Avaleht » retsept » Keetmismeetodid » Ahi » Lehekülg 7
 

Ahjus küpsetatud retseptid


Kategooriad: Pearoad, Lind, Eelroad, Liha, .
Autor:
Kanakoivad "Parmesan"Vaatamisi: 605

See klassikaline kana parmesani retsept kasutab ainult kanakintsu, mis sobivad ideaalselt sõrmetoitudeks ja eelroaks, näiteks õlle kõrvale. Krõbedad paneeritud kanakoivad küpsetatakse...

Kanakoivad, parmesani juust, marinara kaste, riivsai, mozzarella juust...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 626
Autor:
Chilaquiles kana ja salsa verdegaVaatamisi: 571

Chilaquiles on Mehhiko brunchiroog, mis on loodud spetsiaalselt ülejääkide ärakasutamiseks. See on valmistatud ülejäänud tortiljadest (tükkideks lõigatud või rebitud) ja...

Tomatillod, grillkana, tortilla, queso fresco juust, jalapeño pipar, koriander, hapukoor...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 338
Kategooriad: Pearoad, Liha, Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Naturaalsed sealihakotletid hapukoorekastmes seentegaVaatamisi: 891

Selleks, et sealiha sisefilee kotletid oleksid seest mahlased ja pehmed, prae neid pannil krõbedaks ja küpseta seejärel ahjus, kuni liha on seest veel roosa. Samal ajal kui kotletid...

Sea sisefilee, punane sibul, seened, valge vein, brändi, hapukoor...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 465
Autor: - kuulus kokk
Täidetud baklažaanid vasikaliha ja spinatigaVaatamisi: 728

Neid täidetud baklažaane saab serveerida lisandina või pearoana. Baklažaanipaadid on täidetud hakkliha, spinati, baklažaanipüree ja juustuga...

baklažaan, hakkliha, parmesani juust, muskaatpähkel, salvei, spinat...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 727
Kategooriad: Magustoidud, Puuviljad, .
Autor: - kuulus kokk
Küpsetatud virsikud Streuseli ja sorgo glasuurigaVaatamisi: 442

Rösti virsikuid ahjus, puista peale jahu, kaneeli ja muscovado suhkru segu, kuni need moodustavad krõbeda puru ja puuviljad on pehmed. Serveeri vahukoore või vaniljega...

Virsikud, muscovado suhkur, kaneel, strüsel, muskaatpähkel, sorgosiirup...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 305
Kategooriad: Pearoad, Lind, Kastmed, Kastmed, .
Krõbe paneeritud kana vorstikastmegaVaatamisi: 431

Kanarind hõõrutakse paprika-vürtsi seguga ja marineeritakse tund aega kääritatud piimamarinaadis. Seejärel kaetakse see maisihelbepaneeringuga ja küpsetatakse krõbedaks.

Kanarinnad, hakkliha, piim, seapekk, salvei, tüümian, vahtrasiirup, selleriseemned, linnuliha maitseained, paprika, kuivatatud sibul, sellerisool...
Aeg: 3 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Munad, piimatooted, .
Autor: - restorani kaasomanik
Lääne makaronid ja juust BBQ-kastmegaVaatamisi: 456

Jeff Mauro andis oma makaronidele ja juustule lääneliku nüansi, lisades suitsutatud mozzarellat, vürtsikat grillikastet ja krõbedat kartulikrõpsukatet. Selle roa puhul otsige...

Pasta, sulatatud juust, cheddari juust, grillikaste, suitsutatud mozzarella juust, tärklis, Dijoni sinep, kondenspiim...
Aeg: 1 tund ja 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 695
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Parim veiseliha praadVaatamisi: 531

See pühapäevane praad kasutab läbiproovitud ja tõestatud vastupidist küpsetamismeetodit: liha küpsetatakse esmalt madalal kuumusel ja seejärel pruunistatakse sõna otseses mõttes maksimaalsel kuumusel. Tulemuseks on...

veiseribid, mustad pipraterad...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 1142
Juustukaste spinati, artišokkide ja röstitud paprikategaVaatamisi: 368

See rikkalik ja pehme juustune kaste spinati, artišokkide ja röstitud paprikatega on ideaalne eelroog kodupidudeks. Ja mis kõige parem - see on tehtud leivakausis. Kui oled kõik ära söönud...

Valge leib, toorjuust, hapukoor, jalapeño pipar, artišokid, spinat, paprika, Monterey Jack juust, porgand, seller...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 499
Autor:
Krõbedad cheddari kartulidVaatamisi: 462

Krõbedad väljast ja pehmed seestpoolt – need küpsekartulid, kaetud pehme cheddari juustuga, on suurepärane lisand nii pühadeks kui ka igapäevasteks toitudeks. Parima tulemuse saavutamiseks kasuta kollast...

kartulid, cheddari juust...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Krõbedad kanakoivad kookospähkli-chipotle kastmes mustade ubade ja mangosalatitegaVaatamisi: 451

Küpseta kanakoivad krõbedaks ja serveeri vürtsika kookosekastmega, mis on valmistatud kana mahlast, ning mustade ubade, mango, sibula ja koriandri salatiga. Kui...

