Avaleht » retsept » Keetmismeetodid » Lehekülg 17
 

Retseptid küpsetusmeetodite järgi


Autor:
Krabikoogi liugurvõileivad praetud roheliste tomatitegaVaatamisi: 437

Need mahlased minivõileivad ühendavad endas kaks populaarset suvist maiust: krabikoogid ja krõbedad praetud rohelised tomatid. Samal ajal kui krabikoogid ahjus küpsevad, sina...

Krabiliha, rohelised tomatid, bibb-salat, punane sibul, riivsai, kapparid, paprika, jahvatatud Cayenne'i pipar, terav kaste...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 9
Autor:
Poblano pipra liugurivõileivadVaatamisi: 392

Vii nende mahlaste veiselihakotlettide maitse järgmisele tasemele imelise juustukattega, mis on inspireeritud Mehhiko roast rajas con crema. Nendel kringli-saiadel on ideaalne tekstuur...

Hakkliha, ploomtomatid, koriander, Oaxaca juust, poblano pipar, hapukoor...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 9 Kalorisisaldus: 358
Autor: - kulinaarne kirjanik
Paneeritud praetud steigi liugurivõileivadVaatamisi: 496

Ree Drummond teeb neid miniatuurseid võileibu topeltpaneeringuga praetud helbelise steigiga. Tavaliste kuklite asemel küpsetas ta kiireid helbelisi küpsiseid ja tavapäraste poest ostetud kastmete asemel...

Veiseliha, isekerkiv jahu, paprika, jahvatatud Cayenne'i pipar, sool ja vürtsid, must pipar, tomatid, piim, jogurt, keefir...
Aeg: 2 tundi 30 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 1751. aasta
Autor: - kulinaarne kirjanik
Apelsini smuuti viinagaVaatamisi: 1535

Värskendav ja paks smuuti on suurepärane viis iga päeva alustamiseks. Ja see apelsinismuuti viina ja likööriga sobib ideaalselt hiliseks pühapäevaseks hommikusöögiks enne täisväärtuslikku lõõgastuspäeva. Alkoholivaba...

Apelsinimahl, jogurt, piim, apelsiniliköör, viin...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 352
Autor: - kuulus kokk
Piimakokteil liköörigaVaatamisi: 715

Nautige seda maitsvat täiskasvanutele mõeldud piimakokteili, kus šokolaadijäätist täiendavad ideaalselt kohviliköör, tume rumm ja tumeda šokolaaditükid. Seltzeri vesi...

Šokolaadijäätis, kohviliköör, rumm, linnasepiimapulber, soodavesi...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 474
Kategooriad: Kokteilid, Viskiga, Külmutatud, .
Autor:
Virsiku-burbooni jääteeVaatamisi: 721
Retsepti sisu:

Jäätee austajatele meeldib see täiskasvanutele mõeldud versioon armastatud joogist. Tilk burbooni muudab selle värskendava virsikutee lõõgastavaks suviseks kokteiliks. See retsept...

must tee, virsikud, sidrun, piparmünt, burboon...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 228
Autor: - telekokk
Maasika-apelsini smuuti liköörigaVaatamisi: 637

Nädalavahetus on suurepärane ettekääne, et oma igapäevasesse smuutisse veidi alkoholi lisada ja lõõgastuda. See smuuti pakub maitsvat maasika ja apelsini kombinatsiooni ning selle puuviljane maitse...

Maasikad, apelsinikoor, jogurt, apelsiniliköör...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 118
Autor: - kulinaarne kirjanik
Calzone spinati ja artišokkidegaVaatamisi: 455

Spinat ja artišokid on ideaalne kooslus ning sobivad ideaalselt ka sellesse calzone täidisesse. Nende Itaalia küpsetiste kiireks valmistamiseks osta külmutatud küpsetamata õhtusöögisaiakesi...

Pärmitaigen, spinat, artišokid, ricotta juust, mozzarella juust, salat, marinara kaste...
Aeg: 3 tundi 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Autor: - restorani kaasomanik
Vanilje-vaarika piimakokteil liköörigaVaatamisi: 741
Retsepti sisu:

Et muuta oma värskendav piimakokteil veelgi lõõgastavamaks, lisa sorts vaarikalikööri. Ja iga portsjoni kaunistamiseks tilguta veidi...

Vaniljejäätis, vaarikaliköör, piim, linnasepiimapulber, vaarikad, sidrunikoor...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 600
Autor: - kuulus kokk
Banaani-burbooni piimakokteilVaatamisi: 780

See piimakokteil on kaetud burbooni pritsiga, mis sobib suurepäraselt banaani ja kaneeliga. Maitse meenutab banaanikooki ja lastele see kindlasti ka meeldib. ...

banaanid, piim, vaniljejäätis, burboon, küpsised, kaneel...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2 Kalorisisaldus: 623
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor: - kokk
Vürtsikas kalkunirindVaatamisi: 567

Kalkunirinda saab valmistada sama elegantselt ja pidulikult kui tervet lindu ning see variant sobib ideaalselt väikeseks koosviibimiseks. Täida see maisileiva, tüümianipasta,... seguga.

Kalkun, fenkoliseemned, pune, paprika, puljong, tärklis, hakklihavorst, Pecorino Romano juust, Calabria pipar (pasta)...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 459
Kategooriad: Kiirtoit, Tortillad, Eelroad, Kala, .
Autor:
Vürtsikad tuunikala tostadadVaatamisi: 659
Retsepti sisu:

Tostadad on Mehhiko eelroog, mis on valmistatud krõbedatest maisitortilladest ja serveeritakse erinevate lisanditega. Kui sulle meeldivad sushi ja sashimi, siis see Ladina-Ameerika versioon värske tuunikalaga on...

tuunikala, tortilla, laim, redis, küüslauk, koriander, aioli kaste, chipotle pipar adobo kastmes...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 916
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor:
Vikerkaare sünnipäevakookVaatamisi: 760

See särav ja värviline tort on igale pidustusele vapustav lisa. Parima tulemuse saavutamiseks värvi kihid vikerkaarevärvides või lase oma fantaasial lennata. Võid isegi ise kooki luua...

koogijahu, õunakaste (püree), munad, toiduvärv...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 10
Autor:
Puerto Rico flank-steigi rullVaatamisi: 597

See grillitud veiselihafilee rulaad on täis kõiki Puerto Rico maitseid. Magusad jahubanaanid, kollane riis ja mustad oad tabavad saare kulinaarsete traditsioonide olemust, samas kui küpsetatud...

Veiseliha, mustad oad, pikateraline riis, paprika, kurkum, grillikaste...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 526
Autor: - kuulus kokk
Buñuelos: krõpsud suhkru ja kaneeligaVaatamisi: 591

Lihtsaim viis Mehhiko buñuelode valmistamiseks on praadida nisutortillasid õlis krõbedaks ja seejärel veeretada neid kaneeli-suhkrus. Võite praadida terveid tortillasid või, nagu...

tortillakrõpsud, kaneel, jäätis...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 211
Kategooriad: Eelroad, Kala, .
Autor:
Vürtsikas tuunikala sashimiVaatamisi: 803

Jalapeño, apelsin, greip, sidrun ja värske piparmünt annavad sellele tuunikalasashimile terve rea maitseid. Ja kirsiks tordil on kuivad riisinuudlid. Vaid ühest murtud tikust piisab...

Tuunikala, apelsinid, greip, jalapeno pipar, sidrunimahl, sojakaste, piparmünt, riisinuudlid...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2 Kalorisisaldus: 414
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, Puuviljad, .
Autor: - kokk
Luuviljakoogid mascarpone kreemigaVaatamisi: 465

Luuviljad hautatakse kerges siirupis apelsinimahlaga, luues maitsva täidise omatehtud küpsisele, mille peal on õrn mascarpone kreem. Oma retseptis on Giada De Laurentiis...

Aprikoosid, ploomid, mascarpone juust, koor, küpsisetainas, apelsinimahl...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 461
Autor:
Praetud köögiviljadega apelsinikastmesVaatamisi: 658

Siin on ideaalne retsept maitsvaks ja tervislikuks õhtusöögiks argipäeval. Roog on täidetud erksate, mahlaste köögiviljadega, mis on segatud rikkalikus apelsinikastmes. Haki kõik köögiviljad eelnevalt ja serveeri...

Brokkoli, seller, suhkruherned, mais, apelsinimahl, sojakaste, tärklis...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 170
Autor:
Wokitud riisinuudlite ja sealiha kotlettidegaVaatamisi: 494

Praadimine on suurepärane viis maitsva eine kiireks valmistamiseks, aga mis on eduka praadimise võti? Ettevalmistus! Peate ette valmistama kõik koostisosad ja asetama need pliidiplaadi lähedale, et...

Sea sisefilee, riisinuudlid, shiitake seened, porgandid, herned, sambal oelek, ingverijuur, roheline sibul...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 600
Vürtsikas edamame dipikaste kõrvitsaseemnetegaVaatamisi: 592

See retsept on tõestus, et suupiste võib olla maitsev ja uskumatult tervislik. See toorest edamame-sojaubadest valmistatud dipikaste on rikas valkude ja kiudainete poolest, kõrvitsaseemned aga lisavad pähklise maitse...

edamame oad, kõrvitsaseemned, roheline sibul, koriander, jalapeno paprikad, laimimahl...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
Vürtsikad sealiha kotletid mustade ubadegaVaatamisi: 446

Naturaalsed kondiga sealihakotletid marineeritakse kiiresti vürtsikas Mehhiko enchilada kastmes ja grillitakse krõbedaks ning pruuniks. Serveeritakse mustade ubadega enchilada kastmes...

sealiha sisefilee, preto mustad oad, tortilla, avokaado, koriander, punane sibul, tšillipipar...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 490
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Vürtsikas maapähkli-kookosdipVaatamisi: 633

See eelroa retsept on inspireeritud Tai maapähklikastmest, mida serveeritakse liha- ja köögiviljasatay'ga. See versioon on valmistatud kookoskoorega (traditsioonilise kookospiima asemel) ja...

kookoskreem, maapähklivõi, sambal oelek, riisiäädikas, mesi...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Liha, Kiirtoit, .
Autor:
Vürtsikad Juicy Lucy miniburgeridVaatamisi: 647

Juicy Lucy (või Juicy Lucy) on burger, mille kotlett on täidetud sulatatud juustuga. See miniversioon pakub lisaks sulava juustu naudingule mahlase veiselihakotleti sees ka...

Hakkliha, hamburgerisaiad, pepper jack juust, chipotle paprikad adobo kastmes, palsamiäädikas, ketšup...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 760
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Sink vürtsikas meeglasuurisVaatamisi: 467

Valmista pühadeks mahlane, maitsev kondiga sink, mis on kaetud hapuka meeglasuuriga, ja serveeri seda pearoana koos mis tahes lisandiga. Ülejäänud sinki saab õhukeselt viilutada ja...

sink, sealiha sink, pruun suhkur, mesi, Dijoni sinep, õunasiidriäädikas, tüümian...
Aeg: 4 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 758
Kategooriad: Kokteilid, Tequilaga, .
Autor:
Vürtsikas roheline margaritaVaatamisi: 453

See roheline Margarita avaldab muljet mitte ainult oma erksa välimuse, vaid ka kosutava maitse ja tšillipipra vürtsikusega. Selle erksa värvuse annavad spinati, kurgi ja serrano pipra mahlad. Kaunista äär...

Tekiila, spinat, kurk, laimimahl, serrano pipar, agaavinektar...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1
Autor:
Vürtsikas riis õllegaVaatamisi: 911

Valmista see vürtsikas valge õlleriis koriandri, küüslaugu, roheliste herneste ja porganditega pidulikuks lisandiks. See on aromaatne, mahlane ja maitsev. See sobib ideaalselt liha või...

Pikateraline riis, porgandid, herned, hele õlu, punane sibul, koriander...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor:
Vürtsikad Aasia stiilis marineeritud kurgidVaatamisi: 1160

Need kiirmarineeritud kurgid on kohe pärast soolvee jahtumist söömiseks valmis, kuid nende maitse muutub iga päevaga tugevamaks ja teravamaks. Vürtsikuse annavad Sriracha kaste ja Fresno tšilli. Kui soovite maitset veelgi võimendada...

Kurgid, Fresno paprikad, laimikoor, riisiäädikas, koriander, fariinsuhkur, Sriracha kaste...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 77
Autor:
Vürtsikas praad lillkapsariisigaVaatamisi: 589

Lillkapsariis on suurepärane alternatiiv traditsioonilisele riisile, kui soovite oma toidukorras vähendada kaloreid ja süsivesikuid, ning see on ka suurepärane lisand kergemate röstitud liharoogade kõrvale.

veiseliha, lillkapsas, seller, veiniäädikas, kuivatatud jõhvikad, mandlid, paprika, kaneel...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 470
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor:
Vürtsikad kõrvitsaribad toorjuustukreemigaVaatamisi: 394
Retsepti sisu:

See õrn kõrvitsakook, mille peal on maitsev toorjuustukatter, on lihtne valmistada, kuid samas tõeliselt elegantne. Lõika see väikesteks pulkadeks ja serveeri magustoiduks pärast...

Kõrvitsapüree, esmaklassiline jahu, toorjuust, munad, tuhksuhkur, jahvatatud ingver, kaneel, muskaatpähkel, nelk...
Aeg: 2 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 24 Kalorisisaldus: 322
Autor:
Vürtsikas sealiha sisefilee lehtkapsasalati ja lehtkapsagaVaatamisi: 396

Lehtkapsas võib olla üsna sitke ja raskesti seeditav, seega värsketest lehtedest salatit tehes purusta see hoolikalt ja masseeri soolaga, et rohelisi pehmendada. Sega...

Sea sisefilee, lehtkapsas, maisileib, mustsilm-oad, peppadew pipar, õunasiidriäädikas, jahvatatud cayenne'i pipar, tüümian...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 460
Autor: - kulinaarne kirjanik
Vürtsikas kuum juustuvõileibVaatamisi: 678

Need võileivad on täidetud kolme tüüpi juustuga: toorjuust, vürtsikas cheddar ja suitsutatud gouda. Võileibu maitsestavad jalapeñod, suitsutatud chipotle paprikad ja näpuotsatäis cayenne'i pipart...

juuretisega leib, Gouda juust, pimento paprikad, oliivid, till, adobo kaste, Dijoni sinep...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1 Kalorisisaldus: 251
Kategooriad: Supid, Paksud, hautatud road, .
Autor: - restorani kaasomanik
Aeglase pliidi pulled pork chiliVaatamisi: 531

See retsept ühendab kaks populaarset Ameerika lõunaosariikide rooga: pulled pork ja chili con carne. Sea õlg, oad ja terve hulk vürtse ja ürte, sealhulgas tšilli, hautatakse ...

Seakael, valged oad, grillikaste, sealihakamarad, chipotle paprikad adobokastmes, tomatipasta, tšillimaitseaine, köömned...
Aeg: 5 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 658
Autor: - kokk
Pulled pork tacosVaatamisi: 2 261
Retsepti sisu:

Mahlane pulled pork rikkalikus kastmes on suurepärane alternatiiv hakklihale tacode valmistamisel. Giada De Laurentiis marineerib liha õlles, lisab apelsinikoort, vürtse ja chipotle paprikat...

Seakael, tacod, hele õlu, köömned, koriander, pune, avokaado, tšillipipar adobo kastmes, apelsinikoor...
Aeg: 8 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 819
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Autor:
Kalkuniribad jõhvikaketšupigaVaatamisi: 878

Purustatud maisihelbed annavad neile kalkunirinnaribadele imelise krõbeduse, kuigi need on ahjus küpsetatud, mitte frititud. Serveerimiseks küpseta ka...

Kalkun, maisihelbed, sidrunikoor, jõhvikakaste, ketšup, jõhvikad, pirnid, porgandid, sinep...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 547
Kategooriad: Eelroad, Liha, .
Autor: - kokk
Türgi taquitoedVaatamisi: 2 161

Taquitoed on Mehhiko maisitortilla torud, mis on täidetud liha, juustu ja köögiviljadega, mida praetakse õlis krõbedaks ja serveeritakse eelroana salsaga. Taquitoed,...

Kalkun, jõhvikakaste, tortilla, Monterey Jacki juust, tomatid, paprika, jalapeño paprika, laim...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 18 Kalorisisaldus: 354
Kategooriad: Eelroad, Liha, .
Autor:
Küpsetatud täidisega kartulid ubadegaVaatamisi: 653

Maitsev ja tervislik bataat toimib tako "mahutina" traditsiooniliste tortiljade asemel. Kuid samal ajal meenutab roog täidetud kartulit. Igatahes tuleb see väga...

Bataat, kalkunihakkliha, mustad oad, mais, salsa, avokaado, koriander, tako maitseaine...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 589
Kategooriad: Eelroad, Kanepid, Liha, .
Autor:
Magus ja vürtsikas veiseliha ananassigaVaatamisi: 795

Veise sisefilee tükid, mis on magusas ja vürtsikas Aasia kastmes koos ananassi ja sibulaga hautatud, loovad mahlase ja maitsva eelroa igaks sündmuseks. See retsept sobib nii aeglase pliidi kui ka...

veiseliha, ananass, Aasiapärane magus-vürtsikas kaste...
Aeg: 3 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 196
Autor:
Sealiha magushapus kastmesVaatamisi: 961

See kiire retsept on inspireeritud klassikalisest Hiina-Ameerika roogist, kuid ananass ja paprika on asendatud porgandi ja hernestega ning sealiha on fritüüri asemel wokis praetud.

Sea sisefilee, suhkruherned, porgandid, roheline sibul, palsamiäädikas, sojakaste, tärklis...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 348
Kategooriad: Grill, Lind, Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Autor:
Magusad ja vürtsikad kanatiivad feta rantšokastmegaVaatamisi: 573

Kanatiibu suitsutatakse esmalt suitsuahjus poolküpseks, seejärel praetakse krõbedaks ja segatakse magusa ja hapuka granaatmelassi glasuuriga. See meetod...

Kanatiivad, grillikaste, õunasiidriäädikas, granaatõunamelass, ketšup, fetajuust, hapukoor, rantšokaste...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 809
Autor:
Magus ja vürtsikas BBQ veisebrisket (küpsetatud)Vaatamisi: 811

Veise rinnatükki saab ahjus küpsetada, et saavutada sama maitsev grillimaitse kui päris veiselihal. Selle saavutamiseks on oluline valida õiged vürtsid, lisada magusa maitse saamiseks pruuni suhkrut...

Veiseliha, hamburgerisaiad, küüslaugupulber, fariinsuhkur, grillikaste...
Aeg: 8 tundi 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 851
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kokk
Suitsutatud lambaribidVaatamisi: 995

Selle suitsuribide retsepti jaoks ei ole vaja suitsuahju ega grilli – kõik valmib ahjus! Ja vürtsikas suitsupaprika lisab imelise suitsuse maitse. Pool tundi enne valmimist pintselda...

lambaliha, apelsinimoos, paprika...
Aeg: 2 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - restorani kaasomanik
Kirsi-pipra relishVaatamisi: 496

Marineeritud kirsipipar on suurepärane alternatiiv marineeritud kurkidele selles maitsvas magushapus ananassirelissis. Reliss valmib minutitega: sega lihtsalt kõik koostisosad...

tšillipipar, ananass, köögiviljasalat, seller...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 156

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud