Avaleht » retsept » Keetmismeetodid » Lehekülg 44
 

Retseptid küpsetusmeetodite järgi


Autor:
Mousse-kook "Mochacinto"Vaatamisi: 459
Retsepti sisu:

Ideaalne pirukas šokolaadi- ja kohvisõpradele. Purune šokolaadipõhi sisaldab kohevat vahukoore täidist. Kogu pirukas on kaetud mokkamaitselise vahukoorega ja kaunistatud...

muretainas, kakao, kohv, poolmagus šokolaad, šokolaadisiirup, koor, margariin, kohvioad...
Aeg: 4 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 814
Autor:
Mochaccino pudingVaatamisi: 383

Kui sulle meeldivad mokkad tänu šokolaadi, piima ja kohvi täiuslikule kombinatsioonile, siis see magustoit rõõmustab sind kindlasti. See õrn šokolaadipuding Kahlua kohvilikööri nootidega serveeritakse vahustatud...

Piim, munad, koor, tume šokolaad, kohvioad, kakao, tärklis, kohviliköör, šokolaadipuding...
Aeg: 4 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 543
Kategooriad: Magustoidud, Puuviljad, .
Autor:
Marjamoosi sügavkülmasVaatamisi: 626

Koduse moosi valmistamine pole kunagi varem nii lihtne olnud! Püreesta oma lemmikhooajalised marjad peaaegu ühtlaseks massiks, seejärel lisa suhkur, pektiin ja pigista sidrunimahla. Ära keeda...

murakad, mustikad, sidrunimahl...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 380 ml.
Autor:
Marjakrõbe kruusisVaatamisi: 586

Seda sooja ja magusat suvemagustoitu saab nautida igal aastaajal, kuna see on valmistatud külmutatud marjadest. See marjakrõps on mikrolaineahjus valmis vaid minutitega.

kaerahelbed, maasikad, vaarikad, kreeka pähklid, kaneel, jogurt...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1 Kalorisisaldus: 521
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Tofu dipikaste rohelise sibula ja misogaVaatamisi: 738

See õrn Jaapani stiilis dipikaste on valmistatud valgetest cannellini ubadest ja pehmest tofust, misopasta, roheline sibul ja sojakaste annavad sellele rikkaliku maitseprofiili. Ideaalne eelroaks...

tofu, miso (sojaoapasta), cannellini oad, roheline sibul, seesamiseemned, riisiäädikas, sojakaste...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, .
Autor:
Granola misogaVaatamisi: 717

Arvad, et granola saab olla ainult magus ja kuivatatud puuviljadega kaetud? Üks lusikatäis seda Aasiast inspireeritud umamimaitselist granolat teeb sinust eluaegse soolase granola fänni. Lisaks kaerahelvestele...

Kaerahelbed, riisiäädikas, seesamiseemned, mandlid, merevetikad, mesi, miso (sojaoapasta)...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 680
Kategooriad: Pearoad, Kala, Kiirtoit, Võileivad, .
Autor:
Lõhevõileivad miso ja avokaado-wasabi majoneesigaVaatamisi: 745

Valmista maitsvaid Jaapani stiilis võileibu grillitud lõhe, miso, wasabi ja seesamiseemnetega. Serveeri lõhet röstitud kuklitel, mille peal on avokaadomajonees, vürtsikas vesihein ja...

Lõhe, vesihein, võileivakuklid, miso (sojaoapasta), mirin (riisivein), seesamiõli, kurk, avokaado, sidrunimahl, wasabi...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 724
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Autor:
Kanarinda kõrvitsad HalloweeniksVaatamisi: 1985. aastal

Kuidas teha kanarindafileest minikõrvitsaid? Selle ainulaadse halloweeni eelroa nipp peitub paaris strateegilises (kuid lihtsas) noaga tehtavas lõikes. Kanarindafileed...

kanarinnad, mozzarella juust, keefir, kreekerid...
Aeg: 2 tundi 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 716
Autor:
Kanapoti pirukakoogikesedVaatamisi: 436

Koogikesed ei pea olema magusad ja magustoidulaadsed, aga need peaksid kindlasti olema ilusad. Näiteks need pisikesed, Ameerika kanapiruka maitsega, on kaetud hernekreemiga ja...

Maisijahu, grillkana, porgandid, herned, sidrunikoor, lehttainas, munad, hapukoor, toorjuust, piim, tüümian...
Aeg: 2 tundi 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Autor:
Kana Payari kotlet salatiga tahinikastmesVaatamisi: 852

Vaatamata keerulisele prantsuse nimele on payard üks lihtsamaid roogasid – pannil ilma paneeringuta praetud kanakotlett. Ideaalne kiireks ja lihtsaks õhtusöögiks...

Kanakotletid, bulgur, sidrun, granaatõun, tahini, kõrvitsapiruka vürts, kuivatatud aprikoosid, kuivatatud jõhvikad, Rooma salat, kurgid...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 430
22 sealihafilee retsepti, millest sa kunagi igavlema ei hakka

22 sealihafilee retsepti, millest sa kunagi igavlema ei hakka

Lihtsad ja maitsvad sealiharoad, mis muudavad teie õhtusöögi tõeliselt eriliseks.

Kategooriad: Eelroad, Liha, .
Autor: - kokk
Kleepuvad kanatiivad ahjusVaatamisi: 1 140
Retsepti sisu:

Kleepuva Aasia glasuuriga kanatiivad sobivad ideaalselt õllega. Selle retsepti parim osa on see, et tiivad küpsetatakse ahjus, mitte ei praeta, mille tulemuseks on vähem rasvane viimistlus. Marineeri neid...

Kanatiivad, mesi, tšillipasta, seesamiõli, sojakaste, laimimahl, küüslauk...
Aeg: 3 tundi 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 547
Kategooriad: Kiirtoit, Tortillad, .
Autor:
Quesadilla hautatud kana, seente ja mozzarellagaVaatamisi: 593

Hauta kanarinda väheses tomatikastmes küüslaugu ja tšillipipraga, et saada maitsev ja paks quesadilla täidis. Kata kana praetud seente, rohke riivitud...

Kanarinnad, šampinjonseened, tortilla, salsakaste, hapukoor, praetud tomatid, mozzarella juust...
Aeg: 1 tund ja 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 490
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor: - restoraniärimees
Hane veriapelsinikastmesVaatamisi: 616

See jõuluhani on tõeliselt eriliseks sündmuseks mõeldud roog. Selle teeb tõeliselt maitsvaks lisaks keerukale kastmele ka eriline küpsetustehnika: lind on esimene...

Valge vein, apelsinid, kartulid, kaalikas, naeris, ingverijuur, loorberileht, mustad pipraterad...
Aeg: 9 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 1303
Seesamiõlis tšilliga aurutatud köögiviljadVaatamisi: 532

Köögiviljade aurutamine säilitab maksimaalse koguse kasulikke mikrotoitaineid ja vitamiine. Et teie aurutatud köögiviljad oleksid mitte ainult tervislikud, vaid ka maitsvad, maitsestage neid kuuma seesamiõliga ja...

Spargel, brokkoli, lillkapsas, porgand, seesamiõli, sidrunimahl...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 94
Autor:
Sea- ja kartulisalat ubadegaVaatamisi: 487

Enne küpsetamist hõõrutakse sealiha sisefileed teralise sinepi ja sellerisoola seguga, mis moodustab ahjus maitsva ja soolase kooriku, paljastades mahlase ja pehme liha. Lõika õhukeselt...

Sea sisefilee, kartulid, rohelised oad, majonees, hapukoor, sidrunikoor, estragon, täisterasinepit, sellerit, soola...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 588
Kategooriad: Salatid, Pastaga, Liha, .
Autor:
Sealiha ja udon-nuudlisalatVaatamisi: 655

Selle salati imeline maitse tuleb kookospiimast, pruunist suhkrust ja kalakastmest valmistatud kastmest. Hõõru sea sisefilee enne grillimist sama kastmega sisse. Lõika küpsetatud liha õhukeselt, just nagu...

Sea sisefilee, salatisegu, oavõrsed, piparmünt, basiilik, udon-nuudlid, tšillikaste, kalakaste, kookospiim...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 550
Autor:
Sea sisefilee rohelise salsagaVaatamisi: 511

Serveeri mahlast sealiha sisefileed kiire rohelise kastmega (salsa verde), mis on valmistatud värsketest ürtidest. Petersell, koriander, murulauk, estragon ja šalottsibul täiendavad selles rikkalikus ja maitsvas kastmes üksteist kaunilt.

Sea sisefilee, salsa, petersell, küüslauk, koriander, estragon, murulauk, veiniäädikas...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 635
Autor:
Sea sisefilee õuna-apelsinisalatitegaVaatamisi: 489

Klassikaline sealiha ja puuviljade kombinatsioon on sama vana kui aeg. Sellised road tulevad peaaegu alati hästi välja ja see retsept pole erand. Sea sisefileed marineeritakse mitu minutit vahtrasiirupi-sinepi...

Sea sisefilee, kreeka pähklid, radicchio, apelsinid, õunad, täisterasinep, vahtrasiirup, petersell, sidrunimahl, salvei...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 460
Autor:
Sea sisefilee steikid küpsetatud tomatikastmegaVaatamisi: 606

Maitsva omatehtud kastme saamiseks, mis sobib lihaga, sega röstitud tomatid, küüslauk ja roheline sibul kiirvinegretiga. Ära muretse, kui köögiviljad pruunistuvad; see...

Sea sisefilee, roheline sibul, küüslauk, tomatid, köögiviljasalat, palsamiäädikas, Worcestershire'i kaste...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 484
Kofta tomatitega ühel küpsetusplaadilVaatamisi: 898

See kerge kofta ja tomatite roog, mis on küpsetatud ühel küpsetusplaadil, sobib ideaalselt kiireks õhtusöögiks argipäeval. Kofta valmistamiseks võite kasutada hakkliha, veiseliha või mõlema kombinatsiooni.

hakkliha, lambahakk, ploomtomatid, kurkum, sumak...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 395
Autor:
Lõhe kartulitega ühel küpsetusplaadilVaatamisi: 633

Küpseta lõhefileed ja kartuleid sibula ja paprikaga samal ahjuplaadil ja sa ei pea lisandi valmimist ootama: ahjust tuleb välja täielik õhtusöök. Eriti kalaga...

Lõhe, kartulid, kapparid, Old Bay maitseaine, jogurt, paprika, sidrunikoor...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 440
Autor:
Tuunikala ja nuudli pajaroog lehtpannilVaatamisi: 554

See tuunikala-nuudlivormiroog küpsetatakse suurel küpsetusplaadil ning see tuleb seest kreemjas, kleepuva juustuse täidise ja krõbeda kattega. Parim kate on hakitud...

Šampinjonseened, herned, tuunikala, munanuudlid, cheddari juust, toorjuust, vahukoor, jahvatatud cayenne'i pipar...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 556
Kategooriad: Kiirtoit, Pitsa, Pagariäri, Pirukad, .
Autor:
Pitsa vorsti ja seentega küpsetusplaadilVaatamisi: 881
Retsepti sisu:

See tohutu ristkülikukujuline pitsa on valmistatud kergesti töödeldavast omatehtud tainast, mis küpseb ahjus kohevaks, nätskeks ja uskumatult krõbedaks koorikuks. Lisandid on...

Püreestatud tomatid, pärmitainas, kriminiseened, parmesani juust, mozzarella juust, basiilik...
Aeg: 3 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 603
Autor:
Sealiha ja brokkoli ühel küpsetusplaadilVaatamisi: 928

Valmista ühel küpsetusplaadil täielik õhtusöök: mahlane sealiha sisefilee, mis on küpsetatud brokkoli, kikerherneste ja marineeritud paprikatega. Ära unusta küpsetusplaadile panna paar koorimata küüslauguküünt. Küpsetusest...

Sea sisefilee, spargelkapsas, kikerherned, sidrunikoor, peppadew pipar, pune, paprika...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 440
Autor:
Köögiviljapirukas küpsetusplaadilVaatamisi: 339
Retsepti sisu:

See potipiruka retsept valmistatakse suurel küpsetusplaadil, mis teeb sellest piisavalt suurele seltskonnale. Erinevalt klassikalisest retseptist on selles taimetoitlaste versioonis täidises ainult köögiviljad ja seened.

Seened, sellerijuur, porgand, fenkoli-sibul, herned, parmesani juust, koor, rosmariin...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 831
Autor:
Vürtsikas mandli-tagurpidi ploomikookVaatamisi: 944

Karamelliseeritud ploomide kate koos jahvatatud mandlite, pimentide ja kaneeliga tainas muudab selle piruka maitsvaks maiuseks pühade teepidu jaoks. Pirukas pannakse pannil kokku vastupidises järjekorras...

ploomid, piment, kaneel, munad, jogurt, piim, hapukoor, mandlid...
Aeg: 2 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 485
Autor:
Vürtsikas sidrunikana kikerherneste ja porganditega ühel lehelVaatamisi: 473

Valmista ühel küpsetusplaadil imeline Etioopia stiilis õhtusöök mahlase kana, soolaste porgandite ja õrnade kikerhernestega. Kui oled kõik taldrikutele kallanud, tilkub pann maitsvatest mahladest. Sa võid...

Kanakoivad, sidrun, kikerherned, porgandid, linnuliha maitseained, za'atar, kaneel, tšillipulber, köömned...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 431
Autor:
Vürtsikad lambalihakotletid kartulipüree ja ürtidegaVaatamisi: 522

Maroko ras el hanout, harissa ja rohkelt värskeid ürte annavad lihtsale liha- ja kartuliroale Magribi köögi maagilised aroomid. Hõõru maitseaineid naturaalsetele lambakotlettidele...

Lambaliha, kartulipüree, sidrunikoor, roheline sibul, till, piim, harissakaste, ras el hanout...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 620
Autor:
Maroko vürtsikas paradiis porganditegaVaatamisi: 405

Arktika paaliafilee praetakse pannil ja serveeritakse magusvürtsikate Maroko stiilis glasuuritud porgandite ja mandlitega. Kogu rooga täiustab ras el hanout, maitseaine, mis...

lõhe, porgandid, kuivatatud aprikoosid, oliivid, ras el hanout maitseaine, sidrun, mandlid...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 480
Autor:
Kook streuseli ja sõõrikutegaVaatamisi: 586
Retsepti sisu:

See kook sai inspiratsiooni kohvikoogist streuselkattega, mille parim osa on krõbe kate. Eepiline kook seest on heldelt täidetud koore, sõõrikute ja kaneeli-pekanipähklikihiga...

Universaalne jahu, puru, pekanipähklid, kaneel, munad, toorjuust, hapukoor, tuhksuhkur, sõõrikud...
Aeg: 8 tundi 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 14 Kalorisisaldus: 912
Kategooriad: Liha, Supid, Kreemjad supid, Kreemsupid, .
Autor: - kuulus kokk
Tomatisupp cheddari ja tilli popkorniga ning Reubeni salatVaatamisi: 620

Ainulaadse, värske ja lõbusa nüansi saamiseks tomatisupile lisa krutoonide asemel popkorni! Rachel Ray teeb omatehtud juustu ja tillimaitselist popkorni ning tomatisupi lisandina...

Röstitud tomatid, pune, majoraan, selleriseemned, till, paprika, jääsalat, pastrami, köögiviljasalat, Emmentali juust, Munsteri juust...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Supid, Kreemjad supid, Kreemsupid, .
Autor: - kuulus kokk
Tomatisupp ja kuum juustuvõileibVaatamisi: 612

Paks tomatisupp ja kuum võileib sulava juustuga – suurepärane kombinatsioon, mida armastavad nii täiskasvanud kui ka lapsed. Selle supi imelise maitse saladus peitub magusas suitsupaprikas. Mitte...

