Selle omleti valmistamiseks vajad ahjukindlat praepanni. Munavalge omlett praetakse esmalt pliidil pannil ja seejärel ahjus. See tuleb kohev ja pehme.
Pearoogade retseptid köögiviljade ja seentega
Küpseta kanarinda ja serveeri, peale määrides lõhnava võitüki, mis on segatud värskete ürtide ja sidrunikoorega. Kui või sulab, on kana täidetud uskumatult värskendava...
Proovi toekast vormirooga Pasta Primavera. Rigatoni pasta segatakse värske peterselli ja basiiliku, köögiviljade ja kolme tüüpi juustuga – ricotta, mozzarella ja parmesan – ning küpsetatakse kuni...
Kanarinda keedetakse jasmiinirohelises tees, mis annab sellele imelise värske aroomi. Valmista sellest salat lõhnava basiiliku ja estragoni abil ning pane salativõileibadesse. Täiuslik eelroog...
Sea sisefilee õrn maitse sobib ideaalselt Toscana palsamiäädika-ürdikastmega, milles õhukeselt viilutatud kotlette enne grillimist marineeritakse. See annab magushapuka maitse...
Mahlased noored porgandipealsed näevad nii isuäratavad välja, et neid on kahju ära visata, aga hoolimata sellest, et nad on söödavad, on neist raske midagi tõeliselt väärtuslikku valmistada. Chimichurri kaste – nagu...
Kergem versioon klassikalisest kana parmesanist rukolasalatiga. Õhukesed kanarindaviilud praetakse kiiresti tomatikastmes ja puistatakse pannil mozzarellat peale, et juustumaitset rõhutada...
Kui valmistate saksapärast õhtusööki, pole paremat lisandit kui kartulisalat. Kuigi enamikku kartulisalateid serveeritakse jahutatult, on see versioon kõige parem süüa...
Noor spargel on ideaalne lisand lihavõttepühadeks või mis tahes muuks kevadpühade lauale. Selle kiire ja sooja salati jaoks on blanšeeritud spargel maitsestatud kuuma oliiviõliga ja...
See toekas lõhekauss on valmis vaid poole tunniga ja näeb välja ülimalt luksuslik, rääkimata tervislikust. See on rikas valkude, tervislike rasvade, täisteratoodete, vitamiinide ja kiudainete poolest. Täiuslik...
See toekas vormiroog on täis maitseid ja võlub oma kontrastsete tekstuuridega. Selles on kõike: kartuleid, seeni, rohelisi ube, sulavat juustu, ohtralt vürtse ja palju muud. Kui...
„Võtsin klassikalise Waldorfi salati ja muutsin selle värskemaks (ja itaaliapärasemaks!), valmistades sellest panzanella ning lisades rukolat ja fenkolit,“ jagab Giada De Laurentiis. Salati maitse on samuti imeline...
Need suitsused kapsasteikid sobivad ideaalselt köögiviljalisandina, aga on piisavalt toekad, et neid serveerida taimetoitlaste pearoana koos teravilja või...
Grilli magusat maisi ja mahlaseid küpseid tomateid maitsva suvise salsa saamiseks. Lusikaga tõsta salsat munapudru ja grillitud chorizo vorsti peale ning mässi sooja...
Radicchio on toekas salat, mille kibedust suurendab kiire grillimine. Grilli veerand salatilehtedest, kuni väliskülg on kergelt kõrbenud, samal ajal kui...
Selles retseptis küpsetatakse värsket ja magusat suvist maisi grillimise moodi. Magusvürtsika maitseainesegu ja hapukas grillikastmega kaetud mais on kaetud maitsva...
Tavaline roheline sibul, mida tavaliselt praetud roogadele puistad, on selle retsepti peamine koostisosa. Hauta seda väheses koore ja küüslauguga pehmeks...
See lisand on valmistatud rikkalike roheliste segust – mangoldist, lehtkapsast ja spinatist. Rohelisi hautatakse kreemjas ürtidega maitsestatud kastmes, mille tulemuseks on õrn, mahlane ja kiudainerikas lisand, mis...
Kreemjas mais on Ameerika köögis populaarne lisand, mida ostetakse enamasti konserveeritult. See retsept toob esile omatehtud kreemja maisi rikkaliku maitse ja...
See vormiroog on valmistatud riivitud rooskapsastest, segatud sulava juustuga ja küpsetatud krõbeda panko-katte all. Rebi kiiresti...
Eskariool on õrn lehtköögivilja, mida paljud alahindavad. Selle paar minutit pannil hautamine pehmendab lehti, säilitades samal ajal vitamiinid. ...
See õrn sealihakõht rikkalikus ja maitsvas kastmes on täielikult aeglases pliidis küpsetatud ning täis maitseid, mis on inspireeritud klassikalisest Hiina roogast – marineeritud sealihakõhust...
Need pirukad on inspireeritud Ameerika potipirukast – kana ja köögiviljadega potipirukas rikkalikus kastmes, kaetud tainapõhjaga. Need kiudainerikad täisterapirukad...
See salat on suurepärane viis mahlase noore maisi kasutamiseks ilma keetmata. Lõika lihtsalt maisitera tõlvikult maha ja leota neid paar minutit vinegretis.
Selles retseptis kasutatakse kanarindade paneerimiseks purustatud maisilaaste. Kana küpsetatakse ahjus ja see tuleb väljast sama krõbe ja seest mahlane, nagu oleks see praetud...
See kreemjas ja magus Korea eelroog ja lisand serveeritakse traditsiooniliselt otse pannilt susisedes või valmistatakse Korea grilliõhtusöögi ajal. Kõige sagedamini valmistatakse seda...
59 argipäevase pereõhtusöögi retsepti
Pereõhtusöögi korraldamine pole üldse keeruline. Pitsa, pasta, sealihakotletid, tacod ja palju muud – nende kiirete ja lihtsate roogadega oled valmis ilma viperusteta.
Kui sulle meeldib Sloppy Joe võileib, mis on täidetud toeka hakklihatäidisega, siis sulle meeldib see inspireeriv küpsetatud kartuli retsept, mida saab serveerida nii eelroana kui ka pearoana...
Nautige populaarse Sloppy Johni võileiva maitseid ilma segadusse ajamata! Kasutage tavaliste kuklite asemel kausikujulisi tortillasid.
Maitsev ja mahlane veiseliha, kartulid ja praetud seened täiendavad teineteist suurepäraselt igas kombinatsioonis ning see roog kasutab neid kõiki. Prae steik pannil ja serveeri seda...
Nautige selles toekas sügiseses pastas magusa röstitud kõrvitsa ja soolase rapini pesto maitsvat kombinatsiooni. Rapini on brokkoli lehttainas sugulane, mida kasutatakse laialdaselt...
Kui iirlased nimetavad oma hommikusööki täisväärtuslikuks hommikusöögiks, siis nad ei tee nalja. See retsept sisaldab kõiki traditsioonilisi täisväärtusliku iiri hommikusöögi komponente, aga kui see on teie jaoks liiga palju, võite valida lihtsalt...
Iisraelis ja teistes Lähis-Ida riikides serveeritakse shakshukat tavaliselt hommikusöögiks. Kuid see on nii täidlane, toitev ja maitsev, et soovite seda kindlasti proovida igal ajal, isegi õhtusöögiks. Miks...
Kui oled neid kauneid brokoliõisikuid pühadetoiduks kasutanud, siis ära viska neid inetuid varsi ära! Need on ka rikkad vitamiinide, mineraalide ja kiudainete poolest. Lisaks moodustavad need peaaegu...
Valmista Itaalia kana parmesani Tex-Mexi hõnguga. See retsept kasutab õhukesi kanarinna kotlette, aga Itaalia marinara kastme asemel Mehhiko...
Vürtsikas vorst, suitsutatud peekon, hakkliha ja maitsev pepperoni muudavad tavalised täidetud karbid lihasõpradele pehmeks, pitsast inspireeritud pastaks. Siin...
Eelseisvaks nädalaks valmistudes on hea mõte ette valmistada palju köögivilju, et saaksite neid kasutada erinevates roogades või lihtsalt kiiretel nädalapäevadel näksida, selle asemel et...
Rohelistel shishito paprikatel on mahe maitse kergelt vürtsika noodiga ning Aasias serveeritakse neid lisandi või eelroana. Shishitod, segatud pruuni või ja parmesaniga,...
See chow meini variatsioon sisaldab vürtside, shiitake seente ja selleriga praetud kanatükke rikkalikus Aasia kastmes. Roa tipphetkeks on krõbedad, eraldi praetud nuudlid. Serveeri...
Chilaquiles on Mehhiko brunchiroog, mis on loodud spetsiaalselt ülejääkide ärakasutamiseks. See on valmistatud ülejäänud tortiljadest (tükkideks lõigatud või rebitud) ja...
Chilaquiles on klassikaline Mehhiko hommikusöök, mis on tavaliselt valmistatud krõbedatest tortillatükkidest, mida hautatakse rikkalikus salsas ja serveeritakse munapudru, kana, queso fresco ja/või hapukoorega. Et...
Klassikaline juustusteigi võileib on mahlane veiselihavõileib suurel kuklil, mille peal on sibul ja paprika ning kõik see paksu sulatatud juustukihi all. See retsept kasutab küpsetatud...
Kana cacciatore ehk jahimehe stiilis on traditsiooniline Itaalia roog maalähedase hõnguga, mis sobib ideaalselt pühapäevaseks pereõhtusöögiks. Kanatükid (erinevad osad)...
Ahjus valminud pannil praetud kana saab ainulaadse maitse võitüki, lõhnava värske estragoni ja šalottsibula abil. Serveeri koos...
Vietnami banh mi võileib on suur piklik kukkel, mis on täidetud Aasiast inspireeritud liha ja köögiviljadega. See retsept sisaldab mahlast grillitud kanarinda, mille peal on krõbe salat...
Sa ei pea Chicagosse minema, et nautida nende signatuur-hot dogi, mis on kaetud klassikaliste lisanditega. Chicago hot dogi vorste keedetakse tavaliselt vees, aga see retsept nõuab keetmist...
Vaadake, kui mitmekülgsed tšiaseemned olla võivad! Need pole enam pelgalt väärtuslik lisand magustoitudele ja jookidele. Selles retseptis on lõhefileed kaetud tšiaseemnekoorikuga ja praetud...
Poest ostetud Jaapani karripulbri abil saate kõigest 20 minutiga valmistada toeka ja soolase roa, mis sobib ideaalselt nädala sees toimuvaks õhtusöögiks. Mõõtmist ega segamist pole vaja...
Naturaalsed kondita sealiha sisefilee kotletid praetakse pannil krõbedaks ja seejärel hautatakse kerges tomatiglasuuris koos õunte, šalottsibulate ja juustu-kartulipelmeenidega. See...
Naturaalsed kondiga sealihakotletid puistatakse paprika, küüslaugu ja salveiga, praetakse pannil krõbedaks ja serveeritakse aromaatse omatehtud õunakastmega. Püree puuviljased noodid...























































