Õhtusöögi retseptid

"On päevi, mil tahan teha midagi maitsvat kanaga, aga ilma roale liiga palju aega kulutamata. Kana parmesan sobib selleks ideaalselt. Tavaliselt küpsetan...

Japchae on magus ja soolane vokiroog. Võid lisada nii palju köögivilju kui soovid. Sõna "jap" tähendab korea keeles "koguma ja...".

Meriahvenafileed mähitakse praetud peekoniribadesse, seejärel kastetakse õlletaignasse ja praetakse õlis kuldpruuniks ja krõbedaks. Nirista praekalale kohe omatehtud...

See õrn magustoit on inspireeritud Texase plaadikoogi retseptist, kuid šokolaadipõhi asendati maasikaga ja ganache vahukoorega. Põhi on toonitud ja...

See terrazzo-efektiga tarretisekook võlub teie külalisi oma võluva välimuse ja vapustava troopilise maitsega. Valge kookosželee on täidetud naturaalse arbuusi ja mango tükkidega...

Homaariliha serveeritakse koos grillitud filee mignon steigiga sooja seenesalati peal, millele on niristatud maitsvat ürdivõikastet. See luksuslik roog näeb välja täpselt nagu...

Selle peene, kuid hõlpsasti valmistatava kokteili jaoks vajate kvaliteetset vahuveini, šampanjat või Hispaania cavat, sortsu džinni ja värskelt pressitud mandariinimahla. Lihtsalt...

Teekoogid on traditsiooniline afroameerika küpsetis, mida serveeritakse kõige sagedamini 19. juunil, emantsipatsioonipäeval. Nende tekstuur ja maitse meenutavad võiseid suhkruküpsiseid ja...

Lõhe suitsutamiseks vajate spetsiaalset pikka kalapotti. Seda saab riisi ja tee abil hõlpsasti suitsuahju valmistamiseks kasutada. Serveerige suitsulõhet vürtsika wasabi-remoulaadiga...

Magus pasta sobib ideaalselt hommikusöögiks. See meeldib nii magusasõpradele kui ka lastele. Valmista värske fettuccine pasta Giada De Laurentiisi retsepti järgi, keeda see ära ja sega magusasse kreemjasse...

Kutsu sõpru teed jooma ja paku neile erinevaid teesorte koos erinevate lisanditega: omatehtud sidrunikoor, suhkrusiirup, vahukoor või Amaretto liköör. Proovi julgelt...

See elegantne ja kerge magustoit serveeritakse elegantsetes martiniklaasides ning sobib ideaalselt piduliku õhtusöögi, näiteks uusaasta õhtusöögi lõpetamiseks, kui mandariine on külluses. Pigistage neist mahla ja...

Meriahven küpsetatakse tervelt mandariinide, pune ja rosmariiniga. Krõbeda kooriku saamiseks prae kala esmalt pannil ja seejärel küpseta ahjus lõpuni.

Tahdig on Iraani köögi põhiroog, millel on lugematu arv variatsioone. See kanatiibade tahdig valmistatakse ühes potis – krõbedad tiivad vajuvad poti põhja ja...

Kohvi- ja šokolaadiliköörid koos magusa kakaopulbriga ääre ümber muudavad selle kokteili tõeliseks täiskasvanutele mõeldud magustoiduks, mis sobib ideaalselt eine lõpetamiseks. Magus...

Arvad, et sibul ei sobi eraldiseisvaks lisandiks? Võib küll, kui see on õigesti valmistatud – pärlsibulad rosinatega magushapus glasuuris! Enne praadimist blanšeeri sibulad keevas vees.

Tammetõru kõrvitsal on loomulikult magus maitse, aga see retsept viib selle magususe karamellisele tasemele. Puista igale kõrvitsapoolele pruuni suhkrut, lisa võid...

Isegi need, kes ütlevad, et neile rooskapsas ei meeldi, ei suuda sellele lisandile vastu panna. See on aromaatne, vürtsikas ning magus ja hapukas. Hauta rooskapsast sibula ja paprikaga...

Prae naereid pannil võis, palsamiäädika ja vähese suhkruga, kuni need on krõbedad-pehmed ja läikivad, nagu glasuur. Serveeri lisandina ükskõik millise...

Magus ja hapukas grillikaste annab kanale rikkaliku maitse ja isuäratava välimuse. See omakorda ammutab magusust meest ja aprikoosimoosist – ideaalne kombinatsioon vürtsika ja soolase roa jaoks.

Võib-olla on selle tervisliku bataadivormiroa kõige maitsvam osa krõbe pekanipähklipüree, mille peal on salvei ja parmesan. Selle tekstuur on kaunilt kontrastiks kreemja püree ja pähklise, vürtsika maitsega...

See elegantne, kerge ja värskendav jäätis on ideaalne viis suurejoonelise pühadeõhtusöögi lõpetamiseks. Jogurtijäätis on niristatud omatehtud magushapu kirsisiirupiga ja kaetud värske...

Kui sul pole spetsiaalset suitsuahju, sobib iga õuegrill – gaasi- või söegrill. Ühtlase suitsutamise tagamiseks libista kalkun liblikakujuliselt lahti, eemaldades selgroo, ja hõõru seda seguga...

Nautige musta tee ja sidruni maitset ja aroomi nendes võluvates koogikestes. Maitse lisamiseks leotage teekotte piimas ja seejärel kasutage piima tainas. Koogikesed...