Kanakoivad, kookospiim, koriander, tšillipiprad adobo kastmes, riisiäädikas, mustad oad, mango...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 966
Kategooriad: Eelroad, Suupisted, .
Autor:
Krõbedad Buffalo kikerhernedVaatamisi: 893

Sellel ülikrõbedal ja ülimaitsal Buffalo kikerherne retseptil on kaks saladust. Esiteks loputa konserveeritud kikerherned hoolikalt ja patsuta need kuivaks (need peavad olema kuivad!). Teine saladus...

kikerherned, seller, sool, küüslaugupulber, terav kaste...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 239
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Kartulikrõpsudega kaetud kanapulgad mee-sinepi kastmegaVaatamisi: 835
Retsepti sisu:

Kartulikrõpsud on ideaalne paneeringu koostisosa kana jaoks, eriti õrnade kanarindade jaoks, mis vajavad maitset ja krõbedust. Lõika kanarind sõrmesuurusteks tükkideks, kata...

Kanarinnad, sibulapulber, sinepipulber, paprika, Dijoni sinep, mesi, friikartulid...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 1522. aasta
Autor:
Ruubeni leibVaatamisi: 441

Kõik ikoonilise Ameerika Reubeni võileiva koostisosad on mähitud köömnetega üle puistatud pitsatainasse, luues uskumatult maitsva ja rikkaliku täidisega leiva. Koheva puru sees...

Pärmitaigen, Šveitsi juust, pastrami, hapukapsas, köömned, sibulapulber, Worcestershire'i kaste, majonees, ketšup...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 548
Autor:
Kõrvitsa-vürtsi pannkook 4 lisandiga ahjuplaadilVaatamisi: 561

Küpseta ahjuplaadil suur ja kohev pannkook, jagades selle neljaks tükiks ja kaunistades karamelliseeritud õunte, jõhvikate, porgandite ja toorjuustuga. Kõik need maitsed sobivad suurepäraselt lõhnava kõrvitsaga...

Õunad, porgandid, rosinad, karamell, kõrvitsapiruka vürts, apelsinikoor, jõhvikad, toorjuust, vahtrasiirup, universaalne jahu, petipiim, munad...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 748
Autor:
Lasanjerullid kõrvitsakastmesVaatamisi: 701

Sügiskuudel tahame kõrvitsaroogasid nautida nii tihti kui võimalik ja see lasanje on suurepärane täiendus teie parimate kõrvitsaretseptide kollektsioonile. Lasanje valmistatakse ...

lasanjepasta, kõrvitsapüree, ricotta juust, mozzarella juust, parmesani juust, piim, kõrvitsapiruka vürts, salvei...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 568
Kategooriad: Eelroad, Liha, .
Autor:
Suitsutatud kuivatatud liha koolaga ahjusVaatamisi: 1 128

Maitsvat kuivatatud liha saab kodus hõlpsalt valmistada, isegi kui sul pole kuivatit. Sinu ahi ajab asja ära! Lihtsalt aja õhukesed kuivatatud liha viilud hambatikkude otsa, riputa need...

Veiseliha, koola, riisiäädikas, mesi, sibulapulber, paprika, tšillipipar adobo kastmes...
Aeg: 4 tundi 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 239
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor:
Spinatiga täidetud artišokidVaatamisi: 569

Populaarne spinati ja artišoki dipikaste viib selle elegantse ja restoranikvaliteediga roa täiesti uuele tasemele: artišokk täidetakse spinati ja riivsaiaga, küpsetatakse ahjus ja...

Artišokid, spinat, sidrun, mozzarella juust, parmesani juust, küüslauk...
Aeg: 2 tundi ja 20 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 643
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Juust, Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Spinati dipikasteVaatamisi: 475

See kuum spinati-juustu dipikaste on ideaalne eelroog peole või ühisele mängu vaatamisele. Selle suurepärane maitse tuleb kolmest juustutüübist – toorjuustust, mozzarellast ja parmesanist –...

spinat, artišokid, tomatid, toorjuust, mozzarella juust, parmesani juust, küüslauk, tortilla krõpsud...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 244
Kategooriad: Eelroad, Suupisted, .
Autor:
Tandoori pähklidVaatamisi: 627

Valmista India tandoorikana maitsega suupiste. Võid kasutada pähklisegu või lihtsalt mandleid. Sega need munavalgete ja India garam masala vürtsidega ning küpseta ahjus...

mandlid, munad, garam masala, paprika, köömned...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 600 grammi Kalorisisaldus: 983
Autor:
Talvine seavõileibVaatamisi: 361

Võileib on valmistatud sealihakõhust, mida hautatakse mitu tundi õlles, vürtsides ja jahvatatud kohvis, seejärel serveeritakse ciabattal, määritakse omatehtud õunamoosi ja kaetakse sulava...

