Retseptid maailma köökidest

Õhukesed vasikakarbonaadid veeretatakse jahus ja munas, seejärel praetakse maitsvaks kuldpruuniks ja serveeritakse imeliselt hapuka või-, kappari- ja valge veinikastmega. See on...

See toekas kihiline vormiroog (strata) sobib võrdselt hästi nii hommiku- kui ka õhtusöögiks. Maitsev ja soolane, see on täidetud lihatükkide, leotatud leiva, sulava juustu ja mahlase spinatiga. Enne...

See retsept on suurepärane lahendus neile, kes ei suuda otsustada Cobbi salati ja jääsalati vahel. Ree Drummond serveerib salativiilu toekate koostisosadega, näiteks...

See retsept kasutab odavat Londoni grillpraadi, mis talub tugevat marinaadi ja kõrgel kuumusel küpsetamist, kuid on piisavalt suur mitme inimese jaoks. Natuke...

„Ma sündisin ja kasvasin Ghanas ning me tähistasime alati iga olulist sündmust suure pidusöögiga,“ meenutab retsepti autor Gabi Odebode. „Pereliikmed ja sõbrad kogunesid laua taha...“

Melissa de Arabian laob õhukeselt viilutatud kartulid, Šveitsi juustu ja hakitud rohelise sibula muffinivormidesse ning küpsetab need ahjus. Seda kartuligratääni on lihtne serveerida, jagada ja...

Pühadelauale mitmesuguste roogade valmistamine ammendab kiiresti teie kuivatatud ürtide ja vürtside varud. See vürtsikas vürtsisegu aitab neid teie võõrustajatel täiendada. Uskuge mind, iga...

„See maitsev brittle on minu versioon maapähkliretseptist, mille sõber mulle andis,“ jagab Rachel Ray. „Kohandasin seda, lisades mitut tüüpi pähkleid, tšillipipart, kaneeli ja natuke...“

Küüslauk, valge vein ja aromaatne praetud peekon annavad neile kanadele imelise rikkaliku maitse. Kuigi maisitükid küpsetatakse tervelt, võtab kogu roog, sealhulgas kaste, vaid...

Tavalise kakaopulbri asemel lisab Giada De Laurentiis küpsisetainale šokolaadi-sarapuupähklivõiet, mis mitte ainult ei lisa küpsistele šokolaadimaitset, vaid võimendab ka sarapuupähkli maitset. Kerge ja...

Braciole on veiseliharullid, mis on täidetud parmesani juustu, ürtide ja riivsaiaga. Selles retseptis kasutatakse kuivsingi viile, et anda neile rikkalikum ja mahlasem maitse.

Aseta maitsev hakklihatäidis juustuse riisikoore sisse, et oma õhtusöögikülalistele selle piduliku vormiroaga muljet avaldada...

Olenemata sellest, kas sööte hommikusöögiks munaputru, hakklihakotletti või lihtsalt soolaseid kohvisaiu, on see Lõuna-Ameerika dipikaste ideaalne täiendus igale toidukorrale. Purustatud andouille' vorst, kohv ja vürtsid...

Kui sulle meeldib kohvijookidega katsetada, siis see võib olla kõige võrratum jääkohv, mida oled kunagi proovinud. See on üks populaarsemaid kohvisid restorani menüüs...

Poest ostetud lehttaigna kasutamine viib teid sammukese lähemale nendele imelistele kleepuvatele kuklitele, mis on eriti maitsvad oma muraka- ja sarapuupähklitäidisega. Ja karamellikattega...

Selle lollikindla samm-sammult fotodega retsepti abil tulevad teie popoverid alati kuldsed ja kohevad. Need hõlpsasti valmistatavad popoverid sobivad ideaalselt hommiku-, lõuna- või õhtusöögiks. Tänu...

Vahtrakaramell ja peekon muudavad need lehttaignasaiad nii isuäratavalt kleepuvaks ja magusaks, soolaste ja suitsuste nootidega. Hakitud pekanipähklid lisavad krõmpsu ja sügavust maitses.

Aligot on õrn kartuli- ja juustupüree Aubraci piirkonnast Kesk-Prantsusmaalt. Traditsiooniliselt valmistatakse aligot'i tomme d'Auvergne'ist, noorest juustust, millel on pähkline maitse ja suurepärane...

See maitsev India kartulipüreeroog on maitsev ja lihtne valmistada. Sellel on palju variatsioone, mis sõltuvad piirkonnast. Bengali osariigis nimetatakse rooga bhortaks (kartulipüree), Põhja-Indias aga bhartaks...

„Alati, kui ma mõtlen toitudele, mida ma 1970. aastatel lapsena armastasin, tuleb mulle esimesena meelde veiselihastrooganov,“ ütleb Ree Drummond. „See on nii maitsev! Veiselihastrooganov on ideaalne kombinatsioon...“

"Bløtkake on pidulik Norra kook, mille peal on vahukoor ja värsked marjad. Proovisin seda esimest korda Norra põhiseaduspäeva peol ja seejärel jõulude ajal..."

Nende kuldsete kartulipannkookide valmistamiseks vajate vaid nelja põhikoostisosa (lisaks veidi soola ja musta pipart). Et need tuleksid krõbedad ja kohevad, on oluline...

See kartulipüree valmistatakse multikeetjas survepliidi seadistusel, mis säästab pühade ettevalmistuste ajal palju aega ja väärtuslikku pliidiplaadi ruumi. See mugav seade mitte ainult ei aita...

Risole on prantsusepärane roog, mille puhul keedetakse väikesed noored kartulid tervelt ja seejärel praetakse rohkes võis igast küljest kuldpruuniks.

