Avaleht » Maailma köögid » Euroopa köök » Saksa köök » Lehekülg 2
 

Saksa köögi retseptid


Kategooriad: Supid, Paksud, hautatud road, .
Saksa guljaššVaatamisi: 17 528

Selle saksa roa detailne retsept koos fotodega...

Veiseliha, sealiha, sibul, tomatikaste, tomatipasta, köömned, paprika, sibulapulber, jahvatatud Cayenne'i pipar, magus paprika, munanuudlid, küüslauk...
Aeg: 2 tundi 40 minutit 2 tundi 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Magustoidud, Kommid, .
Autor: - kuulus kokk
Martsipan (mandlipasta)Vaatamisi: 15 323

Seda mandlipastat saab kasutada küpsisepõhjana või võikreemide maitsestamiseks. Seda saab segada võiga ja kasutada küpsisetäidisena või...

mandlid, mandliekstrakt, tuhksuhkur, mandlipasta, munad...
Aeg: 15 minutit
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kuulus kokk
Saksa stiilis kapsarullidVaatamisi: 12 214
Retsepti sisu:

Selle saksa roa detailne retsept koos fotodega...

Kapsas, hakkliha, hakkliha, pikateraline riis, tomatid, sibul, küüslauk, munad, õunasiidriäädikas, küüslaugupulber, jahvatatud Cayenne'i pipar, sibulapulber, pune, tüümian, Cajuni maitseaine, paprika...
Aeg: 3 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 tk.
Kategooriad: Pearoad, Liha, Kastmed, Kastmed, .
Baieri marineeritud liha praadVaatamisi: 9367

Üksikasjalik retsept fotodega.

Veiseliha, punane vein, veiniäädikas, sibul, seller, sinepiseemned, muskaatpähkel, nelk, must pipar, loorberileht, ghee, küpsised, petersell...
Aeg: 4 tundi. pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Võileivaküpsised moosikihigaVaatamisi: 8 342

Üksikasjalik retsept fotodega.

esmaklassiline nisujahu, muretainas, tuhksuhkur, moos, kaneel, mandlid...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 36 tk.
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Traditsioonilised kaneelitähed "Zimtsterne"Vaatamisi: 15 463

Need on klassikalised saksa jõuluküpsised. Neid võib leida peaaegu igast köögist Nikolause päeva (6. detsember) paiku. Need küpsised on gluteenivabad ja tõeline maiuspala...

munad, tuhksuhkur, sidrunikoor, kaneel, mandlid...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Kogus: 24 küpsist
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor: - kuulus kokk
Marineeritud kapsasVaatamisi: 5755

Üksikasjalik retsept fotodega.

Valge peakapsas, paprika, roheline sibul, õunasiidriäädikas, selleriseemned, sinepiseemned, tšillihelbed, mesi...
Aeg: 15 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor: - Telesaatejuht
Saksa pelmeenid "Spätzle"Vaatamisi: 9330

Üksikasjalik retsept fotodega.

munad, piim, jahu, hapnemata tainas, peekon, muskaatpähkel, jahvatatud cayenne'i pipar, petersell...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Saksa munapasta "Spätzle"Vaatamisi: 9 156

Üksikasjalik retsept fotodega.

esmaklassiline jahu, munad, hapnemata tainas, männipähklid, till, petersell...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 15
Kategooriad: Supid, Köögiviljad, .
Autor: - kuulus kokk
HapukapsasuppVaatamisi: 5200

Üksikasjalik retsept fotodega.

Savoia kapsas, hapukapsas, valged oad, sink, sibul, porgand, kartul, õunasiider, loorberileht, till, mesi, hapukoor...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Supid, Köögiviljad, .
Autor: - kuulus kokk
Magushapu punase kapsa suppVaatamisi: 5984
Retsepti sisu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Punane kapsas, sibul, porgand, õunad, muskaatpähkel, kadakamarjad, nelk, loorberileht, kaneel, köömned, köömned, apelsinikoor, veiniäädikas, fariinsuhkur, cheddari juust, täisteraleib, peekon...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Sealiha šnitselVaatamisi: 5078

Üksikasjalik retsept fotodega.

sealiha, riivsai, munad, piim...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kuulus kokk
Õlles hautatud sealiha hapukapsagaVaatamisi: 7499

Üksikasjalik retsept fotodega.

Sealiha, peekon, kupaty (praadivorstid), vorst, hapukapsas, pardirasv, sibul, küüslauk, loorberileht, must pipar, kadakamarjad, tume õlu, täisterasinep, tüümian...
Aeg: 3 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor: - kuulus kokk
Kartulipallid hapukapsagaVaatamisi: 6052

Üksikasjalik retsept fotodega.

Punased kartulid, hapukapsas, sink, munad, piim, hapukoor, jahu, riivsai, täisterasinep, roheline sibul, petersell...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 48 tk.
Kategooriad: Pearoad, Lind, Kastmed, Kastmed, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kanašnitslid seenekastmegaVaatamisi: 5723

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kanarinnad, seened, munad, hapukoor, jahu, riivsai, Worcestershire'i kaste, küüslauk, petersell...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Hautatud hapukapsas suitsuvorstigaVaatamisi: 10 315

Üksikasjalik retsept fotodega.

Punased kartulid, hapukapsas, vorst, sealiha, sibul, küüslauk, koriander, kadakamarjad, täisterasinepit, valget veini, õunu, peterselli...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 417
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kuulus kokk
Hapukapsaga hautatud ribidVaatamisi: 9824

Üksikasjalik retsept fotodega.

sealiha, kartulid, hapukapsas, valge vein, sibul, petersell...
Aeg: 2 tundi 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Salatid, Soe, .
Autor:
Suurepärane kartulisalatVaatamisi: 7347

Üksikasjalik retsept sooja salati valmistamiseks koos fotodega...

kartul, peekon, õunasiidriäädikas, täisterasinep, roheline sibul, petersell...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Kastmed, Levib, .
Autor: - kuulus kokk
Parim sinepVaatamisi: 8 172

Üksikasjalik retsept fotodega.

Sinepipulber, pruun suhkur, oliivisoolalahus, õunasiidriäädikas, küüslaugupulber, sinepiseemned, kurkum, paprika...
Aeg: 20 minutit
Kategooriad: Grill, Liha, .
Autor: - kuulus kokk
Bratwurst (praetud vorstid) õllesVaatamisi: 12 558

Üksikasjalik retsept fotodega.

kupaty (praetud vorstid), hele õlu, köömned, koriander, sinepiseemned, sibul, ingverijuur, küüslauk...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Salatid, Soe, Köögiviljad, .
Autor: - kokk
Saksa kartulisalatVaatamisi: 10 525

Üksikasjalik retsept sooja salati valmistamiseks koos fotodega...

kartulid, murulauk, õunasiidriäädikas, peekon...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4

1 2 3
Tagasi Edasi
Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud