Maisikoerad piknikuks
Hääled: 5
Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 8 popsi
Keerukus: kergesti
Kogus: 8 popsi
Kas otsid huvitavat, kuid samas lihtsalt valmistatavat rooga rahvahulga toitmiseks? Ameerika maisikoerad on nii täiskasvanute kui ka laste lemmik tänavasuupiste! Vorstid aetakse puidust vardasse, kastetakse maisitaignasse ja fritüüritakse. Tulemus on huvitav, maitsev ja kiire. Maisikoera taigen on valmistatud nisu- ja maisijahu segust ning sellele on lisatud soe, suvine maitse ja aroom, mida täiustab suurepäraselt näpuotsatäis sinepipulbrit. Aseta valmis maisikoerad paberrätikutele, et eemaldada liigne rasv, ja seejärel naudid seda väljast krõbedat ja seest pehmet suupistet täiel rinnal.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 8 vorsti
- 1,5 tassi peeneks jahvatatud maisijahu
- 1 tass universaalset jahu, pluss lisa maisikoerte katmiseks
- 2 supilusikatäit suhkrut
- 1,5 tl küpsetuspulbrit
- 1 teelusikatäis sinepipulbrit
- 1 tass piima
- 2 suurt muna
- 2 spl maapähkliõli + lisaks praadimiseks
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: vorstid, sinepipulber, maisijahu, piim, munad
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Suures kausis sega kokku maisitärklis, nisujahu, suhkur, küpsetuspulber, sinepipulber ja 1,5 teelusikatäit soola. Teises kausis klopi kokku piim, munad ja maapähklivõi, seejärel lisa jahusegule ja sõtku ühtlaseks massiks. Vala tainas kõrgesse klaasi, pane ülejäänu kõrvale.
- Kuumuta suures ja laias kastrulis keskmisel kuumusel 8–10 cm maapähkliõli 180 °C-ni. Puista madalasse kaussi väike kogus jahu. Aja veerand igast vorstist 20 cm pikkusele puidust vardale. Kasta vorstid jahusse, raputades üleliigne maha.
- Kasta hot dogid partiidena taignaga määritud kaussi; lase liigsel tainal tagasi kaussi nõrguda ja seejärel aseta maisikoerad kuuma õli sisse. Prae neid keerates kuldpruuniks, 4-5 minutit portsjoni kohta. Lisa vajadusel tainast juurde.
- Tangide abil tõsta maisikoerad paberrätikuga vooderdatud taldrikule nõrguma; puista peale soola.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
