideaalne alternatiiv sünnipäevatordile, kui otsid vabamat ja ainulaadsemat magustoitu. Need on väljast krõbedad, seest pehmed nagu biskviitkook ja...

Premium jahu, munad, piim, vaniljeekstrakt, linnasepiimapulber, sõõrikud, tuhksuhkur, kakao...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 sõõrikut
Autor:
Ameerika sõõrikudVaatamisi: 1877

Krõbedad väljast, pehmed ja kohevad seest – need sõõrikud sobivad ideaalselt pühademaiuseks. Õunakoogi vürts, mida lisatakse nii tainale kui ka suhkrukattele, annab maitsva...

Universaalne jahu, munad, limonaad, õunakoogi maitseaine, sõõrikud, sidrunikoor, kaneel...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 sõõrikut
Küpsetatud kookose- ja mandlisõõrikudVaatamisi: 2003. aastal

Ahjus küpsetatud sõõrikud on viimasel ajal uskumatult populaarseks muutunud ja selleks on hea põhjus. Võimalus nautida omatehtud sõõrikut ilma panni ja tohutu õlita kuumutamata...

esmaklassiline jahu, munad, piim, mandliekstrakt, tuhksuhkur, kakao, kookos, mandlid...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Kogus: 6 sõõrikut
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Kala, .
Autor: - kuulus kokk
Etouffee vähidegaVaatamisi: 3062

Etouffee on klassikaline kreooli köögiviljahautis vähisabadega rikkalikus ja sametises kastmes. Alusta võist ja jahust valmistatud kastmega ning lisa järk-järgult ülejäänud koostisosad...

Tomatid, paprika, seller, roheline sibul, sidrunimahl, Worcestershire'i kaste, tšillihelbed, loorberileht, tüümian...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Pearoad, Liha, Eelroad, Võileivad, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Lihaküpsetiste portsjonidVaatamisi: 1575

Hakklihakotletid on nagu kotletid, ainult veelgi maitsvamad. Iga külaline saab oma isikliku mini-hakklihakotleti, mis on igast küljest kaetud koorikuga ning seest uskumatult mahlane ja rikkalik.

Hakkliha, riivsai, munad, sibul, tüümian, tomatipasta, ketšup...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor: - kulinaarne kirjanik
Täiuslikud peekoni-juustuburgeridVaatamisi: 2457

Selle juustuburgeri juures pole midagi erilist: mahlane veiselihakotlett, sulav cheddar ja krõbe peekon, mis muudavad iga võileiva jumalikuks, kõik röstitud Kaiseri kuklil – ideaalne...

Hakkliha, cheddari juust, köögiviljasalat, sibul, peekon, kukkel, terav kaste, koor...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 6 juustuburgerit
Vitamiinisalat kapsa ja porgandigaVaatamisi: 2 162

Selle kapsasalati tipphetk on magusad Fuji õunad, mis on õhukeselt viilutatud ja segatud hakitud kapsa, porgandi, rohelise sibula ja peterselliga. Õunad sobivad ideaalselt...

Valge kapsas, porgand, redis, õunad, roheline sibul, õunasiidriäädikas, mesi, mooniseemned...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor: - kuulus kokk
Ameerika stiilis makaronid ja juustVaatamisi: 7991

See armastatud Ameerika roa, mac 'n' cheese'i versioon on eriti populaarne Paula Deeni restoranides ja seda on üllatavalt lihtne valmistada. Kuumad makaronid segatakse riivitud...

makaronid, cheddari juust, munad, hapukoor, piim...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor: - kulinaarne kirjanik
Avokaado-laimikreemVaatamisi: 6 134

See hapukoore ja avokaado kaste on pehme ja sametine, nagu koor, samas kui värske koriander ja laim lisavad rikkaliku ja värskendava maitse. See on valmis minutitega. Kõik koostisosad...

Avokaado, laimimahl, must pipar, hapukoor, piim, koriander...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Kastmed, Maitseained, .
Autor: - kuulus kokk
Emeril Lagasse'i Ameerika edela maitseainedVaatamisi: 2940

See tuntud peakoka Emeril Lagasse'i vürtsisegu on Tex-Mexi austajate lemmik ja seda toodetakse kaubanduslikult. Aga kui sul pole...

Punase pipra helbed, jahvatatud Cayenne'i pipar, must pipar, tšillimaitseaine, pune, küüslaugupulber, koriander, köömned, paprika...
Aeg: 5 minutit
Autor:
Grillitud sealiha sukkotashi salatiga 25 minutigaVaatamisi: 1753

Täisväärtuslik eine grillitud sealihast, suvisest suhkruroosalatist ja hapukoorekastmest on valmis vähem kui poole tunniga. See on valmistatud täiesti naturaalsetest sealiha sisefilee kotlettidest...

Sea sisefilee, sealiha, mustasilm-oad, mais, tomatid, punane sibul, hapukoor, laimimahl, köömned...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Mustika pannkoogid hapupiimagaVaatamisi: 2637

Selle lihtsa retseptiga tulevad teie petipiima- (või keefiri-) pannkoogid väljast kuldpruunid ning seest kohevad ja kerged, samas kui terved mustikad lisavad mahlakust ja maitset. Võite kasutada...

esmaklassiline jahu, munad, jogurt, keefir, mustikad...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 496
Autor: - kuulus kokk
Suitsuahjus tõmmatud sealihaVaatamisi: 5428

Pulled pork on USA-s suviste grillvõileibade populaarne koostisosa. See on suitsutatud sealiha õlg, mis küpsetamisel kahe kahvliga kergesti venivateks tükkideks rebitakse, sellest ka nimi...

Seakael, köömned, apteegitilli seemned, koriander, kuivatatud sibul, tšillimaitseaine, paprika, melass...
Aeg: 13:00 Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Aeglase pliidi punased oad riisigaVaatamisi: 1743

Punased oad ja riis on Louisiana kreooli köögi tunnusroog. Punaseid ube hautatakse aeglases pliidis koos andouille' vorsti, suitsutatud sealihakoopa, vürtside ja...

Punased oad, pikateraline riis, andouille' vorst, sealiha, paprika, seller, roheline sibul, fariinsuhkur, kuivatatud sibul, küüslaugupulber, tšillimaitseaine, jahvatatud cayenne'i pipar, köömned, paprika...
Aeg: 8 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Autor: - restorani kaasomanik
Parim bataadisalatVaatamisi: 3 227

Magusad ja tervislikud bataadid on selles kartulisalatis suurepärane alternatiiv traditsioonilistele kartulitele. Nendega on ühendatud punane sibul, seller ja ohtralt hakitud värsket...

Bataat, seller, köögiviljasalat, marineeritud kurk, täisterasinep, mesi, punane sibul...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor: - kulinaarne kirjanik
MustikakoblerVaatamisi: 2759
Retsepti sisu:

See imeilus kook on valmistatud värsketest mustikatest. See on ideaalne suvine maiuspala rikkaliku marjase maitse ja maitsva kattega, mis meenutab pehmet ja krõbedat küpsist. Teile võib meeldida ka...

mustikad, munad, piim, jahu, sidrunimahl...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 10–12
Autor: - restorani kaasomanikud
Mais kreemjas kastmesVaatamisi: 2006. aastal

Kreemjas mais on Lõuna-Ameerika köögis populaarne lisand, mida serveeritakse mereandide või kanaga või süüakse iseseisvalt eelroana. Kasutatakse värsket maisi, eelistatavalt...

mais, koor, seapekk...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Kala tacod kapsasalati, chayote'i ja kiire nuudlisalatitegaVaatamisi: 1460
Retsepti sisu:

Need takod valmistatakse valge kala tükkide praadimisel traditsioonilistes Mehhiko vürtsides ja serveerimisel väikestel tortiljadel koos coleslaw'iga. Lisaks riivitud kapsale...

Mahi-mahi, nuudlid, kapsas, Mehhiko kurk, redis, mango, avokaado, tortilla, tšillimaitseaine, köömned, laimimahl, edamame oad, koriander...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Kala, .
Autor:
Makaronid ja juust krevettidegaVaatamisi: 4 135

Küüslauguvõi ja valge veini kastmes krevetid sobivad suurepäraselt makaronide ja juustu kõrvale. Keeda krevetid eraldi ja seejärel sega need keedetud...

Krevetid, pasta, mozzarella juust, parmesani juust, koor, toorjuust, valge vein, tšillihelbed, panko riivsai, sidrunikoor...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor:
Tostadad tuunikala ja vürtsika majoneesigaVaatamisi: 3 214

Traditsiooniliste tuunikalavõileibade asemel kostita oma lähedasi Mehhiko stiilis tuunikalaga. Konserveeritud tuunikala kuumutatakse pannil kerges kastmes koos pico de gallo salsa, oliivide, rosinate ja...

Tortilla, tuunikala, pico de gallo kaste, Rooma salat, oliivid, laimimahl, loorberileht, chipotle pipar, rosinad...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 672
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Kala, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Konserveeritud tuunikala ja munanuudli pajaroogVaatamisi: 8 353

Tuunikala-nuudlivorm on klassikaline Ameerika kodune roog, lihtne ja hõlpsasti valmistatav vormiroog, mis on valmistatud munanuudlitest, tuunikalakonservist, seentest, mõnest köögiviljast,...

Munanuudlid, tuunikala, panko riivsai, paprika, šampinjonseened, piim, šerri...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Autor:
Mehhiko kinoa hommikusöögikaussVaatamisi: 9 985

See tervislik ja toitev Mehhiko stiilis hommikusöök annab sulle energiat terveks päevaks. Keedetud punast kinoat serveeritakse tüüpiliste Mehhiko lisanditega: jogurtikastme, musta pipra...

Kinoa, mustad oad, salsa, redis, avokaado, kõrvitsaseemned, laimimahl, jogurt...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1 Kalorisisaldus: 390
Autor:
New Orleansi punased oad ja riisVaatamisi: 13 865

Punased oad ja riis on tüüpiline New Orleansi roog, mida traditsiooniliselt valmistatakse esmaspäeviti pühapäevasest suitsusingist ülejääkidest. Isegi tänapäeval külastage mõnda New Orleansi söögikohta ja...

Pikateraline riis, sealiha, andouille' vorst, punased oad, paprika, seller, õunasiidriäädikas, jahvatatud cayenne'i pipar, loorberileht, salvei, tüümian...
Aeg: 2 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor:
Kalkunirinna fajita riisikaussVaatamisi: 6346

See retsept on inspireeritud Tex-Mex fajitast. Erinevalt traditsioonilisest roogast serveeritakse liha ja köögivilju riisi, mitte tortiljade peal. Selle kausi aluseks on kohev riis...

Kalkun, basmati riis, paprika, fajita maitseaine, laimimahl, avokaado, koriander, pico de gallo kaste, hapukoor...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 620
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Liha, Kastmed, Kastmed, .
Autor: - kuulus kokk
Valge liha kasteVaatamisi: 1834

See kaste valmistatakse sealihavorstide praadimisel üle jäänud rasvast. Lisaks lihale on ainsad koostisosad jahu ja piim. Rasvast ja jahust valmistatakse kaste ning seejärel lisatakse piim, mis...

kupaty (praetud vorstid), lihakaste, piim, jahu...
Aeg: 30 minutit

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud