Retseptid küpsetusmeetodite järgi

„Need leotatud ja kääritatud läätsefritterid on populaarne suupiste Gujaratist, India lääneosariigist, kust mu perekond pärit on,“ ütleb Palak Patel. „Me teeme neid alati pidustusteks...

„Igal aastal Diwali puhul teeme emaga neid fritüüritud sõõrikuid vürtsika rohelise tuviherne täidisega,“ jagab Palak Patel. „Lilva kachori on väga eriline roog...

Dahi bhalla on Delhis populaarne chaat (tänavatoit), kuid selle variatsioone võib leida kogu Lõuna-Aasiast. See on kreemjas, täidlane vürtside ja kergelt krõmpsuva maitsega suupiste. Praetud sõõrikud, mis on valmistatud...

Maasika-banaani smuuti on lihtne ja tervislik suvejook. Valmistatud värsketest marjadest ja vaniljejogurtist jääga, on see mahe, mõõdukalt magus ja väga värskendav. Smuuti...

Marineeritud suvikõrvitsanuudlid sobivad suurepäraselt iga liha, linnuliha või kala kõrvale. Lõika suvikõrvits spiraallõikuri või riiviga õhukesteks nuudliteks ja prae seejärel pannil kergelt ...

Selle suvise trifle'i valmistamiseks leotatakse erinevaid värskeid marju roosivees ja sidrunimahlas ning seejärel kihiti laotakse, vaheldumisi koheva mandli-apelsiniõiekoogi ja õhulise...

Õunad ja maapähklivõi on ühed maitsvamad kombinatsioonid, mis peegeldub selles imelises sügiseses magustoidus. Õunad hautatakse väheses koguses naabritoidus ja seejärel kihiti...

See kerge ja puuviljane magustoit koosneb pehmest apelsinikookist, vaarikamoosist, värsketest vaarikatest ja pilvetaolisest apelsinikreemist. Pange trifle kokku läbipaistvasse...

Kui imeline on kuumal suvepäeval värske ananass lahti lõigata ja seest omatehtud ananassijäätis avastada! Rääkimata sellest, et see jäätis on valmistatud ilma spetsiaalse jäätisemasinata. Serveeri niisama...

Kanarind lõigatakse ribadeks, iga riba aetakse pikuti vardasse, seejärel kaetakse panko riivsaiaga ja küpsetatakse ahjus. Suured, õhulised riivsaiad...

See toekas tšilli on valmistatud ubadest ja kahest lihast – sea- ja veiselihast – ning on rikkalik, maitsev ja maitsev. Kõige hämmastavama maitse saamiseks ärge proovige küpsetusaega lühendada ega...

Muuda oma guacamole eelroog täidlasemaks, lisades avokaadopüreele praetud chorizot. Teine ebatraditsiooniline guacamole koostisosa on chicharronist seanahad, mis...

Vaatamata nimele pole sellel roal Singapuriga praktiliselt mingit seost. Retseptis on ette nähtud hakkliha, kuid Singapuri praetud riisi valmistatakse enamasti krevettide või krevettide ja...

Tervelt küpsetatud kala on Hiina uusaasta pidusöögi traditsiooniline osa, mis sümboliseerib küllust, rikkust ja õnne järgmisel aastal. See retsept sobib aga...

Guacamole on üks tervislikumaid dipikastmeid, mis on valmistatud värsketest köögiviljadest, ürtidest, värskelt pressitud tsitrusmahlast ja ilma liigse rasvata. Aga vahel tahad midagi tervislikumat maitsvamat muuta...

Jamaica kitsekarri on maitsev ja soolane hautis, milles liha hautatakse tasasel tulel, kuni see luust lahti tuleb, muutes selle pehmeks ja mahlaseks. Selle valmistamine võtab tavaliselt mitu tundi...

Alcapurria on traditsiooniline Puerto Rico suupiste, mis on populaarne paljudes Kariibi mere riikides, kus seda sageli serveerivad tänavamüüjad. See on krõbe frittike, mis on valmistatud...

"Mofongo on püree hautatud jahubanaanidest, küüslaugust ja oliiviõlist. Selles retseptis on see mugav alus vürtsikale krevetihautisele. Eelistan hautist kombineerida lahja õllega..."

Krõbedad Mehhiko saiakesed, mis on täidetud vürtsika hakkliha ja paprikaga, fritüüritakse kuldpruuniks ja serveeritakse eelroana omatehtud aioliga. Neid saab...

See rikkalik šokolaadikook on valmistatud palsamiäädikaga, et esile tuua šokolaadimaitse, apelsinimahlaga tsitruselise särtsu saamiseks ja kõige pöörasema koogi koostisosaga üldse...

See sidruni-mooniseemne "Bandt" kook rõõmustab teid oma erksa maitsega tänu värskele sidrunikoorele ja -mahlale ning krõmpsuvate mooniseemnete pähklise noodiga. Maasikaglasuuriga kaetud kook on kaunistatud...

Miniatuursed koogikesed, mille keskel on auk, lausa anub täitmist. Proovi seda suurepärast magustoitu värskendava sidrunikreemiga, mis sobib ideaalselt pähklise...

Jääfrappe on ideaalne suvine kohv. See retsept on pehme ja kreemjas ning lisab karamelli hõngu. Erinevalt traditsioonilistest frappédest, mis on valmistatud lahustuva kohviga, on see...

Tammetõrud pole mitte ainult maitsev lisand, vaid neist saab teha ka ainulaadseid serveerimiskausse, mis näevad väga muljetavaldavad välja. Lõika need pooleks, küpseta ahjus ja täida röstitud...

See maitsev ja toekas vormiroog meeldib kogu perele. Ravioolid laotakse pannile kihiti, kaetakse kreemja pestokastmega ja peale puistatakse küüslaugutaina sõlmed. Ongi kõik!

Hispaaniapärased tušštainast churrod sobivad suurepäraselt tassi kuuma šokolaadi või kohviga. Need on maitsvad, magusad, aromaatsed ja mõnusalt krõmpsuvad. Oma churrode retseptis otsustas Sunny Anderson...

Trisha Yearwood jagab oma lähedase sõbra Venita šokolaadiküpsise retsepti: krõbedad servad ja ideaalselt nätske sisu. Need küpsised on eriliseks jämeda jahvatatud...

See retsept muudab traditsioonilise omatehtud kartulipüree vorstidega peeneks restoranikvaliteediga roaks. Omatehtud hirvelihavorstid serveeritakse pastinaagipüreega, mis on maitsestatud...

Neid kohevaid, väljast krõbedaid ja seest pehmeid sõõrikuid on lihtne pärmivabast tainast valmistada. Need sisaldavad vaid lihtsaid koostisosi, mida leidub peaaegu igas köögis. Puista peale kuuma...

Veneetsia karnevali populaarseimad maiuspalad on igasugused sõõrikud ja suhkruga glasuuritud oksad. Giada de Laurentiis kutsub teid sukelduma pidulikku atmosfääri ja meisterdama ise oksi...

See pitsa pole lihtsalt järjekordne gluteenivaba retsept, vaid suurepärane viis lisada oma pere toidusedelisse rohkem erksat ja tervislikku kõrvitsat. Põhi on valmistatud kõrvitsapüreest ja vähesest...

Nende võileibade maitse on inspireeritud Hawaii tänavakioskites ja toidukärudes müüdavatest küüslaugukrevettidest. Küüslauku praetakse ohtralt võis ning puistatakse peale paprikat ja...

Krõbedad väljast ja pehmed seest praetud seesamipallid (jiang dui) on populaarne suupiste Hiina dim sum restoranides ja mõnedes pagaritöökodades. Tainas, mis sarnaneb Jaapani mochi'ga, saab oma...

Seenesuppidel on alati rikkalik maitse ja kui valmistate suppi mitmest metsaseeneliigist, on tulemus lihtsalt vapustav. Kuuma supi püreestamisel ärge kaussi üle täitke...

Har gow on Hiinas populaarne dim sum roog. Need krevetipelmeenid on tuntud oma kergelt nätske, poolläbipaistva taigna, oranži kreveti täidise ja arvukate pisikeste voltide poolest...

Ükski dim sum'i laud pole täielik ilma siu mai'de ehk lahtiste pelmeenideta. Kuigi täidise retsept on restoraniti erinev, on eriti populaarsed sealiha ja krevettidega siu mai.

Sloppy Joe võileibade paks ja lihakas kaste valmistatakse aeglases pliidis, mis tähendab, et võid kõik koostisosad potti visata ja tundideks unustada. Täiuslik...

Helenda oma päeva nende erksate vikerkaarevärvides smuutidega. Saad igal hommikul valmistada maitsva ja tervisliku joogi erinevas värvitoonis või teha selle kõik korraga, kui pakud suuremale seltskonnale. Põhiretsept...

See maitsev roog sobib ideaalselt pühadelauale. Juustu ja singiga täidetud sealiha sisefilee praetakse krõbedaks ning seejärel hautatakse, kuni liha on mahlane ja juust...

Kondita sealiha õlg, rullitud rulli, kaetud küüslaugu ja rosmariiniga valmistatud sinepipastaga ning küpsetatud ahjus pehmeks, mahlaseks ja maitsvaks. Natuke pruunistamist...

Kaunis vikerkaaretort saab iga lastepeo tipphetkeks. Iga kiht on värvitud vikerkaarevärviga, seejärel kaetakse kogu tort lumivalge glasuuriga ja kaunistatakse mitmevärviliste...

See lihtne fooliumisse mähitud lõheretsept inspireerib teid aastaringselt grillima. Mitme väiksema filee asemel küpsetame suure tüki kala ja jagame selle enne...

Mehhiko fajita kaks peamist koostisosa peale liha on paprika ja sibul, kusjuures sibul on peeneks hakitud ja nähtav. See vürtsikas köögiviljatäidis fajita jaoks valmistatakse...

See kaste on nii paks ja kreemjas, aga sa ei kahetse, et see on piimavaba. See on valmistatud pähklipiimast ja värskest munast ning on täis maitseid...

Ploomikastet valmistatakse tavaliselt äädika, suhkru ja vürtsidega. See versioon pakub ideaalset tasakaalu magususe, hapukuse ja kerge tulisuse vahel. Traditsiooniliselt serveeritakse ploomikastet dipikastmena...

Vürtsikas baklažaan on suurepärane eelroog või lisand teie Aasiapärase õhtusöögi juurde. Baklažaanid lõigatakse väikesteks pulkadeks, praetakse kuldpruuniks ja seejärel...

Selle salati jaoks sobivad kõik Aasia õhukesed nisunuudlid, isegi kiirnuudlid (ilma maitseaineteta). Kombineeri need keedetud kana, värskete köögiviljade ja ürtidega soojas maapähklikastmes ja...