Avaleht » retsept » Keetmismeetodid » Lehekülg 13
 

Retseptid küpsetusmeetodite järgi


Autor:
Taimetoitlaste lihapallivõileivadVaatamisi: 288

Maitsvad lihata lihapallid soolases tomatikastmes serveeritakse kuklitel koos viilu sulava mozzarella ja värskete basiilikulehtedega, luues maitsva taimetoitlase Itaalia võileiva.

kreeka pähklid, mozzarella juust, matza, tomatikaste, basiilik...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 1113
Kategooriad: Pearoad, Liha, Kiirtoit, Võileivad, .
Autor:
Ahjus küpsetatud veisebrisketiga liugvõileivadVaatamisi: 442

Veise rinnatükk maitseb kõige paremini suitsuahjus. Aga kui sul on ainult ahi, tuleb see Ree Drummondi retsept appi. Vürtsidega hõõrutud rinnatükki küpsetatakse aeglaselt...

Veiseliha, köögiviljasalat, marineeritud kurk, spinat, küüslaugupulber, paprika...
Aeg: 8 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 24 Kalorisisaldus: 570
Autor: - Telesaatejuht
Vürtsikas sealiha sisefilee ja rosmariinikartulid ahjusVaatamisi: 605

Selles retseptis ei küpseta Sunny Anderson fileed tervelt, vaid lõikab selle neljaks mugavaks steigiks, praeb kaunilt pruuniks ja lõpetab küpsetamise ahjus kartulite ja aromaatse...

Sealiha, kartulid, rosmariin, köömned, küüslaugupulber, veiniäädikas, apelsinimahl...
Aeg: 2 tundi 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 1076
Autor: - kulinaarne kirjanik
SopapillasVaatamisi: 525
Retsepti sisu:

Sa armud nendesse õhulistesse Mehhiko sõõrikutesse, mis on kaetud krõbeda kaneeli-suhkrukattega! Sõõrikud ise pole küll ülemäära magusad, aga kate ja näpuotsatäis mett muudavad need...

esmaklassiline jahu, piim, seapekk, kaneel...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 18 Kalorisisaldus: 191
Kategooriad: Eelroad, Suupisted, Juust, Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Aeglase pliidi maisikastmegaVaatamisi: 504

Magus ja soolane, paks maisidip toorjuustust, jalapeño paprikast ja marineeritud pimento paprikast, mida serveeritakse eelroana tortillakrõpsude või kreekeritega. Enne värske lisamist...

mais, toorjuust, pimento pipar...
Aeg: 3 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 282
Autor:
Aeglases pliidis küpsetatud oadVaatamisi: 581

Valged oad on aeglaselt keedetud rikkalikus, magusas ja vürtsikas tomatikastmes ning need on sama maitsvad ja aromaatsed kui ahjus küpsetatud. Erinevalt traditsioonilisest retseptist ei pea te...

valged oad, sinepipulber, melass, õunasiidriäädikas...
Aeg: 8 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 133
Autor:
Mustika- ja viinamarjajäätisedVaatamisi: 666

See maitsev magustoit pole mitte ainult värskendav kuumal päeval, vaid ka tervisele kasulik. Valmistatud värsketest mustikatest ning naturaalsest granaatõuna- ja viinamarjamahlast, on see rikas vitamiinide poolest,...

mustikad, viinamarjamahl, granaatõunamahl, laimimahl...
Aeg: 4 tundi 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Autor:
Mandu kimchigaVaatamisi: 1427
Retsepti sisu:

Need Korea pelmeenid on ideaalne kombinatsioon kimchist, hakklihast ja tofust. Kimchi mandu on kõige parem valmistada ülekääritatud kimchist, mis on vürtsikas ja kergelt hapu, aga teie lemmikkimchi sobib suurepäraselt.

hakkliha, tofu, wonton-tainas...
Aeg: 2 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 56 Kalorisisaldus: 68
Kategooriad: Eelroad, Kala, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kammkarbi cevicheVaatamisi: 940

See lihtne ceviche on valmistatud magusate loorberi kammkarpide, õrna avokaado, hapukate tsitruseliste ja vürtsika jalapeño pipraga. Kui asendate loorberi kammkarbid tavaliste kammkarpidega, siis kindlasti...

