Wisconsini grillitud veiseliha hot dogid juustuga
Hääled: 4
Aeg: 40 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Sandra Lee grillib veiselihavorste juustuga ja paneb peale õllekastmes küpsetatud sibulat.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 4 spl (60 g) võid
- 2 õhukeselt viilutatud punast sibulat
- 1 õhukeselt viilutatud sibul
- 1 pudel õlut, 0,33 l.
- Taimeõli grilli määrimiseks
- 8 värsket hakklihavorsti juustuga
- 8 kuklit hot dogid valmistatud jämedalt jahvatatud rukkijahust seesamiseemnetega
- Jämedateraline sinep
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: punane sibul, sibulad, hele õlu, vorstid, hot dogi kuklid, täistera sinep
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta söe- või gaasigrill otsese kuumuse abil kõrgele kuumusele. Sulata või suurel pannil. Lisa sibul ja kuumuta 10 minutit, aeg-ajalt segades, kuni sibul on pehme. Vala õlu segu peale, kata pann kaanega ja kuumuta veel 10 minutit. Eemalda kaas ja lase segul podiseda. Kuumuta 5 minutit või kuni suurem osa õllest on aurustunud.
- Vähenda veidi kuumust ja pintselda grillrestid taimeõliga. Küpseta vorste 8–10 minutit, igast küljest 4–5 minutit. Küpseta hot dog'i saiu krõbedaks. Serveerimiseks aseta iga vorst hot dog'i saia peale ja kata vähese kastme, sibula ja sinepiga.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
