Retseptid küpsetusmeetodite järgi

"Turon (banaanilumpia) on populaarne Filipiinide magus ja krõbe praetud sai, mis on valmistatud tainast ning täidetud jackfruudi ja saba banaanidega. Kui ma väike olin, tegi mu vanaisa neid veel..."

Tervislikuma ja toitvama kartulisupi saamiseks asenda osa kartulitest naeristega. Lisa veidi vahukoort, et supp oleks paks ja sametine. Ja kontrastse krõmpsu saamiseks...

Kui rääkida kartulite tervislikust alternatiivist, on teenimatult unustatud naeris parim valik! Keedetult on sellel sarnane tekstuur ja maitse, kuid oluliselt toitainerikkam...

Kurkumit kasutatakse laialdaselt kogu Kagu-Aasias ning see lisab nii magusatele kui ka soolastele roogadele iseloomulikku värvi, aroomi ja maitset. See retsept ühendab selle kõrvitsapiruka vürtsiga (koos...

See alkoholivaba kokteil pakatab sõna otseses mõttes suve aroomidest ja maitsetest. See on valmistatud arbuusist ja sidruni-laimi soodast, nagu Sprite. Grenadiini sorts lisab värvilaigu...

Sidrunite ja värske basiilikuga täidetud snapper küpsetatakse ahjus tervelt, mille tulemuseks on fantastiliselt mahlane ja õrn järelmaitse. Serveeritakse võis praetud poblano tšillipipraga...

Mehhiklased teavad, kuidas tõelist kuumust vältida, ja on leiutanud agua fresca, värskendava joogi, mis on valmistatud veest ja värsketest puuviljadest. Arbuusi, mündi ja laimi kombinatsioon on eriti värskendav. Agua fresca ei ole...

Pole midagi paremat kui terve suitsukala, mis on värskelt grillilt tulnud. Nagu kondiga liha, säilitab kala oma mahlasuse kõige paremini siis, kui seda tervelt küpsetada. Chris Hart ja Andrea Pyenson, autorid...

See retsept on iga kodukoka jaoks kohustuslik: mitmekülgne vaniljekook, mis meeldib igale seltskonnale ja mida saab hõlpsasti millekski uueks muuta. Maitsevariatsioonid...

Selle õrna, magusa-soolase magustoidu kõige maitsvam osa on ilmselt graham-küpsisepõhi: sulatatud šokolaad ja näpuotsatäis võid muudavad selle küpsetamata krõbedaks. Ja täidis...

Kui ihkad midagi nii magusat, soolast ja krõmpsuvat nagu Snickersi batoon, proovi neid kergeid šokolaadiga kaetud datleid. Loomulikult magusad, nätsked...

Hispaania romesco kaste on valmistatud tomatitest ja paprikast koos mitmesuguste pähklitega, kuid just kreeka pähklid annavad sellele ainulaadse, rikkaliku ja suvise maitse, mis täiustab iga rooga...

See Veneetsia kokteil värske virsiku, virsikusnapsi ja šampanjaga on Itaalias üks populaarsemaid. Seda on kõige lihtsam kodus blenderis valmistada. Serveeri...

„Bataat on minu toidusedelis lahutamatu osa,“ ütleb retsepti autor Jerome Grant. „See maitsev juurvili on täis toitaineid ja rikkaliku maitsega. Bataadipüree jaoks...“

See erksavärviline salat on valmistatud värvilistest noortest kartulitest, rohelistest ubadest ja paprikast. Kuigi kõik köögiviljad on keedetud, on maitse uskumatu...

See salat on valmistatud krevettide ja kalmaariga omatehtud aioli kastmes, mis lisatakse mereandidele pannil olles. Sega mereande salatiga, kuni rohelised on veidi närtsinud, ja...

See retsept on lihtsaim ja kiireim viis maitsva maiuse valmistamiseks, mis teie külalistele muljet avaldab. Datli sisse pannakse sinihallitusjuustu viil ja seejärel pakitakse see ribaks...

Selle rulli jaoks mõeldud biskviitkooki saab küpsetada tavalisel küpsetusplaadil. Oluline on see rulli keerata kuumalt, ilma täidiseta, et see jahtuks ja "mäletaks" oma kuju. Kui see on täielikult jahtunud,...

Seda kooki serveeritakse paljalt, nii et näete selle erinevaid kihte kogu oma hiilguses, Napoli jäätise stiilis. Iga jäätisekiht – šokolaadi-, vanilje- ja maasikakiht – on asetatud...

See toekas ühel lehel serveeritav kana, roheliste ubade ja kartulitega õhtusöök teeb koristamise ja nõudepesu imelihtsaks. Itaalia ürdikaste...

See kahele mõeldud taimetoitlastele mõeldud õhtusöök ühendab endas natuke panzanellat ja natuke caponatat, tagades, et kogete parimaid Vahemere maitseid. Samal ajal kui ciabatta, baklažaan ja paprika küpsetatakse...

Ideaalne roog pühapäevaseks brunchiks, ideaalne lähedaste muljet avaldamiseks ja rahuldamiseks. Poest ostetud küpsised on virnastatud ja küpsetatud singi ja...

Pole saladus, et streuselpiruka parim osa on krõbe streusel ise. Erinevalt teistest sarnastest retseptidest on selles magustoidus küpsetusplaadil pirukas ja streusel vahekorras 50/50, tagades...

See kiire shawarma versioon on valmistatud kanast, mis ei vaja pikka marineerimist ega grillimist. Lõika kondita ja nahata kanakoivad õhukesteks viiludeks, sega vürtsidega ja küpseta...

Nüüd saate selle klassikalise Vietnami supi rikkalikku maitset ja aroomi nautida palju sagedamini, kuna see on valmis vähem kui tunniga. Teil on tõenäoliselt juba koostisosad olemas...

Krõbeda naha saamiseks suitsukalkunil pintselda seda kergelt taimeõliga, aga ära küpsetamise ajal millegi muuga pintselda, sest see muudab selle sitkeks. Kalkunit suitsutatakse õues grillil...

See tervislik salatiretsept on inspireeritud populaarsest New Yorgi võileivast – toorjuustu ja suitsulõhega bagelist. Koos parimate kevadköögiviljadega saavad need koostisosad...

Selle hakklihakotleti suurepärase maitse võti on aeglane suitsutamine. See sisaldab kolme tüüpi liha – veise-, sea- ja kalkuniliha – mahlakuse ja maitse saavutamiseks ning lisaks grillimaitselisi maisikrõpse ...

Suitsutatud Goudal on meeldiv ja ainulaadne maitse, kuid sellel on raskusi kuumade juustuvõileibade jaoks vajaliku nätskuse saavutamisega. Selle kombineerimisel vähem maitsestatud juustuga...

Maitsev õunakook ei ole mõeldud ainult ahju jaoks. Suvel või soojal sügisel sobib selleks ideaalselt õues grill. Malmpannil küpsetatuna omandab kook maitsva...

Nende pühadeküpsiste võlu peitub nende ebatäiuslikus kujus. See retsept lisab klassikalisele suhkruküpsiste taignale kaks muna, luues pehme ja koheva keskosa ning sakilised servad, mis...

Täida küpsetatud bataadipooled kergesti valmistatava veiseliha tšilli con carne'ga, nirista peale hapukoort ja puista peale riivitud cheddari juustu. See retsept sisaldab lihapõhist pearooga...

Need maitsvad ja tervislikud, valgu- ja kiudainerikkad kotletid on Lähis-Ida falafeli ja Mehhiko uba-tšilli ristand. Lisaks ubadele kasutatakse ka bulgurit...

Need burgerid said inspiratsiooni Mehhiko täidetud paprikate ehk chile rellenos retseptist. Tulemuseks on kuklil chile relleno: paks veiselihakotlett vürtsika Mehhiko kastmega...

Anna sellele Itaalia magustoidule Ladina-Ameerika hõng. Pehme vaniljejäätis segatakse tšillipipra ja kaneeliga, seejärel valatakse peale kuum espresso ja kaunistatakse vahukoorega.

Šifoonipirukad eristuvad õrna ja õhulise tekstuuri poolest, mis saavutatakse täidisele vahukoore ja želatiini lisamisega. See kõrvitsapiruka versioon aromaatsete vürtside ja krõbeda...

See hõlpsasti valmistatav dipikaste sarnaneb hummusega, aga tahini asemel on kasutatud kartuleid. See loob sametise tekstuuri ja sa ei pea varandust kulutama...

See mitmekülgne põhi, mis on valmistatud pressitud ja purustatud graham-kreekeritest, sobib ideaalselt mitmesuguste Ameerika pirukate, tartide ja juustukookide jaoks. Kui põhi on täielikult jahtunud, saate selle täita...

Kui oled kunagi maapähklivõiga määritud graham-küpsiseid näksinud, siis ei unusta sa kunagi nende imelist maitset. See kook jäljendab seda ideaalselt, muutes kiire suupiste luksuslikuks elamuseks.

See maitsev pastaroog valmib vähem kui 30 minutiga ja selle valmistamiseks on vaja vaid kuut koostisosa. Gorgonzola annab spagettidele kreemja maitse, mis on hästi tasakaalustatud parmesani ja spinatiga ning...

On ebaõiglane, et üht universumi maitsvamat rooga – croque monsieur’i – peetakse brunchi maiuseks. Proovige reegleid rikkuda ja muuta klassikaline prantsuse võileib juustuseks dipikastmeks...

Prae kartuliputru ühes suures pirukas ilma aega üksikute kotlettide peale raiskamata. Lihtsalt lusikaga pane riivitud kartulisegu pannile ja küpseta, kuni see on tahenenud. Pööra pirukas ümber...

Vürtsikas kaste, mis on valmistatud Korea gochujangi pastast, annab soodsale veiselihale rikkaliku maitse. Pintselda liha sellega, marineeri paar minutit ja grilli, kuni...

Sega kooritud suured krevetid kuuma paprika ja oliiviõliga, küpseta ahjus ja serveeri lõhnavate rohelistega täidetud kinoaga. See maitsev ja tervislik roog sobib ideaalselt...

Karjasepirukas on vaatamata oma nimele täielik pearoog: lihatäidis ja kartulipüree lisand kõik ühes pannil. Selle retsepti jaoks vajate panni, mis sobib...

Miniatuursed täidetud kirsipiparid sobivad ideaalselt äädikaga aurutatud eelroaks. Täida need naturaalse vorsti, ricotta ja ürtidega maitsestatud parmesani täidisega, kata mozzarellaga ja küpseta...

See õrn, ereoranž bataadikaste on suurepärane alternatiiv hummusele. Bataadi loomulik magusus sobib suurepäraselt soolaste vürtsidega. Serveeri bataadikrõpsudega...

Isegi kõige laisemal päeval saab õhtusöögiks valmistada tõelise Vahemere stiilis meistriteose: lihtsalt pane spagetid ja kõik koostisosad suurde pannile, kata veega ja...

Hakklihakotleti tervislikumaks muutmiseks sega tailiha hakkliha kalkunihakklihaga ning lisa hakitud spinatit ja ohtralt koriandrit. Traditsioonilise ketšupiglasuuri asemel kata see...

Kilttursk on pehme ja kindel valge kala, mis sarnaneb tursaga. Selles retseptis on see küpsetatud täiuslikult magusate kirsstomatite, soolaste kapparite ja oliivide kastmes. Serveeri koos...