Sealiha, ciabatta, õunad, hele õlu, kohv, tšillipipar, kadakamarjad, sinepiseemned, köömned, selleriseemned, piparmünt...
Aeg: Kell 9. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - Telesaatejuht
Krevettide keetmine küpsetusplaadilVaatamisi: 543

Traditsiooniliselt keedetakse suvised mereannid õues keevas potis koos küpsetatud kartulite, maisi ja vorstidega, kuid Sunny Anderson soovitab kõik ahjus küpsetada ja...

Krevetid, mais, punased kartulid, andouille' vorst, hele õlu, kalamaitseaine, tüümian...
Aeg: 1 tund ja 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 680
Kategooriad: Kiirtoit, Võileivad, .
Autor: - Telesaatejuht
Muffaletta "Patti Melt"Vaatamisi: 581
Retsepti sisu:

See retsept on inspireeritud kahest populaarsest võileivast: suurest muffalettast ja Patty Meltist, mis on juustuburgeri sugulane. Mahlasele veiselihakotletile pannakse juust, vürtsikad praetud seened, peekon ja seejärel...

Hakkliha, šampinjonseened, serrano pipar, tüümian, mozzarella juust, sulatatud juust, peekon...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - Telesaatejuht
Kohev pannkook virsikute ja kreemja kastmega, ahjus küpsetatudVaatamisi: 685

See kohev pannkook on valmistatud nagu pirukas vürtsikate virsikutega ja kaetud kreemja glasuuriga. Kui sul on käepärast valmis pannkoogisegu ja kott külmutatud viilutatud...

pannkoogisegu, virsikud, kaneel, sidrunikoor, toorjuust, vahukoor...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2 Kalorisisaldus: 1406
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Türgi rosmariiniga ahjusVaatamisi: 728

Värske rosmariin, selle retsepti põhikoostisosa, täidab teie kodu imelise aroomiga ja paneb teie kalkuni särama. Hõõruge kogu lind hakitud rosmariini ja võiga ning lisage paar oksa...

kalkun, rosmariin, sidrun...
Aeg: 3 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 636
Autor:
Maroko kanaVaatamisi: 641

See roog võlgneb oma suurepärase maitse Maroko maitseainele ras el hanout. See on üsna mitmekülgne ja sobib hästi nii liha kui ka köögiviljadega. Hõõru sellega kanarindu ja prae...

Kanarinnad, rohelised oad, porgandid, oliivid, ras el hanout maitseaine, harissakaste, mandlid, kuivatatud aprikoosid...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 480
Autor: - kulinaarne kirjanik
Küpsetatud bataadi "friikartulid"Vaatamisi: 2051

Aina viiest koostisosast koosnev roog küpsetatakse ahjus, mitte ei fritita, mis tähendab, et saate seda süümepiinadeta nautida. Mis on krõbeda kooriku saladus ilma frittimiseta? Hele pruun suhkur aitab...

bataat, pruun suhkur...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 124
Kategooriad: Pearoad, .
Autor:
Granola misogaVaatamisi: 715

Arvad, et granola saab olla ainult magus ja kuivatatud puuviljadega kaetud? Üks lusikatäis seda Aasiast inspireeritud umamimaitselist granolat teeb sinust eluaegse soolase granola fänni. Lisaks kaerahelvestele...

Kaerahelbed, riisiäädikas, seesamiseemned, mandlid, merevetikad, mesi, miso (sojaoapasta)...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 680
Kategooriad: Eelroad, Liha, .
Autor: - kokk
Kleepuvad kanatiivad ahjusVaatamisi: 1 138
Retsepti sisu:

Kleepuva Aasia glasuuriga kanatiivad sobivad ideaalselt õllega. Selle retsepti parim osa on see, et tiivad küpsetatakse ahjus, mitte ei praeta, mille tulemuseks on vähem rasvane viimistlus. Marineeri neid...

Kanatiivad, mesi, tšillipasta, seesamiõli, sojakaste, laimimahl, küüslauk...
Aeg: 3 tundi 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 547
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor: - restoraniärimees
Hane veriapelsinikastmesVaatamisi: 610

See jõuluhani on tõeliselt eriliseks sündmuseks mõeldud roog. Selle teeb tõeliselt maitsvaks lisaks keerukale kastmele ka eriline küpsetustehnika: lind on esimene...

Valge vein, apelsinid, kartulid, kaalikas, naeris, ingverijuur, loorberileht, mustad pipraterad...
Aeg: 9 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 1303
Autor:
Sea sisefilee õuna-apelsinisalatitegaVaatamisi: 488

Klassikaline sealiha ja puuviljade kombinatsioon on sama vana kui aeg. Sellised road tulevad peaaegu alati hästi välja ja see retsept pole erand. Sea sisefileed marineeritakse mitu minutit vahtrasiirupi-sinepi...

Sea sisefilee, kreeka pähklid, radicchio, apelsinid, õunad, täisterasinep, vahtrasiirup, petersell, sidrunimahl, salvei...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 460
Autor:
Kõrvits ahjusVaatamisi: 6428

Ära osta toidupoest eelnevalt tükeldatud kõrvitsat. Saad selle ise hõlpsalt tükeldada ja küpsetada ning see tuleb palju odavam ja värskem.

kõrvits...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 167
Küpsetatud butternut-suvikõrvits vahtrasiirupisVaatamisi: 940

Lihtsaim viis kõrvitsa maitsvaks valmistamiseks on see tükkideks lõigata, vahtrasiirupiga segada ja ahjus röstida. Naturaalne vahtrasiirup toob ideaalselt esile butternut-kõrvitsa loomuliku magususe...

kõrvits, vahtrasiirup, kõrvitsaseemned, kuivatatud jõhvikad...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 178
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Röstitud kanakoivad karamelliseeritud sidrunikoortegaVaatamisi: 560

Järgmine kord, kui sidrunist mahla pressid, ära viska pigistatud pooli ära. Paki need kokku ja pane külmkappi, et saaksid neid hiljem selles lihtsas röstitud kana retseptis kasutada. Siin...

kanakoivad, vahtrasiirup, sidrun...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
BataadipoutineVaatamisi: 902

Traditsiooniline Kanada poutine on juustuga kaetud ja paksu kastmega üle niristatud friikartulite mägi. Muutke see magusaks suupisteks või magustoiduks, valmistades kaneeliga bataadifriikartuleid...

bataat, vahukommid, fariinsuhkur, kaneel, koor...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 224
Kategooriad: Eelroad, Liha, .
Autor:
Bataadi nachodVaatamisi: 510

Õhukesed bataadiviilud küpsetatakse ahjus krõbedaks, nagu nacho-krõpsud. Kata iga viil praetud chorizoga ja puista peale riivjuustu, et saada maitsev...

Bataat, chorizo ​​vorst, avokaado, serrano pipar, Monterey Jack juust, laimimahl...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 32
Autor: - kulinaarne kirjanik
Vürtsikas bataat ahjusVaatamisi: 1489

Maitsva bataadi eelroa jaoks kaalu friikartuleid – tervislikumad ahjus küpsetatud variandid. Kõrvitsapiruka vürts ja tšillipiprad rõhutavad nende magusat maitset.

bataat, tšillimaitseaine, kõrvitsapiruka maitseaine...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 235
Praetud bataat praemunagaVaatamisi: 1254

Kui sulle meeldivad hommikusöögiks praekartulid ja munad, saad oma lemmikroa tervislikumaks muuta, asendades kartulid bataadiga ja lisades mahlasemaid köögivilju. Enne praadimist küpseta bataat...

Bataat, munad, parmesani juust, spinat, paprika, basiilik...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 419
Autor:
Sopa Seca: Mehhiko nuudliroogVaatamisi: 815

Vermišelli praetakse kergelt kuldpruuniks ja seejärel keedetakse rikkalikus puljongis, mis on maitsestatud vürtside, chipotle paprikate ja tomatitega. See on sopa seca (Hispaania kuivsupp), üks populaarsemaid...

Tomatid, kalkun, tšillipiprad adobo kastmes, koriander, loorberileht, pune, pasta...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 725
Autor:
Soolalised kringlidVaatamisi: 652

Need kringlid on kohevad ja pehmed kuklid, millel on ainulaadne kringli maitse. Selle maitse saavutamiseks vormitakse tainast kringlid, seejärel keedetakse neid keevas vees söögisoodaga ja...

pärmitainas, meresoolahelbed...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Klassikalised lihapallid tomatikastmesVaatamisi: 622

Kui otsite rooga, mis meeldib kogu perele, on lihapallid kohustuslikud. Need parmesani ja vürtsidega maitsestatud hakklihapallid on õrnad, mahlased ja väga...

Hakkliha, San Marzano tomatid, riivsai, parmesani juust, munad, piim, pune...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 540
Autor:
OdrapadaVaatamisi: 763

Sega pärl oder praetud peekoni ja cheddariga ning küpseta ahjus pehmeks ja kreemjaks, soolaste peekonitükkidega maitsestatud. Maitsev lisand nii erilisteks sündmusteks kui ka...

pärl oder, cheddari juust, koor, peekon...
Aeg: 1 tund. Kalorisisaldus: 395

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud