Õhtusöögi retseptid

Maitsev pastrami maitse annab kalkunile koriandri, sinepi, küüslaugu ja musta pipraga soolvees. Soola kogu kalkunit kuni 12 tundi ja enne küpsetamist...

„Pasticho on Venezuela versioon lasanjest ja minu arvates on see croque-monsieur'i ja Itaalia lasanje ristand,“ jagab retsepti autor Larisa Alvarez. „Sellel on rikkalik maitse...“

Ragù, Põhja-Itaalia roog, on tuntud oma toeka maitse poolest ning seda valmistatakse peamiselt lihast ja vähesest kogusest tomatitest. See retsept järgib Itaalia traditsiooni, kasutades veiseliha...

Ossobuco on kodune Itaalia roog oma parimal kujul, aga see sobib ka pidulikule lauale. Klassikaline lisand ossobuco kõrvale on rikkalik ja kreemjas safranirisotto.

See salat on valmistatud New Orleansi muffuletta võileiva täidistega: marineeritud köögiviljad, oliivid, juust ja delikatessiliha. Keedetud tortellini ja juustu lisamine muudab selle väga täidlaseks ja toitvaks.

Kreeka moussaka on mahlane baklažaanikiht rikkaliku lihakastmega, mis on küpsetatud kreemja juustukastme all. See on täidlane ja ilus, ideaalne suurtele seltskondadele...

See klassikaline pekanipähklipirukas on täidetud krõbedate, röstitud pähklitega, mis on peidetud pehmesse, rikkalikku melassimaitselisse täidisesse vürtsikate burbooni nootidega. See on täpselt parajalt magus ja selle...

See vürtsikas ja kreemjas kartulipüree on väga sarnane tavalise kartulipüreega, kuid see on valmistatud lillkapsast. Oliiviõlis hautatud küüslauk ja tüümian lisavad sellele madala kalorsusega lisandile sügavust ja rikkalikkust ning...

„Kui ma esimest korda taimetoiduparti proovisin, olin selle tekstuurist ja umami maitsest nii üllatunud,“ ütleb retsepti autor Vivienne Chan. „See kõik on tänu õhukestele fuzhu kihtidele, mis on täidetud...“

Vahukoor, mis on maitsestatud naturaalse vanilje ja apelsinikoorega, sobib suurepäraselt värskete marjade või puuviljade kõrvale. Võite kasutada mis tahes marjade kombinatsiooni. See mahlane...

Selle retsepti jagas Valge Maja kondiiter. Õunakrõpsud on Bideni perekonna lemmik pühademagustoit, mida tavaliselt serveeritakse tänupühadel. Presidendile meeldib oma portsjonit peale panna...

See sametine supp on toekas ja tervislik talveroog, mida kindlasti proovima pead. See on valmistatud pastinaagi, fenkoli, selleri ja sibulaga ning erineb köögiviljasupist, mida sa võiksid...

Kogege nendes küpsistes valge pipra ja kirsimaitse paeluvat kombinatsiooni, mille Valerie Bertinelli küpsetas spetsiaalselt veiniga sobitamiseks. "Otsustasin neid küpsiseid küpsetada, sest valge...

India halvaad valmistatakse väga erinevatest koostisosadest, näiteks nisujahust, mandlijahust, mannast või kollase läätse jahust. See manna (suji) versioon magustoidust on kõige...

Kheer on populaarne India magustoit. Maitsev, kreemjas ja rikkalik, see on tavaliselt valmistatud riisist ja sobib ideaalselt nii pühadeks kui ka igapäevasteks toitudeks. See hooajaline versioon kasutab...

India riisipuding on valmistatud tärkliserikkast basmati riisist ning maitsestatud pistaatsiapähklite, kardemoni ja roosiveega, mis annavad magustoidule kütkestava idamaise aroomi. Selle retsepti jaoks on riis...

„Jalebi on Indias väga populaarne delikatess, mida müüakse kõige sagedamini tänavamüüjate juures,“ ütleb Nidhi Jalan. „Seda valmistatakse ka suuremateks pühadeks, sealhulgas pulmadeks, Holi'ks,...“

Diwali ajal on traditsiooniline serveerida tohutul hulgal kandikuid laddoo'sid, mis teeb neist väga piduliku maiuspala. Need käsitsi rullitud magustoidupallid võivad värvi, tekstuuri ja maitse poolest erineda olenevalt nende...

Hapukas jõhvikas, magus granaatõun, värskendav apelsin ja näpuotsatäis suhkrut muudavad need batoonid eriti maitsvaks. Lisaks maitsele naudite meeldivat kontrasti krõmpsuva pekanipähklipuru ja pehme puuviljase...

Selle rostbiifi küpsetamiseks pole vaja pada, vaid suurt terrakotapotti alusega (jah, lillepotti!). Kui sellele mõelda, on see loogiline: keraamika kuumeneb rohkem...

Kaunista oma pühadelaud selle uskumatult maitsva singiga isuäratavas kleepuvas glasuuris. See on glasuur, mis annab poest ostetud singile maitse, mida su külalised kaua mäletavad. Ri...

Et anda oma singile pidulik ilme ja ainulaadne maitse, topib Ree Drummond selle nelkidega ja küpsetab maitsvas mee, ingverijoogi, sinepi ja äädika glasuuris.

See muljetavaldav šokolaadimagustoit on lihtsam valmistada, kui see välja näeb. Ülimalt lihtne piimašokolaadi ja mascarpone mousse serveeritakse krõbedas omatehtud šokolaadikausis ja on kaetud...

See kõrguv beseepirukas on ideaalne lisa teie pühapäevasele teepeole! Röstitud vahukommibesee kohev pilv kõrgub õrna kõrvitsatäidise kohal aromaatse...

Mahlaste ja uskumatult krõbeda nahaga kanakoibade saladus on küpsetamine malmpannil pliidil ja seejärel ahjus. Kui sul pole aega kastet teha, on kana ka ilma selleta maitsev...

See retsept on inspireeritud traditsioonilisest Pennsylvania Hollandi köögist. See ühendab kartulipüree ja kalkuni täidise, et luua lohutav ja maitsev kodune eine. Selleks...

Need pehmed ja mahlased hakklihakotletid, mille keskmes on sulav mozzarella ja peal maitsev tomatiglasuur, serveeritakse soojas marinara kastmes. Suur ümmargune...

Iga roog pühadelaual väärib erilist puudutust ja leivakorv pole erand. Tavalise leiva asemel täida see pehmete omatehtud kuklitega, mis teie külalisi hämmastab.

See erksavärviline, magushapu kreemipirukas on Florida osariigi kulinaarne ikoon. Seda on nii lihtne valmistada, et sellest saab teie suvine tunnusroog. Peamine koostisosa on Kariibi mere laimimahl...

Milline koduperenaine ei armastaks magustoitu, mida saab teha ahju sisse lülitamata? Eriti suvel. See küpsetamata juustukook on kerge ja kohev tänu vahukoorele, mis on segatud...

Kui soovid pühadeks kalkunit röstida, vaata seda tänupühade retsepti. See haarab endas kõik selle roa traditsioonilised maitsed, lisades samas ainulaadse nüansi. See kalkun koos...

Kui oled otsustanud pühadeks küpsetada kaks kalkunit, on olemas viis, kuidas mõlemad ahju mahutada, nii et sa ei pea neid korraga ükshaaval küpsetama. Selleks libista üks kalkun liblikaks ja suru see lapikuks...

Nautige selle vanillikastmega täidetud piruka troopilist maitset ja imelist tekstuuri muredal põhjal. Kookos ja laim lisavad imeliselt magusa, tsitruselise maitse.

Klassikalisele hapukoorepirukale värskendava nüansi andmiseks lisa tainale näpuotsatäis sidrunit ja mooniseemneid, mis lisavad õhulisele sisule huvitava krõmpsuvuse. Selle piruka salajane koostisosa on...

See Türgi klassikaline lihapallidest ja kartulist koosnev tomatikastmes valmistatud roog sobib ideaalselt nii tavaliseks pereõhtusöögiks kui ka iftariks (õhtusöök ramadaani ajal). Saadaval on erinevaid...

Aeglane pliit garanteerib rikkaliku ja maitsva kastme, mis on valmistatud omatehtud kalkunipuljongist. Pühade ajal aja kokkuhoiuks võite kastme ette valmistada. Ja rikkaliku puljongi...

Kaks kilogrammi pidulikku kalkunirinda saab küpsetada vähem kui tunniga ja isegi kastmega! Seda on lihtne ette kujutada, kui küpsetate seda ahju asemel aeglases pliidis. Ja rind tuleb väga...

Need liha ja köögiviljadega täidetud ning Tater Totsiga kaetud vormiroad valmistatakse Minnesotas suurteks perekondlikeks koosviibimisteks, lõunasöökideks ja kirikusöökideks. See näeb välja lihtne, aga...

Kuum toddy on aromaatne, magus-vürtsikas viskikokteil, mida nauditakse halva ilmaga soojalt, et soojeneda, lõõgastuda ja külmetuse eest kaitsta. Kui sulle meeldivad need hubased talvised...

Kuum pott (või kuum lillkapsas) on maitsev Hiina õhtusöök, mis valmistatakse otse laua taga. See on enamat kui lihtsalt laua keskel podisev pott, mille ümber on asetatud eelroad. See on suurepärane viis aega veeta...

Kui sul jääb kuuma šokolaadi segu (või kakaopulbrit) üle, valmista see lihtne šokolaadipuding, millest jätkub tervele seltskonnale. Jaga see kaussidesse ja kaunista...

Suur purk segatud röstitud ja soolatud pähkleid sobib enamaks kui lihtsalt näksimiseks. Neid saab kasutada ka maitsva piruka valmistamiseks. See pirukas on mõeldud tõsistele pähklisõpradele: segapähklid...

Pekanipähklipirukas on klassikaline Lõuna-Ameerika küpsetis. Selles retseptis täiendab selle rikkalikku pähklimaitset mee loomulik magusus. Pirukas ei saa kunagi olla liiga palju pekanipähkleid, seega on see täis...

Traditsiooniline gumbo kana, köögiviljade, prantsuse vorsti ja krevettidega on ideaalne ettekääne väikese peo korraldamiseks, just nagu Louisianas tehakse. Kutsuge oma lähimad sõbrad ja...

See retsept ühendab kaks armastatud Ameerika tänupühade rooga: bataadipiruka ja kaks korda küpsetatud kartulid. Küpsetatud bataat lõigatakse pooleks, viljaliha võetakse välja ja...

Tähistage suve grillitud täidetud lõhega. See retsept kasutab tervet kalapoolt, seega sellest piisab suurele seltskonnale. Lõhe on täidetud kreemja magusa maisiga ja...

Kalkunit vardas küpsetades kaob vajadus seda pidevalt kasta ja määrida: pöörlemine jaotab mahlad laiali, mille tulemuseks on mahlane, pehme ja krõbeda nahaga liha. See...

See klassikaline kõrvitsapirukas rõõmustab kõiki oma õrna suitsuse maitsega – see on grillitud! Ideaalne idee tagaaias toimuva pühadeõhtusöögiks. Pärast liha ja köögiviljade grillimist...

Seda pidulikku sinki maitsva kleepuva glasuuriga saab küpsetada mitte ainult ahjus, vaid ka õues grillil, lihtsalt kaunista see kõige lõpus ananassiga. Rikkalikuma maitse saamiseks grilli neid ka...

Soojad blanšeeritud rohelised oad maitsvas õlis koos hautatud suitsusingi ja sibulaga maitsvaks lisandiks röstitud veiseliha või kalkuni kõrvale. Oad peaksid jääma mahlased ja kergelt...