Avaleht » retsept » Keetmismeetodid » Lehekülg 20
 

Retseptid küpsetusmeetodite järgi


Autor:
Türgi küpsetatud köögiviljade ja granaatõunagaVaatamisi: 568

Kui korraldate väikest koosviibimist, kaaluge terve kalkuni asemel ainult rinnafilee küpsetamist. Roog on ikkagi eriline ja pidulik ning piisab ka ühest kalkunirinnast...

Kalkun, punased kartulid, porgandid, granaatõun, baklažaan, veiniäädikas, kreeka pähklid, koriander, till, estragon...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 654
Kategooriad: Eelroad, Munadest, .
Autor:
Deviled munad juustu ja pimento paprikagaVaatamisi: 387

Pimento juust on maitsev kombinatsioon, mida kasutatakse laialdaselt Ameerika eelroogades. Sama saatus pole pääsenud ka täidisega...

munad, köögiviljasalat, pimento pipar, cheddari juust, Dijoni sinep...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 24 Kalorisisaldus: 81
Autor:
Pina Colada koogikesedVaatamisi: 10 404

Need koogikesed on täidetud omatehtud ananassikohupiimaga, millele võid soovi korral lisada lusikatäie rummi, et oma lemmik Pina Colada maitset täiel rinnal nautida. Iga koogike on kaunistatud...

Premium jahu, munad, piim, pruun suhkur, kookoseekstrakt, ananassimahl, kookoskreem, rumm, kookoshelbed...
Aeg: 2 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 565
Kategooriad: Puuviljad, Kokteilid, Rummiga, .
Autor:
Pina Colada ananassiõiegaVaatamisi: 597

Üllata oma luid mitte ainult maitsva kokteiliga, vaid ka selle ebatavalise esitlusega. Need ananasslilled jätavad tõelise mulje ja neid on uskumatult lihtne valmistada, eriti kuna neid saab teha...

Ananassimahl, rumm, ananass, kookoskreem...
Aeg: 4 tundi 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 507
Autor:
Praetud tuunikala ananassi-tšillikastmesVaatamisi: 812

Värsked tuunikala steikid praetakse pannil krõbedaks väljast ja roosaks seest ning serveeritakse aurutatud jasmiiniriisi, coleslaw'i ja avokaadoga...

Tuunikala, avokaado, jasmiiniriis, Fresno pipar, veiniäädikas, punane kapsas, ananassimahl, laimimahl, maisipähklid, kookosõli, roheline sibul...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 610
Autor:
Pannil praetud kammkarbid ja apelsini-jalapeño kapsasalatVaatamisi: 496

Kammkarbid valmivad kiiresti ja sobivad ideaalselt nii kiireks õhtusöögiks argipäeval kui ka erilisteks sündmusteks. Kuid selle roa tõeline staar on mahlane kapsasalat värskendava...

Kammkarbid, apelsinid, jalapeno paprikad, laimimahl, koriander, hiina kapsas, maapähklid...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 450
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor:
Pannil praetud kammkarbid sidruni ja peekonigaVaatamisi: 622

Selle retsepti õrnade kammkarpide neutraalset, kergelt magusat maitset täiendavad soolane peekon ja värskendav sidrun. Pruunista kammkarbid peekonirasvas ja lisa seejärel sidrunimahl...

kammkarbid, peekon, sidrunikoor...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 176
Autor:
Pannil praetud kammkarbid suvise sukkotashigaVaatamisi: 533

Õrnad kammkarbid ja magus mais on populaarne kombinatsioon, mida selles retseptis täiendab suvine suhkrusiirup. Värske mais sobib kokku ubade, paprikate, kirsstomatite ja...

Kammkarbid, rohelised oad, mais, paprika, kirsstomatid, punane sibul, pancetta, basiilik...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 621
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Kala, .
Autor:
Praetud krabid taignasVaatamisi: 1345
Retsepti sisu:

Kohe pärast sulgimist, kui krabid oma kõvad kestad maha heidavad, muutuvad nad tõeliseks delikatessiks ja neid saab süüa peaaegu tervelt. Parim viis pehmete koortega krabide nautimiseks on...

Krabiliha, mineraalvesi, roheline sibul, Sriracha kaste, tšillikaste, laimikoor, karripasta, kalakaste, majonees...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 709
Kategooriad: Eelroad, Kala, .
Autor:
Meriahven tooresVaatamisi: 749

Kui sul on värske kalatükk, pead vaid lisama paar koostisosa, et selle soolast maitset täiendada. Pisut laimimahla, veidi tšillit, värsket koriandrit ja veidi kvaliteetset oliiviõli...

meriahven, meriahven, tšillipipar, laimikoor...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Autor:
Kammkarbid maapirniga sidrunivõisVaatamisi: 517

Kammkarpide loomulikult magus maitse ja rikkalikkus on ideaalselt tasakaalustatud värskete, krõbedate maapirnide ja õuntega. Kerge, võine sidrunikaste muudab selle roa värskendavaks ja...

kammkarbid, maapirn, õunad, petersell, sidrunikoor...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Kammkarbid lillkapsa karrigaVaatamisi: 1098

Puista lillkapsas karri maitseainega ja küpseta ahjus kuldpruuniks, seejärel sega rosinate ja india pähklitega. See magus ja vürtsikas lisand sobib ideaalselt praetud...

Kammkarbid, lillkapsas, laim, punane sibul, india pähklid, rosinad, karri...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 410
Autor:
Türgi koogikesedVaatamisi: 285

Need niisked kõrvitsaküpsikad, mis on kaetud šokolaadivõikreemiga, on kaetud lõbusate kalkunitega, mis on valmistatud erinevatest maiustustest, pakkudes lõbusat ja maitsvat pühademaiust nii lastele kui ka...

Munad, kõrvitsapüree, universaalne jahu, kõrvitsapiruka vürts, sõõrikud, vahukoor, kakao, tuhksuhkur...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 1238
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Autor:
Jõhvikaglasuuriga lihapallidVaatamisi: 469
Retsepti sisu:

Need kalkunilihapallid ühendavad endas mitme klassikalise tänupühade roa maitseid, kuid sobivad suurepäraselt eelroaks igale pühale või peole. Serveeri heldelt kaetult...

Hakkliha kalkun, lihapallid, paprika, seller, panko riivsai, rosmariin, tüümian, jahvatatud cayenne'i pipar, paprika, jõhvikakaste, jõhvikad, jalapeño pipar, apelsinikoor...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 26 Kalorisisaldus: 78
Kategooriad: Pearoad, Munad, piimatooted, .
Autor:
Pidulik tofuVaatamisi: 451

Eriti taimetoitlased peaksid pühadeks valmistama kerge ja maitsva pearoa, mis jäljendab kalkuni täidise maitset. Tofut keedetakse pliidiplaadil, mis tähendab, et see ei võta väärtuslikku ruumi...

tofu, maisileib, kõrvitsaseemned, salvei, tüümian...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 739
Autor:
Tänupühade kalkunirullVaatamisi: 483

See elegantne lihakotlett on täis klassikalise tänupühade õhtusöögi maitseid ja nüansse. See maiuspala avaldab teie külalistele kindlasti muljet. See sobib suurepäraselt enamaks kui lihtsalt suureks...

Kalkun, hakklihavorst, seller, tüümian, kõrvits, rohelised oad, kuivatatud jõhvikad, šampinjonid, valge vein...
Aeg: 6 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 821
Autor:
Ropa Vieja rullVaatamisi: 496

See veiseliharull on täis kõiki Kuuba ropa vieja maitseid. Seest leiad vürtsikat tomatikastet, röstitud paprikat, karamelliseeritud sibulat ja rohelisi oliive.

Veiseliha, poblano pipar, paprika, tomatipasta, oliivid, köömned, pune...
Aeg: 2 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 332
Kategooriad: Grill, Liha, Eelroad, Liha, .
Autor:
Veiseliharull värske ürdikastmegaVaatamisi: 462

See rikkaliku ja maitsva täidisega veiseliharull meenutab Argentina matambre-rulli, mille nimi tähendab hispaania keelest "näljahäda leevendav". Mahlakas veiseliha on täidetud köögiviljadega,...

Veiseliha, porgand, paprika, munad, Dijoni sinep, veiniäädikas, koriander, chorizo ​​vorst, pimento paprikad...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 604
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor:
Rocky Roadi jäätisekookVaatamisi: 587

Šokolaad, vahukommid ja pähklid loovad koos vapustava ja maitsva segu, mida tuntakse nime all "Rocky Road". "Rocky Roadi" serveeritakse mõnikord iseseisva magustoiduna, kuid sagedamini kasutatakse seda koostisosana...

Vahvliküpsised, vahukommikreem, kreeka pähklid, šokolaadijäätis, šokolaadikaste...
Aeg: Kell viis. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 780
Autor:
Küpsetatud kõrvits kartulite ja pastinaagigaVaatamisi: 786

Oranž kõrvits, valge pastinaak, kartul, punane sibul ja rohelised loovad maitsva ja värvika röstitud köögiviljade valiku, mis sobib ideaalselt pühade lisandiks. Ja köögiviljade...

muskaatkõrvits, pastinaagi juur, punane sibul, kartul, petersell...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 256
Autor:
Ahjus küpsetatud kana küpsetatud küüslaugu ja apelsinigaVaatamisi: 558

See pole lihtsalt järjekordne kerge valge veiniga kana, vaid midagi rikkalikumat ja pikantsemat. Lõhnav röstitud küüslauk, tsitruselised apelsininootid ja aromaatne estragon annavad sellele linnule palju maitset ja...

Kana, kõrvits, shiitake seened, apelsinid, küüslauk, estragon...
Aeg: 2 tundi 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 463
Autor:
Küüslauguga rooskapsas ahjusVaatamisi: 852

Rösti rooskapsast küüslaugu, köömnete ja teelusikatäie pruuni suhkruga, mis annab köögiviljadele kena läikiva läike, samas kui punase pipra helbed tasakaalustavad magusust, luues maitsva ja...

Rooskapsas, pruun suhkur, sidrunimahl, köömned, küüslauk, tšillihelbed, koriander...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Küpsetatud kikerherne- ja maisisalatVaatamisi: 487

Kikerherned ja värske mais küpsetatakse ahjus koriandriga ning seejärel segatakse need kirsstomatite ja rohelise sibulaga sinepiga maitsestatud vinegretis. Tulemuseks on maitsev ja täitev salat, mis...

Mais, kikerherned, Dijoni sinep, õunasiidriäädikas, koriander, kirsstomatid, roheline sibul...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 275
Autor:
Salat küpsetatud maisigaVaatamisi: 521

Lõika värske maisitõlvik maha, rösti seda ahjus, et esile tuua selle magus maitse, ja sega see mustade ubade, magusate viinamarjatomatite ja värskete ürtidega vinegretis.

mais, Dijoni sinep, veiniäädikas, mustad oad, kirsstomatid, basiilik...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 349
Autor:
Ahjus küpsetatud koriandrikana ja india pähkliriisVaatamisi: 481

Kana hõõrutakse lõhnava värske koriandrikastmega ja küpsetatakse, kuni nahk on krõbe ja liha mahlane. Serveeritakse India stiilis pilafiga: vürtsidega maitsestatud basmati riis,...

Kanakoivad, kookoshelbed, serrano paprikad, jasmiiniriis, india pähklid, sidrunimahl, karripulber, kurkum...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 480
Mida teha ülejäänud tšillist: 10 retsepti

Mida teha ülejäänud tšillist: 10 retsepti

Siin on 10 lihtsat retsepti ülejäänud tšilli ärakasutamiseks.

Kategooriad: Eelroad, Suupisted, .
Autor:
Kolme maitsega röstitud kikerhernedVaatamisi: 1170

Vürtsidega röstitud kikerherned on väikesed maitsepommid, mis valmivad kiiresti sahvri põhitoitude abil. Teil on vaja konserveeritud kikerherneid (või keedeta ise) ja mitmesuguseid vürtse, et valmistada...

kikerherned, tšillimaitseaine, koriander, köömned, laimikoor...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 275
Autor:
Küpsetatud porgandid pesto kastmegaVaatamisi: 1369

Pärast noorte porgandite pealsete eemaldamist ärge visake neid ära. Selle asemel valmistage maitsev pesto mündist, parmesanist, küüslaugust ja oliiviõlist. Niristage seda röstitud porganditele ja nautige kooslust...

porgandid, pestokaste, parmesani juust, sarapuupähklid, sidrunimahl, piparmünt...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Kana polenta ja lehtkapsa krõpsudegaVaatamisi: 597

Hõõru kana värske salvei ja küüslauguga ning küpseta krõbedaks. Serveeri polenta ja tervislike lehtkapsa krõpsudega. Aja kokkuhoiuks küpseta lehtkapsast samal ajal kui kana.

Kanakoivad, lehtkapsas, salvei, polenta, parmesani juust...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 850
Autor:
Ahjus küpsetatud kanakoivad juurviljadegaVaatamisi: 577

Kaalik ja naeris on kaks teenimatult unustatud, kuid uskumatult tervislikku juurvilja, mis õigesti valmistatuna rõõmustavad kogu peret ja saavad talvise toidusedeli põhitoiduks. Küpseta...

Kanakoivad, naeris, kaalikas, parmesani juust, Dijoni sinep, kreemjas mädarõigas, rosmariin...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 670
Autor:
Provence'i kana ahjusVaatamisi: 790

Kuivatatud Provence'i ürte hoidke talveks alles ja kui suvised köögiviljad on hooajalised, röstige Provence'i kana mahlaste tomatite, paprikate, sibulate, oliivide ja värske rosmariiniga. Need samad köögiviljad, leotatud...

Kana, tomatid, paprika, Kalamata oliivid, anšoovised, rosmariin, apelsinimarmelaad...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 703
Autor:
Küpsetatud selleri juur granaatõunagaVaatamisi: 480

Sellerijuure ahjus röstimine aitab esile tuua selle loomuliku magususe, mis tasakaalustab selle iseloomulikku maitset. Mida kauem seda röstida, seda magusamaks see muutub. Kui valmis...

selleri juur, granaatõun, petersell, köömned...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 214
Autor:
Küpsetatud lillkapsas roheliste ubade ja seentegaVaatamisi: 570

Hautatud seente, austerservikute ja shiitake seente segu annab selles lisandis lillkapsa ja roheliste ubade maitsele veelgi erilisema ilme. Lisa köögiviljadele krõbedaid, soolaseid peekonitükke ja värskeid ürte ning sul ongi...

Lillkapsas, rohelised oad, šalottsibul, shiitake seened, austerservikud, veiniäädikas, estragon, peekon...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 228
Autor:
Röstitud lillkapsas küüslaugu ja ürtidegaVaatamisi: 826

Lillkapsas on üks parimaid pühade lisandeid, kuid seda alahinnatakse sageli. See madala kalorsusega köögivili sobib ideaalselt lihaga, soodustades selle seedimist. Paljudele inimestele see ei meeldi, sest...

lillkapsas, küüslauk, tüümian, rosmariin...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 123
Kategooriad: Pearoad, .
Autor:
Röstitud lillkapsas kapparite ja tšillipipragaVaatamisi: 441

Küpseta lillkapsaõisikuid ahjus ja et neile lai maitsevalik lisada, maitsesta neid kuuma, aromaatse oliiviõli, kapparite ja Fresno pipraga. Serveeri lisandina ükskõik millise...

lillkapsas, kapparid, Fresno pipar, valge vein...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 249
Autor:
Küpsetatud porgandid sidrunigaVaatamisi: 1160

Ilusa ja maitsva porgandilisandi valmistamiseks lõika porgandid lihtsalt pikuti pooleks (koos pealsetega) ja rösti neid rosmariiniokste ja sidruniviiludega, mis täiendavad loomulikku...

porgandid, sidrun, rosmariin...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 141
Autor:
Küpsetatud porgandid ürtidegaVaatamisi: 1 228

Lihtne porgand võib kergesti saada iseseisvaks lisandiks isegi pühadelaual. Peamine on see õigesti valmistada. Et porgand taldrikul ahvatlev välja näeks, peab see olema...

porgandid, rosmariin, salvei, tüümian...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 116
Autor:
Risotto küpsetatud porgandi ja sibulagaVaatamisi: 467

Isegi talvel saab hooajaliste köögiviljade – sibula ja porgandi – abil valmistada soodsat risotto, mis annab sellele tõeliselt elegantse Itaalia maitse. Enne köögiviljade lisamist risottole röstige neid ahjus...

Arborio riis, valge vein, tüümian, ingverijuur, porgandid...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 579
Autor:
Ahjus küpsetatud kinoa ja oliividega täidetud kaponVaatamisi: 562
Retsepti sisu:

Täidisega küpsetatud lind on ideaalne lahendus pühadelauale: esiteks on see minimaalne pingutus ja teiseks valmivad pearoog ja lisand korraga. Selles retseptis...

Kana, kinoa, koriander, köömned, paprika, oliivid, pistaatsiapähklid, kuivatatud aprikoosid, apelsinikoor...
Aeg: 3 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 1227

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud