Selle dipikastme valmistamiseks kasuta toorjuustu asemel madala rasvasisaldusega kodujuustu (umbes 2%). Püreesta see köögikombainis konserveeritud valgete ubadega ja...
Lihtsad ja kiired retseptid
Õrn, kreemjas ja kergelt hapukas toorjuust on suurepärane alus paksule dipikastmele. Sega see hapukoore, riivitud mozzarella ja vähese majoneesiga. Köögiviljakatteks...
Suurepärane eelroog, mis rõõmustab oma restoranikvaliteediga välimuse ja vapustava, mitmekülgse maitsega. Valmis polenta hoiab pärast jahtumist ideaalselt oma kuju ja sobib suurepäraselt seeneraguudi serveerimiseks ning selle...
Üks populaarsemaid Mehhiko dipikastmeid on kihiline dip. See nõuab mitme kastme ja dipikastme eraldi valmistamist ning nende kihilist asetamist ühisele vaagnale, nii et iga...
Maisikoer on populaarne Ameerika tänavatoidusuupiste, maisijahu sisse mähitud vorst varda otsas. Traditsioonilised maisikoerad on fritüüritud ja maitsvad, kuid mitte eriti tervislikud. Sama ei saa öelda...
Täidetud kartulikoored on populaarne Ameerika eelroog, mis sobib ideaalselt klaasi õlle kõrvale või pidulikumateks sündmusteks. Nende valmistamiseks vajate vaid...
Seda rooga saab valmistada nii värsketest kui ka külmutatud virsikutest ja nautida aastaringselt. Virsikuviilud hautatakse hapukas Aasia sojakastme baasil valmistatud kastmes,...
Maitsev ja lihtne viis spinati serveerimiseks on teha taimetoitlastele mõeldud Mehhiko tacosid. Tacode jaoks vajate väikeseid maisitortillasid, mis seejärel täidetakse täidisega ja rullitakse kokku...
Valmista Mehhiko köögist inspireeritud õhtusöök ahjukana ja vürtsika kõrvitsaseemnesalsaga. Enne küpsetamist rebi kana sobivateks tükkideks ja hõõru vürtsiseguga...
Veiselihafilee on odav veiselihatükk härja kõhust. Sellel tükil on rikkalik veiseliha maitse, kuid selle pehmeks ja mahlaseks muutmiseks tuleb seda eelnevalt marineerida. Valmista...
Tilapiat armastatakse selle õrna ja tailiha pärast ning ka seetõttu, et see sobib hästi erinevate kastmetega, kuna sellel pole liiga tugevat maitset. Näiteks võite...
Tervislikud õhtusöögid 40 minutiga või vähem (114 kiiret ja lihtsat retsepti)
Kiire ja tervislik õhtusöök? Jah, see on võimalik! Need meie kokkade lihtsad ja tervislikud road kiireks ja tervislikuks õhtusöögiks valmivad hetkega.
Selle retsepti järgi valmistatud sidrunikreem (sidrunikoort ja -mahla piima asemel) säilib külmkapis kuni viis päeva. See tuleb maitsev, pehme ja siidine ning...
Maitsva tilapia ahjus küpsetamiseks vajad kala ennast, veidi soola ja musta pipart, laimimahla ja võid. See on salajane koostisosa, mis annab kalale selle...
Isegi sellist suupistet nagu kanatiivad saab valmistada krõbedaks, eksootilise Aasia maitsega täidetud ja tervislikuks. Kana lõigatakse ribadeks ja selle asemel, et...
Risotto aeglases pliidis valmistatakse peaaegu samamoodi nagu pliidil, ainus erinevus on see, et puljongit ei pea portsjonite kaupa segama. Esmalt hauta köögiviljad ja vürtsid...
Kui sul on tumeda šokolaadi, kuivatatud puuviljade ja pähklite tahvel, võid neist kokku segada küngad – väikesed šokolaadiküngad, mis on täidisega täidetud. Selleks sega hulka...
Need madala süsivesikusisaldusega kommid on valmistatud datlitest, mis annavad neile loomuliku magususe ja meeldiva iirisekaramelli maitse ka ilma piima või suhkru lisamiseta. Datlid on hautatud...
Selles versioonis hautatakse köögivilju õrnalt väheses oliiviõlis vaid paar minutit. See muudab need pehmemaks ja seeditavamaks, säilitades samal ajal oma...
Küpseta lihtsat Mehhiko stiilis hommikusöögi vormirooga, mis on valmistatud munadest, krõbedatest maisitortilladest, juustust ja mahedalt maitsestatud konserveeritud tšillipipradest. Kuna osa mune on asendatud munavalgetega,...
See imeline eksootiline veise- ja köögiviljasupp on täis Aasia köögi maitseid. Köögiviljad – bataat, redis (koos tervislike rohelistega) ja sibul – hautatakse puljongis magusa ja vürtsika teriyaki kastmega.
See värskendav ja täitev salat sobib suurepäraselt pošeeritud krevettide, blanšeeritud lumeherneste, värskete rediste, rohelise sibula ja hapuka vürtsika kastmega. Hautatud tasasel tulel 2...
Injera (või injera) on Etioopia juuretiseleib, mida serveeritakse hommiku-, lõuna- ja õhtusöögiks leiva asemel. Aafrikas kasutatakse seda ka söögiriistana, taldrikuna või lusikana...
See maalähedane leib kasutab võrdsetes osades nisu- ja rukkijahu, mis koos vähese pruuni suhkruga annab leivale rikkaliku, kergelt magusa ja...
Praetud kala seente ja värske rukolaga on huvitav kombinatsioon, mis kindlasti meeldib neile, kes hindavad julgeid maitseid. Kala praetakse esmalt ühelt poolt pannil ja seejärel küpsetatakse läbi...
Saate teha ideaalselt krõbedaid kanapulki isegi ilma ahjus fritüürimata. Need on sama maitsvad kui praetud kanapulgad, aga sisaldavad palju vähem rasva. Lõika kanarind...
Värsked ja mahlased köögiviljad annavad sellele salatile kevadise maitse: Rooma salat, kurk, paprika ja redis. Kana ja väikesed noored kartulid lisavad särtsu ja tekstuuri. Keeda kartuleid otse...
Oad on köögiviljaburgeris ideaalne liha asendaja. Need on ka valgurikkad, neist saab vormida kotlette ja need lisavad burgerile imelise maitse, eriti koos ...
Mahlakas ja õrn medium-rare ribasteik sobib ideaalselt grillitud roheliste ubade ja kirsstomatitega. Köögiviljade valmimine võtab veidi kauem aega, seega on need esimesed...
See paks ja toekas supp on suurepärane viis eelmisest õhtust jäänud kana ja keedetud riisi ärakasutamiseks. Kuna peamised koostisosad on juba ette valmistatud, kulub selleks vaid...
Selle retsepti kana grillitakse pannil, aga imelise grillimaitse saab see tänu mee-sinepi, punase sibula, karripulbri, pruuni suhkru ja kanaga valmistatud kastmele...
Eskariool ja suhkruherned annavad teie pastale kevadise värskuse ja mahlasuse. Rohelised ja herned hautatakse õrnalt maitsestatud valge veini, oliiviõli ja või kastmes...
Need parmesaniga kaetud kanaribad pakuvad minimaalse vaevaga ideaalset maitset. Kanarinnad tambitakse haamriga, seejärel veeretatakse jahus ja lõpuks kastetakse munapesuse...
See hummuse wrap praetud suvikõrvitsa, värskete köögiviljade ja ürtidega on tervislik alternatiiv traditsioonilistele deli lihavõileibadele. Hummus ja männipähklid muudavad selle täidlaseks, samas kui praetud suvikõrvits...
Suurepärane vitamiinirikas salat, mis on täis maitseid ja tekstuure. See erineb teistest spinatisalatitest selle poolest, et sisaldab ainult värskeid rohelisi osi, samas kui kõik muud koostisosad on keedetud.
Aasiapärased kanaburgerid valmistatakse kanakotletist ja värsketest köögiviljadest maitsvas kastmes. Sega hakkliha Aasiapärase kastmesegu, panko riivsaia ja ingveriga ning vormi...
Mahlaseid ja naturaalseid sealihakotlette saab praadida otse oma kodus, nii et need maitsevad nagu oleksid just sütelt välja tõmmatud. Sealiha katmiseks on vaja grillpanni...
Veidi sitke, kuid rikkaliku maitsega veisebrisket sobib ideaalselt pikaks hautamiseks, kuna see laguneb sõna otseses mõttes laiali ja sulab suus. Hauta seda aeglases pliidis...
See retsept kasutab naturaalseid sealihakotlette, tavaliselt kondita sisefilee steike. Pehmete ja mahlaste tükkide saamiseks lõigake sealiha paksudeks tükkideks...
See köögiviljakastmega pasta on ainulaadne, kuna see on valmistatud tavaliste tomatite asemel röstitud paprikatega. Need annavad pastale vapustava ja ainulaadse maitse ning fetajuust muudab selle veelgi...
Soola ja pipraga maitsestatud kanarind praetakse pannil kuldpruuniks ja seejärel küpsetatakse ahjus. See tagab selle mahlasuse ja pehmuse säilimise. Ja selle erksa maitse...
Keedetud kanarinda peetakse kõige tervislikumaks lihaks, kuid vaatamata oma näilisele lihtsusele võib tõeliselt maitsva ja mahlase filee valmistamine mõnikord olla keeruline. Üks viis selle üleküpsetamise vältimiseks on...
Selle kerge supi peamised koostisosad on seened, porgandid ja köömned, mis seentega kombineerituna annavad sellele vapustava maitse. Köömneid praetakse esmalt võis, et saada parem...
See kerge ja vitamiinirohke salat sisaldab koostisosi Ameerika kuulsatest Buffalo tiibadest, tabades nende maitse, mida armastavad miljonid. Kuid erinevalt krõbedatest tiibadest on kanatükid...
Piccata on populaarne Itaalia roog, mis koosneb praetud ja paneeritud kotlettidest, mille peal on sidrunimahla, või ja kapparitega valmistatud kaste. See retsept erineb traditsioonilisest piccatast selle poolest, et...
See naturaalne jogurtikaste sobib suurepäraselt köögiviljade ja muude eelroogade dipikastmeks ning on ka suurepärane alternatiiv rasvasele ja ebatervislikule majoneesile. Peeneks hakitud kurk ja till lisavad värskendava...
Mis võiks olla nädala õhtuks rahuldustpakkuvam kui maitsev õhtusöök, mis ei nõua palju vaeva? See ühel lehel valmistatav õhtusöök valmib minutitega ning on maitsev, tervislik ja...
See kaerahelbepuder valmib aeglases pliidis une ajal ja hommikul pead vaid kuuma pudru kaussi tõstma ja selle maitset aeglaselt nautima. See retsept sisaldab veel...
Lihtsad ja maitsvad burgerikatted
Kokad jagavad lihtsaid burgerikatte ideid, sh munad, friikartulid ja palju muud. Burgerisaia retsept.
See rikkalik ja täitev supp sobib ideaalselt jahedal või vihmasel päeval soojendamiseks. See on valmistatud köögiviljadest ja Itaalia orzo-pastast kanapuljongis. See riisipõhine pasta hoiab oma niiskust paremini...






















































