Krevette hautatakse vürtsikas puljongis sidruni, koriandri, sinepiseemnete ja loorberilehega, mis annab neile imelise aroomi. Kui need on valmis, kasta need kohe jääkülma vette...
Lihtsad ja kiired retseptid
Isegi ainult tomatite, basiiliku, leiva ja küüslauguga saab valmistada maitsva Itaalia eelroa, mis on hämmastavalt lihtne ja täis erksaid maitseid. Valge leiva viilud röstitakse kuni...
Skoonid (kiirsaiad): toiduvalmistamise võimalused
Proovi oma leivakorvi jaoks uusi pärmivabu küpsetisi. Kiired küpsetiste retseptid koostisosade kaupa.
Enne grillimist hõõrutakse sealiha sisefileed maitsestatud soola, jahvatatud köömnete, musta pipra ja suitsupaprika seguga, mis lisab suitsuse maitse. See õrn lõik ei ole...
50 lihtsat ja kiiret hommikusööki, mida kiiresti valmistada
Need lihtsad ja kiired hommikusöögid, mis on valmistatud kokkade poolt taskukohastest koostisosadest, on suurepärane algus päevale. Alates lihtsatest suupistetest, võileibadest ja kiiretest pudrudest
See toekas ja mahlane salat on ideaalne segu lihtsatest, kuid maitsvatest koostisosadest: mahlased salatid, blanšeeritud rohelised oad, keedetud noorkartuli viilud, magus...
See Itaalia magustoit on valmistatud kangest keedetud kohvist, mis on segatud suhkruga ja külmutatud. Granitale kristallilise tekstuuri andmiseks külmutatakse kohvipaks...
Madala süsivesikusisaldusega mustikamuffinid on valmistatud nisu asemel sojajahust ja suhkur on asendatud suhkruasendajaga. Need on sama maitsvad kui klassikalised muffinid, aga palju tervislikumad.
Kui sul pole selle värskendava magustoidu valmistamiseks jäätisemasinat või sul pole aega seda külmutada, siis valmista maitsvat sidrunijäätist valmisjääst! Püreesta jää lihtsalt blenderis...
Lihtne retsept maitsva ja tervisliku Vahemere pasta valmistamiseks. Selle valmistamiseks keedetakse capellini (ehk "inglijuuksest") pasta ja segatakse toore salsaga, tuntud ka kui "salsa cruda".
Selle eelroa valmistamiseks vajate väga suuri krevette. Enne grillimist marineeritakse need sidrunimahlas ja oliiviõlis. Vaid paar minutit mõlemalt poolt...
Klassikaline maasikakook on küpsisemagustoit, mille peal on vahukoor ja maasikatäidis. See madala kalorsusega versioon asendab vahukoore Kreeka jogurtiga ja...
See ratatouille'i retsept on valmistatud salatina grillitud köögiviljadega. See on väga suvine, andes roale eriti meeldivaid maitseid ja see köögiviljade valmistamise meetod...
Coleslaw on traditsiooniline Ameerika kapsasalat kääritatud piimakastmega. See on valmistatud mahlasest värskest kapsast, mis on täis vitamiine ja tervislikke kiudaineid ning mida saab serveerida lisandina...
Nende minimuffinite jaoks on vaja väga vähe koostisosi: jahu, hapupiim, muna, või ja suhkur. Kõik vahustatakse kiiresti käsitsi läbi ja tainas valatakse portsjonmuffinitesse...
Maitsev ja kerge magustoit, mis on valmistatud grillitud ploomidest. Ploomid lõigatakse pooleks, pintseldatakse meega ja grillitakse, kuni need on kõrbenud ja karamelliseerunud. Serveeritakse tassides,...
Maitsva ja aromaatse mustikamoosi ehk kompoti valmistamine võtab vähem kui pool tundi. Selle delikatessi valmistamiseks võite külmutatud mustikaid kasutada aastaringselt, pakkudes suurepäraselt pannkookide, jäätise ja muu sellisega...
Selle eelroa valmistamine võtab kõige rohkem 20 minutit. Kreekerid on tehtud eelküpsetatud polentast, mis on lõigatud 1 cm paksusteks viiludeks. Ära tee neid liiga õhukeseks, muidu polenta laguneb laiali...
Salat valmistatakse keedetud noortest kartulitest, mis on lõigatud neljaks osaks. Vali väikesed mugulad ja keeda neid koorimata, kuna noorte kartulite koor sisaldab palju kasulikke...
Enne grillimist marineeritakse lõhefileed paar minutit prantsuse vinegretis, mis on valmistatud punase veiniäädika, oliiviõli, sinepi, mee ja küüslauguga, koos oliividega...
Lähis-Idas ja Aasias võib kofta viidata igale hakkliharoale, olgu see siis kotlett, lihapall või lihapall, olenevalt piirkonnast. Ja see on ainult tänu sellele huvitavale kombinatsioonile...
Grillitud roheline sibul on suurepärane pikniku lisand, mis sobib ideaalselt grillitud liha kõrvale või võileibadesse. Parim grillimiseks...
Mahlakas grillitud sealiha sisefilee ja maitsev suvine salat saavad ingveriõlist särtsu, mis on valmistatud oliiviõli, peenelt riivitud värske ingveri ja vähese seguga...
Selle toeka roa valmistamine võtab kõigest pool tundi. Kartulid sealihaga – mis võiks olla lihtsam? Ja peenema ilme saamiseks sobivad naturaalsed sealihakotletid...
Õhukeselt tambitud kanarindafilee eskaloppe pintseldatakse oliiviõliga ja grillitakse. Õrn liha vajab küpsetamiseks vaid paar minutit mõlemalt poolt. Ära küpseta eskaloppe üle...
Külm ja värskendav Hispaania gazpacho supp on kuumal suvepäeval kohustuslik proovimine. See roog mitte ainult ei jahuta meeldivalt, vaid on ka üsna toitev ja vitamiinirikas...
Salati valmistamiseks auruta noori punaseid kartuleid koorega. Vali väiksemad kartulid, mis valmivad kiiremini ja näevad lõigatuna salatis ilusamad välja.
Kanarindu grillitakse ja mõni minut enne valmimist pintseldatakse maitsva mee-balsamiäädika glasuuriga, mis annab kanale kuldse ja kleepuva kooriku...
Nende võileibade kotletid on valmistatud tuunikalast ja grillitud. Täidise valmistamiseks püreestatakse tuunikala köögikombainis koos teiste maitseainetega, näiteks sojakastme, laimimahla, koriandri ja...
Enne praadimist lõigatakse kanarinnad tükkideks ja täidetakse mahlase rukola ja riivitud pikantse pepper jack juustu seguga, mis maitsestab kana seestpoolt piprase maitsega, ning seejärel hõõrutakse peale...
Mõõkkala on Vahemere köögis populaarne kala. See on väga õrn, vähese luustikuga ja valmib üsna kiiresti. Grilli vaid 5 minutit mõlemalt poolt ja mõõkkala on valmis. Serveeri koos...
Mozzarella, tomatite, küüslaugu ja basiiliku kombineerimisel saate luua kõige lihtsama, kuid autentsema Itaalia roa. Need koostisosad, mis on kokku pandud ühele röstitud saiaviilule, loovad vaimselt...
Prantsuse tapenaadiks nimetatakse vürtsikat oliivipastat, mis annab veiselihale rikkaliku maitsevaliku. Selles retseptis kasutatakse tapenaadi nii veiseliha küljeliha marineerimiseks kui ka serveerimiseks.
50 smuuti- ja smuutikausi retsepti hommikusöögiks ja muuks
Kas otsid tervislikku hommikusööki või pärastlõunast vahepala? Või ihkad midagi magusat ilma terviseriskideta? Valmista smuuti või kausitäis minutitega ühega järgmistest...
50 kiiret suupisteretsepti
Esitleme 50 kiirete suupistete retsepti, mis on valmistatud kokkade lihtsatest koostisosadest.
Maitsva shawarma valmistamiseks ei ole vaja varrast, grilli ega hulgaliselt vürtse või marinaade, et anda oma kanale Lähis-Ida maitse. Kanamarinaad on suurepärane asendaja...
Kanarindu grillitakse kuldpruuniks ja paar minutit enne valmimist kaetakse neile maitsev kleepuv glasuur, mis on valmistatud sojakastmest, virsikumoosist, Dijoni sinepist ja...
Enne grillimist kata kanatükid palsamiäädika ja ketšupiga valmistatud grillikastme, pruuni suhkru ja vürtsidega. Küpseta see ette ja hoia...
Isegi kanavorstidest saab valmistada maitsvaid ja huvitavaid kebabe ning kirsstomatid, sibulad ning kollased ja punased paprikad lisavad mahlakust, maitset ja erksaid värve. Kebabid...
Enne grillimist lõigatakse kana tükkideks ja leotatakse mahlasuse ja maitse lisamiseks üleöö vürtsikas õllelahuses. Grillimiseks valmistage ette otsese ja kaudse kuumutusega grill...
Erk, mahlane ja maitsev eelroog grillitud karamelliseeritud mangoviiludest. Nende magusus ja kerge männipuu maitse on harmooniliselt tasakaalustatud cayenne'i pipra ja värske...
Hellita ennast maitsva ja kerge Vahemere köögist inspireeritud roaga, mis ühendab harmooniliselt tekstuurid ja maitsed. Grillitud kammkarbid serveeritakse keedetud kinoaga...
Lihtsad praadiõhtusöögi retseptid
Lisa oma menüüsse steik nende lihtsate õhtusöögiretseptidega.
Lihtne viis värsketest virsikutest maitsva magustoidu valmistada on neid grillida. Kui puuviljad on mõnusalt grillitud ja pehmenenud, serveeri võiga,...
Kanarinnad on õrn ja taine liha, mis sobib peaaegu iga maitsega. Prae neid köömnetega ja lisa neile rikkalik vürtsikas maitse. Hõõru kana oliiviõli ja kuiva ...
Vaatamata nimele on need kondiga sealihakotletid kiirelt ja lihtsalt valmistatavad, kuid nende maitse on rikkalik ja intensiivne. See kõik on tänu mee, taimeõli ja... marinaadile.
Grillitud sealiha sisefilee on veelgi mahlasem ja õrnem, kui küpsetad selle pärast magushapus marinaadis marineerimist tervelt. Marinaad on valmistatud laimimahlast ja -koorest, meest, soolast ja...
Kiired retseptid pärmivaba leiva, skoonide, muffinite ja muu jaoks
Need küpsetised kerkivad kiiresti ja neid on lihtne valmistada ilma pideva järelevalveta – saate hõlpsalt küpsetada värskeid kukleid, leiba ja muid küpsetisi.
See kiire ja maitsev leib küpsetatakse ilma pärmita, kuid kerkib küpsetuspulbri ja söögisoodaga siiski kaunilt, saavutades vapustava tekstuuri ja maitse. Tänu...
Kui teil on ootamatuid külalisi, saate ülejäänud hommikustest muffinitest kiiresti maitsvaid koogikesi valmistada ja need maitsva glasuuriga katta. See lihtne, kuid kohev ja maitsev glasuur teeb kiiresti...


















