Merikammkarbid, salat, paprika, avokaado, sriracha kaste...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 104
Kategooriad: Eelroad, Kala, .
Autor:
Mahi-mahi cevicheVaatamisi: 807

Traditsiooniline Peruu ceviche mahi-mahi'ga on klassikaline toores eelroog, mis ühendab kala värske maitse teiste krõbedate ja mahlaste koostisosadega. See on lihtne...

Mahi-mahi, jalapeño pipar, tomatid, laimimahl, avokaado...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 194
Kategooriad: Eelroad, Kala, .
Autor:
Kreveti cevicheVaatamisi: 692

Cevichet peetakse toores mereandide roaks, aga tegelikult on mereannid teatud mõttes "küpsetatud", ehkki ilma kuumutamiseta. Happeline laimimahl denatureerib...

krevetid, serrano pipar, kurk, tomatid, laimimahl...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
Kana ja brokkoli teriyaki riisiga aeglases pliidisVaatamisi: 1357

Seda Hiina restoranidest pärit populaarset kaasaosturooga saab kodus hõlpsalt valmistada ja see võtab vähem aega, kui kulub selle kojutoomiseks. Lihtsalt sega kõik koostisosad...

Kanarinnad, brokkoli, teriyaki kaste, edamame oad, jasmiiniriis, laim, seesamiseemned...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 534
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Lind, .
Autor:
Kana Cacciatore pastaga aeglases pliidisVaatamisi: 513

Kes suudaks vastu panna suurele kausitäiele Itaalia pastale punase kastmega? See on veelgi maitsvam täisväärtusliku einena koos õrna kana ja soolaste oliividega. Lihtsalt viska kõik koostisosad...

Farfalle pasta, kanakoivad, spinat, Kalamata oliivid, kapparid, basiilik...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 756
Autor:
Õhufritüüris valmistatud taquitod kana ja salsagaVaatamisi: 1453
Retsepti sisu:

Taquitod on Mehhiko täidisega torud, mida serveeritakse eelroana dipikastmetega. Need on soojad, juustused ja ülikrõbedad! Õhufritüür teeb taquitode valmistamise ülilihtsaks. Selles retseptis nad...

Kana, tortilla, salsa, Colby juust, küpsetatud oad, serrano pipar, köömned, pune, Rooma salat...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 727
Kategooriad: Joogid, Smuuti, .
Autor:
Roheline hommikune smuutiVaatamisi: 779

Kas otsid kindlat viisi, kuidas rohkem spinatit saada? See smuuti segab peotäie seda tervislikku noort rohelist puuviljade ja taimse piimaga. Ja sellel on tänu maitsvale magusale maitsele...

kaerahelbed, mandlipiim, virsikud, mango, spinat, mesi...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 165
Kategooriad: Joogid, Smuuti, .
Autor:
Açai marja smuutikaussVaatamisi: 1020

Smuutikausid on värske toitumise entusiastide seas uusim trend. Need on smuutid, mida süüakse kausist lusikaga. Kuna kõrt pole vaja, saab sisse segada koostisosi, näiteks...

Spinat, kookospiim, tšiiaseemned, açai marjad...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1 Kalorisisaldus: 467
Kategooriad: Joogid, Smuuti, .
Autor:
Rohelise kiivi ja õuna smuutiVaatamisi: 1250

Alusta oma päeva selle erksa ja tervisliku smuutiga, mis on valmistatud beebispinatist, valgetest viinamarjadest, kiivist ja õunast. See on rikas magneesiumi, raua ja C-vitamiini poolest ning annab kauakestvat energiat. Ja mündiga...

õunad, kiivi, spinat, piparmünt, roheline tee...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1 Kalorisisaldus: 179
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor:
Küpsetatud krevetid kirsstomatitegaVaatamisi: 975

Kui otsid suurepärast kiiret ja lihata eelrooga, on see krevettide ja kirsstomatite retsept, mis valmib kõigest 20 minutiga, ideaalne valik. Aseta lihtsalt krevetid, kirsstomatid ja küüslauk küpsetusplaadile...

krevetid, kirsstomatid, sidrunimahl...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 143
Autor: - kokk
Praetud rohelised tomatid kirsstomatite, pancetta ja homaarigaVaatamisi: 480

Krõbedas maisijahust paneeringus praetud rohelised tomatid on Ameerika lõunaosariikides klassikaline lisand, kus neid enamasti suvel valmistatakse. See retsept pakub topeltannust mahlaseid tomateid...

Homaar, rohelised tomatid, valge vein, kirsstomatid, tšillihelbed, basiilik...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 1376. aasta
Arepad hautatud sealihagaVaatamisi: 592

Venezuela maisitortillad ehk arepad on suurepärane alternatiiv klassikalistele burgerikuklitele, kui tegemist on tervisliku võileivaga. Arepasid on kodus lihtne valmistada. Lihtsalt lõika need...

maisijahu, sealiha, kapsas, sinep, mozzarella juust, laim...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Pearoad, Liha, Võileivad, .
Autor:
Itaalia veiselihavõileivad Giardiniera aioligaVaatamisi: 492

Mahlakas ja maitsekas veiseliha, mis on aeglaselt küpsetatud kuivatatud Itaalia ürtide kimbuga, serveeritud pehmetel prantsuse saiakestel ning kaetud omatehtud küüslauguaioli ja giardinieraga.

Veiseliha, paprika, Itaalia maitseained, võileivakuklid, garneering, basiilik, majoraan, pune...
Aeg: 8 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 350
Aeglase pliidi suvine lasanjeVaatamisi: 463

„Hõivatud koduperenaised, see retsept on teile!“ jagab Alex Caspero. „Ma armastan talvel omatehtud lasanjet, aga mulle ei meeldi pliidi ääres liiga palju aega veeta. Aeglane pliit muudab kogu protsessi tõeliselt lihtsaks:...“

lasanjepasta, herned, ricotta juust, spinat, suvikõrvits...
Aeg: 3 tundi 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 479
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kokk
Täiuslikud sealiharibidVaatamisi: 519

Selle retseptiga ei pea sa peaaegu mitte midagi tegema: aeglane pliit teeb kogu töö sinu eest ära. Kõige lõpus pead vaid ribid grillima, mis võtab vaid paar minutit. Suitsupaprika...

Sea ribid, hele õlu, õunasiidriäädikas, köömned, küüslaugupulber, paprika...
Aeg: 8 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 1341
Autor: - kulinaarne kirjanik
Aeglase pliidi teriyaki sealiharibidVaatamisi: 623
Retsepti sisu:

Aeglaselt küpsetatud sealiharibid on maitsvad ja käepärased. Pärast pikka hautamist omatehtud teriyaki kastmes kukub magus ja soolane ning mahlane liha sõna otseses mõttes luu küljest lahti. "Püüa mitte puutuda..."

Sea ribid, riisiäädikas, mesi, tärklis, valge kapsas, punane sibul, ingverijuur...
Aeg: 8 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 1112
Kategooriad: Pearoad, Liha, Võileivad, .
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Pulled pork grillikastmes võileibade jaoksVaatamisi: 642
Retsepti sisu:

Kui grillimise ja grillimise hooaeg on veel kaugel, on elektriline aeglane pliit abiks. Liha podiseb aeglaselt, osutub pehmeks ja mahlaseks. Kuid võtmetähtsusega on siin omatehtud grillikaste, mis...

Seakael, võileivakuklid, fariinsuhkur, paprika, grillikaste, õunasiidriäädikas...
Aeg: 8 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 144
Autor: - kokk
Itaalia stiilis seenepadaVaatamisi: 531

See maitsev roog on taimetoitlastele sobiv versioon traditsioonilisest kana parmesanist. Suured, lihakad potobello seenekübarad sobivad suurepäraselt kanakotlettide asemele. Serveeri pearoana või lisandina.

Portobello seened, marinara kaste, mozzarella juust...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 224
MarjasmuutikaussVaatamisi: 972

Kõik armastavad traditsioonilist smuutit selle värskendava ja maitsva maitse pärast, aga vahel ihkad lihtsalt rohkem tekstuuri ja krõmpsuvust. Muuda oma lemmiksmuuti uueks, kasutades vähem põhivedelikku või lisades...

banaanid, mandlipiim...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1 Kalorisisaldus: 205
Autor:
Ananassi smuutikaussVaatamisi: 960

See lihtne ja maitsev smuutikauss pole mitte ainult maitsev, vaid ka uskumatult tervislik. See on rikas kiudainete, vitamiinide ja valkude poolest ning kui sellele lisada erinevaid puuvilju, tõstab ainuüksi see vaatepilt tuju...

maasikad, ananass, jogurt, kondenspiim, tšiaseemned...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 172
Autor: - kokk
Spelta juustu ja ürtidega ahjusVaatamisi: 1862
Retsepti sisu:

See roog, mis on valmistamiselt sarnane makaronide ja juustuga, kasutab traditsioonilise pasta asemel speltat. Kahe pehme juustuga – terava cheddari ja kreemja mozzarellaga – kombineerituna loob see...

speltanisu, cheddari juust, piim, Provence'i ürdid...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 701
Autor:
KaerapiimajäätisVaatamisi: 2535

Seda kreemjat veganjäätist on lihtne valmistada poest ostetud kaerapiima abil. India pähklivõi ja kookosõli annavad sellele kreemja tekstuuri ning traditsiooniliste munakollaste asemel...

...
Aeg: 4 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 233
Autor:
Banaanifosteri piimakokteilVaatamisi: 472
Retsepti sisu:

See täiskasvanutele mõeldud piimakokteil ühendab endas kõik populaarse Bananas Fosteri magustoidu maitsed ja elemendid: vaniljejäätis, rumm, karamelliseeritud banaanid ja banaaniliköör, mis teeb...

banaanid, vaniljejäätis, banaaniliköör, rumm, kaneel...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 486
Autor: - kulinaarne kirjanik
Spelta kõrvitsaga ahjusVaatamisi: 1648

„See retsept pärineb California peakokalt Maria Sinskylt. Maitse ja tekstuur on hämmastavad!” jagab Ina Garten. Roog küpsetatakse väikeses vormiroas, nagu vormiroog ikka: alumine speltakiht on kaetud õrna...

kõrvits, speltanisu, parmesani juust, peekon, tüümian...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 350
Autor:
Kookidest valmistatud trifleVaatamisi: 645
Retsepti sisu:

See trifle avaldab muljet mitte ainult oma atraktiivse välimuse, vaid ka valmistamise lihtsusega. Küpseta lihtsalt suur biskviitkook küpsetusplaadil ja lõika seejärel ümmargused kihid välja. Ja murendatud...

esmaklassiline jahu, munad, sidrunipuding...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 377
Autor:
Musta metsa trifleVaatamisi: 739

See magustoit, mis on inspireeritud kuulsast Musta metsa koogist, näeb välja täiesti vapustav ja muljetavaldav ning selle saab kokku panna juba päev varem, mis on väga mugav, kui valmistute puhkuseks.

esmaklassiline jahu, kakao, munad, jogurt, keefir, kirsid, šokolaadipuding, tärklis...
Aeg: 3 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 1024
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, Koogid, .
Autor:
Trifle omatehtud piparkookidega pirni-mee siirupisVaatamisi: 568

See imeline trifle on valmistatud pehmetest piparkookidest, mida saab eelnevalt küpsetada. Küpsiseid leotatakse pirni-mee koorijas (mis annab neile iseloomuliku maitse) ja asetatakse...

esmaklassiline jahu, jahvatatud ingver, kaneel, vahtrasiirup, mascarpone juust, melass...
Aeg: 3 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 1151
Autor:
Maapähklivõi smuutikaussVaatamisi: 1033

Smuutikausi valmistamiseks on oluline seda püreestada seni, kuni see meenutab pehmet jäätist, mitte traditsioonilist smuutit. See retsept on ideaalne kombinatsioon Kreeka jogurtist, külmutatud banaanidest ja jääst.

banaanid, mandlid, tšiaseemned, mandlipiim, jogurt...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2 Kalorisisaldus: 366
Kategooriad: Supid, Kreemjad supid, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Küpsetatud tomatisupp basiilikugaVaatamisi: 627

Tomatite ahjus röstimine intensiivistab nende maitset, muutes selle veelgi kontsentreeritumaks. Seega on teie tomatisupp maitsev isegi siis, kui kasutate puljongi asemel vett. Ja...

ploomtomatid, tüümian, punase pipra helbed, basiilik...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 225

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud