Avaleht » retsept » Keetmismeetodid » Ahi » Lehekülg 8
 

Ahjus küpsetatud retseptid


Autor: - kokk
Täidetud veisefilee roheliste ubade ja selleriga kartulipüreegaVaatamisi: 524

Mahlakas filee mignon täidetud sinihallitusjuustu, seente ja ürtidega, serveeritud imelise veinikastmega luksuslikuks pühadeõhtusöögiks. Serveeritakse roheliste ubadega kerges võiglasuuris ja...

Veiseliha, kartul, sellerijuur, šampinjonseened, shiitake seened, punane vein, šerri, koor, Stiltoni juust...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: keskmine Portsjonid: 2
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Ahjus küpsetatud grillribidVaatamisi: 688

Selle retsepti järgi on ahjus küpsetatud sealiharibid sama maitsvad kui grillitud. Asi on suitsupaprikaga maitseainete segus, mis lisab suitsuse maitse, ja grillikastmes, mis...

sealiharibid, grillikaste, sinep, must pipar, paprika, küüslaugupulber...
Aeg: 3 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 1348. aasta
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Parimad ahjus küpsetatud kanarinnadVaatamisi: 1748

Enamiku kanarinna retseptide peamine puudus on pikk ahjus küpsetamise aeg, mille tõttu tailiha kuivab enne täielikku küpsemist ära. See retsept lahendab selle probleemi...

kanarinnad, sidrun, must pipar, paprika...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 292
Autor: - kuulus kokk
Sea sisefilee krabi risotto ja kolme pipra kastmegaVaatamisi: 470
Retsepti sisu:

Küpsetatud sealiha sisefilee soolase sinepikoorikuga lõigatakse õhukeselt viiludeks ja serveeritakse lõhnava risottoga, mis on valmistatud naturaalsest krabilihast ja safranist. Roale tilgutatakse rikkalikku kastet, mis on valmistatud...

Sea sisefilee, Arborio riis, valge vein, paprika, punane vein, viinamarjaseemneõli, valged pipraterad, sibulapulber, paprika, tüümian...
Aeg: 3 tundi 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 1137
Autor:
Parim kana cacciatoreVaatamisi: 718

Itaaliapärane kana cacciatore on ideaalne ja maitsev õhtusöök kogu perele. Tume kanaliha (koivad ja kintsud) praetakse pannil ja seejärel hautatakse rikkalikus veini-tomatikastmes pehmeks, mis sobib ideaalselt...

kanakoivad, porgandid, seller, ploomtomatid, punane vein, pune, pancetta...
Aeg: 2 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 878
Autor:
Kartulipüree bataadi, parmesani ja päikesekuivatatud tomatitegaVaatamisi: 823
Retsepti sisu:

Püreesta kahte tüüpi kartuleid – tavalisi ja magusaid – ning lisa päikesekuivatatud tomateid ja parmesani juustu, et saada ideaalne pühaderoog. Sest bataadi tekstuur...

kartulid, kartulipüree, päikesekuivatatud tomatid, piim, parmesani juust...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 422
Autor:
Strata sealiha ja seentega ahjusVaatamisi: 528

See kihiline saiavorm nimega "strata" on ideaalne õhtusöök nädala sees: seda on lihtne valmistada ülejääkidest ja köögiviljalisanditest. Lao kihiti liha, saiakuubikud, juust ja köögiviljad ning kata munakoorega...

Sealiha, seened, fontina juust, munad, koor, piim, tüümian, valge leib...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 589
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, Juust, .
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Kaks korda küpsetatud bataadid vahtrasiirupi ja peekonigaVaatamisi: 745

Vahtrasiirup toob suurepäraselt esile küpsetatud bataadi loomuliku magususe ja lisab karamelliseeritud noodi, samas kui praetud peekoni soolased tükid pakuvad meeldivat kontrasti sulava ja pehme cheddariga...

Bataat, roheline sibul, peekon, cheddari juust, vahtrasiirup, hapukoor...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 287
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Munad, piimatooted, .
Autor: - kokk
Makaronid ja juust täisteranisu rotinigaVaatamisi: 629

Makaronid juustuga on roog, mida armastavad kõik, nii täiskasvanutest kui ka lastest. Iga nuudli ümber on krõbeda riivsaia kiht, mis on kaetud siidise juustukastme ja päikesekuivatatud tomatitükkidega.

spinat, päikesekuivatatud tomatid, piim, münsteri juust, cheddari juust, paprika...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 420
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Metsiku mehe kartulikooredVaatamisi: 491

See krõbe suupiste kasutab tervet kartulit – nii viljaliha kui ka koort. Keedetud kartulid segatakse praetud šalottsibula, valge cheddari ja krõbeda peekoniga ning seejärel segu...

kartulid, cheddari juust, peekon, šalottsibul, jahu, munad, paprika...
Aeg: 1 tund. Keerukus: keskmine Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 1993. aastal
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor:
Kartulikoored artišokkide ja kitsejuustugaVaatamisi: 467

See suutäie suurune eelroog on tõeline delikatess, mis täiendab ideaalselt teie pühadelauda. Konserveeritud artišokid segatakse kitsejuustu, värskete ürtide ja küüslauguga, luues maitsva...

kartulid, artišokid, kitsejuust, cheddari juust, küüslauk...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 16
Cha siu bao: küpsetatud sealihakuklidVaatamisi: 1382
Retsepti sisu:

Hiina vürtsika sealihaga täidetud cha siu bao kuklid on traditsiooniliselt aurutatud, kuid see ahjus küpsetatud versioon on sama populaarne. Need kohevad ja õhulised kuklid on täidetud küpsetatud...

sealiha, pärmitainas, kondenspiim, munad...
Aeg: 4 tundi 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 998
Autor:
Naerise gratään mandlitegaVaatamisi: 373

Kui rääkida kartulite tervislikust alternatiivist, on teenimatult unustatud naeris parim valik! Keedetult on sellel sarnane tekstuur ja maitse, kuid oluliselt toitainerikkam...

naeris, koor, tüümian, muskaatpähkel, kaneel, sidrunikoor, mandlid...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 336
Meriahven pärlsibulate ja tšillipipragaVaatamisi: 401

Sidrunite ja värske basiilikuga täidetud snapper küpsetatakse ahjus tervelt, mille tulemuseks on fantastiliselt mahlane ja õrn järelmaitse. Serveeritakse võis praetud poblano tšillipipraga...

punane snapper, sibularõngad, poblano pipar, basiilik, helvestatud meresoola...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 449
Kategooriad: Eelroad, Juust, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Soojad datlid sinihallitusjuustu ja prosciutto'gaVaatamisi: 896

See retsept on lihtsaim ja kiireim viis maitsva maiuse valmistamiseks, mis teie külalistele muljet avaldab. Datli sisse pannakse sinihallitusjuustu viil ja seejärel pakitakse see ribaks...

datlid, sinihallitusjuust, prosciutto...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 487
Kategooriad: Salatid, Leivaga, .
Autor:
Panzanella küpsetatud baklažaaniga kaheleVaatamisi: 612

See kahele mõeldud taimetoitlastele mõeldud õhtusöök ühendab endas natuke panzanellat ja natuke caponatat, tagades, et kogete parimaid Vahemere maitseid. Samal ajal kui ciabatta, baklažaan ja paprika küpsetatakse...

Ciabatta, kikerherned, baklažaan, paprika, basiilik, piparmünt, Dijoni sinep, veiniäädikas...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2 Kalorisisaldus: 838
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Shawarma ahjukanagaVaatamisi: 862
Retsepti sisu:

See kiire shawarma versioon on valmistatud kanast, mis ei vaja pikka marineerimist ega grillimist. Lõika kondita ja nahata kanakoivad õhukesteks viiludeks, sega vürtsidega ja küpseta...

Kanakoivad, marineeritud kurk, ploomtomatid, salat, jogurt, piment, köömned, kaneel, kardemon, kurkum, pitaleib...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 389
Autor:
Vürtsikas lambakarjase pirukas chorizogaVaatamisi: 468

Karjasepirukas on vaatamata oma nimele täielik pearoog: lihatäidis ja kartulipüree lisand kõik ühes pannil. Selle retsepti jaoks vajate panni, mis sobib...

Kartulid, tomatid, mais, poblano paprikad, hakkliha, roheline sibul, pepper jack juust, tomatipasta, tšillimaitseaine, köömned...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 725
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Tervislik mini-lihakook juustugaVaatamisi: 366

Hakklihakotleti tervislikumaks muutmiseks sega tailiha hakkliha kalkunihakklihaga ning lisa hakitud spinatit ja ohtralt koriandrit. Traditsioonilise ketšupiglasuuri asemel kata see...

Kalkunihakkliha, veisehakkliha, ploomtomatid, cheddari juust, munad, piim, veiniäädikas, Worcestershire'i kaste, tšillimaitseaine, koriander, spinat...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 309
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor:
Tervislik Vahemere stiilis kilttursk ahjusVaatamisi: 1 128

Kilttursk on pehme ja kindel valge kala, mis sarnaneb tursaga. Selles retseptis on see küpsetatud täiuslikult magusate kirsstomatite, soolaste kapparite ja oliivide kastmes. Serveeri koos...

Tursk, kirsstomatid, Kalamata oliivid, kapparid, küüslauk, mesi, valge vein, röstsai, Itaalia maitseained, paprika...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 364
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor:
Tervislik lõhe sinepi ja meega ahjusVaatamisi: 979

Mahlase ja maitsva küpsetatud lõhe saamiseks on vaja natuke Dijonnaise'i kastet mee ja koriandriga. Kõige tervislikuma variandi saamiseks kasuta madala kalorsusega majoneesi. Ole ettevaatlik ja ära üle küpseta...

lõhe, Dijoni sinep, koriander, mesi...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 324
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Veise sisefilee kreeka pähklitesVaatamisi: 581

Selle retsepti abil saate hõlpsalt ja vaevata valmistada piduliku veiseliharoa, mis näeb välja muljetavaldav ja meeldib kõigile. Katke veise sisefilee lihtsalt hakitud kreeka pähklite seguga,...

veiseliha, riivsai, rosmariin, sidrunikoor, kreeka pähklid...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 516
Autor:
Soe tomatikaste ricotta ja maisigaVaatamisi: 431

See maitsev suvine eelroog, mis on valmistatud hooajalistest köögiviljadest, on teie laual tõeline hitt. Magus mais ja mahlased tomatid sobivad ideaalselt kreemja ricottaga. Serveeri kuumalt...

Ciabatta leib, mais, kirsstomatid, fontina juust, ricotta juust, basiilik, helvestatud meresoola, röstsai...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8 Kalorisisaldus: 399
Autor:
Ahjus küpsetatud lillkapsas granaatõuna ja tahinigaVaatamisi: 758
Retsepti sisu:

Olenemata sellest, kas plaanid eelseisvaks õhtusöögiks veganrooga või soovid lihtsalt proovida oma lemmikkapsa uut versiooni, see retsept sobib ideaalselt. See retsept...

Lillkapsas, petersell, granaatõun, männipähklid, sidrunimahl, tahini, küüslauk, koriander, köömned...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 318
Kategooriad: Pagariäri, Pirukad, .
Autor:
Lillkapsas WellingtonVaatamisi: 624

Lillkapsas tainas valmistatakse sarnaselt kuulsale veiseliha Wellingtonile. Terve kapsapea niritatakse ürdivõiga ja seejärel mähitakse seentega määritud lehttainasse...

lehttainas, šampinjonseened, lillkapsas, tüümian, petersell, Dijoni sinep...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8 Kalorisisaldus: 180
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Parim ahjus küpsetatud kanaVaatamisi: 539

Katsetati mitmeid erinevaid klassikalise ahjukana valmistamise meetodeid ja see sidruni, küüslaugu ja ürtidega täidetud linnu retsept võitis maitse ja valmistamise lihtsuse poolest...

kana, sidrun, küüslauk, tüümian, rosmariin, salvei...
Aeg: 3 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6 Kalorisisaldus: 527
Autor:
Spelta karamelliseeritud sibulagaVaatamisi: 819

Valmista spelta lisandiks, mis on täis kõiki klassikalise prantsuse sibulasupi maitseid. Spelta küpsetatakse ahjus sibula ja vürtsidega ning see muutub pehmeks, maitsvaks ja aromaatseks...

spelta, Gruyère'i juust, Parmesani juust, loorberileht, brändi, konjak...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8 Kalorisisaldus: 271
Ühepoti Vahemere speltakanaVaatamisi: 926

See kana- ja speltaroog pakatab Vahemere köögi erksatest maitsetest koos soolaste oliivide, hapuka feta ja magusate päikesekuivatatud tomatitega. Spelta on meeldivalt tihke ja kana...

Kanakoivad, päikesekuivatatud tomatid, Kalamata oliivid, speltanisu, fetajuust, valge vein, till...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 1120
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Lihakotlett kartulipüreega täidisegaVaatamisi: 596

Jäta kartulipüree vahele ja kasuta seda mahlase hakklihakotleti täidiseks. Tänu mikrolaineahjule on kartulid minutitega valmis – pead need lihtsalt püreestama...

Hakkliha, hakkliha, kartulid, herned, ketšup, õunasiidriäädikas, munad, hapukoor, parmesani juust, pune...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 905
Kategooriad: Pearoad, Munad, piimatooted, .
Autor:
Hollandi beebipannkookVaatamisi: 686

Ideaalne Hollandi beebipannkook peaks olema väga kohev, krõbedate servade ja õhukese, pehme ning võise põhjaga. Väga kuum praepann aitab selle tulemuse saavutada...

munad, piim, premium-jahu...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 178
NyangaoVaatamisi: 3998

See on traditsioonilise Hiina riisikoogi kergem versioon, mida küpsetatakse ahjus aurutamise asemel. Niangaot valmistatakse tavaliselt pühadeks ja usutakse, et kui seda süüakse...

riisijahu, munad, piim, kookoshelbed, mandlid...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
Vahtrasiirupi tagurpidi pirukas pirnidegaVaatamisi: 725

Küpseta oma pere teepidu jaoks maitsev ja muljetavaldav tagurpidi kook, mille peal on õhukeselt viilutatud pirnid kleepuva karamellikattega kaetud. Tainas on immutatud kardemoni, vahtrasiirupi...

Universaalne jahu, pirnid, sidrunimahl, vahtrasuhkur, munad, piim, hapukoor, kardemon...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10 Kalorisisaldus: 401
Kategooriad: Kiirtoit, Tortillad, Kastmed, Kastmed, .
Nachod jerk-sealihagaVaatamisi: 771

Muutke Mehhiko nachod elavaks Kariibi mere inspireeritud eelroaks. Tortillakrõpsud serveeritakse riivitud grillitud jerk-sealiha, värskete ananassitükkide ja sulava, maitsva juustukihi all...

Sea sisefilee, jerk-maitseaine, tortillakrõpsud, ananass, laimimahl, pepper jack juust...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor:
Tervislikud täidetud paprikad kana fajitagaVaatamisi: 524

Need täidetud paprikad on täis Mehhiko kanafajitade erksat maitset. Paprikad ise toimivad tortiljadena. Kasutage erinevaid värve erksa Mehhiko ilme saavutamiseks ja...

Kanakoivad, paprika, pruun riis, laimimahl, pico de gallo kaste, tšillipulber, köömned...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 450
Autor:
Bataadi akordionVaatamisi: 1400

Võta kõik klassikalise bataadivormiroa koostisosad, ühenda need Hasselbacki kartulite elegantsiga ja sul on imeline pühadeaegne lisand. Viilutatud...

bataat, pekanipähklid, kaneel...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 357
Autor:
Hasselbacki õunad granolapuru ja karamelligaVaatamisi: 560

Krõbe müslipüree ja poest ostetud karamellikaste muudavad küpsetatud õunad maitsvaks magustoiduks. Lõika õunad akordionikujuliselt viiludeks ja küpseta ahjus. Selle retsepti jaoks sobivad ainult kõvad õunad...

Õunad, pruun suhkur, granola, sidrunimahl, dolce de leche kreem...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6 Kalorisisaldus: 181
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Kindral Tso kanaVaatamisi: 718

See populaarne Ameerika-hiina stiilis roog ei ole kuidagi seotud päriselus elanud kindral Zuo Zongtangiga, kelle järgi see nime sai, aga see ei tee kana vähem maitsvaks...

Kanarinnad, brokkoli, pruun riis, ingverijuur, tšillipipar, roheline sibul, sojakaste, hommikusöögihelbed, agaavinektar, tärklis...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 511
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Kalkun küüslaugu, rosmariini ja puravikegaVaatamisi: 626

Puravikute peen maitse lisab teie pühadekalkunile tõeliselt luksusliku hõngu. Selles retseptis kasutatakse kuivatatud puravikke. Laske neil vees paisuda ja seejärel segage võiga. Loe edasi...

kalkun, puravikud, Worcestershire'i kaste, rosmariin...
Aeg: 3 tundi 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Kategooriad: Eelroad, Suupisted, .
Autor:
Küüslaugu-pekanipähklid ürtide ja peekonigaVaatamisi: 375
Retsepti sisu:

Pekanipähklid röstitakse ahjus aromaatse rosmariini, salvei, tüümiani ja küüslaugu seguga. Kui need on jahtunud, sega need krõbedate peekonitükkidega, et saada uskumatult maitsev roog.

pekanipähklid, munad, küüslaugugraanulid, rosmariin, salvei, tüümian, peekon...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Kogus: 480 grammi Kalorisisaldus: 334
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Pasta küpsetatud fetagaVaatamisi: 1057

Olenemata sellest, kas oled innukas TikToki kasutaja või Instagrami sõltlane, oled tõenäoliselt näinud feta ja tomatipastat sotsiaalmeediamaailma vallutamas. See roog...

Rigatoni pasta, kirsstomatid, fetajuust, basiilik...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6 Kalorisisaldus: 454
Kategooriad: Kiirtoit, Eelroad, Võileivad, .
Autor:
Hiiglaslik Itaalia paniniVaatamisi: 621

Selle panini valmistamiseks pole vaja spetsiaalset pressi ja võileib ei mahuks sinna niikuinii ära: see on tehtud tervest leivapätsist! See säästab palju aega, kuna sa ei pea seda kokku panema...

Valge leib, ploomtomatid, salami, sink, provolone juust, Rooma salat, banaanipipar, oliivid, pune...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 660

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud