Ameerika köögi retseptid


Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kana ja helveste kuklitega potipirukasVaatamisi: 1865
Retsepti sisu:

See paksu kanatäidisega ja maitsvate helvesteliste kuklitega kaetud potipirukas on küpsetatav suures mitmele inimesele mõeldud pannil või eraldi vormides. Täidis sisaldab...

Kanarinnad, täisterajahu, jogurt, keefir, herned, rohelised oad, porgandid, seller, piim, tüümian...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 400
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Autor:
Krõbe kana ahjusVaatamisi: 2757

Krõbeda, paneeritud ja tervisliku kana saamiseks küpseta seda ahjus, eemaldades rasvase naha. Riisipudru ja purustatud bagel-krõpsude seguga paneerituna tuleb see...

Kana, Dijoni sinep, paisutatud riis, helbed, jahvatatud Cayenne'i pipar, must pipar, paprika...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 408
Autor: - kulinaarne kirjanik
Veiseliha strooganov seentegaVaatamisi: 2254

See retsept muudab klassikalise veiselihastrooganoffi kergemaks ja tervislikumaks. See kasutab taist veiseliha, millest osa on asendatud seentega. Need sobivad ideaalselt veiselihaga...

Veiseliha, šampinjonid, punane vein, munanuudlid, jogurt...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 520
Kategooriad: Kiirtoit, Pitsa, Pagariäri, Pirukad, .
Autor: - restorani kaasomanik
Detroiti stiilis pepperoni-pizzaVaatamisi: 3 176
Retsepti sisu:

Kui sulle meeldib paksupõhjaline pitsa, siis see Detroiti stiilis pitsa võlub sind esimesest ampsust alates. Teine esiletõstetud asi on krõbedad juustuservad ning Detroiti stiilis pitsat eristab ka ristkülikukujuline...

Pärmitaigen, püreestatud tomatid, Itaalia maitseained, mozzarella juust, pepperoni vorst...
Aeg: 2 tundi 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Parimad burgeri- ja hot dogiretseptid

Parimad burgeri- ja hot dogiretseptid

Grilli burgereid ja hot doge terve suve meie kümnete parimate retseptide abil.

Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, Kiirtoit, Hamburgerid, .
Autor: - kuulus kokk
Los Angelese stiilis burgerVaatamisi: 2010. aastal

Bobby Flay annab klassikalistele burgeritele Los Angelese hõngu värske rukola ja avokaadorelishiga. Vali oma lemmikjuust: Monterey Jack on Californias populaarne, aga Bobby armastab seda burgerit...

Hakkliha, Monterey Jacki juust, Cheddari juust, avokaado, sibul, jalapeño pipar, laimimahl, koriander, vesihein, tomatid...
Aeg: 17 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1
Kategooriad: Pearoad, Kala, Eelroad, Kala, .
Autor: - kokk
Austrid RockefellerVaatamisi: 5753
Retsepti sisu:

Austrid Rockefeller on Ameerika restoranikvaliteediga eelroog, mis sai oma nime miljardärilt tänu oma peenele maitsele ja üsna kõrgele hinnale Antoine'i restoranis New Yorgis...

spinat, aniisiliköör, šampanjaäädikas, kirvel, sidrunimahl...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 8 eelroaks
Autor: - kuulus kokk
Jumalikud kotletidVaatamisi: 2546

Need jumalikud burgerikotletid on valmistatud kahte tüüpi veiselihast: tagumisest veiselihast ja õrnamast sisefileest. Köögikombaini abil jahvatatakse liha...

veiseliha, hakkliha...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 3
Cornucopia burger kalkuni ja paprika aioligaVaatamisi: 1605

See suur ja rikkalik burger, nii maitselt kui ka tekstuurilt, on valmistatud ülivürtsika grillitud kalkunikotletiga ja serveeritud röstitud sibulakuklil, mis on kaetud aioli ja...

