Õhtusöögi retseptid

See sametine pärsia kana- ja kaerahelvesupp saab oma kreemja tekstuuri kaerahelvestest. See on valmis vähem kui tunniga, jättes teie käed enamiku ajast vabaks. Keeda kana...

Songpyeonid on Korea riisikoogid, mida traditsiooniliselt süüakse sügisfestivalil Chuseok. Need koogid sümboliseerivad küllust ja õitsengut ning neid süüakse tänulikkuse väljendamiseks rikkaliku saagi eest. Songpyeon...

Õhulise, sametise ja tõeliselt piduliku kartulipüree saamiseks viiluta kartulid õhukeselt ja leota neid üleöö külmas vees, et eemaldada liigne tärklis. ...

Noor spargel ja sädelev sidrun muudavad selle pasta- ja kanaroa kevadiselt värskeks ja elavaks. Küpseta kanakoivad, pistes naha alla õhukesed sidruni- ja küüslauguviilud. Serveeri pastaga...

Mõni minut enne kana valmimist pintseldatakse see apelsinimoosi ja õunasiidriäädika glasuuriga, mis annab nahale maitsvalt läikiva ja krõbeda tekstuuri. Metsik...

Röstige terve kana lõhnava fenkoli, küüslaugu, sibula ja sidrunikoorega täidetud voodil, millele on niristatud kuiva vermutit, kuni see on kuldpruun. Seejärel kasutage ahjupannile jäänud aromaatseid mahlasid ja köögivilju...

Erinevalt enamikust teistest risotto retseptidest ei segata selles versioonis seeni riisiga, vaid keedetakse eraldi ja serveeritakse lisandina. See muudab roa elegantsemaks ja isuäratavamaks.

Erinevalt traditsioonilisest toorjuustukoogist on see ricotta-dessert kergem ja vähem kaloreid sisaldav. Täidise õrna, kreemjat maitset täiendavad harmooniliselt kerged tsitruselised noodid.

Lisa lihtsale riisilisandile rikkalikku maitset ja tervet aroomibuketti, lisades võis praetud magusat porrut, värsket tüümiani ja hakitud sarapuupähkleid. Tulemuseks on...

Vaatamata nimele küpsetatakse see täidis linnust eraldi, aga saadud garneering on palju suurem, kui kana või pardi õõnsusse mahub. Sellest jätkub kõigile. Teid ootab suurepärane kombinatsioon...

Kogege hapuka rabarberi ja magusate maasikate harmoonilist kombinatsiooni selles kerges kevadmagustoidus, mis on meeldiv värskendus pärast rikkalikku pühadeõhtusööki. Granita on üks...

Maitsva ja kauni pühadeprae saab hõlpsasti valmistada aeglases pliidis ning see tuleb sama maitsev ja kuldpruun kui otse ahjust võetuna. Sel juhul küpsetatakse veiseliha vastupidiselt...

Kirsivõrega pirukad loovad alati hubase atmosfääri ja lisavad igale kodusele teepidule soojust. See retsept täiendab klassikalist kirsitäidist šokolaadiga ja koorik omandab iseloomuliku...

See ainulaadne magustoit ühendab krõbeda kringlipõhja magusa ja nätske täidisega, luues täiusliku segu soolasest ja magusast. Lisage sellele iseloomulik maitse...

Ameerika labidakujuline pirukas pärineb üle 100 aasta tagasi ja selle lõbusa nime võib tõlkida kui "Kärbes, kärbes!". See tuleneb tõenäoliselt täidise peamisest koostisosast, kleepuvast ja paksust melassist...

Selle maitsva neljale inimesele mõeldud õhtusöögi keskmes on väike kondita sink. Sink on küpsetatud läikivas viigimarjaglasuuris ja serveeritud ahjuplaadil uhkete kartulitega...

See on kiire viis mahlase, ühtlaselt küpsenud ja krõbeda nahaga kalkuni valmistamiseks ning te ei pea isegi ahjupanni välja võtma – lind küpseb otse ahjuplaadil. Küsige lihalt...

Bataat on pühadelaual suurepärane alternatiiv kartulitele. Valmista plaadivormiroog suurele seltskonnale ja serveeri seda liha või röstitud linnuliha kõrvale.

Mahlased praetud sealiha sisefilee steikid (kotletid) serveeritakse õrnade roheliste ubadega mandlipiima ja röstitud mandlitega kastmes. Kastme üks põhikomponente on pruun...

„Serveeri seda mahlast granaatõunakastmes hautatud veisebrisketti Rosh Hashanah'l maitsva uusaastaöö õhtuks. Granaatõun on Iisraelis populaarne koostisosa, kust minu perekond pärit on,“ jagab autor...

Kui korraldate väikest koosviibimist, kaaluge terve kalkuni asemel ainult rinnafilee küpsetamist. Roog on ikkagi eriline ja pidulik ning piisab ka ühest kalkunirinnast...

See lihtne vormiroog on valmistatud külmutatud maisiteradest ja koorest, mille tulemuseks on õrn ja kreemjas koorik, mille peal on krõbe võine graham-kreekerite ja valge cheddari koorik. Suurepärane...

Eriti taimetoitlased peaksid pühadeks valmistama kerge ja maitsva pearoa, mis jäljendab kalkuni täidise maitset. Tofut keedetakse pliidiplaadil, mis tähendab, et see ei võta väärtuslikku ruumi...

See elegantne lihakotlett on täis klassikalise tänupühade õhtusöögi maitseid ja nüansse. See maiuspala avaldab teie külalistele kindlasti muljet. See sobib suurepäraselt enamaks kui lihtsalt suureks...

Ideaalselt glasuuritud sink on teie pühadelaua keskpunkt, eriti lihavõttepühade ja jõulude ajal. Külalised on oma taldrikul olevate mahlaste ja maitsvate viilude üle sõnatud.

Piduliku kalkuniroa saamiseks valmista küpsetatud bataate mee, kaneeli ja ingveriglasuuriga. Kata krõbedate pekanipähklitega tekstuuri saamiseks. Aja kokkuhoiuks alusta bataatide küpsetamist...

Oranž kõrvits, valge pastinaak, kartul, punane sibul ja rohelised loovad maitsva ja värvika röstitud köögiviljade valiku, mis sobib ideaalselt pühade lisandiks. Ja köögiviljade...

Rösti rooskapsast küüslaugu, köömnete ja teelusikatäie pruuni suhkruga, mis annab köögiviljadele kena läikiva läike, samas kui punase pipra helbed tasakaalustavad magusust, luues maitsva ja...

Sellerijuure ahjus röstimine aitab esile tuua selle loomuliku magususe, mis tasakaalustab selle iseloomulikku maitset. Mida kauem seda röstida, seda magusamaks see muutub. Kui valmis...

Hautatud seente, austerservikute ja shiitake seente segu annab selles lisandis lillkapsa ja roheliste ubade maitsele veelgi erilisema ilme. Lisa köögiviljadele krõbedaid, soolaseid peekonitükke ja värskeid ürte ning sul ongi...

Lillkapsas on üks parimaid pühade lisandeid, kuid seda alahinnatakse sageli. See madala kalorsusega köögivili sobib ideaalselt lihaga, soodustades selle seedimist. Paljudele inimestele see ei meeldi, sest...

Küpseta lillkapsaõisikuid ahjus ja et neile lai maitsevalik lisada, maitsesta neid kuuma, aromaatse oliiviõli, kapparite ja Fresno pipraga. Serveeri lisandina ükskõik millise...

Lihtne porgand võib kergesti saada iseseisvaks lisandiks isegi pühadelaual. Peamine on see õigesti valmistada. Et porgand taldrikul ahvatlev välja näeks, peab see olema...

Täidisega küpsetatud lind on ideaalne lahendus pühadelauale: esiteks on see minimaalne pingutus ja teiseks valmivad pearoog ja lisand korraga. Selles retseptis...

Rösti rooskapsast kuldpruuniks ja puista peale röstitud riivsaia, mis on maitsestatud tüümiani ja sidruniga. Krõbe kate muudab need tervislikud köögiviljad veelgi maitsvamaks.

Kui soovid oma külalistele ainulaadse lisandiga muljet avaldada, küpseta ahjus poolkõrvitsaid ja serveeri pool inimese kohta. See näeb muljetavaldav välja, aga kreemja maitsega on seda üsna lihtne valmistada...

Kui sulle meeldib estragoni magus ja vürtsikas maitse, siis lase sel särada ülimas pühademaiustuses: röstitud kalkunis. Hõõru kalkunit igast küljest võiga, mis on segatud...

Sega või sidrunimahla, rohelise sibula ja peterselliga ning hõõru enne küpsetamist kalkunile, ka naha alla, võid. Lind peaks olema toatemperatuuril, et liha...

See kalkun võlub traditsiooniliste tänupühade maitsetega, aga sobib ideaalselt igaks talvepühaks. Salajane koostisosa on apelsini-jõhvika glasuur, mis kantakse linnule...

Hõõru kalkun üleni, ka naha alla, või, vahtrasiirupi ja tšillipipraga ning küpseta seejärel kuldpruuniks. Nahk muutub ülikrõbedaks ja liha...

Mahlakas ja maitsev krõbeda koorikuga lambakoib on imeline roog igaks pühaks. Kui olete selle lihatüki ostmisega kõhelnud, ärge muretsege: selle ahjus küpsetatud retseptiga...

Koššer kalkun on juba soolvees, seega selle tõeliselt maitsvaks muutmiseks peate vaid lisama mõned aromaatsed ained; soola pole vaja. Sega või...

Magus ja soolane ananassiga vormiroog on populaarne lisand Ameerika Ühendriikide lõunaosas ja see on mõistetav: see on sama maitsev nii tänupühade kalkuniga kui ka glasuuritud jõuluroogadega...

See kook on mündi- ja šokolaadisõbra unistus ning ideaalne maiuspala jõuluõhtusöögiks. See on täidetud vaniljejäätisega, mis on segatud purustatud piparmündikommidega, ja kaetud paksu kihiga...

Maitsvas ja kleepuvas glasuuris sink on teie lauale kaunis lisa igal pühal, olgu selleks uusaasta, jõulud või lihavõtted. See retsept võimaldab teil valmistada lihtsa glasuuri ja soovi korral...

See magustoit on inspireeritud klassikalisest Ameerika pekanipähklikoogist: neile, kellele see liiga raske ja rikkalik tundub, on juustukook just see, mida vajate. Juustukook ja selle maitsev, pehme pekanipähklitäidis...

Head asja pole kunagi liiga palju! Ja see kook on suurepärane näide: selles on maapähklivõid, šokolaadi ja kookost, mis kõik täiendavad teineteist ideaalselt. Šokolaad...

Isegi algaja saab selle lihtsa juustukoogiga hakkama: põhja asemel kata vormi põhi lihtsalt piparkoogiküpsistega, kata toorjuustitäidisega ja küpseta. Virsik...