Et kartulid oleksid väljast ideaalselt kuldsed ja krõbedad ning seest pehmed ja kreemjad, keedab Ree Drummond need kõigepealt ja seejärel fritüürib. Oluline on neid mitte üle täita...

See lisand on lihtsaim viis Tex-Mex köögi maitsete nautimiseks. Ree Drummond puistab kooritud kartulitele tako maitseainet, nirista neile õli ja küpsetab kuldpruuniks.

Rooma salatilehed on kaetud murendatud sinihallitusjuustu, krõbedate peekonitükkide, kuivatatud kirssidega ja niristatud sooja sulatatud rasvakastmega, et saada maitsvalt krõbe lisand.

12-aastase Jeffrey, saate "Top Chef: Kids" võistleja jaoks on kokkamine seiklus, mis seletab, miks ta otsustas oma vahvlirauda panna Hawaii kuklid. Need kuklid, ta...

Need võluvad värske mündiga maitsestatud koogikesed rõõmustavad kõiki, kellele meeldib šokolaadi ja mündi kooslus, aga ka kerge ja värskendava maitsega küpsetisi. Tainas on valmistatud koorest, millele on lisatud...

Porgandid on pitsa jaoks ebatõenäoline koostisosa, kuid õigete vürtside, kastme ja muude lisanditega annavad need pitsale Lähis-Ida maitse, mis kindlasti kõigile meeldib...

See elav ja värskendav punš on valmistatud viina, jõhvika- ja ananassimahlaga koos apelsinilikööri ja ingverijoogiga. Külmutatud limonaadikuubikud marjadega lisavad...

Punase sametiga šokolaadikoogikesed vürtsikate kaneeli ja cayenne'i pipra nootidega kõigile ebatavaliste maitsekombinatsioonide austajatele. Küpsiste seestpoolt on täiuslikult niiske ja pealt kaetud...

„Tavalise limonaadi joomise asemel hoian külmkapis seda värskendavat spritzerit päris puuviljamahlaga,“ ütleb Giada De Laurentiis. „See on granaatõuna- ja jõhvikajook...

Lihtne viis lastele tervislikke köögivilju pakkuda on need pannkookidesse keerata! Igasse pannkoogi sisse veeretatakse tomati-, spinati-, porgandi- ja mascarpone juustutäidis ning seejärel keeratakse iga rull...

Maitsvad tamaled ei vaja täidiseks tingimata liha. Õige köögiviljade ja vürtside kombinatsiooniga on taimetoitlaste tamaled sama maitsvad kui lihapõhised. Survekeetja kiirendab protsessi...

Kui sa ei taha neid erksavärvilisi ja mahlaseid peedi- või porgandipealseid ära visata, siis valmista neist maitsev pestokaste. Lisa värsketele rohelistele sellerit, kreeka pähkleid, küüslauku, riivitud parmesani ja oliiviõli...

See küpsetatud Itaalia pasta on täidetud mahlaste köögiviljadega ning koostisosad nagu valge vein, ricotta ja pesto annavad sellele erksa ja mitmetahulise maitse. Kuid selle roa kõige hämmastavam osa on...

Tyler Florence hautab veiseliha õlga tomatikastmes aromaatsete vürtsidega, kuni see on pehme ja kahvliga kergesti rebitav. Täiusliku veiseliha tako valmistamiseks ta...

Mis teeb need takod tõeliselt maitsvaks ja rikkalikuks, on Alton Browni omatehtud maitseainete segu, mida ta lisab hakklihatäidisele. Lisaks vürtsidele sisaldab see maagiline segu veidi...

Selle retseptiga saad nautida New Orleansi köögi maitseid ja aroome kodust lahkumata! Valmista takosid grillitud sägaga Cajuni vürtside, kapsa ja jogurtikastmega,...

Jet Tila eriline kaste annab neile Korea stiilis tacodele hämmastava maitse. Kastme peamine koostisosa on gochujangi pasta. See kääritatud punase tšillipipra pasta annab maitset...

Nende takode kana grillitakse tervelt vertikaalselt, seda hoiab paigal ananassisüdamik. Küpsetamise ajal pintseldatakse kana peale ka ananassikastet, mis loob aromaatse ja magusvürtsika koore.

See taimetoitlaste juusturavioolide pajaroog on kiire, lihtne ja maitsev eine, mis sobib ideaalselt nädala sees pärast tööd. Poest ostetud ravioolid küpsetatakse juustukihi all koos spinatiga,...

See pruuni suhkru mullitee omatehtud versioon võimaldab teil mängida tee ja piima suhtega, et luua ideaalne jook nätskete tapiokihelmestega. See maitsev...

See jäätisesõõrik, millele on lisatud klassikalist maasikakooki maitset, on ideaalne suvine magustoit. Küpsetatud (mitte praetud) sõõrikud täidetakse maasikajäätisega ja seejärel...

Mõned meist armastavad krõmpsuvaid küpsiseid, teised aga on pehmete küpsiste fännid. Kui sina kuulud viimaste hulka, siis vaata neid uskumatult pehmeid ja nätskeid suhkruküpsiseid, mis on täidetud...

Detroitis asuv kondiitritoodete ettevõte Sanders toodab laias valikus komme ja maiustusi, kuid on tuntud eelkõige oma šokolaadikoogi "Bumpy" poolest, mis tõlkes tähendab...

Miks süüa salatit kahvliga, kui saab selle pita-krõpsudega kätte võtta? See ongi selle krõbeda eelroa stiilis salati idee, mis on täidetud peeneks hakitud värviliste suviste köögiviljadega ja maitsestatud...

Pongal on Lõuna-Indias tähistatav saagikoristuspüha, mille ajal pakutakse seda magustoitu. Traditsiooniliselt valmistatakse seda värskelt korjatud riisist ja mungoadest ning magustatakse India jaggery'ga, mis...