Hot dogid jalapeño'dega
Hääled: 1
Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 10
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 10
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 285, rasva koguhulk 26 G., küllastunud rasvad 8 G., valgud 7 G., süsivesikud 5 G., kiudaine 0 G., kolesterool 46 mg naatrium 407 mg suhkur 1 G.
Kalorid 285, rasva koguhulk 26 G., küllastunud rasvad 8 G., valgud 7 G., süsivesikud 5 G., kiudaine 0 G., kolesterool 46 mg naatrium 407 mg suhkur 1 G.
Vürtsika toidu austajatele meeldivad need jalapeño-popperiga hot dogid. Hakitud paprikad segatakse kreemja kuklimäärdega ja valmis hot dogidele lisatakse seejärel fritüüritud jalapeño paprikad. Kui see on teie jaoks liiga vürtsikas, võite katteks kasutada praetud sibulat.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
Levik
- Neutraalne taimeõli praadimiseks
- 2 jalapeño paprikat
- 0,5 tassi vahukoort rohelise sibulaga
Hot dogid
- 4 veiselihavorsti
- 4 röstitud hot dogi saia, pealt poolitatud (eelistatavalt seesami- või mooniseemnetega)
- 170 g soojendatud nacho juustukastet
- 1/2 tassi hakitud poest ostetud fritüüritud jalapeño või sibulat
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: hot dogi kuklid, vorstid, toorjuust, jalapeno pipar
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Levik:
Vala väikesesse kastrulisse umbes 5 cm õli ja kata taldrik paberrätikutega. Kuumuta õli keskmisel-kõrgel kuumusel umbes 5 minutit, seejärel lisa jalapeñod. Küpseta, kuni jalapeñod hakkavad kortsuma ja õhuke väliskoor hakkab eralduma, umbes 5 minutit. - Tõsta paprikad välja ja tõsta paberiga vooderdatud taldrikule. Lase veidi jahtuda, seejärel haki peeneks, eemaldades seemned, kui soovid vürtsikust vähendada. Sega kausis toorjuust ja jalapeño. Maitsesta soola ja pipraga.
- Hot dogid:
Prae vorste samas õlis umbes 5 minutit, kuni need on paisunud ja villilised. Tõsta küpsetuspaberiga kaetud taldrikule. - Määri soojade hot dog'ide kuklite sisemised servad toorjuustuvõidega, lisa hot dog ja nirista peale juustukastet. Kata viilutatud praetud jalapeño paprikaga.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
