Püreesta kahte tüüpi kartuleid – tavalisi ja magusaid – ning lisa päikesekuivatatud tomateid ja parmesani juustu, et saada ideaalne pühaderoog. Sest bataadi tekstuur...
Retseptid küpsetusmeetodite järgi
See maitsev kahele mõeldud mere- ja mereanniroog sisaldab mahlast veiselihafileed ja suurt pooleks lõigatud homaari. Serveeritakse rohelise võiga (Metrod'hotel või) ja...
Isegi kui sa pole bataadifänn, siis see maitsev pirukas paneb sind rohkematki ihkama. Krõbe muretaignapõhi sisaldab õrna bataaditäidist kaneeli ja muskaatpähkliga ning peale on puistatud...
See klassikaline lõunaosariikide vormiroog koosneb õrnast bataadisufleest, mille peal on krõbe pähklipuru. Seda saab serveerida lisandina, näiteks röstitud kalkuniga, või magustoiduna...
See kihiline saiavorm nimega "strata" on ideaalne õhtusöök nädala sees: seda on lihtne valmistada ülejääkidest ja köögiviljalisanditest. Lao kihiti liha, saiakuubikud, juust ja köögiviljad ning kata munakoorega...
See aeglase pliidi lisand sobib ideaalselt hubaseks sügiseseks õhtusöögiks ja on tänu bataadi, tsitruseliste täiuslikule kombinatsioonile imeline täiendus teie pühadelihadele...
Täidetud paprikate valmistamine pole kunagi varem nii lihtne olnud! Aeglane pliit võib abiks olla. Lihtsalt sega kõik täidise koostisosad (sh toores hakkliha) ja seejärel täida...
Kleepuv datlipuding pole midagi traditsioonilise pudingu sarnast. See on uskumatult niiske ja maitsev kook või muffin, millel on datlid annavad imelise karamellise maitse, mis täiustab...
Glasuuritud bataat on Põhja-Ameerikas populaarne pühadeaegne lisand. Nende loomulikku magusust täiustavad kaunilt pruuni suhkru ja vürtsika kaneeli karamellised noodid. Viiluta...
Sa ei pea elama rannikul, et nautida Uus-Inglismaa stiilis mereandide boilied. Kasuta kohalikke krevette. Keeda aeglases pliidis...
Selle retsepti jaoks on kõige parem kasutada odavaid praaditükke, näiteks seeliku- või küljefileetükke. Need tükid on tugevamad kui premium-praed, aga...
See juustukaste on Mehhiko vastus Euroopa fondüüle. Aeglast pliiti kasutatakse nii toiduvalmistamiseks kui ka soojenduspotina, et hoida tšilli con queso ehk lihtsalt queso soojas...
See lihtne retsept võtab vaid paar minutit ettevalmistust. Seejärel teeb aeglane pliit kogu töö ära, samal ajal kui sina oma päevatoimetusi teed. Tulemuseks on eine, millest jagub terveks nädalaks.
See toekas Mehhiko stiilis hautis on oma rikkaliku maitse ja sooja aroomiga ideaalne soojendav maiuspala jahedal päeval. Sealiha küpsetatakse aeglaselt kartulite, roheliste poblano tšillide ja...
Valmista see lihtne ja lohutav roog aeglase pliidi nupuvajutusega. Lisaks lihale on vaja vaid mõnda lihtsat koostisosa, mida on lihtne leida ja mis tõenäoliselt juba teie sahvris olemas on.
See lihtne ja maitsev aeglases pliidis valmistatud carnitase retsept avaldab muljet igale taco-sõbrale. Kui liha on küps, pruunista see pannil vahetult enne serveerimist, kuni...
Täiuslik vaniljekook, kerge ja õhuline, ideaalselt niiskete kihtidega, mis ei vaja täiendavat glasuuri, ning kerge võikreemkattega. Põhiversioon on valge, aga sina...
"Surnute päevaks otsustasime valmistada töömahukaid tamalesid ja korraldasime tamalada, kus kogu pere koguneb kööki tamalesid valmistama. See annab meile kõigile võimaluse kokku tulla ja..."
Sa tuled selle Tyler Florence'i praetud kana retsepti juurde ikka ja jälle tagasi. See on väljast ideaalselt krõbe ja seest mahlane. See kõik on tänu soolveele, milles kanatükid on...
Küpsetatud bataat on suurepärane lisand, aga kaks korda küpsetatud bataat on veelgi parem! Pärast küpsetamist võetakse viljaliha välja ja segatakse mascarpone, pruuni suhkru ja aromaatsete vürtsidega.
Vahtrasiirup toob suurepäraselt esile küpsetatud bataadi loomuliku magususe ja lisab karamelliseeritud noodi, samas kui praetud peekoni soolased tükid pakuvad meeldivat kontrasti sulava ja pehme cheddariga...
Need kana ja juustuga täidetud Mehhiko rullid küpsetatakse ahjus tomatikastme ja chipotle paprikaga, mis annab neile vürtsika ja suitsuse maitse. Täidise jaoks kasutage valmis...
See Argentina chimichurri kastmel ja petersellil põhinev marinaad sobib ideaalselt kanarindadele või -koibadele. Kana on küpsetamiseks valmis juba kahe tunni pärast marineerimist või võite selle otse sügavkülmutada...
Avokaadod pole mõeldud ainult guacamole või ilusa röstsaia jaoks. Proovige seda puuvilja erksas suvises külmas supis. See värske avokaado, roheliste herneste ja lõhnavate ürtide supp on püreestatud kreemjaks...
Tšillipipraga hõõrutud praetud tursafileed serveeritakse praetud kapsa ja paprika salati, vürtsika majoneesikastme ja maisileivaviiluga. Iga portsjoni peale puista laimilõike, et saada...
See kiire krevetimarinaad on populaarse Vietnami nuoc mam cham kastme lihtsustatud versioon, mis on segu Aasia kalakastmest, laimimahlast, suhkrust ja tšillipiprast. Värske asemel...
Selle Mehhiko posole supi lihtsustatud versiooni valmistamine võtab vaid pool tundi, kuid vürtsid, värsked jalapeñod ja konserveeritud tšillipiprad annavad rikkaliku maitse. Serveeri koos...
See lihtne pirukas ei vaja erilisi oskusi ning selle võlu peitub lihtsuses, maalähedases välimuses ja rabarberi ning magusate maasikate rabava koosluses. Rulli tainas lahti...
See maasika-vaarikamoos ei vaja keetmist, mis tähendab, et see säilitab maksimaalse koguse vitamiine ja kasulikke mikroelemente. Vaarikate ja maasikate kombinatsioon loob õrna maitse ja aroomi ning veidi...
Ameerika köögis on mitu magustoitu, mis uhkusega kannavad nime "salat", aga maasika-kringlisalat on neist kõige ebameeldivam! See on pigem nagu kolmekihiline kook:...
Selle imelise koogi valmistamiseks pole vaja mingeid kaunistamisoskusi. Ümbritse kook tiheda krõbedate Pocky pulkade aiaga, mis on kaetud maasikaglasuuriga, ja kata keskele söödav puistekiht...
Lisa Piña Colada troopilisele maitsele värskeid maasikaid, andes klassikalisele joogile värskuse. Sega kõik koostisosad purustatud jääga ja jook...
See õrn maasikamoosi ja õhulise toorjuustukatetega kook valmib küpsetamata – külmkapis! Selle salajane koostisosa on jämedalt jahvatatud must pipar. See lisab rikkalikuma maitse...
Selle magustoidu nimi, pandowdy, on ingliskeelse sõna "dough" vaba ja mänguline tõlgendus. Magustoit on üle 200 aasta vana ja koosneb traditsiooniliselt pannil olevast pirukast...
See smuuti on valmistatud külmutatud mangotükkidest ja maasikamoosist, mis asendab nii marju kui ka suhkrut. See on pehme, sametine, mõõdukalt magus ja paks. Apelsini...
Makaronid juustuga on roog, mida armastavad kõik, nii täiskasvanutest kui ka lastest. Iga nuudli ümber on krõbeda riivsaia kiht, mis on kaetud siidise juustukastme ja päikesekuivatatud tomatitükkidega.
Viini šnitsel on Austria köögi ikooniline roog ja selle definitsioon on Austria seadustega rangelt kaitstud. See peab olema valmistatud vasikalihast. Vastasel juhul ei saa seda nimetada...
See šnitsel saab oma erilise maitse omatehtud riivsaiast, mis on tehtud kringlite, hallah' ja brioche'i segust. Veereta vasikakarbonaadid selles, prae krõbedaks ja serveeri üle niristades...
See krõbe suupiste kasutab tervet kartulit – nii viljaliha kui ka koort. Keedetud kartulid segatakse praetud šalottsibula, valge cheddari ja krõbeda peekoniga ning seejärel segu...
See tervislik eelroog on täis maitsvaid Lähis-Ida ja Vahemere maitseid. Dipikaste koosneb kolmest ideaalselt teineteist täiendavast kihist: baklažaanibaba ganoush, värskendav tzatziki...
See kohvipiimakokteil aitab sul kuumadel suvepäevadel energiat säilitada. See on valmistatud kohvijäätisest, piimast ja kangest (oluline!) kohvist. Soovi korral võid lisada espressoube...
Krõbedad pannil praetud nuudlid on pärit Hiinast Shanghaist ja Suzhou piirkonnast. Kui šanchailased Hongkongi immigreerusid, muutus see roog seal väga populaarseks. Seda tuntakse mitme nime all...
Pesto variatsioonidega saab lõputult katsetada, kui vaid jääda klassikalise valemi juurde: ürdid + pähklid (seemned) + taimeõli + juust. See Mehhiko stiilis pesto on valmistatud...
Küpseta neid pähkliseid küpsiseid, mis sõna otseses mõttes suus sulavad. Pekanipähklipoolikute ja sädeleva turbinado-suhkruga kaetud küpsised on ideaalne maiuspala jõuludeks ja uusaastaks.
Kui soovid minimaalse vaevaga vardas autentset Mehhiko al pastorit valmistada, on pelletgrill sinu sõber. Selle roa valmistamine on rõõm ja see tuleb välja sama...
5-koostisosaga suvised retseptid
Need lihtsad retseptid vajavad vaid mõnda koostisosa ja põhinevad parimatel hooajalistel puu- ja köögiviljadel.
See pekanipähklipirukas maitseb täpselt nagu klassikaline tänupühade magustoit, aga see on valmistatud ilma maisisiirupita. Tänu võrdsetes osades pruunile suhkrule ja naturaalsele vahtrasiirupile...
Toorjuustu lisamine tainale muudab need rullid eriti pehmeks ja muredaks, samas kui suhkrupuistatud lisab krõbedat krõmpsu. Need rullid on täidetud jõhvika- ja pekanipähklimaitseainega...
See lumivalge kook, mis on kaetud rikkaliku piparmündimaitselise glasuuriga ja puistatud purustatud punaste ja valgete kommipulkadega, on igati aega ja vaeva väärt. Küpseta seda jõuludeks või uusaastaks...
Külmutatud kokteil pole lihtsalt lõõgastav jook: see võib olla ka kerge magustoit täiskasvanutele, meeldiv värskendus pärast õhtusööki. Kaunista iga portsjon väikese keerdkäiguga...























