Hakkliha kalkun, paprika, porgand, tomatid, avokaado, lutserni idud, parmesani juust, Dijoni sinep, aioli kaste, jahvatatud cayenne'i pipar, karri, habanero pipar, jahvatatud ingver, paprika...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - restorani kaasomanik
Burger Thousand Islandi kastme ja kiirelt valmivate marineeritud kurkidegaVaatamisi: 4034

See mahlane burger on jumalik tänu kiirelt valmivatele marineeritud kurkidele, mis valmivad kõigest 10 minutiga, ja 18000 Islandi kastmele, mis on Jeff Mauro signatuurversioon klassikalisest...

Hakkliha, Ameerika juust, jalapeño pipar, marineeritud kurk, hapukurgid, küüslaugugraanulid, loorberileht, sinepiseemned, till, šampanjaäädikas...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - restorani kaasomanikud
Kreooli krevetidVaatamisi: 4867

See kreooli roog, mis on pärit algselt USA Louisiana osariigist, sisaldab suuri krevette paksus vürtsikas kastmes. Seda serveeritakse enamasti riisi või maisijahuga, aga seda saab serveerida ka niisama...

krevetid, tomatid, loorberileht, jahvatatud cayenne'i pipar...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Magustoidud, Kommid, .
Autor: - kuulus kokk
Pehme iirisekook maapähklivõigaVaatamisi: 3 168

See pehme ja suussulav iirisekaramelli on valmistatud vaid neljast koostisosast ega vaja kuumutamist. Mikrolaineahjus sulatatud või ja kreemjas maapähklivõi on kombineeritud...

iirisekaramelli, maapähklivõi, tuhksuhkur, või...
Aeg: 2 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 64 iirisekommi
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - restorani kaasomanikud
Veiseliha hautisVaatamisi: 2067

See praad kasutab nahka, mis sobib pikaks hautamiseks ja on täis rikkalikku veiseliha maitset. Kogu lihatükk röstitakse katlas kuldpruuniks...

veiseliha, punane vein, tomatipasta, loorberileht, tüümian...
Aeg: 2 tundi 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Kala, .
Autor:
Kamtšatka krabikoivad Old Bay maitseainetegaVaatamisi: 12 558

Old Bay on klassikaline Ameerika mereandide maitseaine. Sidrunimahlaga kombineerituna lisab see magusale krabilihale õrna tulisust, vürtsikust ja erksat maitset. Keeda külmutatud või keedetud krabisid...

krabiliha, Old Bay maitseaine, sidrun...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2–4
Autor: - kokk
Ameerika piruka muretaignapõhiVaatamisi: 3511

See omatehtud Ameerika pirukapõhi on ideaalselt murenev, kerge ja maitsev. See on palju parem kui poest ostetud tainas ning sobib suurepäraselt küpsetamiseks nii magusate kui ka soolaste täidistega.

esmaklassiline jahu, margariin...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 450 grammi
Autor:
Pehmed šokolaaditükkidega batoonidVaatamisi: 5729

Need batoonid on küpsetatud traditsioonilise Ameerika šokolaadiküpsiste tainaga ja on sama maitsvad, krõbeda välispinna ja mõnusalt pehme sisuga. Tainas sisaldab...

esmaklassiline jahu, munad, poolmagus šokolaad, šokolaaditükid (graanulid), pruun suhkur...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 küpsist
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor:
Brownie (ketodieet)Vaatamisi: 35 717

Keto dieedipidajatel pole mingit põhjust maitsvast ja rikkalikust šokolaadibrownie'st ilma jääda. See dieedisõbralik brownie on hitt kõigile, isegi neile, kes dieeti ei pea. Retsept...

Tume šokolaad, šokolaaditükid (graanulid), munad, koor, mandlijahu, kakao, kookoshelbed, pähklid...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Kogus: 12 kooki Kalorisisaldus: 170
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Hakklihakotlett peekoniga (ketodieet)Vaatamisi: 10 272

Mõne lihtsa asendusega saab traditsioonilisest hakklihakotletist maitsev ja mahlane keto-sõbralik hakklihakotlett. Röstitud paprikad lisavad ketšupi asemel veidi magusust ja tasakaalustavad rikkalikku...

Hakkliha, hakkliha, peekon, šampinjonid, paprika, cheddari juust, tomatipasta, mandlijahu, tüümian...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Kauss kinoa ja tofugaVaatamisi: 14 524

See maitsev, täitev ja tervislik taimetoitlaste kauss on valmistatud Tex-Mex stiilis. Kausi põhjaks on keedetud kinoa maitsvas koriandri, laimimahla, taimeõli ja mee kastmes.

Kinoa, tofu, redis, avokaado, laimimahl, tšillipipar, köömned...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 580
Autor:
Tofu takodVaatamisi: 7750

Valmista maitsvaid ja mahlaseid taimetoitlaste takosid, täites tortilla praetud tofu ja coleslaw'ga, millesse liha asemel lisatakse redis ja koriandri laimikastmes. Enne praadimist kata tofuviilud...

tofu, kapsas, redis, mozzarella juust, pepper jack juust, jogurt, tako maitseaine, laim, tortilla...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 481
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Kanapoti pirukasuppVaatamisi: 7666

See supp on valmistatud klassikalise Ameerika potipiruka traditsioonilistest koostisosadest – paksu kreemja kana- ja köögiviljatäidisega potipirukas, mille peal on kuldne pirukakoor.

Kanarinnad, muretainas, herned, porgandid, kollased kartulid, koor, linnulihamaitseaine...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 707
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Autor:
Vürtsikad tiivad marineeritud tšillipipragaVaatamisi: 11 008

See retsept pakub kolme vürtsikate tiibade variatsiooni: põhiversioon maheda vürtsikusega, teine ​​versioon, mis on veelgi vürtsikam, ja kolmas versioon – ülitulised tiivad, mida tõelised fännid kindlasti hindavad...

kanatiivad, ancho pipar, köömned, koriander, nelk...
Aeg: 55 minutit
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Autor:
Kanatiivad chipotle rantšokastmegaVaatamisi: 2 251

Ahjus küpsetatud kanatiivad on tervislikum alternatiiv praetud kanatiibadele. Õigesti küpsetatuna on need seest sama mahlased ja väljast krõbedad, aga ilma liigse õlita. Lisaks...

Kanatiivad, pett, majonees, õunasiidriäädikas, tšillipiprad, sibulapulber, küüslaugupulber, till, rantšokaste...
Aeg: 3 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Autor: - kuulus kokk
Balsamiäädika glasuuriga kanatiivadVaatamisi: 6937

Sojakastme, mee, palsamiäädika, Cajuni maitseainese ja grillkana maitseainese kombinatsioon annab neile kanatiibadele mitmekihilise maitse, mis on hapukas, magus ja...

kanatiivad, palsamiäädikas, Cajun maitseaine, linnuliha maitseaine...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, .
Autor: - kuulus kokk
Mädarõika koorekasteVaatamisi: 6791

Kaste on valmistatud hapukoorega, mille kreemjas maitse tasakaalustab värske mädarõika teravat hapukust ja Dijoni sinepi hapukust. Kaste ei vaja keetmist: hapukoor segatakse riivitud mädarõikaga,...

mädarõigas, hapukoor, veiniäädikas, Dijoni sinep, roheline sibul, must pipar...
Aeg: 4 tundi 10 minutit
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor: - kuulus kokk
Kiirpotipirukas grillkanagaVaatamisi: 1859

Traditsiooniline Ameerika potipirukas on sõna otseses mõttes potipirukas, paks kana- ja köögiviljatäidis kastmes, mida küpsetatakse tihedalt kaanega pannil, kuni see on kaetud maitsva...

Lehttainas, grillkana, kartulid, crème fraîche, porrulauk, õunad, seller, loorberileht, muskaatpähkel, tüümian...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor: - restorani kaasomanikud
KanalihapirukadVaatamisi: 2 259

Kui teil on käepärast grillkana, poest ostetud pirukataignat ja külmkapis külmutatud köögivilju, saate vähem kui tunniga valmistada maitsvaid ja individuaalseid potipirukaid.

grillkana, sibularõngad, herned, muretainas, koor, šerri...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor: - kulinaarne kirjanik
BBQ pulled chicken võileivadVaatamisi: 3633

Need võileivad on täidetud grillikastmes pulled chickeniga, mis on traditsioonilise Ameerika pulled porki tervislikum versioon. See retsept kasutab poest ostetud grillkana. Eemalda nahk ja...

Grillkana, salat, vedel suits, tomatikaste, melass, õunasiidriäädikas, grillikaste...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 440
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Autor: - restoraniärimees
Philadelphia juustusteiki munarullidVaatamisi: 1638

Ameerika munarullide valmistamiseks pakitakse täidis tihedalt õhukestesse tainalehtedesse ja praetakse krõbedaks ja kuldpruuniks. Seda eelrooga serveeritakse tavaliselt kastmetega...

veiseliha, pepper jack juust, paprika, munad, piim...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 8 tuubi
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Sea sisefilee medaljonid mee-balsamiäädika glasuurigaVaatamisi: 33 710
Retsepti sisu:

Need medaljonid on ideaalsed, kui soovite oma külalistele vaevata muljet avaldada või tavalise õhtusöögi millekski eriliseks muuta. Nende valmistamiseks kasutatakse sealiha kõige õrnemat ja maitsvamat osa –...

sealiha sisefilee, sealiha, palsamiäädikas, rosmariin, mesi...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Liha, Eelroad, Võileivad, .
Autor: - kuulus kokk
Ameerika lihakotlettVaatamisi: 2712
Retsepti sisu:

Selle retsepti abil õpid, kuidas minimaalsete koostisosadega valmistada maitsvat ja mahlast hakklihakotletti. See on tehtud vaid hakklihast, sibulast ja mahlasuse suurendamiseks paprikast, munast,...

Hakkliha, püreestatud tomatid, ketšup, sinep, kaerahelbed, paprika...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 364
Kategooriad: Eelroad, Suupisted, Liha, .
Kõige maitsvamad praksudVaatamisi: 6 207

Selle retsepti järgi saab valmistada ideaalseid Louisiana sealihakamaraid, mis sobivad ideaalselt kaasavõetavaks suupisteks, õlle kõrvale või lisandiks teie lemmikroogadele ja...

sealiha, Cajun maitseained...
Aeg: 2 tundi 25 minutit
Autor:
Vegan kikerherne-krabikoogidVaatamisi: 13 037

Need taimetoidukotletid on täis traditsiooniliste Ameerika krabikookide maitset, kuid krabi asemel on täidis konserveeritud kikerhernestega. Nende hämmastava maitse saladus peitub maitsestamises...

kikerherned, marineeritud kurk, sidrunimahl, viinakivikreem, Old Bay maitseaine, kalamaitseaine...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 260
Autor: - restoraniärimees
Kapsatäidise ja paneeritud tursaga takodVaatamisi: 4088

See retsept sisaldab traditsioonilisi Tex-Mex takosid, mida serveeritakse tempura-taignas kalaga, mis sulandub sujuvalt teiste koostisosadega, luues mahlase, maitsva ja...

Tortilla, tursk, valge peakapsas, punane peakapsas, panko riivsai, ploomtomatid, jalapeño pipar, laimimahl, piim, hapukoor, köömned, must pipar, aioli kaste, tequila...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor:
KalkuniburgerVaatamisi: 1604

See maitsev ja tervislik burger on iga komponendi meistriteos: täisteraleib, paks kalkunikotlett ja magusvürtsikas karamelliseeritud sibul. Lisaks kalkunile sisaldab kotlett ka...

Hakklihakalkun, hakklihaveis, täisteraviljakukkel, palsamiäädikas...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kauboi stiilis sealihakotlettVaatamisi: 3885

Praetud naturaalsed sealihakotletid serveeritakse lihtsas, kuid maitsvas kastmes karamelliseeritud sibula ja paprikaga. Sibul ja paprika praetakse eraldi ja aeglaselt, et vältida...

Sea sisefilee, sealiha, punased kartulid, paprika, koor, jahvatatud Cayenne'i pipar, must pipar, sidrunipipar, sool ja vürtsid, köömned...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor:
Soolatud kartulidVaatamisi: 3420

Soolatud kartulid on traditsiooniline lisand, mis pärineb Syracuse'ist New Yorgi osariigist, kus need on nii populaarsed, et supermarketid müüvad keedukomplekte, mis sisaldavad kartuleid ja pakki soovitud soola...

kartul...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor: - kulinaarne kirjanik
ÕunafritteridVaatamisi: 4656

Õunafritterid on kohevad, kuldpruunid sõõrikud, mis on täidetud mahlaste õunatükkide ja imelise kaneeliaroomiga. Nagu iga sõõrik, on ka fritterid õlis fritüüritud, mis teeb neist tõeliselt...

esmaklassiline jahu, õunad, munad, piim, kaneel...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 30 fritüüri
Burgerid krevetikottide ja Old Bay majoneesigaVaatamisi: 3949

Selle suure ja maitsva burgeri keskmes on krevetikotlett. Kotleti valmistamiseks jahvatatakse osa krevette pastaks, ülejäänu aga viilutatakse noaga, et luua nii tekstuuri kui ka...

Krevetid, panko riivsai, küüslaugupulber, Old Bay maitseaine, must pipar, sidrunimahl, brioche'i sai...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 4 võileiba
Muffaletta võileib oliividegaVaatamisi: 1603

Muffaletta on Ameerika Ühendriikides populaarne hiiglaslik võileib, mille leiutasid sitsiillased ja mis on täidetud Itaalia hõrgutistega. Muffaletta valmistatakse ümmarguse Itaalia leivapätsiga. See...

Itaalia leib, oliivid, giardiniera, paprika, Itaalia maitseained, provolone juust, mozzarella juust, salaami, mortadella vorst, tapenade (oliivipasta)...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor: - kuulus kokk
Kuulus kana diivanVaatamisi: 1295

Kanadiivan on populaarne Ameerika vormiroog, mis on valmistatud kanast ja brokolist. Need kaks koostisosa kaetakse vormiroas paksu juustuse kastmega ja seejärel küpsetatakse...

kana, brokkoli, cheddari juust, parmesani juust, valge vein, karri...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Eelroad, Suupisted, .
Autor:
Tervislik popkorn juustuse tako maitsegaVaatamisi: 3 208
Retsepti sisu:

Selle popkorni salajane koostisosa on tako maitseainesegule lisatud toidupärm. See on rikas valkude ja B12-vitamiini poolest ning meeldiva juustuse maitsega, mis sobib ideaalselt...

Popkorn, tako maitseaine, päikesekuivatatud tomatid, tšillimaitseaine, köömned, cayenne'i pipar, pune...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 170
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, Grillimiseks, .
Autor: - restoraniärimees
Õunasiidriäädikas marineeritud sealiharibidVaatamisi: 8 206
Retsepti sisu:

Sea ribid grillitakse kuldpruuniks ja seejärel küpsetatakse ahjus valmis. Võite kasutada isegi kodust elektrigrilli – maitse on hämmastav! Eemaldage membraanid...

Sea ribid, sealiha, õunasiidriäädikas, hele õlu, küüslauk, grillikaste, serrano pipar, ingverijuur, melass, vaarikamoos...
Aeg: 4 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor: - kuulus kokk
Ahjus küpsetatud maakartulidVaatamisi: 13 390

Selle retsepti järgi valmivad maitsvad ahjus küpsetatud kartuliviilud. Need tulevad uskumatult krõbedad vaid 3-4 supilusikatäie oliiviõliga. Enne...

Bataat, Cajuni maitseaine, jahvatatud Cayenne'i pipar, köömned, tüümian, paprika...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Salatid, Lehtne, .
Autor: - kuulus kokk
Kiire tako salatVaatamisi: 2564

See toekas Tex-Mex stiilis salat ühendab endas kõik traditsioonilise taco koostisosad. Praetud hakkliha on segatud tomati, salati, sibula ja juustukuubikutega...

hakkliha, salsakaste, jääsalat, cheddari juust...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud