Grilli- ja BBQ-retseptid

Proovi autentseid Mehhiko vorste tšillipulbri, köömnete ja Chipotle kuuma kastmega...

Sandra Lee grillib veiselihavorste juustuga ja paneb peale õllekastmes küpsetatud sibulat.

Oma Milwaukee-stiilis vorstide valmistamiseks hautab Bobby Flay värskelt jahvatatud vorste õlles ja seejärel grillib neid, mille tulemuseks on vorstid, mis...

Oma Texase stiilis hot dogide valmistamiseks lisab Bobby Flay näpuotsatäie grillikastet ja krõbedat coleslaw'i.

Kõik teavad, et tuld õpiti tegema juba kiviajal. Aga seda kasutatakse tänapäevalgi. Paljusid roogasid ei valmistata pliidil ega ahjus. Nende tõeline maitsebukett saab täielikult esile tulla...

Kitsejuustu saab ainulaadsel viisil serveerida, keerates selle viinamarjalehtedesse ja grillides. Paks lehtede kiht takistab juustu levikut, kuid muudab sisu pehmemaks ja mahlasemaks. Vala...

Ürtidega grillitud suitsutomatite retsept. Suitsutamiseks kasutatakse puidulaaste, näiteks hikkori-, õuna- või kirsipuulaaste.

Grillitud suitsutatud brie juustu retsept. Määri marli oliiviõliga, aseta sellele juusturatas ja puista peale värskeid loorberilehti. Suitsutamiseks kasutatakse puulaaste...

Seedripuust suitsulõhe retsept...

Sooja salati retsept grillitud lõhega. Salat koosneb keedetud kartulist, grillitud lõhest, eskarioolist ja Rooma salatist, redistest ja õunast. Salat on maitsestatud...

Tai nuudlisalati retsept veiselihaga. Keeda nuudlid ja sega need laimimahlast, suhkrust, tšillikastmest ja kalakastmest valmistatud salatikastmega. Lisa...

Puusuitsuga õuntega sealiharibide retsept. Ribid hõõrutakse sidrunimahla, pruuni suhkru, tšillipulbri, paprika, köömnete, sinepipulbri ja soolaga. Seejärel marineeritakse need...

Grillitud sealihakotlett ja suvikõrvits orzo-pastaga. Sea sisefilee lapendatakse ja kergelt tambitakse. Seejärel marineeritakse see koos suvikõrvitsaga oliiviõlis, sidrunikoores,...

Retsept naturaalsete kondiga sealihakotlettide valmistamiseks virsiku-sinepikastmega...

Retsept naturaalsete kondiga sealihakotlettide valmistamiseks, mis on marineeritud Aasia kastmes ja maitseainetega.

Grillitud kanarindade retsept juustu ja tomatikastmega. Fileed hõõrutakse oliiviõli, pune ja soolaga ning seejärel grillitakse viilutatud baguette'iga. Katteks...

Retsept naturaalsete topeltsuuruses sealihakotlettide valmistamiseks küüslauguvõiga....

Grillitud, kondiga sealiha kotlettide retsept.

See grillitud, padrunist lõigatud lameda rauaga steikide retsept on marineeritud värskelt jahvatatud kohvi, köömnete, kaneeli ja ... kohvisegus.

Retsept naturaalsete kondiga sealihakotlettide valmistamiseks, mis on marineeritud petipiimas, pruunis suhkrus ja oliiviõlis koos küüslaugu, loorberilehtede, pipraterade, kuuma kastme ja sidrunimahlaga.

Retsept grillitud New Yorgi ribasteikide ja maisisalati valmistamiseks. Liha marineeritakse üleöö aromaatsetes ürtides, šalottsibulas, küüslaugus ja oliiviõlis. Salat on valmistatud...

Grillitud köögiviljadega burgerite retsept. Kotletid on valmistatud hakklihast, millele on lisatud hakkliha, maitsestatud Itaalia vürtside, küüslaugu ja punega. Kotletid on pannil praetud...

Burgeri garneeringu retsept grillitud rohelise sibulaga. Sibulad segatakse hoisini ja sriracha kastmete, seesamiõli ja riivitud ingveriga. Serveeritakse kotletil, mis on asetatud ...

Sooja grillitud köögiviljasalati retsept, mis sisaldab grillitud bataati ja rohelist sibulat. Maitsestatud oliiviõli, sinepi, kahte tüüpi äädika, mee ja ürtidega...

Retsept grillitud ploomide valmistamiseks kaneeliga, segatud beebirukola, murulaugu, sidrunimahla ja oliiviõliga.

Krevettide retsept noorkartulite ja sibulaga. Krevetid ja köögiviljad grillitakse fooliumis õlle, või ja vürtsidega.

Lihtne grillitud veiselihasteigi retsept. Steigile lisatakse Ladina-Ameerika chimichurri kastet, mis on valmistatud püreestatud koriandrist, petersellis ja sibulast, millele on lisatud...

Kondiga sealiha sisefilee retsept, mis on marineeritud ananassis, ingveris, sojakastmes ja viie vürtsi maitseaines. Sealiha grillitakse ja serveeritakse riisi ja salsaga, mis on valmistatud praetud ja riivitud...

See kebabiretsept kasutab kanarindafileed, vesikastaneid, ananassi ja paprikat. Kebabi koostisosad segatakse ketšupi, sojakastme, mee ja äädikaga. Need torgatakse vardasse...

See veiseliha steigi retsept suvikõrvitsa ja punase sibulaga, kergelt marineeritud grillikastmes ja vürtsides, grillitakse ja serveeritakse võiga, mis on maitsestatud...

Juustuga hakklihakotleti retsept, mis on valmistatud hakklihast, maitsestatud köögiviljadest ja ürtidest, riivsaiast ja munast. Küps juust mähitakse hakkliha sisse ja küpsetatakse fooliumis grillil. Hakklihakotlett...

See veiselihafilee retsept, mis on marineeritud Bloody Mary koostisosadega marinaadis, sisaldab köögiviljamahlasid (tomatid, porgandid, seller ja...

Sea ribide retsept grillikastmega. Ribid marineeritakse esmalt äädika, sibula ja küüslauguga, seejärel hõõrutakse vürtsidega ja grillitakse küpseks. Kui valmis...

Klassikaline klubivõileiva retsept grillitud lõhe, peekoni, tomati, salati ja ürdimajoneesiga.

Grillitud burgerite retsept. Retseptis on ette nähtud mitmesugused burgerikatted: praetud seened, karamelliseeritud sibul, pico de gallo kaste, peekon...

Saksa roa "Bratwurst" retsept, mis koosneb grillvorstidest. Vorste keedetakse esmalt vees koos õlle ja vürtsidega. Seejärel grillitakse ja serveeritakse...

Šalottsibula fooliumis küpsetamise retsept...

Üksikasjalik retsept fotodega.

Suitsutatud grill-kanatiibade retsept, mis on eelnevalt marineeritud magusas ja aromaatse tüümiani, kaneeli ja tulise tšillipipra vürtsisegus. Pärast küpsetamist serveeritakse tiibu helde...

Retsept terve kana suitsutamiseks kaudsel grillil, eelnevalt hõõrutud sooja ingveri, sidrunikoore ja sinepiseemnete seguga koos teiste vürtside, kardemoni, kaneeliga...

See retsept kana marineerimiseks vürtsikas vürtsisegus ja petipiimas ning grillimiseks. Küpsetamise lõpus kaetakse kana sibulast, küüslaugust, tšillipiprast valmistatud glasuuriga...

Üksikasjalik retsept fotodega.

Selle roa detailne retsept - hot dogid grillitud kanavorstide ja bataadifriikartulitega....

Kaks samm-sammult fotoretsepti väikeste grillitud pitsade jaoks....

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Veiselihakanaped juusturöstsaiadel grillikastmega. Grillitud veise sisefilee viilutatud kujul. Serveeri grillitud röstsaiadel Monterey Jacki juustuga. Paks kaste...