Valmista pühadeks luksuslik ja ainulaadse maitsega kalkun Molly Yeh' retsepti järgi. Molly alustab soola ja pipra kuivmarinaadiga üleöö ning seejärel hõõrub lindu pipraga, et lisada maitset nii seest kui väljast.

Valged oad hautatakse kerges magus-vürtsikas tomatikastmes melassi ja sinepiga ning serveeritakse soolaste, krõbedate peekonitükkide ja suhkrustatud jalapeño pipraga, mis täidavad roa...

Kui valmistate pühadelauale kartulipüreed, andke sellele keerukam maitse, lisades riivitud trühvliga maitsestatud pecorino juustu. Serveerige sooja koore ja võiga ning laske paar minutit seista...

Kui klassikalistele pastaroogadele erilise nüansi lisamine on oluline, siis Ina Garten on parim valik. See makaronide ja juustu vormiroog on valmistatud Gruyère'i juustust, kahest seeneliigist ja natukesest...

See õrn ja kleepuv juustutäidisega gratään ühendab magusa bataadi ja tagasihoidlikuma naeri maitsvaks pühadelisandiks, mis sobib ideaalselt uusaastaks või...

Suurepärane ja tervislik alternatiiv tärkliserikkale kartulipüreele, eriti pühadeks, kui laud on niigi kalorirohkeid roogasid täis. Lisaks see magusvürtsikas bataadi-pastinaagipüree...

"Igas juudi peres on keegi, kes teeb regulaarselt tzimmesid Rosh Hashana või Hanuka ajal ja sellest roast on palju versioone. Minu peres on see minu vennanaine Alice ja tädi Trudy. Ja kuigi paljud...

Rikkalik ja sametine maguskartulisupp ürtide ja vürtsidega, serveeritud krõbedate sinise maisitükkidega tekstuuri andmiseks. Chipotle paprikad lisavad suitsuse ja vürtsika maitse, mis sobib ideaalselt...

Kui otsite suurepärast rooga, mis avaldab muljet kõigile teie külalistele, proovige omatehtud agnolotti't. Need väikesed Itaalia pelmeenid on täidetud rohelise sibula püreega...

See värskendav suvine alkohoolne magustoit on ideaalne viis eine lõpetamiseks. Valmistatud värsketest kirssidest ja purustatud jääst, ei vaja sa võimsat blenderit, et sellest magustoit valmistada...

See imeline biskviitrull on teie sügisese teepeo tõeline pärl. Lisaks sellele, et see on lõigatud kõrvitsakujuliseks, on igal viilul ka üllatus:...

Blanšeeri rohelisi ube, et neid veidi pehmendada, kuid säilitada siiski krõbedus, ja sega neile punase veiniäädika-suhkru glasuur, mis lisab armsa magushapu maitse.

Leivatäidis on populaarne lisand pühadekalkuni või -kana kõrvale. Kui aga küpsetate seda linnu sees, ei pruugi sellest kõigile külalistele jätkuda. Seetõttu on parim variant küpsetada see eraldi suures...

Praetud peekon, päikesekuivatatud tomatid ja palsamiäädikas annavad sellele hautatud lehtkapsale laia valiku maitseid, nii magusate, soolaste kui ka hapukate nootidega. See lisand valmib minutitega ja on ideaalne...

See magus bataadi lisand sobib ideaalselt röstitud kalkuniga. Mustaks röstitud vahukommid annavad vormiroale imelise karamellise maitse, mis täiendab seda ideaalselt.

Bataat, kuigi köögivili, on suurepärane magustoit ja see õhuline pekanipähklisuflee on selle tõestuseks. Õrn ja kerge, selle peal on...

Prae veisesteiki kaunilt pruuniks ja lõpeta seejärel rikkaliku kreemja kastmega, mis on täis vürtsikaid maitseid. Steik tuleb mahlane ja sul on väiksem tõenäosus...

See retsept sobib kõige paremini miniatuurse võikõrvitsaga, näiteks võikõrvitsa või meekõrvitsaga. Küpseta seda mikrolaineahjus, lõika pooleks ja kühvelda viljaliha välja, et moodustada "paate".

Kui soovite serveerida grillitud steiki nagu elegantses restoranis, lisage sellele maitsvat Béarnaise'i kastet. See on üks olulisemaid kastmeid Prantsuse köögis. See on valmistatud munakollaste ja võiga...

Marineeri sealiha ananassimahlas, ingveris, gochujangi pastas, küüslaugus, pruunis suhkrus ja sojakastmes ning grilli seejärel vardas või grillpannil. Liha tuleb välja...

Leota kalkunit apelsini-tüümiani-salvei soolvees üleöö või paar päeva. Enne küpsetamist hõõru apelsinikoort maitseainete seguga, et saada imeline tsitruseline maitse.

On üks leib, mis ei vaja sõtkumist ja on tehtud ilma pärmita. See on Ameerika lusikaleib. See on pehme, õhuline täidisega maisileib, mida tegelikult süüakse...

Pastinaagipüree on väärt alternatiiv kartulipüreele. Pastinaagil on meeldiv, magus, pähkline maitse, mis küpsetamisel intensiivistub. See püree on valmistatud...

Küpseta ümmarguses kimpvormis mahlane hakklihakook, seejärel puista peale õhukeselt viilutatud kartulid ja küpseta uuesti kuldpruuniks. Serveeri niristades...

Õrnad, kreemjad kartulid, mis on täis lõhnava salvei ja küüslaugu aroome, on lohutav roog, mis meeldib nii täiskasvanutele kui ka lastele. Kuid mis teeb selle vormiroa veelgi erilisemaks, on...