San Marzano tomatid, koor, tomatipasta, Emmentali juust, murulauk, rukkileib, tüümian, paprika...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 569
Kategooriad: Supid, Kreemjad supid, Kreemsupid, .
Tomatisupp kuuma juustuvõileivagaVaatamisi: 619

„Kui ma Indias üles kasvasin, oli masala juustuga röstsai tavaline hommikusöögiroog,“ meenutab Manit Chauhan. „See oli valmistatud Amuli sulatatud juustust, mis on ainus sulatatud juust, mida Indias saadaval on...

Tomatid, läätsed, juuretisega leib, cheddari juust, kookospiim, ketšup, koriander, tšillipipar, karri lehed, köömned, sinepiseemned, garam masala, sambar masala...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 855
Kategooriad: Supid, Kreemjad supid, Kreemsupid, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Tomatisupp juustukrutoonidegaVaatamisi: 583
Retsepti sisu:

Maitsev ja hõlpsasti valmistatav tomatisupp kõige maitsvamate krutoonidega, mida olete kunagi söönud! Ree Drummondi paks ja rikkalik tomatisupp rõõmustab kogu pere. Sellele on raske vastu panna...

Tomatid, porgandid, krutoonid, parmesani juust, tomatipasta, koor, basiilik...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 231
Magus tomatisupipirukasVaatamisi: 743

Selle piruka nimi kõlab naljana, aga see on üks neist juhtudest, kus tuleb lihtsalt usaldada ja süüa teha! Tomatisupi purk muudab piruka kuidagi maagiliselt uskumatult mahlaseks, aga ometi...

tomatisupp, koor, nisujahu, kaneel, muskaatpähkel, nelk...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 9 Kalorisisaldus: 386
Kategooriad: Supid, Kreemsupid, Köögiviljad, .
TomatipüreesuppVaatamisi: 456

See paks ja sametine tomatisupp on maitsev nii kuumalt kui ka toatemperatuuril serveerituna ning seda saab serveerida kaussides kerge eelroana peol. Selle rikkalik maitse tuleb...

praetud tomatid, koor, muskaatpähkel, tüümian...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 151
Kategooriad: Kokteilid, Viinaga, .
Autor: - restoraniärimees
Tomatilõikude kokteilVaatamisi: 506

See kokteil on Bloody Mary ülikerge versioon. See on valmistatud viinast ja tomativeest, mis saadakse hakitud värsketest tomatitest vedeliku kurnamisel. Selle iseloomulik maitse...

viin, basiilik, agaavinektar, palsamiäädikas, tomatid...
Aeg: 15 minutit pluss leotamisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 1 Kalorisisaldus: 1934. aasta
Autor:
Suletud pirukas suviste tomatitegaVaatamisi: 365
Retsepti sisu:

See traditsiooniline Ameerika lõunaosariikide tomatipirukas on valmistatud Chicago stiilis sügavas pannil suletud täidisega. Serveeri seda lisandina grillkanaga või proovi pearoana...

tomatid, küpsisetainas, parmesani juust, pepper jack juust, mozzarella juust, tüümian...
Aeg: 3 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 630
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, .
Autor:
Grillvorstid fooliumis magusate paprikategaVaatamisi: 1077

Liblikas Itaalia vorst ja grilli see fooliumpakendites koos paprika ja sibulaga. See on maitsev ja kiire Vahemere roog, mis sobib ideaalselt...

kupaty (praetud vorstid), paprikad, Provence'i ürdid...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 583
Autor:
Hapukoorepirukas ananassi ja rummiglasuuriga kohviksVaatamisi: 459
Retsepti sisu:

Lisa oma teejoomise rutiini troopika hõngu selle imelise hapukoorepirukaga, millel on ananassikiht ja rummiglasuur. Pirukas on tihe, mõõdukalt magus, seest kergelt niiske ja...

Premium jahu, munad, hapukoor, puru, fariinsuhkur, kaneel, ananassimoos, rumm...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 692

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud